臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，通常在農(nóng)歷十二月初八舉行。2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合怎么寫？下面是為大家整理的2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合，希望大家喜歡！

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇1）

漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多，也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽(yáng)光灑在殘余雪堆，帶來(lái)了一種靜謐。

期末考試也在臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海里想著：晚上可以吃好吃的了，于是心里飛出了老遠(yuǎn)～

老爸老媽也到家了：“回來(lái)啦！”“忙碌后咱去放松放松吧！”“可以可以…”因?yàn)樘爝€是比較冷，所以我們打算去吃個(gè)火鍋，過(guò)個(gè)暖和的臘八節(jié)。

我們選了魚火鍋，這個(gè)之前吃過(guò)幾次，魚肉鮮香無(wú)比，湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味無(wú)窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的邂逅，身心舒暢。雖然沒(méi)喝到臘八粥，但這也是很溫馨了～

今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰?，這是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了，轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶，想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑…在放學(xué)后，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不舍～以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。

臘八，感謝陪伴這趟旅程。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇2）

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，人們習(xí)慣上稱作臘八。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)也是最講究的習(xí)俗。歷史上曾涌現(xiàn)出一大批專為“臘八節(jié)”而創(chuàng)作的詩(shī)詞作品。

臘八節(jié)的習(xí)俗——祭祀

相傳釋伽牟尼成佛之前，絕欲苦行，餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻（chān）以野果，用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹(shù)下苦思，終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開(kāi)春節(jié)的序幕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚臘肉，采購(gòu)年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。

臘八粥

臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，或者饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥，花樣繁多，品種各不相同。其中以北京的最為講究，摻在白米中的物品很多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生，等等，總計(jì)不下20種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

臘八蒜

泡臘八蒜是北方尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口，放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽省黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八面

我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇3）

每到臘月份的時(shí)候，時(shí)間就好像被安上了時(shí)光加速器，日子過(guò)得越發(fā)的急促起來(lái)！不知不覺(jué)又到一年，臘月初八，也就是大家說(shuō)的臘八節(jié)！

臘八節(jié)也是喝臘八粥的日子，查過(guò)一番資料之后才得知，原來(lái)臘八節(jié)是和宗教有關(guān)的，就是在古代的時(shí)候，臘八粥是佛教的僧人把八種米，熬在一起煮成粥，散發(fā)給窮人喝的，也被稱為佛粥！

后來(lái)，每年人們過(guò)臘八節(jié)的時(shí)候，都習(xí)慣性的喝臘八粥，預(yù)示著拉開(kāi)了過(guò)年的帷幕，也預(yù)示著，在臘八粥這一天，喝了臘八粥以后，人們?cè)谛碌囊荒昀镄腋Ｆ桨玻晚槹部担?/p>

每年在臘八節(jié)這一天，人們都會(huì)去超市里買一些八寶粥，當(dāng)然有的是買一些成品的八寶粥給孩子們熱一熱就可以喝了，但是更多的時(shí)候還是買一些八寶粥的米粒，回到家之后，自己在鍋里熬成八寶粥，然后加上白糖供全家人喝！

雖然是現(xiàn)在的人，在飲食上已經(jīng)不講究什么了，總覺(jué)得吃的喝的平日里都是特別好的東西，所以就是無(wú)論多么美好的東西，都不覺(jué)得稀罕！

可是更多的時(shí)候吃一些節(jié)日的習(xí)俗的食物，代表了一種美好的祝福和心愿，就比如在臘八節(jié)這一天喝臘八粥，更多的時(shí)候是寓意著全家人在新的一年里能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，風(fēng)調(diào)雨順，和順安康的，度過(guò)新的美好的一年！

每到臘月份的時(shí)候，節(jié)日也過(guò)得比較多了起來(lái)，超市里每天人山人海的時(shí)候，讓人忍不住感嘆，又到一年年底時(shí)，又到一年辭舊迎新時(shí)！

無(wú)論過(guò)去的一年怎么樣？，我們都希望在新的一年里，能夠有著美好的祝福和意愿！

因此，臘八節(jié)這一天，我們也會(huì)去熬一些八寶粥來(lái)喝，希望新的一年里能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，萬(wàn)事順意！

