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高中生物物質跨膜運輸與酶、ATP的練習題(2)

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高中生物物質跨膜運輸與酶、ATP的練習題

  高中生物物質跨膜運輸與酶、ATP的專項練習解析

  一 、物質出入細胞的方式

  1.RNA和蛋白質等大分子物質進出細胞核,是通過核孔,而不是通過胞吞、胞吐。?

  2.Na+、K+等無機鹽離子一般以主動運輸方式進出細胞,但也可通過協(xié)助擴散或離子通道進出細胞。

  3.植物吸收水分的方式是自由擴散,而對無機鹽離子則以主動運輸方式吸收,因此可以說植物對水分和無機鹽的吸收是兩個相對獨立的過程。?

  4.胞吞(內吞)和胞吐(外排)是借助于膜的融合完成的,與膜的流動性有關;是大分子和顆粒物質進出細胞的物質運輸方式,靠ATP提供動力。

  二 、酶的本質、特性以及酶促反應的因素

  1. 核酸與蛋白質的關系

  1.有關酶的實驗探究思路分析  [重點]

  (1)探究某種酶的本質

  (2)驗證酶的專一性。

  ①設計思路:酶相同,底物不同(或底物相同,酶不同)

 ?、谠O計方案示例:

  結論:淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解,酶具有專一性。

  (3)驗證酶的高效性。

  (4)探究酶作用的最適溫度或最適pH。

  ①實驗設計思路:

 ?、诓僮鞑襟E:

  2.影響酶促反應的因素

  (1)溫度和pH:

  ①低溫時,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢復最適溫度,酶的活性也升至最高;高溫、過酸、過堿都會導致酶分子結構被破壞而使酶失活。

 ?、跍囟然騪H是通過影響酶的活性來影響酶促反應速率的。

 ?、鄯磻芤簆H的變化不影響酶作用的最適溫度;反應溶液溫度的變化也不改變酶作用的最適pH。

  (2)底物濃度和酶濃度:

 ?、僭谄渌麠l件適宜、酶量一定的條件下,酶促反應速率隨底物濃度增加而加快,但當?shù)孜镞_到一定濃度后,受酶數(shù)量和酶活性限制,酶促反應速率不再增加。如圖甲。

 ?、谠诘孜锍渥?,其他條件適宜的條件下,酶促反應速率與酶濃度成正比。如圖乙。

  3.有關酶的疑難問題點撥

  (1)酶并非都是蛋白質,某些RNA也具有催化作用,因此酶的基成單位是氨基酸和核糖核苷酸。

  (2)酶促反應速率不等同于酶活性。

 ?、贉囟群蚿H通過影響酶活性,進而影響酶促反應速率。

 ?、诘孜餄舛群兔笣舛纫材苡绊懨复俜磻俾剩⑽锤淖兠富钚?。

  (3)在探究酶的最適溫度(最適pH)時,底物和酶應達到相同溫度(pH)后才混合,以使反應一開始便達到預設溫度(pH)。

  三、ATP的合成利用與能量代謝

  1.ATP的形成及與光合作用、細胞呼吸的關系(重難點)

  (1)ATP的形成途徑:

  (2)植物產生ATP的場所是葉綠體、細胞質基質和線粒體,而動物產生ATP的場所是細胞質基質和線粒體。

  注:浙科版把細胞基質稱作細胞溶膠。

  (3)光合作用的光反應產生的ATP用于暗反應中C3的還原,而細胞呼吸產生的ATP用于除C3還原之外的各項生命活動。

  (4)光能是生物體進行各項生命活動的根本能量來源,而ATP是生命活動的直接能量來源。

  (5)光能進入生物群落后,以化學能的形式儲存于有機物中,以有機物為載體通過食物鏈而流動。

  (6)能量在生物群落中具有單向流動、不可重復利用以及逐級遞減的特點。

  2.有關ATP的疑難問題點撥

  (1)化合物中“A”的辨析

  (2)ATP與ADP的轉化并不是完全可逆的。

  ATP與ADP的相互轉化,從物質方面來看是可逆的,從酶、進行的場所、能量方面來看是不可逆的,即從整體上來看二者的轉化并不可逆,但可以實現(xiàn)不同形式的能量之間的轉化,保證生命活動所需能量的持續(xù)供應。

  (3)誤認為ATP等同于能量。

  ATP是一種高能磷酸化合物,其分子式可以簡寫為A—P~P~P,高能磷酸鍵水解時能夠釋放出高達30.54 kJ/mol的能量,所以ATP是與能量有關的一種物質,不可將兩者等同起來。

  (4)ATP轉化為ADP也需要消耗水。

  ATP轉化為ADP又稱“ATP的水解反應”,這一過程需ATP酶的催化,同時也需要消耗水。凡是大分子有機物(如蛋白質、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。

  四、驗證酶的有關試驗

  1.酶的本質和生理作用的實驗驗證

  (1)酶是蛋白質

  設計思路:對照組:標準蛋白質溶液+雙縮脲溶液出現(xiàn)紫色反應;

  實驗組:待測酶溶液+雙縮脲溶液是否出現(xiàn)紫色。

  通過對照,實驗組若出現(xiàn)紫色,則證明待測酶溶液是蛋白質,否則不是蛋白質??梢钥闯鰧嶒炛凶宰兞渴谴郎y酶溶液和標準蛋白質溶液,因變量是否出現(xiàn)紫色反應。同理,也可用吡羅紅來鑒定某些酶是RNA的實驗。

  (2)酶的催化作用

  設計思路:對照組:反應物+清水反應物不被分解;

  實驗組:反應物+等量的相應酶溶液反應物被分解。

  實驗中的自變量是相應的酶溶液的有無,因變量是底物是否被分解。

  設計思路二:換酶不換反應物。

  實驗組:反應物+相應酶溶液反應物被分解;

  對照組:相同反應物+等量另一種酶溶液反應物不被分解。

  此實驗過程中要注意:①選擇好檢測反應物的試劑。如反應物選擇淀粉和蔗糖,酶溶液為淀粉酶,驗證酶的專一性,檢測反應物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑,不能選用碘液,因為碘液無法檢測蔗糖是否被水解。②要保證蔗糖的純度和新鮮程度是做好實驗的關鍵。

  (2)酶的高效性

  設計思路:對照組:反應物+無機催化劑底物分解速度;

  實驗組:反應物+等量酶溶液底物分解速度。

  實驗中自變量是無機催化劑和酶,因變量是底物分解速度。

  (3)酶的適宜條件的探究

  實驗的自變量(即單一變量)為溫度或pH,因變量是反應物分解的速度或存在量。

  ①適宜的溫度:

  設計思路:反應物+ t1+酶溶液,

  反應物+ t2+酶溶液,

  反應物+ t3 +酶溶液,

  …… ,

  反應物+ tn +酶溶液反應物分解的速度或存在的量

  在實驗步驟中要注意:a.在酶溶液和反應物混合之前,需要把兩者先分別放在各自所需溫度下保溫一段時間。b.若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測反應物被分解的試劑宜選用碘液,不應該選用斐林試劑,因斐林試劑需水浴加熱,而該實驗中需嚴格控制溫度。

  ②適宜的pH:

