我國養(yǎng)殖業(yè)將實現(xiàn)重大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，成為促進國民經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。2017年養(yǎng)殖什么最有前景最賺錢呢？我國現(xiàn)如今的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景又是怎樣的光景？一起來看看吧！

　　2017養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景

　　2017年鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

　　近幾年來，由于鶉肉蛋的營養(yǎng)價值高、價格適中等原因，內(nèi)需市場擴展很快，也被民眾普遍接受;至于外銷市場由于質(zhì)量與安全性等原因，活貨大量出口仍有一定困難，但罐頭食品出口仍有一席之地。

　　2017年羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

　　近幾年來，羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求，羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊;從肉羊養(yǎng)殖前景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩(wěn)定，市場平穩(wěn)。從近10年的養(yǎng)殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價格經(jīng)常大起大落，而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數(shù)量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農(nóng)民投資小，效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項目。3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。

　　2017年肉鴿養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

　　近年來，雖然肉鴿生產(chǎn)穩(wěn)中有升，但仍不能滿足國內(nèi)外市場的需求，僅廣東、上海、海南、江蘇和港澳等地年需乳鴿就達1億只以上，且以白羽王鴿為主;年出口凍乳鴿約2000-5000噸，也會有進一步發(fā)展空間。拓展國際市場的關(guān)鍵在于肉鴿與肉鴿產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性。

　　2017年肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

　　牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。

　　2017年豬的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

　　豬肉是我國居民的主要肉食品，豬肉需求量年年看漲。前段時間雖然受經(jīng)濟危機的影響，豬價下跌，但至少還是平穩(wěn)的。雖然后來又受"豬流感"陰影的影響，但現(xiàn)在情況已經(jīng)穩(wěn)定，豬肉的剛性需求不會大幅度下跌，豬肉市場穩(wěn)定。受養(yǎng)豬效益的驅(qū)動和國家對生豬生產(chǎn)政策扶持的影響，我國部分地區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)出現(xiàn)了恢復(fù)性增長。但可繁母豬數(shù)量不足，仔豬和飼料價格昂貴，還有疫情等問題，仍然制約著生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。所以預(yù)計，今后兩年內(nèi)生豬市場不會供過于求，豬價仍會高過成本價，維持在一定水平。

　　未來中國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢分析

　　中國社會財富的兩級分化比較嚴重，但并不能磨滅人民的普遍生活水平一直在提高，只是幸福指數(shù)在降低而已。同樣養(yǎng)豬業(yè)的兩級分化也很嚴重，但整體養(yǎng)殖規(guī)模還是在上升通道之中，只是養(yǎng)殖群體的數(shù)量在減少而已。

　　我們看一組數(shù)據(jù)，中國近幾年的生豬出欄量基本在6億頭左右，按照出欄體重105公斤以及中國人口按照14億人計算，人均年豬肉供給量是45公斤的80%，即36公斤，折合成每天每人是2兩豬肉。我相信我每天都不需要2兩豬肉，但現(xiàn)實中卻還有人吃不上豬肉，我覺得很蹊蹺。換句話說，中國將來應(yīng)該不會需要增加太多的出欄量，而是品質(zhì)和安全，甚至這個數(shù)量還可以減少，因為除豬肉外，我們還可以采食禽類(含蛋和肉)和水產(chǎn)，來提高動物蛋白供給。按照料肉比來推算，如果本著節(jié)約糧食原則，我們是否可以適當控制豬肉總量?建議大家深度思考。

　　從行業(yè)角度分析，生豬養(yǎng)殖最需要關(guān)注的不是誰來養(yǎng)的問題，而是如何才能養(yǎng)好。把豬養(yǎng)好的真正意義并不完全在于養(yǎng)殖者的一己之利，而是資源的節(jié)約和合理利用，以及因此而減少的環(huán)境污染。中國目前母豬存欄4500萬頭，這個數(shù)據(jù)的真實性如何暫且不論，究其必須性就值得探討，如果真實提供6億頭出欄生豬，3500萬頭母豬是否足夠?按照70%為能繁母豬，如果每頭母豬能夠達到年提供20頭出欄生豬的標準，我想應(yīng)該是夠的，那就代表我們可以少養(yǎng)1000萬頭母豬，至此節(jié)約多少糧食和減少多少環(huán)境污染，我相信有識之士心中有數(shù)。

　　是否規(guī)?；i場就一定能夠提高養(yǎng)殖水平，這本身就是一個課題，目前各大企業(yè)紛紛提出打造千萬頭級的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，我比較擔憂。我們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，生豬養(yǎng)殖的效率取決于三個要素：合理的養(yǎng)殖環(huán)境、科學(xué)的養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)殖團隊的責任心。這也解釋了為什么規(guī)?；B(yǎng)殖場不一定都賺錢，而專業(yè)戶不一定都不賺錢。

　　溫氏的經(jīng)營模式有較強生命力，主要是做了三件事：盡可能改變養(yǎng)殖環(huán)境、企業(yè)組建服務(wù)團隊盡可能提高養(yǎng)戶科學(xué)的養(yǎng)殖觀念，同時采用合同養(yǎng)殖，讓養(yǎng)殖戶自己養(yǎng)自己的豬，增強了養(yǎng)殖團隊責任心!但是否只有溫氏模式這一條路?我想未必。

　　中國農(nóng)村城鎮(zhèn)化是大勢所趨，估計也沒回頭路可走，散養(yǎng)戶的消失也就順理成章了。農(nóng)民主動進城(務(wù)工)和被動進城(城鎮(zhèn)化了)是經(jīng)濟時代的產(chǎn)物，也必將隨時代經(jīng)濟的調(diào)整而調(diào)整，農(nóng)民工的主動回流和被動回流也會成為潮流，問題是，回流之后做什么?靠什么生活?用什么來維系城鎮(zhèn)化給自己帶來的相對增加的生活成本?土地流轉(zhuǎn)政策使土地集中，原以為可以推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，卻發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)拿到土地后并沒有擴大糧食生產(chǎn)，而是囤地待嫁，或爭取國家政策，政府苦不堪言。

　　所以，鑒于以上各種因素，小農(nóng)場主是將來國家扶持的一個方向，種養(yǎng)結(jié)合未嘗不是一個好的模式。既能解決農(nóng)民工回流的工作甚至創(chuàng)業(yè)問題，又能解決農(nóng)民工的儲蓄歸宿問題，還可以解決種養(yǎng)問題，減少環(huán)保壓力，增加食品供給。既然這樣，針對小規(guī)模豬場的輔導(dǎo)式企業(yè)或者輔導(dǎo)性措施將變得更具價值。

　　近幾年有不少大企業(yè)都投巨資進入養(yǎng)豬行業(yè)，從大勢來說是件好事，但從短期來看，我覺得需要羅嗦幾句。我個人認為，規(guī)模的發(fā)展先于人力資源的成長，一定會有企業(yè)要交高昂學(xué)費。目前的豬場管理者受過系統(tǒng)訓(xùn)練的畢竟是少數(shù)，要么缺管理，要么缺技術(shù)，也就是說，目前多數(shù)豬場是以技術(shù)替代管理，這本身就有弊端，在豬場規(guī)模比較小或者管理比較粗放的情況下似乎不會有大問題，但是這決不可復(fù)制。為數(shù)不少的技術(shù)場長更多是因為能解決生豬的疾病問題而榮升，事實上導(dǎo)致豬場將伴隨疾病控制來穩(wěn)定場長地位，結(jié)果可想而知。