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇4）

臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)陰歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的風(fēng)俗。在國(guó)內(nèi)，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等要緊的風(fēng)俗習(xí)慣，是千百年來(lái)流傳的風(fēng)俗，代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望，是國(guó)內(nèi)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái)，臘八正與其他很多民俗節(jié)日一樣，日漸淡出現(xiàn)代人的生活，成為遠(yuǎn)去的記憶……

這天，與這天的前前后后，都要是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸，在這時(shí)輕盈地飄落人間，來(lái)了就把所有抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標(biāo)志，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里，延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里，游子想起了媽媽的呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。

鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的精靈拉扯著柴草，紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛，化作媽媽們臉頰止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發(fā)出來(lái)。

這清香帶給大家臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎？大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎？甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎？那只陳舊的木盆還在工作嗎？木盆里還有五彩的糧食嗎？金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那樣多的色彩，那樣濃的甜香，吸引著小孩們熱切的目光，傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。

思來(lái)想去，好像豁然開(kāi)朗——生命其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即使走到那個(gè)“終點(diǎn)”，生活也應(yīng)該像江河那樣激揚(yáng)奔流，絕對(duì)不可以凍結(jié)為冰山，在上面刻下“孤獨(dú)”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(zhǎng)路上總會(huì)有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言，引導(dǎo)大家一直向前行

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇5）

天，驟地冷了下來(lái)，片片雪花輕舞紛揚(yáng)，又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過(guò)嚴(yán)寒一片片花瓣落下，悄然無(wú)聲。

臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞，記憶又回到了從前。

童年的時(shí)光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會(huì)早早備好食材，熬幾個(gè)小時(shí)，臘八粥的香，便會(huì)溢滿整間小屋。

如今再憶，那時(shí)的生活，簡(jiǎn)約明凈，奶奶也還不那樣老，做起活來(lái)亦能干練生風(fēng)。

廚房細(xì)碎的聲音讓我從回憶中醒來(lái)，悄悄溜進(jìn)廚房，剛一進(jìn)去便聞見(jiàn)了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著詢問(wèn)?！笆前。浀迷瓉?lái)你最喜歡吃了?！蹦棠桃贿呅χ?，一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤中的綠豆，薏米倒了進(jìn)去?！鞍パ剑伪厝绱寺闊?干脆一起倒進(jìn)去算了。”我耐不住性子，便嚷嚷著?！澳强刹荒軄y放。桂圓寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，這蓮子呢，多子多孫……”奶奶說(shuō)著，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內(nèi)?！鞍ミ?，菩薩保佑，菩薩保佑……”一番虔誠(chéng)的祈禱，才繼續(xù)去做手上的活計(jì)?！叭死侠?，不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來(lái)，“算了算了，還是我來(lái)吧，老祖宗定下的順序，不能亂了?！睙艄廨p灑，奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無(wú)情，她老了，她的歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無(wú)聲。

奶奶守在爐旁，微閉著眼，歲月的年輪，滿頭的銀發(fā)。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她，干起農(nóng)活來(lái)能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無(wú)聲。

如美花眷，似水流年，終抵不過(guò)無(wú)情歲月，花有時(shí)謝，草有時(shí)枯，萬(wàn)物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無(wú)情，皆作悄無(wú)聲息，一切平常。

閑花落地聽(tīng)無(wú)聲，愿秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇6）

農(nóng)歷除夕是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。這一天，全國(guó)大部分地區(qū)都保留著除夕吃傳統(tǒng)習(xí)俗臘八粥、臘八蒜的習(xí)俗。

農(nóng)歷臘月八是我國(guó)傳統(tǒng)的臘月八節(jié)。這一天，全國(guó)大部分地區(qū)都保留著除夕吃傳統(tǒng)習(xí)俗臘八粥、臘八蒜的習(xí)俗。