  設計思路:反應物+ pH1+酶溶液,

  反應物+ pH 2+酶溶液,

  反應物+ pH 3 +酶溶液,

  ……,

  反應物+ pH n +酶溶液反應物分解的速度或存在的量

  設計與酶有關的實驗時,實驗設計的一般步驟為:取材→分組編號→不同處理→平衡無關變量→現(xiàn)象觀察→結果分析→得出結論。

  特別提示:影響酶作用的因素分析

  酶的催化活性的強弱以單位時間(每分)內底物的減少量或產物的生成量來表示。研究某一因素對酶促反應速率的影響時,應在保持其他因素不變的情況下,單獨改變研究的因素。

  影響酶促反應的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點:

  (1)酶濃度對酶促反應的影響:在底物充足,其他條件固定的情況下,反應系統(tǒng)中不含有影響酶活性的物質及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時,酶促反應的速率與酶的濃度成正比。

  (2)底物濃度對酶促反應的影響:在底物濃度較低時,反應速率隨底物濃度的增加而加快,反應速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應速率也隨之加快,但不顯著;當?shù)孜餄舛群艽螅疫_到一定限度時,反應速率就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應速率幾乎也不再改變。

  (3)pH對酶促反應的影響:一種酶只能在一定限度的pH范圍內才表現(xiàn)活性,超過這個范圍酶就失去活性。在一定條件下,一種酶在某一個pH時活力最大,這個pH稱為這種酶的最適pH。

  (4)溫度對酶促反應的影響:酶促反應在一定溫度范圍內反應速率隨溫度的升高而加快;但當溫度升高到一定限度時,酶促反應速率不僅不再加快,反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

  (5)激活劑對酶促反應速度的影響:能激活酶的物質稱為酶的激活劑。激活劑種類很多,有①無機陽離子,如鈉離子、鉀離子、銅離子、鈣離子等;②無機陰離子,如氯離子、溴離子、碘離子、硫酸鹽離子、磷酸鹽離子等;③有機化合物,如維生素C、半胱氨酸、還原性谷胱甘肽等。許多酶只有當某一種適當?shù)募せ顒┐嬖跁r,才表現(xiàn)出催化活性或強化其催化活性,這稱為對酶的激活作用。而有些酶被合成后呈現(xiàn)無活性狀態(tài),它必須經過適當?shù)募せ顒┘せ詈蟛啪呋钚?。這種酶稱為酶原。

  (6)抑制劑對酶促反應速度的影響:能減弱、抑制甚至破壞酶活性的物質稱為酶的抑制劑。它可降低酶促反應速度。酶的抑制劑有重金屬離子、一氧化碳、硫化氫、氫氰酸、氟化物、碘化乙酸、生物堿、染料、對氯汞苯甲酸、二異丙基氟磷酸、乙二胺四乙酸、表面活性劑等。

  考點一 ATP在代謝中的作用

  1.如圖是人體細胞代謝部分簡圖。圖中甲表示ATP,下列有關敘述錯誤的是(  )

  A.甲→乙→丙→丁過程中,起催化作用的酶空間結構不同

  B.丙是RNA的基本組成單位之一

  C.丁由腺嘌呤和核糖組成,而戊可用于甲的合成

  D.在紅細胞吸收葡萄糖時,細胞中乙的含量會顯著增加

  【解析】選D。甲→乙→丙→丁表示ATP的逐步水解,每一次水解反應的酶都不同,故A正確。 丙為A—P,A是腺苷,由1分子核糖和1分子腺嘌呤構成,加上1分子磷酸,構成1分子腺嘌呤核糖核苷酸,故B正確。丁表示腺苷,由腺嘌呤和核糖組成,戊表示磷酸,是ATP的組成成分,故C正確。紅細胞吸收葡萄糖為協(xié)助擴散,不需要消耗ATP,故乙(ADP)的含量不會增加,故D錯。

  1.細胞代謝與酶和ATP密切相關,丹麥生物學家斯科因研究ATP合成酶,而獲得1997年諾貝爾化學獎。下列關于酶和ATP關系的敘述,錯誤的是(  )

  A.酶和ATP均是活細胞產生的有機物

  B.酶的合成需要ATP供應能量

  C.ATP和ADP的相互轉化需要同種酶的催化

  D.ATP無物種特異性,酶具有物種特異性

  考點二 酶在代謝中的作用

  3.(2016·高考全國甲卷)為了研究溫度對某種酶活性的影響,設置三個實驗組:A組(20 ℃)、B組(40 ℃)和C組(60 ℃),測定各組在不同反應時間內的產物濃度(其他條件相同),結果如圖?;卮鹣铝袉栴}:

  (1)三個溫度條件下,該酶活性最高的是________組。

  (2)在時間t1之前,如果A組溫度提高10 ℃,那么A組酶催化反應的速度會________。

  (3)如果在時間t2時,向C組反應體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時,C組產物總量________,原因是___________________________________________。

  (4)生物體內酶的化學本質是________,其特性有________(答出兩點即可)。

  【解析】(1)在60 ℃條件下,反應的最終產物濃度比20 ℃和40 ℃條件下小很多,說明酶在60 ℃條件下最終失活。20 ℃與40 ℃條件下相比,40 ℃時酶促反應到達反應平衡的時間短,說明40 ℃條件下酶活性較高。(2)在時間t1前,如果A組溫度提高10 ℃變成30 ℃,由該酶活性隨溫度的變化規(guī)律可知,30 ℃條件下的該酶活性大于20 ℃條件下的,那么A組酶催化反應的速度會加快。(3)t2時C組的產物濃度已不再增加,但由A和B組t2時的產物濃度可知,t2時C組底物并未全部被分解,C組產物濃度不再增加是由于C組溫度條件下t2時酶已經變性失活。因此如果在時間t2時,向C組增加2倍量的底物,在其他條件不變的情況下,t3時產物的總量也不會再增加。(4)生物體內酶的化學本質絕大多數(shù)是蛋白質,極少數(shù)是RNA。酶具有高效性、專一性等特性,并且需要適宜的溫度和pH等。

  【答案】(1)B (2)加快 (3)不變 60 ℃條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反應產物總量也不會增加

  (4)蛋白質或RNA 高效性和專一性

  3.模型包括物理模型、概念模型、數(shù)學模型等。而物理模型是指以實物或圖畫形式直觀地表達認識對象的特征,如沃森和克里克制作的DNA雙螺旋結構模型,就是物理模型。下圖為某同學制作的酶催化作用的模型。下列敘述正確的是(  )

  A.該模型是物理模型,能很好地解釋酶的專一性

  B.圖中的A一定是蛋白質,因為A是酶

  C.若圖中的B表示氨基酸,A表示酶,則該生理過程表示脫水縮合

  D.人成熟的紅細胞內不能合成酶,也無上述模型表示的生理過程

  1.(2016上海卷.3)將紫色洋蔥鱗葉外表皮細胞置于30%蔗糖溶液數(shù)分鐘后,結果如圖1所示,紫色分部的區(qū)域和影響色素分布的結構分別是

  A.①和細胞膜

  B.①和細胞膜、液泡膜

  C.②和細胞膜、液泡膜

  D.②和細胞膜、液泡膜、細胞壁

  【答案】C

  【解析】圖中①為細胞膜和液泡膜之間的原生質,②為細胞液,紫色色素分布在細胞液中,細胞膜和液泡膜均為選擇透過性膜,影響色素分布。

  【考點定位】植物細胞質壁分離實驗

  2.(2016海南卷.1)下列關于膜蛋白和物質跨膜運輸?shù)臄⑹?,錯誤的是

  A.膜蛋白在細胞膜上的分布是不對稱的

  B.膜蛋白不參與物質跨膜運輸?shù)谋粍舆\輸過程

  C.主動運輸可以使被運輸離子在細胞內外濃度不同

  D.物質通過脂質雙分子層的擴散速率與脂溶性有關

  【答案】B

  【考點定位】關于膜蛋白和物質跨膜運輸

  3.(2016海南卷.5)下列屬于主動運輸?shù)氖?/p>

  A.動物肺泡細胞釋放CO2

  B.蔗糖通過植物細胞的細胞壁

  C.苯分子進入人的皮膚細胞

  D.麗藻細胞吸收SO42-的過程

  【答案】D

  【解析】CO2屬于小分子,苯分子屬于脂溶性物質,二者均以自由擴散的方式進出細胞;蔗糖以擴散的方式通過細胞壁;離子的吸收屬于主動運輸。

  【考點定位】主動運輸

  4.(2016課標1卷.2)離子泵是一張具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放的能量跨膜運輸離子。下列敘述正確的是

