健康是現(xiàn)在越來越重要的話題，而講座又能普及健康知識，兩者結合一定很會好，下面是小編為你精心整理的老年人健康講座講稿，希望對你有幫助!

　　老年人健康講座講稿篇一

　　中國公民健康素養(yǎng)公告是我國健康教育領域所發(fā)布的第一個政府公告，也是世界上第一份界定公民健康素養(yǎng)的政府文件。目前也未檢索到國內(nèi)外界定公民其它素養(yǎng)內(nèi)容的政府文件。目前健康素養(yǎng)的定義是指個體獲取、理解和處理基本健康信息或服務，并運用這些信息和服務做出正確決定以維持和促進健康的能力。今天我們要共同學習公民素養(yǎng)66條里的一部分知識，以后我們會陸續(xù)將全部的66條健康素養(yǎng)知識傳遞給大家。

　　首先我們了解一下健康的定義： 健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體、心理和社會適應的完好狀態(tài)。這個定義，提示人們健康不僅僅是無疾病、不虛弱，它還涉及身體、心理和社會適應三個方面。

　　身體健康：表現(xiàn)為體格健壯，人體各器官功能良好;心理健康：是指能正確評價自己，應對處理生活中的壓力，能正常工作，對社會做出自己的貢獻;社會適應的完好狀態(tài)：是指通過自我調(diào)節(jié)保持個人與環(huán)境、社會及在人際交往中的均衡與協(xié)調(diào)。

　　健康生活方式，是指有益于健康的習慣化的行為方式。主要表現(xiàn)為生活有規(guī)律，沒有不良嗜好，講求個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，講科學、不迷信，平時注意保健、生病及時就醫(yī)，積極參加健康有益的文體活動和社會活動等等。

　　健康生活方式主要包括合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡四個方面。

　　一、合理膳食。

　　合理膳食指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。食物多樣，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達到合理營養(yǎng)，促進健康的目的。衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民膳食指南》為合理膳食提供了權威的指導。

　　(一)膳食應以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭配。

　　谷類食物是我國居民傳統(tǒng)膳食的主體，是人類最好的基礎食物，也是最經(jīng)濟的能量來源。以谷類為主的膳食既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪，對預防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有益?！吨袊用裆攀持改稀分赋龀赡耆嗣刻鞈獢z入250～400克的谷類食物。 蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學物質(zhì)的重要來源，薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜、水果和薯類對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用?！吨袊用裆攀持改稀分赋?，成年人每天吃蔬菜300～500克，水果200～400克。食物可以分為谷類(米、面、雜糧等)和薯類，動物性食物(肉、禽、魚、奶、蛋等)，豆類和堅果(大豆、其他干豆類、花生、核桃等)，蔬菜、水果，純能量食物(動植物油、淀粉、糖、酒等)等五類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì)，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)。多種食物組成的膳食，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的。

　　(二) 經(jīng)常食用奶類、豆類及其制品。

　　奶類食品營養(yǎng)成分齊全，營養(yǎng)組成比例適宜，容易消化吸收，是膳食鈣質(zhì)的極好來源。兒童青少年飲奶有利于其生長發(fā)育和骨骼健康，從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡;中老年人飲奶可以減少其骨質(zhì)丟失，有利于骨健康。建議每人每天飲奶300克或相當量的奶制品，對于高血脂和超重肥胖傾向者應選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學物質(zhì)。適當多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量，也可防止過多消費肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入30～50克大豆或相當量的豆制品。

　　(三) 膳食要清淡少鹽。

　　食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的膳食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。脂肪是人體能量的重要來源之一，但是脂肪攝入過多可以增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險。應養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習慣，即膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。建議每人每天烹調(diào)油用量不超過25克;食鹽攝入量不超過6克(包括醬油、醬菜、醬中的含鹽量)。