除夕是每年的這一天，請(qǐng)一定要煮。傳說(shuō)古時(shí)候，邪靈總是在農(nóng)歷除夕出來(lái)嚇唬孩子。但是這個(gè)邪靈不怕天不怕地不怕，只怕紅豆，所以有“赤豆”抓鬼的說(shuō)法，大人們把紅豆、綠豆、花生、葡萄干煮成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫色的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥仔細(xì)品嘗的話，會(huì)覺(jué)得不是粥，而是小豆類展覽會(huì)。大豆的清香加上米香的清香，那種香氣自然可以再喝一碗這種紫色的粥。(豆角)。

喝了除夕后，開(kāi)始做第二件事。就是除夕叫的大蒜。到除夕為止不再是白色而是綠色或黃色綠色的大蒜清澈透明，像一塊無(wú)可挑剔的綠寶石，黃色的大蒜好像是甜杏干的，吃綠寶石、杏等大蒜等，恨不得再吃幾個(gè)好吃的餃子。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、青蔥)首先，按照奶奶的吩咐，在碗櫥里找到一個(gè)又大又多樣的密封罐，然后把紫色大蒜去皮，放入罐子里，最后把醋放入密封罐里，蓋上蓋子，把一罐臘八蒜放入祭壇。(威廉莎士比亞、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜)。

除夕用品很忙，我開(kāi)始準(zhǔn)備新年食物。首先，我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上，把桌子上的盤子洗干凈，把干果、瓜子、水果一個(gè)一個(gè)地放在盤子里，奶奶在旁邊笑著說(shuō)?！拔沂前察o地長(zhǎng)大的?！卑杨^皮屑放好，看著桌子上五顏六色的頭皮屑，我心里不禁笑了起來(lái)。畢竟這是我辛辛苦苦擺出來(lái)的。(另一方面)。

這一天，這也是從奶奶那里得知北京除夕的習(xí)俗，來(lái)到北京的除夕還要吃一碗臘八粥、臘八蒜和熱羊骨湯。因?yàn)檫@一天，天氣越來(lái)越冷了。

雖然天氣還在變冷，但我家人的臉上還是有慶祝節(jié)日的幸福微笑。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇7）

臘八映雪，吉祥如意，微信朋友圈里的祝福短語(yǔ)鋪天蓋地，其中一條印象極深：臘八節(jié)喝臘八粥，黏住愛(ài)，黏住美，黏住真，黏住善，黏住德，黏住禮，黏住孝！黏住根。我真感謝那些編祝福微信的寫手們，編的那樣合情合理，特契合歡樂(lè)喜慶的環(huán)境，印證了那句話：高手在民間。

當(dāng)臘八節(jié)遇到皚皚白雪，走出家門，迎著飛揚(yáng)的雪花，踏著厚厚的積雪，呼吸著沒(méi)霧霾的新鮮空氣，那心情，那情緒，是何等的爽朗和興奮？

走進(jìn)小區(qū)的花園里，松樹(shù)上，積滿了厚厚的雪團(tuán)子，松針兒經(jīng)過(guò)雪的”洗禮”愈加青翠，小湖的冰面被大雪覆蓋，極目眺望，平整如疇，非常想踏到湖面上走一圈，留下腳印一串串，可不忍心破壞大自然的造化。

說(shuō)真的，目前的雪是多么珍貴呀，生活在城里大家看一場(chǎng)雪多么奢侈呀，而偶然下一場(chǎng)雪，大家剛要感受雪天的意境，感受積雪的愜意，還沒(méi)有容走在積雪的馬路上，環(huán)衛(wèi)車就在路面上撒下很多的融雪劑，不一會(huì)街道上泥濘一片。可話又說(shuō)回來(lái)，現(xiàn)代社會(huì)，都市車多人多，不清除積雪不影響交通嗎？反正我對(duì)此十分迷茫。

小區(qū)的保潔員十分辛苦，下雪如一條無(wú)聲的命令，他們起個(gè)大早，動(dòng)用鐵鍬，掃帚等非常多工具，把小區(qū)路面的雪掃得干干凈凈，看到他們累得滿頭大汗，感動(dòng)，激動(dòng)，心疼自然地產(chǎn)生，他們拿著不高的收入，干著如此累的活，的確困難，但當(dāng)他們用工具把大自然賦予人間的積雪掃干凈了，明明潔白的積雪經(jīng)過(guò)鍬鏟，掃帚掃，變得黑黑的，堆在路旁，感覺(jué)又玷污了雪的圣潔，因此我十分矛盾，也講解不清！