  A. 離子通過離子泵的跨膜運輸屬于協(xié)助擴散

  B. 離子通過離子泵的跨膜運輸是順著濃度階梯進行的

  C. 動物一氧化碳中毒會降低離子泵跨膜運輸離子的速率

  D. 加入蛋白質變性劑會提高離子泵跨膜運輸離子的速率

  【答案】C

  【解析】由題意“離子泵能利用水解ATP釋放的能量跨膜運輸離子”可知,離子通過離子泵的跨膜運輸屬于主動運輸,主動運輸是逆著濃度階梯進行的,A、B項錯誤;動物一氧化碳中毒會阻礙氧氣的運輸,導致呼吸速率下降,生成的ATP減少,使主動運輸過程減弱,因此會降低離子泵跨膜運輸離子的速率,C項正確;主動運輸需要載體蛋白的協(xié)助,加入蛋白質變性劑會導致載體蛋白因變性而失去運輸物質的功能,所以會降低離子泵跨膜運輸離子的速率,D項錯誤。

  【考點定位】物質跨膜運輸

  5.(2016江蘇卷.2)下列關于生物膜透性的敘述,正確的是

  A.核糖體合成的分泌蛋白能夠自由透過高爾基體膜

  B.細胞質中合成的光合作用相關蛋白須通過內質網(wǎng)輸入葉綠體

  C.子葉細胞中包被脂肪顆粒的膜對葡萄糖具有選擇透性

  D.細胞外高濃度的超氧化物歧化酶可以自由擴散進入細胞

  【答案】C

  【考點定位】分泌蛋白的合成與分泌,物質進出細胞的方式,生物膜的功能特性

  6.(2016江蘇卷.6)右圖為一種溶質分子跨膜運輸?shù)氖疽鈭D。下列相關敘述錯誤的是

  A.載體①逆濃度運輸溶質分子 B.載體②具有ATP酶活性

  C.載體①和②轉運方式不同 D.載體②轉運溶質分子的速率比自由擴散快

  【答案】B

  【解析】由圖可知載體①逆濃度梯度運輸溶質分子,A正確;載體②順濃度梯度運輸溶質分子,不消耗ATP,不具有ATP酶活性,B錯誤;載體①和②轉運方式不同,前者是主動運輸,后者是協(xié)助擴散,C正確;協(xié)助擴散有載體協(xié)助,自由擴散沒有,前者快,D正確。

  【考點定位】主動運輸、協(xié)助擴散、自由擴散

  7.(2016浙江卷.1)當人體血糖濃度偏高時,質膜中的某種葡萄糖載體可將葡萄糖轉運至肝細胞內,血糖濃度偏低時則轉運方向相反。下列敘述正確的是

  A.該載體在血糖濃度偏低時的轉運需要消耗ATP B.轉運速率隨血糖濃度升高不斷增大

  C.轉運方向不是由該載體決定的 D.胰島素促進葡萄糖運出肝細胞

  【答案】 C

  【考點定位】物質運輸和血糖調節(jié)

  8.(2016北京卷.1)將與生物學有關的內容依次填入下圖各框中,其中包含關系錯誤的選項是

  框號

  選項 1 2 3 4 5 A 組成細胞的化合物 有機物 無機物 水 無機鹽 B 人體細胞的染色體 常染色體 性染色體 X染色體 Y染色體 C 物質跨膜運輸 主動運輸 被動運輸 自由擴散 協(xié)助(易化)擴散 D 有絲分裂 分裂期 分裂間期 染色單體分離 同源染色體分離 【答案】D

  【解析】組成細胞的化合物包括無機化合物和有機化合物,其中無機化合物包括水和無機鹽,有機化合物包括糖類、蛋白質、脂質和核酸;A正確。人體染色體組成包括常染色體和性染色體,其中性染色體包括X染色體和Y染色體;B正確。物質跨膜運輸包括主動運輸和被動運輸,其中被動運輸包括自由擴散和協(xié)助擴散;C正確。有絲分裂分為兩個階段:有絲分裂間期和分裂期,有絲分裂后期姐妹染色單體分離,但在有絲分裂過程中沒有同源染色體的分離;D錯誤。

  1.(2016上海卷.20)下列化學反應屬于水解反應的是

  ①核酸→核苷酸②葡萄糖→丙酮酸③ATP→ADP

  A.①② B.①③ C.②③ D.①②③

  【答案】B

  【解析】核酸在水解酶的作用下水解為核酸的基本組成單位核苷酸;葡萄糖經過呼吸作用第一階段轉變?yōu)楸?ATP通過水解,遠離A的高能磷酸鍵斷裂,釋放能量。

  【考點定位】本題考查細胞代謝。

  2.(2016海南卷.3)下列有關生物膜上蛋白質或酶的敘述,錯誤的是

  A.植物根細胞膜上存在運輸離子的蛋白質

  B.植物葉肉細胞中液泡膜與類囊體膜上的蛋白質不同

  C.光合作用中,催化ATP合成的酶分布在類囊體膜上

  D.呼吸作用中,催化ATP合成的酶分布在線粒體外膜上

  【答案】D

  【考點定位】生物膜

  3.(2016海南卷.11)下列有關植物細胞能量代謝的敘述,正確的是

  A.含有兩個高能磷酸鍵的ATP是DNA人基本組成單位之一

  B.加入呼吸抑制劑可使細胞中ADP生成減少,ATP生成增加

  C.無氧條件下,丙酮酸轉變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成

  D.光下葉肉細胞的細胞質基質、線粒體和葉綠體中都有ATP合成

  【答案】D

  【解析】ATP中含有核糖,DNA中含有脫氧核糖,A項錯誤;呼吸抑制劑抑制呼吸作用,會使ADP生成增加,ATP生成減少,B項錯誤;無氧呼吸的第二階段不產生ATP,C項錯誤;光下葉肉細胞的細胞質基質和線粒體進行有氧呼吸,葉綠體進行光合作用,均可產生ATP,D項正確。

  【考點定位】能量代謝

  4.(2016江蘇卷. 8)過氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性沒食子酸呈橙黃色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶,設計實驗如下表。下列相關敘述正確的是

  管號 1%焦性沒食子酸/mL 2%/mL 緩沖液/mL 過氧化物酶溶液/mL 白菜梗提取液/mL 煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL 1 2 2 2 - - - 2 2 2 - 2 - - 3 2 2 - - 2 - 4 2 2 - - - 2 A.1號管為對照組,其余不都是實驗組

