哪些食材減肥
對(duì)于要減肥的女生來(lái)說(shuō),控制飲食是其中至關(guān)重要的一步,如果不能節(jié)制飲食,就算每天運(yùn)動(dòng),也很容易把消耗的熱量再次吃回來(lái)。下面小編準(zhǔn)備了健康減肥食材,希望對(duì)您有幫助!
健康減肥的蔬菜
1.白菜
白菜熱量低的同時(shí)其中含有95%的水分,既可以產(chǎn)生飽腹感又能清理腸道。在中醫(yī)看來(lái)白菜性味微寒、甘,具有利尿通便和清熱解毒的作用。
白菜最減肥的吃法是取白菜葉不加油、鹽,只使用少量的生姜和花椒粉烹調(diào),連續(xù)吃三天,能起到排腸毒、瘦腹的作用。
另外,利用白菜減肥不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)失衡或維生素不足,因?yàn)榘撞说臓I(yíng)養(yǎng)豐富,其中的維生素C、核黃素含量比蘋(píng)果和梨子都高,微量元素鋅高于肉類(lèi),富含的維生素C還能抗氧化和衰老。
2.芹菜
芹菜的熱量低并含有大量的膳食纖維,利用芹菜減肥可以增加飽腹感和緩解便秘,起到瘦腹排毒作用。另外,在中醫(yī)看來(lái)芹菜具有利水、消腫、明目和通鼻的作用。因?yàn)樗[引起的臉胖、腿部水腫、腹部腫脹等人群可以利用芹菜來(lái)減肥。
人們常提倡喝芹菜汁減肥,但這種做法效果并不好,芹菜汁適合安眠、鎮(zhèn)靜、明目和消腫,但是飽腹感差,常常容易饑餓,降低的減肥效果。芹菜適宜焯水之后,利用醋、少量鹽涼拌食用。
3.生菜
我們都知道生菜比較脆,生吃熟吃都可以,這是因?yàn)樯酥泻写罅康乃?。其熱量低又含有膳食纖維,但味道微苦,具有降低膽固醇、清熱、鎮(zhèn)定安眠等作用。另外,生菜含有的甘露醇具有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,適合水腫型的肥胖。
想要利用生菜減肥,那么生菜的烹調(diào)方法很重要,生吃、燙著吃都可以,但是蠔油生菜、生菜卷肉等食用方法并不利于減肥,反而其中油脂過(guò)多會(huì)引起肥胖。
4.冬瓜
冬瓜和其他蔬菜最不同的地方是它不含脂肪,并且含水量高、含鈉量低,具有利尿、排濕的功效。在中醫(yī)看來(lái)冬瓜性寒,可以清熱、化痰、解渴,對(duì)于水腫、痔瘡、咳嗽多痰等有效。
另外,由于冬瓜中含有丙醇二酸可以有效的抑制糖類(lèi)物質(zhì)向脂肪的轉(zhuǎn)變,加之熱量低、不含脂肪,冬瓜能夠起到很好的減肥功效。
一般冬瓜的食用方法非常簡(jiǎn)單,可以不放食用油,簡(jiǎn)單的烹調(diào)成冬瓜湯。還可以焯水之后用紅酒腌制,不僅味道好,還能美容減肥。
5.豆芽
黃豆芽、綠豆芽或豌豆苗等芽菜,經(jīng)過(guò)出苗之后,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生了很多改變,B族維生素增加,而容易導(dǎo)致人體脹氣的物質(zhì)被分解。B族維生素可以促進(jìn)人體的脂肪和糖類(lèi)代謝,還可以改善口瘡和唇炎。
另外,芽類(lèi)菜中也含有大量的膳食纖維,飽腹又潤(rùn)腸。
6.黃瓜
黃瓜減肥原理其實(shí)和冬瓜相似,利用它熱量低、水分高、清熱利水等功效。另外,黃瓜中也含有丙醇二酸,起到減肥功效。
除此之外,洋蔥、蘿卜、紫菜、海帶等蔬菜也是減肥的利器。
健康減肥的水果
1、柳橙
柳橙維生素C多,纖維度多,熱量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃柳橙來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。柳橙高纖維素可有助于排便,排出身體的廢物和有害物質(zhì),清理腸胃。
2、芭樂(lè)(番石榴)
芭樂(lè)其實(shí)一直都是減肥的好幫手,但是卻很少人知道。芭樂(lè)的熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強(qiáng),是減肥的最佳選擇。芭樂(lè)可以榨汁,這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪,促進(jìn)新陳代謝,更有效呢!
3、水梨
生吃水梨,可以達(dá)到迅速減肥的理想效果。水梨中含有豐富的纖維素和多種維生素,吃一個(gè)清脆而汁水豐富的水梨,不僅可以增加人們的飽腹感;由于一個(gè)水梨含有的熱量?jī)H是50卡路里,還可以滿足減肥的目的哦!
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