但無(wú)論如何，當(dāng)臘八節(jié)遇到下雪，心情是興奮，亢奮，曼妙的，喝上自己親手熬制的甜甜的噴香的臘八粥，就著臘八蒜，大白菜五花肉燉凍豆腐，俯瞰窗外的積雪，感受雪后空曠的城市，看著雪地里堆雪人，打雪仗，快歡聲笑語(yǔ)的小孩，豈止是用“”臘八節(jié)快樂(lè)”與那些微信朋友圈里祝福短語(yǔ)比擬得了的呀。

臘八節(jié)來(lái)了，新年的腳步近了，濃濃的年味足了！

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇8）

明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習(xí)俗。

每一年的臘八節(jié)我都會(huì)過(guò)得很開(kāi)心，來(lái)和你們分享我快樂(lè)的臘八節(jié)吧!

臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。

喝完臘八粥，便開(kāi)始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。

忙了除夕的用品，我便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道：“我的靜靜長(zhǎng)大了?！睌[放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。

在這一天，這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。

臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂(lè)的臘八節(jié)。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇9）

農(nóng)歷十二月初八，是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。

天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規(guī)模最大，也最隆重，后來(lái)稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

專家介紹說(shuō)，“臘八粥”來(lái)歷與傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó)，臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習(xí)俗。隨著時(shí)代發(fā)展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。

專家指出，臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)前奏，可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花?！睆倪@天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節(jié)。

農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇10）

“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八這一天，南方的星城迎來(lái)了一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪。

傍晚，我迎著寒風(fēng)，獨(dú)自走出了家門，不是干什么大事，取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待，快步走在馬路上。偶然看見(jiàn)一朵雪花緩緩落下，雖然只是一瞬間，但那雪花的潔白卻停留在了我的心間，很久、很久。小小的雪花，包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。

第二天，天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒(méi)來(lái)得及伸懶腰，好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開(kāi)窗戶，面對(duì)窗外打個(gè)哈欠，一陣寒風(fēng)吸入，嗆得我連忙咳嗽，都沒(méi)看清窗外的景象。抬起頭，睜大了我那沒(méi)睡醒的朦朧的眼睛“天哪，下雪了！”窗外一片雪白，偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián)，“對(duì)了，今天臘八”，雖然興奮，但忘不了今天是臘八。

換上大棉襖，穿上拖鞋，便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情，不知不覺(jué)就走出了房門。

一股臘八粥的清香流進(jìn)了我的鼻孔，那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作，換來(lái)了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。

臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除，這可不僅僅是一個(gè)體力活，還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房，油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁，吃著美味的臘八粥，看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我按捺不住，含著一口粥，快步走進(jìn)廚房，幫忙一起搞，即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒(méi)過(guò)多久，我就寒濕了背心，樂(lè)此不疲。

貼春聯(lián)，我們家也沒(méi)有忘記……

臘八節(jié)，就是雪景，就是八寶粥，就是貼春聯(lián)，更是與家人一起大掃除。簡(jiǎn)單，快樂(lè)。

臘八年味濃！城里年味沒(méi)有散！

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇11）

在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。 臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)……

在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。

小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的，臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候，也沒(méi)有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒(méi)膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō)：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒(méi)想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過(guò)，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。

還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說(shuō)：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng)，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。

小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八，這的童年記憶，如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇12）

今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱為“臘白”。

臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。

晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。

瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！

剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了。”

我又查了查百科全書，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余?！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。