  B.2號管為對照組,其余都為實驗組

  C.若3號管顯橙紅色,無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶

  D.若4號管不顯橙紅色,可明白菜梗中無氧化物酶

  【答案】A

  【考點定位】酶,實驗分析

  5.(2016課標1卷.3)若除酶外所有試劑均已預保溫,則在測定酶活力的試驗中,下列操作順序合理的是

  A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量

  B. 加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產物的量

  C. 加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量

  D. 加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量

  【答案】C

  【解析】依題意可知,該實驗的pH為無關變量,為了排除無關變量的干擾,應控制相同且適宜的pH,而緩沖液有維持反應液的pH恒定的作用,因此需最先加入;酶具有高效性,所以在控制pH恒定的條件下,應先加入底物后加入酶,讓酶促反應在適宜的溫度條件下進行,一定時間后檢測產物的量。綜上所述,A、B、D三項均錯誤,C項正確。

  【考點定位】影響酶活性的因素及其實驗設計

  6.(2016課標1卷.4) 下列與神經細胞有關的敘述,錯誤的是

  A. ATP能在神經元線粒體的內膜上產生

  B. 神經遞質在突觸間隙中的移動消耗ATP

  C. 突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP

  D. 神經細胞興奮后恢復為靜息狀態(tài)消耗ATP

  【答案】B

  【考點定位】有氧呼吸、興奮在神經纖維上的傳導和在神經細胞間的傳遞、蛋白質合成

  7.(2016北京卷.2) 葡萄酒釀制期間,酵母細胞內由ADP轉化為ATP的過程

  A. 在無氧條件下不能進行 B. 只能在線粒體中進行

  C. 不需要能量的輸入 D. 需要酶的催化

  【答案】D

  【解析】酵母菌無氧呼吸產生酒精,在無氧呼吸的第一階段生成ATP,由此推知葡萄酒釀制期間,酵母菌細胞內由ADP轉化為ATP的過程是在無氧條件下進行的;A錯誤。無氧呼吸在酵母菌的細胞質基質中進行;B錯誤。ADP+Pi+能量ATP;C錯誤、D正確。

  1.(2015·課標卷Ⅱ,2)端粒酶由RNA和蛋白質組成,該酶能結合到端粒上,以自身的RNA為模板合成端粒DNA的一條鏈。下列敘述正確的是(  )

  A.大腸桿菌擬核的DNA中含有端粒

  B.端粒酶中的蛋白質為RNA聚合酶

  C.正常人細胞的每條染色體兩端都含有端粒DNA

  D.正常體細胞的端粒DNA隨細胞分裂次數(shù)增加而變長

  解析 依據(jù)端粒學說,端粒存在于染色體的兩端,大腸桿菌無染色體,A錯誤,C正確;依據(jù)端粒酶以自身RNA為模板合成端粒DNA判定端粒酶應該是逆轉錄酶而非RNA聚合酶,B錯誤;正常細胞的端粒DNA序列在每次分裂后會縮短一截,D錯誤。

  答案 C

  2、(2015·海南卷,4)關于生物體產生的酶的敘述,錯誤的是(  )

  A.酶的化學本質是蛋白質或RNA

  B.脲酶能夠將尿素分解成氨和CO2

  C.蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類

  D.纖維素酶能夠降解植物細胞壁和細菌細胞壁

  【答案】D

  3、(2015·海南卷,15)關于人體內激素和酶的敘述,錯誤的是(  )

  A.激素的化學本質都是蛋白質

  B.酶可以降低化學反應的活化能

  C.高效性是酶的重要特性之一

  D.激素與靶細胞結合可影響細胞的代謝

  【解析】激素的化學本質可以是蛋白質,但并不都是蛋白質,如:性激素是類固醇,A錯誤。

  【答案】A

  4、(2015·海南卷,3)ATP是直接為細胞生命活動提供能量的有機物。關于ATP的敘述,錯誤的是(  )

  A.酒精發(fā)酵過程中有ATP生成

  B.ATP可為物質跨膜運輸提供能量

  C.ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量

  D.ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成

  【解析】ATP由腺嘌呤、核糖、三個磷酸組成,所以D錯誤。

  【答案】D

  5.(2015·重慶卷,10)小麥的穗發(fā)芽影響其產量和品質。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當?shù)匕琢P←?。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關系,進行了如下實驗。

  (1)取穗發(fā)芽時間相同、質量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液(去淀粉),并在適宜條件下進行實驗。實驗分組、步驟及結果如下:

  分組

  步驟

  紅粒管 白粒管 對照管 ① 加樣 0.5 mL提取液 0.5 mL提取液 C ② 加緩沖液/mL 1 1 1 ③ 加淀粉溶液/mL 1 1 1 ④ 37 ℃保溫適當時間,終止酶促反應,冷卻至常溫,加適量碘液顯色 顯色結果 +++ + +++++

  注:“+”數(shù)目越多表示藍色越深

  步驟①中加入的C是________,步驟②中加緩沖液的目的是________。顯色結果表明:淀粉酶活性較低的品種是________;據(jù)此推測:淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越________。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當減小,為保持顯色結果不變,則保溫時間應________。

  (2)小麥淀粉酶包括α­淀粉酶和β­淀粉酶,為進一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設計了如下實驗方案:

  X處理的作用是使________。若Ⅰ中兩管顯色結果無明顯差異,且Ⅱ中的顯色結果為紅粒管顏色顯著________白粒管(填“深于”或“淺于”),則表明α­淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。

  保證無關變量相同且適宜。根據(jù)顯色效果,紅粒管中顯色結果深于白粒管,說明紅粒小麥的淀粉酶活性低于白粒小麥,可推測淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越低。若淀粉溶液濃度適當減小,而酶的量不變,為保持結果不變,則保溫時間應縮短。(2)小麥淀粉酶有兩種:α-淀粉酶和β-淀粉酶,為研究其中一種酶的活性,則在實驗不同組別中應使另一種酶失活,則X處理的作用是使β-淀粉酶失活。由于紅粒小麥種子的穗發(fā)芽率低于白粒種子,若α-淀粉酶活性是引起紅粒和白粒小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因,則Ⅰ中兩管顯色結果無明顯差異,Ⅱ中紅粒管顏色明顯深于白粒管。

  【答案】(1)0.5 mL蒸餾水 控制pH 紅粒小麥 低 縮短 (2)β­淀粉酶失活 深于

  6.(2015·浙江卷,31)現(xiàn)有一種細菌M,能夠合成某種酶,并能分泌到細胞外。為了研究其培養(yǎng)時間與細胞數(shù)、細胞外酶濃度和總酶濃度的變化關系,請根據(jù)以下提供的實驗材料寫出實驗思路,并預測實驗結果。

  實驗材料:若干個培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)液、細菌M

  (要求與說明:實驗僅設一組;實驗儀器、試劑、用具及操作不作具體要求;實驗條件適宜。)

  請回答:

  (1)實驗思路:

 ?、?/p>

  ⋮

  (2)預測實驗結果(設計一個坐標系,并繪制預測的細胞數(shù)、細胞外酶濃度和總酶濃度的變化曲線):

  (3)測定總酶濃度時,應對細胞做________處理。

  【解析】本題主要考查實驗設計等知識點,意在考查實驗分析、設計等能力。具有開放性,難度較大。(1)本實驗的實驗目的是研究某細菌培養(yǎng)時間和細菌的細胞數(shù)、細胞外酶濃度和總酶濃度的變化關系,因為酶是由細菌在細胞內產生并分泌到細胞外,所以總酶濃度指的是細胞內和細胞外的酶濃度之和。根據(jù)實驗目的、題干中提供的實驗材料和題干信息可設計實驗如下:在無菌條件下,利用無菌操作將細菌接種到培【答案】(1)①取細菌M,稀釋后,分別等量接種于若干個含等量培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中