　　二、適量運動。

　　適量運動也就是適宜運動指運動方式和運動量適合個人的身體狀況，動則有益，貴在堅持。運動應適度量力，選擇適合自己的運動方式、強度和運動量。健康人可以根據(jù)運動時的心率來控制運動強度，一般應達到每分鐘150～170(次)減去年齡為宜，每周至少運動3次。

　　(一)保持正常體重，避免超重與肥胖。

　　體重是否正常可用體質(zhì)指數(shù)(BMI)來判斷。成人的正常體重是指體質(zhì)指數(shù)在18.5～23.9 kg/m2之間。計算公式為：BMI= 體重(千克)/身高(米)2。超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些腫瘤患病率增加的主要原因之一。進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素，食物提供人體能量，運動消耗能量。如果進食量過大而運動量不足，多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來，增加體重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可由于能量不足引起體重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn)，易患多種疾病，縮短壽命。所以，應保持進食量和運動量的平衡，使攝入的各種食物所提供的能量能滿足機體需要，而又不造成體內(nèi)能量過剩，使體重維持在適宜范圍。

　　(二) 勞逸結合，每天保證7～8小時睡眠。

　　任何生命活動都有其內(nèi)在節(jié)律性。生活有規(guī)律，對健康十分重要。要注意勞逸結合、起居有則。工作、學習、娛樂、休息、睡眠都要按作息規(guī)律進行。一般成人每天要保證7～8小時睡眠，睡眠時間不足不利于健康。

　　三、戒煙限酒

　　(一) 吸煙和被動吸煙會導致癌癥、心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病等多種疾病。

　　煙草煙霧含有4000余種化學物質(zhì)，包括幾十種致癌物以及一氧化碳等有害物質(zhì)。吸煙損害體內(nèi)幾乎所有器官，可引發(fā)癌癥、冠心病、慢性阻塞性肺病、白內(nèi)障、性功能勃起障礙、骨質(zhì)疏松等多種疾病。與非吸煙者相比，吸煙者死于肺癌的風險提高6～13倍，死于冠心病的風險提高2倍，死于慢性阻塞性肺病的風險提高12～13倍。煙草煙霧不僅損害吸煙者的健康，也威脅著暴露于二手煙環(huán)境的非吸煙者;被動吸煙導致患肺癌的風險升高約20﹪，患冠心病的風險升高約30﹪。據(jù)統(tǒng)計，我國每年死于吸煙相關疾病的人數(shù)超過100萬，占死亡總人數(shù)的12﹪。吸煙導致的多種慢性疾病給整個社會帶來了沉重的負擔。

　　(二)戒煙越早越好，什么時候戒煙都為時不晚。

　　吸煙者戒煙越早越好，任何時候戒煙都不晚，只要有戒煙的動機并掌握一定的技巧，都能做到徹底戒煙。35歲以前戒煙，因吸煙引起心臟病的機會可降低90﹪，59歲以前戒煙，在15年內(nèi)死亡的可能性僅為繼續(xù)吸煙者的一半， 即使年過60歲戒煙，其肺癌死亡率仍大大低于繼續(xù)吸煙者 戒煙的人，不論吸煙多久，都應該戒煙。戒煙越早越好，任何時候戒煙對身體都有好處，都能夠改善生活質(zhì)量。

　　(三)少飲酒，不酗酒

　　過量飲酒，會增加患某些疾病的風險，并可導致交通事故及暴力事件的增加。建議成年男性一天飲用的酒精量不超過25克，女性不超過15克。 。

　　白酒基本上是純能量食物，不含其他營養(yǎng)素。經(jīng)常過量飲酒，會使食欲下降，食物攝入量減少，從而導致多種營養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會增加患高血壓、腦卒中(中風)等疾病的風險，并可導致交通事故及暴力事件的增加，對個人健康和社會安定都是有害的。應該嚴禁酗酒。盡可能飲用低度酒，建議成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，成年女性不超過15克。孕婦和兒童、青少年不應飲酒。