另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。

今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇13）

進(jìn)入臘月，也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅，也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨，家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥?！芭D七臘八凍掉下巴”，往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了，所以早晨的這碗臘八粥，御寒的功能是最強(qiáng)的，喝了臘八粥出門就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期，粥料的多種多樣，象征著豐收的喜悅。臘八粥對(duì)來(lái)年充滿了憧憬和希望。臘八的到來(lái)，預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)臘八這天早晨起來(lái)，在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候，腌制的蒜，顏色翠綠，吃在嘴里酸酸的，很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單，腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨，用我家那個(gè)大罐子腌制好，把它們放到院子的陰涼處，等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái)，滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠，通體碧綠碧綠的，像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè)，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上，甚是好看，讓人看了垂涎三尺，使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”，你聽(tīng)這名字，多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜，對(duì)人的身體很有好處的，既殺菌，還解毒。對(duì)治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效，總之，多吃一些臘八蒜對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處的。

年將至，在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚，體味著家的溫暖，享受著親情的甜蜜。家，永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子?？啃蓓母蹫?。今天就是臘八節(jié)了，在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過(guò)年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的，家里有至親至愛(ài)的爹娘，把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家，這里擁有著親情，無(wú)論走多遠(yuǎn)的人，過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇14）

過(guò)年喝臘八粥在我的家鄉(xiāng)是一個(gè)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。人們喜歡喝臘八粥，既是因?yàn)榕D八節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，更是因?yàn)榕D八粥是一種美味。在家鄉(xiāng)不論貧窮富裕，還是繁忙與否，人們都會(huì)熬臘八粥。

每年一進(jìn)臘月，人們就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥用的材料了。首先準(zhǔn)備的是各種米：糯米是首選，因?yàn)樗扰从窒?。黃米也很好，它是我們?nèi)A北地區(qū)的特產(chǎn)，也是中國(guó)最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來(lái)，我更喜歡黃米，因?yàn)橛眠@種米熬出來(lái)的粥味道更濃。再加入大米，小米等。

其次是各種豆，主要是紅小豆，它既有營(yíng)養(yǎng)，又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應(yīng)有盡有。我最喜歡的是紅棗，其實(shí)紅棗早在深秋，就要開(kāi)始準(zhǔn)備了。剛打下來(lái)的紅棗要曬干了，直到棗的皮兒皺了為止。聽(tīng)爺爺說(shuō)，大紅棗曬得越干就會(huì)越甜，因?yàn)樵谔?yáng)下一曬，水分都跑走了，只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后，還要把壞的棗撿出來(lái)，棗壞了，就會(huì)變苦，很澀的那種。雖然現(xiàn)在在超市里也開(kāi)始賣紅棗，可以省去不少人力，但是家鄉(xiāng)人還是沿用傳統(tǒng)的老方法，因?yàn)槌欣锏牟粌H壞的棗居多，而且也不如自己種的甜。

到了臘八這一天，家鄉(xiāng)人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里，用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的，吃起來(lái)，不僅細(xì)膩，而且口味極佳。

關(guān)于臘八粥，有這樣一個(gè)傳說(shuō)：在一個(gè)貧窮、干旱的地方，那里不知什么原因鬧起了瘟疫，在糧草盡絕的最后時(shí)刻，一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥，給患病的人們喂下，奇跡發(fā)生了，那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來(lái)，每年慶祝。從而期望明年身體健康，無(wú)病無(wú)災(zāi)。

臘八節(jié)熬的臘八粥特別多，每家都熬一大柴鍋，要吃十來(lái)天，人們不僅吃的是粥，更主要的是那種氛圍，那種歡樂(lè)，那種文化，那種家鄉(xiāng)的味道。

2024年臘八節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代元素的融合（精選篇15）

年俗因地域的不同而各有千秋。我這里要說(shuō)的是我家鄉(xiāng)的年俗，而且是鄉(xiāng)下的年俗。在我的感覺(jué)中，去鄉(xiāng)下過(guò)年才能體會(huì)到真正的年味兒。可年俗究竟從哪里說(shuō)起才好呢？想一想，還是應(yīng)該從臘八節(jié)這天說(shuō)起。