 ?、谌∑渲械呐囵B(yǎng)瓶,分別測定細胞數(shù)、細胞外酶濃度和總酶濃度,并記錄

  ③在培養(yǎng)過程中,每隔一段時間,重復②

 ?、軐λ脤嶒灁?shù)據(jù)進行分析和處理

  (2)

  (3)破碎

  1.(2014·課標Ⅰ卷)4.下列關于植物細胞質壁分離實驗的敘述,錯誤的是( )

  A.與白色花瓣相比,采用紅色花瓣有利于實驗現(xiàn)象的觀察

  B.用黑藻葉片進行實驗時,葉綠體的存在會干擾實驗現(xiàn)象的觀察

  C.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質壁分離程度可能不同

  D.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中有色素,有利于實驗現(xiàn)象的觀察

  【答案】B

  2.(2014·北京卷)3.比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對多種物質的通透性,結果如右圖。據(jù)此不能得出的推論是

  A.生物膜上存在著協(xié)助H2O通過的物質

  B.生物膜對K+、Na+、Cl-的通透具有選擇性

  C.離子以易化(協(xié)助)擴散方式通過人工膜

  D.分子的大小影響其通過人工膜的擴散速率

  【答案】C

  【解析】A項由于H2O在生物膜上的通透性要大于在人工膜上的速度,而CO2、O2和甘油的速度相同(自由擴散)可斷定在生物膜上有協(xié)助其運輸?shù)奈镔|;B項K+、Na+、Cl-的在生物膜上的通透性有差異可得知,生物膜對這些離子具有選擇性;D項不同分子量大小的物質在人工膜上的通透性不同可推知分子的大小影響其通過的速率;C項由于人工膜無載體蛋白質故無法推出離子以易化擴散方式通過人工膜。

  3.(2014·上海卷)21.以紫色洋蔥鱗葉為材料進行細胞質壁分離和復原的實驗,原生質層長度和細胞長度分別用X和Y表示(如圖6),在處理時間相同的前提下

  A.同一細胞用不同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越小,則紫色越淺

  B.同一細胞用不同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越大,則所用蔗糖溶液濃度越高

  C.不同細胞用相同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越小,則越易復原

  D.不同細胞用相同濃度蔗糖溶液處理,X/Y值越大,則細胞的正常細胞液濃度越高

  【答案】D

  4.(2014·江蘇卷)15.在“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗中,對紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片進行了三次觀察(如下圖所示)。下列有關敘述正確的是

  A.第一次觀察時容易看到紫色大液泡和較大的無色細胞質基質區(qū)域

  B.第二次觀察時可以發(fā)現(xiàn)細胞質壁分離首先發(fā)生在細胞的角隅處

  C.吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體,以免污染鏡頭

  D.為了節(jié)約實驗時間,通??梢允÷缘谝淮物@微觀察步驟

  【答案】B

  5.(2014·課標Ⅱ卷)4.將某植物花冠切成大小和形狀相同的細條,分為a、b、c、d、e和f組(每組的細條數(shù)相等),取上述6組細條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中,浸泡相同時間后測量各組花冠細條的長度,結果如圖所示。假如蔗糖溶液與花冠細胞之間只有水分交換,則

  A.實驗后,a組液泡中的溶質濃度比b組的高

  B.浸泡導致f組細胞中液泡的失水量小于b組的

  C.a組細胞放在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b組

  D.使細條在浸泡前后長度不變的蔗糖濃度介于0.4~0.5mol﹒L-1之間

  【答案】D

  【解析】實驗前長度/實驗后長度的比值為1時,水分進出細胞達到平衡;比值小于1表明細胞吸水,且比值越小花冠吸水越多;比值大于1表明細胞失水,且比值越大,花冠失水越多。據(jù)圖可推知a組吸水多于b組,因此實驗后a組細胞液中溶質濃度低于b組;f組比值大于b組,因此失水量大于b組;水分子進出細胞的方式是自由擴散,不消耗能量;由c組吸水,d組失水知細條細胞液濃度介于0.4~0.5mol﹒L-1之間。

  6.(2014·海南卷)3.下列過程中,不依賴膜蛋白的是 ( )

  A.CO2進出肺泡上皮細胞

  B.靜息電位行程中K+從細胞內到細胞外

  C.神經細胞受到刺激時Na+從細胞外到細胞內

  D.水鹽調節(jié)過程中,腎小管上皮細胞對水的重吸收

  【答案】A

  7.(2014·海南卷)4.關于植物根系吸收礦質離子的敘述,正確的是 ( )

  A.植物根系吸收各種礦質離子的速率相同

  B.土壤溫度不影響植物根系對礦質離子的吸收

  C.植物根細胞吸收礦質元素離子主要依靠滲透作用

  D.植物根細胞能逆濃度梯度吸收土壤中的礦質元素離子

  【答案】D

  【解析】植物根系吸收各種礦質離子的速率不一定相同,A錯;土壤溫度影響植物根細胞的酶活性,從而影響呼吸作用產生能量,進一步影響植物根系對礦質離子吸收的主動運輸過程,B錯;植物根細胞吸收礦質離子主要依靠主動運輸,C錯;植物根細胞能通過主動運輸逆濃度梯度吸收土壤中的礦質元素離子,D正確。

  8.(2014·浙江卷)1.下列關于物質出入細胞方式的敘述,正確的是

  A.被細胞胞吞的一定是固體物質

  B.突觸前膜釋放乙酰膽堿屬于易化擴散

  C.通過載體蛋白的物質轉運屬于主動轉運

  D.胞吐過程一定會產生分泌泡與質膜的融合

  【答案】D

  【解析】胞吞作用包括吞噬作用和胞飲作用,吞噬作用是以大的囊泡形式,內吞較大的固體顆粒,而胞飲作用則是將滴狀液體吞入細胞內的過程,故A錯。突觸前膜釋放乙酰膽堿屬于胞吐作用,B項錯誤。通過載體蛋白的物質轉運包括主動運輸和易化擴散,C項錯誤。胞吐的過程一定會產生分泌泡與質膜(細胞膜)融合,故D項正確。

  9.(2014·安徽卷)2.右圖為氨基酸和Na+進出腎小管上皮細胞的示意圖。下表選項中正確的是

  選項 管腔中氨基酸

  →上皮細胞 管腔中Na+

  →上皮細胞 上皮細胞中氨

  基酸→組織液 A 主動運輸 被動運輸 主動運輸 B 被動運輸 被動運輸 被動運輸 C 被動運輸 主動運輸 被動運輸 D 主動運輸 被動運輸 被動運輸 【答案】D

  【解析】根據(jù)圖形可知,腎小管管腔中的氨基酸進入上皮細胞為逆濃度的運輸,屬于主動運輸(其動力來自于Na+協(xié)同運輸中的離子梯度);管腔中的鈉離子進入上皮細胞為順濃度梯度的運輸,不消耗能量,為被動運輸;上皮細胞中的氨基酸進入組織液為順濃度梯度的運輸,屬被動運輸,綜合分析,D選項正確。

  10.(2014·四川卷)1.在生物體內,下列生理活動只能單向進行的是

  A.質壁分離過程中水分子的擴散 B.生長素在胚芽鞘中的極性運輸

  C.肝細胞中糖原與葡萄糖的轉化 D.活細胞內ATP與ADP的轉化

  【答案】B

  11.(2014·大綱卷)32.(9分)

