有關(guān)于餐飲的種類與作用(3)
時(shí)間:
燕華640由 分享
三、餐飲在旅游中的重要作用
俗話說(shuō)“民以食為天”。飲食是人類賴以生存的重要的物質(zhì)條件之一。旅游者在旅游活動(dòng)中吃住和休息,是旅游得以繼續(xù)進(jìn)行的保證。
餐飲在世界各地因食品原料、烹飪方法、飲食習(xí)慣等的不同,形成了豐富多彩的世界飲食文化。旅游者通過(guò)品嘗異國(guó)風(fēng)味的美味佳肴,領(lǐng)略異國(guó)情調(diào)的飲食文化,不僅可以滿足賓客最基本的生理需要,也從其色、香、味、形、器上受到藝術(shù)感染,從而得到精神上的享受,同時(shí)又能使中西餐飲文化得到交流和發(fā)展。所以說(shuō),餐飲不僅是旅游者外出旅游的物質(zhì)保證,也是世界旅游業(yè)發(fā)展的重要條件之一。
有關(guān)于餐飲的種類與作用(3)
三、餐飲在旅游中的重要作用 俗話說(shuō)民以食為天。飲食是人類賴以生存的重要的物質(zhì)條件之一。旅游者在旅游活動(dòng)中吃住和休息,是旅游得以繼續(xù)進(jìn)行的
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式