李子酒的功效與作用有哪些食用禁忌是什么
李子酒的功效與作用有哪些食用禁忌是什么
李子酸甜的口感受到很多女生的喜愛(ài),但是家里老人經(jīng)常說(shuō)吃李子不好,很多人好奇在日常生活中喝李子酒是否真的不好的問(wèn)題,李子酒的功效與作用也是人們好奇的。下面小編整理的李子酒的功效與作用及禁忌。
李子酒的功效
性味:性平、味甘、酸。
歸經(jīng):入肝、腎經(jīng)。
功效:具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效,主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
李子酒的作用
1、 促進(jìn)消化
李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水
新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏
《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
李子酒的食用禁忌
含高量的果酸,多食傷脾胃,過(guò)量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
壞處:
李子對(duì)肝病雖有較好的保養(yǎng)作用,但應(yīng)食之有度,才能對(duì)健康有百利而無(wú)一害。李子性寒,所以腸胃消化不良者應(yīng)少吃,否則食用過(guò)量會(huì)引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食?!侗静菥V目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。俗話說(shuō)“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹(shù)下抬死人”,說(shuō)的就是這個(gè)道理。多食李子會(huì)使人生痰,助濕,甚至令人發(fā)虛熱,幫脾胃虛弱者宜少吃。
1、李子適合人群:
一般人群均能食用
1)發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2) 李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過(guò)量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3) 多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
2、李子食物相克:
李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。(引自《飲食須知》)
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