  小腸的吸收是指食物消化后的產物、水和無機鹽等通過小腸上皮細胞進入血液和淋巴的過程。0.9%的NaCl溶液是與兔的體液滲透壓相等的生理鹽水。某同學將處于麻醉狀態(tài)下的兔的一段排空小腸結扎成甲、乙、丙、丁4個互不相通、長度相等的腸袋(血液循環(huán)正常),并進行實驗,實驗步驟和結果如表。

  實驗組別

  實驗步驟 甲 乙 丙 丁 向腸袋中注入等量的溶液,使其充盈 0.7%NaCl

  10 mL 0.9%NaCl

  10mL 1.1%NaCl

  10mL 0.9%NaCl+微量Na+載體蛋白的抑制劑共10mL 維持正常體溫半小時后,測腸袋內NaCl溶液的量 1mL 3mL 5mL 9.9mL 請根據(jù)實驗結果回答問題:

  (1)實驗開始時,水在腸腔和血液之間的移動方向是:甲組從_________;丙組從________。在這一過程中水分子的運動方向是從溶液濃度_____處流向溶液濃度_____處。本實驗中水分子的這種移動過程稱為______________。

  (2)比較乙和丁的實驗結果,可推測小腸在吸收Na+時,需要_____________的參與

  【答案】(1)腸腔進入血液(1分) 血液進入腸腔(1分) 低(1分) 高(1分) 滲透作用(2分,其他合理答案也給分)

  (2)Na+載體蛋白(3分)

  【解析】(1)根據(jù)滲透原理,水分子由低濃度向高濃度擴散。因血液的滲透壓與濃度為0.9%的NaCl溶液相等,因此實驗開始時甲組中的水分子從腸腔向血液移動,而丙組中的水從血液向腸腔移動。

  (2)與乙不同的是,丙組實驗加入了Na+載體蛋白的抑制劑,其結果是半小時內丙組中被吸收的NaCl溶液減少,說明Na+載體蛋白抑制劑影響了NaCl的吸收,故可推測小腸吸收Na+時需要Na+載體蛋白的參與。

  12. (2014·全國卷)ATP是細胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關ATP的敘述,錯誤的是(  )

  A.線粒體合成的ATP可在細胞核中發(fā)揮作用

  B.機體在運動時消耗ATP,睡眠時則不消耗ATP

  C.在有氧與缺氧的條件下細胞質基質中都能形成ATP

  D.植物根細胞吸收礦質元素離子所需的ATP來源于呼吸作用

  【答案】B

  13. (2014·重慶卷)如圖為乙醇在人體內主要的代謝過程。下列相關敘述,正確的是(  )

  乙醇乙醛氧化,F乙酸CO2、H2O

  A.乙醇轉化為乙酸發(fā)生的氧化反應,均由同一種氧化酶催化

  B.體內乙醇濃度越高,與乙醇分解相關的酶促反應速率越快

  C.乙醇經代謝產生的[H]可與氧結合生成水,同時釋放能量

  D.正常生理情況下,人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關

  【答案】C 【解析】 圖示信息顯示:乙醇在人體內的代謝主要靠體內的兩種酶,一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。前者使乙醇轉化為乙醛,后者使乙醛進一步轉化為乙酸,最終分解為二氧化碳和水,A項錯誤。一般情況下,底物濃度會對酶促反應速率產生影響,但在酶已達到飽和的情況下,即使增加底物濃度,反應速率也不會加快,且在體內乙醇對細胞有毒害作用,乙醇濃度不會越來越高,B項錯誤。細胞有氧呼吸第三階段[H]與氧結合生成水,同時釋放大量能量, C項正確。溫度能影響酶的活性,但人體體溫調節(jié)使體溫保持相對恒定, D項錯誤。

  14.(2014·四川卷)在生物體內,下列生理活動只能單向進行的是(  )

  A.質壁分離過程中水分子的擴散

  B.生長素在胚芽鞘中的極性運輸

  C.肝細胞中糖原與葡萄糖的轉化

  D.活細胞內ATP與ADP的轉化

  【答案】B

  15.(2014·山東卷)下列有關實驗操作的描述,正確的是(  )

  A.鑒定待測樣液中的蛋白質時,先加NaOH溶液,振蕩后再加CuSO4溶液

  B.制作細胞的有絲分裂裝片時,洋蔥根尖解離后直接用龍膽紫溶液染色

  C.低溫誘導染色體加倍實驗中,將大蒜根尖制成裝片后再進行低溫處理

  D.探究溫度對酶活性的影響時,將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫

  【答案】A 【解析】 鑒定蛋白質的試劑為雙縮脲試劑,該試劑使用時應先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液,A項正確。制作洋蔥根尖細胞有絲分裂裝片的正確順序是:解離→漂洗→染色→制片,B項錯誤。低溫誘導染色體加倍實驗中,應首先對大蒜根尖低溫處理,誘導分生區(qū)細胞染色體加倍,再制作裝片,C項錯誤。探究溫度對酶活性的影響時,不同組的酶和底物混合前應先保溫到實驗溫度,若在室溫下混合再在不同溫度下保溫,則達到實驗溫度時,反應可能已發(fā)生,D項錯誤。

  16.(2014·福建卷)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質,處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應。由此可推測核糖體中能催化該反應的物質是(  )

  A.蛋白酶     B.RNA聚合酶

  C.RNA D.逆轉錄酶

  【答案】C 【解析】 酶的化學本質絕大多數(shù)為蛋白質少數(shù)為RNA。核糖體主要由RNA和蛋白質構成,蛋白酶專一催化蛋白質水解。據(jù)題意分析,經蛋白酶處理后的核糖體成分主要是RNA,但其仍能催化氨基酸脫水縮合,可知起催化作用的為RNA;RNA 聚合酶與遺傳信息轉錄為RNA有關,所以也稱轉錄酶;逆轉錄酶催化逆轉錄過程(以RNA為模板合成DNA的過程),逆轉錄酶只存在于一些能進行逆轉錄的病毒內,故此題選C項。

  17.(2014·江蘇卷)下列生命活動中不需要ATP提供能量的是(  )

  A.葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑?/p>

  B.吞噬細胞吞噬病原體的過程

  C.淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖

  D.細胞中由氨基酸合成新的肽鏈

  【答案】C 【解析】 葉肉細胞光合作用合成的糖(主要是葡萄糖)通過主動運輸?shù)姆绞竭\輸?shù)焦麑?,需要消耗能?吞噬細胞吞噬病原體過程依賴于細胞膜的變形,需要消耗能量;氨基酸脫水縮合合成蛋白質也需要消耗能量,故A、B、D項都需要消耗能量。只有C項淀粉的水解反應不需要消耗能量。

  18.(2014·海南卷)下列物質中,能夠直接給細胞生命活動提供能量的是(  )

  A.脂肪  B.鈣離子  C.糖  D.ATP

  【答案】D

  19.(2014·四川卷)生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述,錯誤的是(  )

  A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結合水兩種存在形式

  B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基

  C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解

  D.H2O在光下分解,產生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)

  【答案】C 【解析】 本題考查水在生命活動中的作用。細胞是最基本的生命系統(tǒng),水以自由水和結合水兩種形式存在于細胞中,A項正確。氨基酸脫水縮合形成肽鏈,此過程脫掉氨基中的一個H和羧基中的-OH生成H2O,B項正確。有氧呼吸第三階段[H]和O2在線粒體內膜上產生水,[H]來自于有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和第二階段丙酮酸和水的分解,C項錯誤。在光合作用中,H2O在光下分解,形成[H]用于暗反應將固定的CO2還原成(CH2O),D項正確。

