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3歲寶寶菜譜及做法

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  3歲的寶寶吃什么好,食譜該如何制作呢?在這之后的營養(yǎng)輔食,可以開始變得多樣化,包括:蔬菜、水果、雞蛋以及各種肉類。來跟學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)習(xí)3歲寶寶菜譜及做法吧!

  3歲寶寶菜譜及做法具體如下:

  青椒胡蘿卜山藥泥的做法:

  食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。

  做法:

  1、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。

  2、在鍋中倒點油,將它們炒至斷生。

  3、等山藥冷卻后,壓成泥。將

  4、壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻。

  5、準(zhǔn)備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊。

  6、再倒扣在盤中,即可開吃。

  巧虎米飯的做法:

  食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

  做法:

  1、將米飯壓實,倒扣在盤子上,取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。

  2、蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻,倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。

  3、奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。

  4、芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。

  5、海苔剪出形狀。

  6、玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好。

  7、炒鍋放油,油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒繼續(xù)翻炒,最后加入適量蠔油。

  8、將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。

  小米蛋奶粥的做法:

  準(zhǔn)備食材:小米粥、雞蛋(或蛋黃)、牛奶。

  步驟1:小米粥放入鍋內(nèi)煮。

  步驟2:攪拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

  步驟3:加入適量奶。

  步驟4:花生和蛋清,請媽媽根據(jù)寶寶的實際情況酌情添加。

  花生紫米糊的做法:

  食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

  做法:

  1、把糯米洗干凈。

  2、把花生仁洗干凈,可將材料浸泡一晚。

  3、把紫米洗干凈。

  4、倒入豆?jié){機中,等到結(jié)束音響起就可以了。

  栗子扒白菜的做法:

  準(zhǔn)備材料:白菜400克、栗子(鮮)250克、醬油少許、蔥適量、姜適量、食用油40克、白糖適量。

  步驟1:白菜洗凈分成一個葉一個葉的。

  步驟2:鍋里放少許鹽和植物油,把白菜放心入用開水焯軟后。

  步驟3:一個一個葉卷起來碼放在盤中。

  步驟4:栗子放開水鍋中煮熟。

  步驟5:炒鍋放油燒溫?zé)?,放蔥姜末爆香,加醬油、鹽、高湯(沒有的可用清水代替)、白糖,放栗子。

  步驟6:轉(zhuǎn)微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油。

  步驟7:澆在碼在盤子里的白菜上。最后點綴用水焯過的枸杞即可。

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