  20.(2014·福建卷)為研究汽車尾氣中可吸入顆粒物對人成熟T淋巴細胞的影響,用含不同濃度顆粒物的培養(yǎng)液培養(yǎng)T淋巴細胞,48 h 后檢測Na+­K+­ATP酶活性及細胞活力。實驗結果如下:

  組別 顆粒物濃度

  (μg·mL-1) Na+­K+­ATP

  酶活性(U·mg pro-1) 細胞活力

  (相對值) A 0 35.8 1 B 50 30.6 0.98 C 100 20.5 0.87 D 200 12.4 0.48 SDH是有氧呼吸的關鍵酶。細胞活力通過測定各組細胞SDH總活性來表示,用于反映顆粒物對細胞的毒性,SDH總活性由該組細胞數(shù)及每個細胞SDH酶活性共同決定。

  (1)根據(jù)表中相關信息將柱狀圖補充完整。

  汽車尾氣中可吸入顆粒物對T淋巴細胞

  Na+­K+­ATP酶活性的影響

  (2)細胞培養(yǎng)時,需使用血細胞計數(shù)板進行計數(shù)。請用方框在下面血細胞計數(shù)室圖中標出計數(shù)區(qū)域。

  (3)本實驗毒性評價指標所反映的顆粒物對T淋巴細胞的毒性,或表現(xiàn)為殺傷作用致細胞數(shù)減少,或表現(xiàn)為抑制了細胞的________(生理過程)。實驗數(shù)據(jù)表明,隨著顆粒物濃度的增加,顆粒物對T淋巴細胞的毒性________。

  (4)汽車尾氣中含有的多種致癌因子會損傷DNA,使________基因和原癌基因表達異常。長期汽車尾氣暴露的人群,其T淋巴細胞執(zhí)行的________免疫功能障礙,導致識別、攻擊癌細胞能力降低,癌癥發(fā)病風險提高。

  【答案】(1)如圖所示

  汽車尾氣中可吸入顆粒物對T淋巴細胞

  Na+­K+­ATP酶活性的影響

  (2)如圖所示

  (3)有氧呼吸 增大 (4)抑癌 細胞

  (3)題干中敘述“SDH是有氧呼吸的關鍵酶,細胞活力通過測定各組細胞SDH總活性來表示,用于反映顆粒物對細胞的毒性”,根據(jù)表格中數(shù)據(jù)分析,由A組到D組隨著顆粒物濃度的增加,細胞活力逐漸降低, 可見顆粒物通過抑制與有氧呼吸有關酶SDH的活性來影響細胞有氧呼吸。并且隨著顆粒物濃度增加,顆粒物對T淋巴細胞的毒性逐漸增大。

  (4)環(huán)境中的致癌因子會損傷細胞中的DNA分子,使原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變,導致正常細胞的生長和分裂失控而變成癌細胞;T淋巴細胞執(zhí)行的是細胞免疫的功能。

  21.(2014·江蘇卷)生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中發(fā)揮著極其重要的作用。圖1~3表示3種生物膜結構及其所發(fā)生的部分生理過程。請回答下列問題:

  圖1          圖2

  圖3

  (1)圖1表示的生理過程是________________,其主要的生理意義在于______________。

  (2)圖2中存在3種信號分子,但只有1種信號分子能與其受體蛋白結合,這說明__________________________;若與受體蛋白結合的是促甲狀腺激素釋放激素,那么靶器官是________________。

  (3)圖3中ATP參與的主要生理過程是________。

  (4)葉肉細胞與人體肝臟細胞都具有圖________(填圖序號)中的膜結構。

  (5)圖1~3中生物膜的功能不同,從生物膜的組成成分分析,其主要原因是____________________。

  (6)圖1~3說明生物膜具有的功能有______________________________(寫出3項)。

  【答案】(1)有氧呼吸第三階段 為生命活動供能 (2)受體蛋白具有特異性 垂體 (3)暗反應 (4)1、2 (5)含有的蛋白質不同 (6)跨膜運輸、信息交流、能量轉換等

  【解析】 (1)圖1中膜上發(fā)生反應2H++1/2O2→H2O, 可判斷該生理過程為有氧呼吸第三階段反應,圖1為線粒體內膜,有氧呼吸釋放大量能量為生命活動供能。

  (2)圖2中3種信號分子在細胞膜外,其中只有1種能與膜受體結合,說明受體蛋白具有特異性;下丘腦釋放的促甲狀腺激素釋放激素能促使垂體釋放促甲狀腺激素,故靶器官為垂體。

  1.在下列四種化合物的化學組成中,“○”中所對應的含義最接近的是(  )

  A.①②        B.①③

  C.③④ D.⑤⑥

  【解析】選D。根據(jù)題意,“○”中所對應的含義分別為:①一磷酸腺苷AMP即腺嘌呤核糖核苷酸,②腺嘌呤,③DNA分子上的腺嘌呤脫氧核苷酸,④RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸,⑤腺苷,⑥腺苷。

  2.下列關于真核細胞內合成ATP的敘述,錯誤的是(  )

  A.在有氧與缺氧的條件下,細胞質基質都能形成ATP

  B.正常情況下,線粒體內膜上形成ATP時伴隨著氧氣的消耗

  C.在綠色植物葉綠體內,形成ATP的過程需要光照

  D.ADP與ATP相互轉化,使細胞內ATP大量積累

  3.下列關于酶的說法中正確的是(  )

  A.酶的合成一定需要核糖體,但不一定需要高爾基體

  B.pH較低時一定會影響酶的活性,但溫度較低時則不一定會影響酶的活性

  C.酶能降低化學反應的活化能,但降低活化能的效果不一定比無機催化劑顯著

  D.所有細胞都具有與細胞呼吸有關的酶,但不一定都分布在線粒體中

  【解析】選D。 酶合成的場所是核糖體或細胞核,A項錯誤;酶的催化作用需適宜的溫度和pH,pH或溫度較低時都會影響酶的活性,B項錯誤;同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,C項錯誤;線粒體只參與有氧呼吸第二、三階段;所以與細胞呼吸有關的酶不一定都分布在線粒體中,D項正確。

  4.酶、激素、抗體是人體內重要的物質。如圖所示的是酶、激素、蛋白質、抗體四者的關系。下列有關敘述中正確的是(  )

  A.2、3、4分別表示蛋白質、激素、抗體

  B.能產生4的細胞一定能產生3

  C.能產生3的細胞一定能產生1

  D.物質1都是由專門器官產生的

  【解析】選B。絕大多數(shù)酶是蛋白質,部分激素是蛋白質,抗體是蛋白質,所以圖示中的2為蛋白質、3為酶、1為激素、4為抗體,故A項錯誤;抗體由漿細胞產生,酶是活細胞產生的,故B項正確,C項錯誤;人體內的激素由專門的內分泌器官或細胞產生,D項錯誤。

  5.模型包括物理模型、概念模型、數(shù)學模型等。而物理模型是指以實物或圖畫形式直觀地表達認識對象的特征,如沃森和克里克制作的DNA雙螺旋結構模型,就是物理模型。下圖為某同學制作的酶催化作用的模型。下列敘述正確的是(  )

  A.該模型是物理模型,能很好地解釋酶的專一性

  B.圖中的A一定是蛋白質,因為A是酶

  C.若圖中的B表示氨基酸,A表示酶,則該生理過程表示脫水縮合

  D.人成熟的紅細胞內不能合成酶,也無上述模型表示的生理過程

  【解析】選A。從題圖可以看出,酶與底物的結合具有專一性,A項正確;A在反應前后的數(shù)量和性質不變,表示酶,而酶的化學本質是蛋白質或RNA,B項錯誤;圖中的化學反應屬于物質的分解,不可能是氨基酸的脫水縮合,C項錯誤;人成熟的紅細胞沒有細胞核和眾多細胞器,故不能合成酶,但是可以發(fā)生圖示物質的分解過程,D項錯誤。

  6..某一不可逆化學反應(S→P+W)在無酶和有酶催化時均可以進行,當該反應在無酶條件下進行到時間t時,向反應液中加入催化該反應的酶。如圖中能正確表示加酶后反應物濃度隨反應時間變化趨勢的曲線是(  )

  A.甲          B.乙

  C.丙 D.丁

  7.圖①表示甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時間的關系,圖②表示外界環(huán)境溫度與某一哺乳動物體內酶活性的關系。下列敘述不正確的是(  )

  A.①圖中乙酶活性的改變可能是因為其分子結構的改變

  B.①圖中甲酶可能是具有催化功能的RNA

  C.②圖表示的酶可以是人體細胞內的呼吸酶

  D.②圖表示酶的活性不隨環(huán)境溫度的變化而變化,說明酶已經失活

  【解析】選D。①圖中乙酶經蛋白酶處理,分子結構改變,活性下降,A正確;①圖中甲酶經蛋白酶處理后活性不變,說明甲酶本質不是蛋白質而是RNA,B正確;②圖的酶活性不隨外界溫度變化而變化表明其可以是恒溫動物體內的酶,C正確,D錯誤。

  8.如圖表示某種酶在不同處理條件(a、b、c)下催化某反應時生成物的量與反應時間的關系。下列說法正確的是(  )

  A.酶提供了反應過程所必需的活化能

  B.圖中三組反應物起始量一樣,造成差異的原因可能有溫度、pH、酶濃度等

  C.若是溫度不同造成反應速率不同,則a一定為該酶催化反應的最適溫度

  D.酶分子在催化反應完成后立即會被降解

  9.高溫淀粉酶在應用前,需要對該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍進行測定。圖中曲線①表示在一定溫度范圍內的相對酶活性(酶活性與酶最大活性的百分比)。曲線②為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即將酶在不同溫度下保溫足夠長的時間,再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性而得到的數(shù)據(jù)。下列有關敘述不正確的是(  )

  A.曲線①表明,當溫度為80℃時,該酶活性最高

  B.該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60~70℃

  C.曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在60~70℃時測得的

  D.曲線②表明,該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后迅速下降

  【解析】選C。結合題干,曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度,A項正確;該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60~70℃,因為此溫度下不僅酶活性較強,且殘余活性也強,B項正確;曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在酶活性最高的溫度下(即80℃)測得的(由題目中對②曲線對應的操作過程的敘述知),C項錯誤;曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降,D項正確。

  10.據(jù)表分析,下列說法正確的是(  )

  組別 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 質量分數(shù)為3%的淀粉溶液 2 mL - 2 mL - 2 mL - 質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液 - 2 mL - 2 mL - 2 mL 質量分數(shù)為2%的α­淀粉酶溶液 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 反應溫度 0 ℃ 0 ℃ 60 ℃ 60 ℃ 100 ℃ 100 ℃ 碘液 2滴 2滴 2滴 2滴 2滴 2滴 注:表中“-”表示沒有添加。

  A.α­淀粉酶溶液的用量是無關變量

  B.①②兩組實驗可用于驗證酶的專一性

  C.②④⑥三組實驗可說明溫度能影響酶活性

  D.設計上述實驗的目的是驗證酶的專一性

  11.20世紀60年代后,醫(yī)院開始用淀粉酶替代酸來分解淀粉。如圖所示為某同學探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實驗結果。據(jù)圖分析,下列說法不正確的是(  )

  A.應先將各組試管溶液pH分別調到設定數(shù)值再混合

  B.pH為3和9的兩支試管中淀粉酶的活性相同

  C.將pH為13的溶液調到pH為7后試管中淀粉含量基本不變

  D.淀粉酶降低淀粉分解反應活化能的作用比酸更顯著

  12.下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活性影響的實驗步驟和探究過氧化氫酶作用的最適pH的實驗結果。據(jù)此回答下列問題:

  探究溫度對酶活性影響的實驗(實驗一) 實

  驗

  步

  驟 分組 甲組 乙組 丙組 ①淀粉酶溶液 1 mL 1 mL 1 mL ②可溶性淀粉溶液 5 mL 5 mL 5 mL ③控制溫度 0℃ 60℃ 90℃ ④將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫 ⑤測定單位時間內淀粉的________ 注:淀粉酶的最適溫度是60℃。

  探究過氧化氫酶作用的最適pH的實驗(實驗二) 組別 A組 B組 C組 D組 E組 pH 5 6 7 8 9 H2O2溶液完全分解所需時間(秒) 300 180 90 192 284 (1)pH在實驗一中屬于________變量,而在實驗二中屬于________變量。

  (2)實驗一中的對照組為________組。

  (3)實驗一的①②③步驟為錯誤操作,正確的操作應該是________________。第⑤步最好選用________(試劑)測定單位時間內____________________。

  (4)如將實驗一的新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液,你認為是否科學?________,為什么? __________________________________。

  (5)分析實驗二的結果,可得到的結論是:_____________________________________

  ________________________________________________________________________;

  在該預實驗的基礎上要進一步探究該過氧化氫酶的最適pH,可在pH為________之間設置梯度。

  (6)該組同學還做了反應速率與底物濃度關系的實驗。如圖坐標中已根據(jù)實驗二結果畫出D組中底物濃度與反應速率的曲線,請你在該坐標圖中畫出C組中底物濃度與反應速率的曲線。

  【解析】(1)實驗一探究的是溫度對酶活性的影響,因此自變量是溫度,因變量是酶活性,pH屬于無關變量;而實驗二是探究過氧化氫酶作用的最適pH,自變量是pH。(2)探究溫度對酶活性影響實驗中,已知60℃是淀粉酶作用的最適溫度,因此乙組的實驗結果是另外兩組的參照,故為對照組。(3)探究溫度對酶活性影響的實驗中,應該先使酶和底物分別達到預設溫度,然后再將底物和酶混合進行反應,否則會影響實驗結果的準確性。因此,實驗一的①②③步驟為錯誤操作。淀粉遇碘液變藍,因此實驗一的第⑤步最好選用碘液測定單位時間內淀粉的剩余量,單位時間內淀粉的剩余量越多,說明酶活性越低。不用斐林試劑測定單位時間內生成物的量,因為斐林試劑需加熱才能與還原糖發(fā)生顯色反應,而加熱會影響自變量——溫【答案】(1)無關 自 (2)乙 (3)使新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別達到預設溫度后再混合(其他合理答案也可) 碘液 淀粉的剩余量 (4)不科學 因為溫度會直接影響H2O2的分解 (5)該過氧化氫酶的最適pH約為7,pH降低或升高酶活性均降低(或在pH為5~7的范圍內隨pH的升高該過氧化氫酶活性升高,在pH為7~9的范圍內隨pH的升高該過氧化氫酶活性降低) 6~8


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