“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年?！睆募亦l(xiāng)流傳的這句順口溜里可以看出，鄉(xiāng)下的年大抵是從臘八節(jié)這天就開(kāi)始切入正題了。當(dāng)然鄉(xiāng)下也有“進(jìn)了臘月就是年”的說(shuō)法，但由于臘八節(jié)之前的七天里，幾乎還沒(méi)有什么過(guò)年的實(shí)際內(nèi)容，所以農(nóng)人們通常都是從臘八節(jié)這天才開(kāi)始進(jìn)行有關(guān)過(guò)年的活動(dòng)。

順口溜里之所以要?jiǎng)窀妗靶『盒『耗銊e饞”，在我看來(lái)，多半是因?yàn)樵缒觊g生活不好，一年到頭，小孩子們也很難吃到什么可口的東西，而只有到了過(guò)年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之類的口福。因此，在這句順口溜里，透露著過(guò)去大人們對(duì)孩子們的一種安撫和對(duì)以前困苦生活的無(wú)奈。

臘八節(jié)的習(xí)俗各地大同小異，最主要的莫過(guò)于喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥來(lái)歷，我曾經(jīng)在《臘八節(jié)隨筆》里提到過(guò)，這里不復(fù)累述。臘八粥的構(gòu)成主要是一些米和豆，如大米、糯米、小黃米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、紅小豆、花生、紅棗等等。煮臘八粥之前先要把這些米和豆用水淘干凈，然后放在鍋里用小火煮到爛熟，如果家里人喜歡吃甜，那么在出鍋前可以再放進(jìn)一些白糖，這樣一鍋臘八粥就做成了。做臘八粥時(shí)不能加水太多，做得稠一些才好喝。當(dāng)然水太少了也容易糊鍋，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的熬煮，被蒸發(fā)掉的水分也不少，所以用水的多少全在個(gè)人把握。

其實(shí)我小時(shí)候喝的臘八粥里并沒(méi)有上面提到的那么多成分，那時(shí)生活艱難，母親做的臘八粥里只有少量的小米、高粱以及幾顆花生米、紅棗之類，有時(shí)甚至還要放進(jìn)去一些玉米粒兒來(lái)充充數(shù)，但即使這樣，熬出來(lái)的粥也常常是稀的。現(xiàn)在隨著生活好轉(zhuǎn)，人們熬的臘八粥里已經(jīng)加進(jìn)了不少新成分，像薏米、香米、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄干等都出現(xiàn)在了臘八粥里?，F(xiàn)在的臘八粥熬好了甚至比超市里買來(lái)的那種罐裝八寶粥都好喝。

臘八粥一般都是在早上喝。我小時(shí)候住鄉(xiāng)下，每年臘月初八這天，母親都是早早起來(lái)，輕手輕腳地下炕去燒火做飯。由于熬臘八粥要用小火，所以她一般都連風(fēng)箱也不用。當(dāng)我們兄妹幾個(gè)從炕上爬起來(lái)的時(shí)候，母親早已經(jīng)把臘八粥煮好了。我們每個(gè)人用大碗盛了，再就著咸菜吃上幾塊熱地瓜，那細(xì)細(xì)的汗珠也就從額頭上冒了出來(lái)，上學(xué)的路上一路都感覺(jué)不到冷?，F(xiàn)在想想，人們安排在早上喝臘八粥，大概也有暖身子的意思吧。試想，在寒冬臘月里，大清早起來(lái)美美的喝上一頓粘稠的臘八粥，肯定能迅速驅(qū)走身上的寒意。

臘八節(jié)的另一項(xiàng)重要內(nèi)容是腌臘八蒜。北方人喜食生大蒜，即使在冬天，也有許多人吃得津津有味，這一點(diǎn)與南方人截然不同。我們平時(shí)吃大蒜一般就是剝了皮直接吃，也或者搗成蒜泥再吃，而偏偏到了臘八節(jié)這天，人們都要把一些大蒜腌起來(lái)，留待以后食用。

腌臘八蒜其實(shí)并沒(méi)有多少技術(shù)含量，把蒜瓣剝?nèi)テ?，然后用醋泡在一只玻璃瓶或者壇子里封好口就完事了。也有人?huì)加進(jìn)少量的白糖，將來(lái)吃起來(lái)會(huì)感到酸甜可口。臘八蒜與一般大蒜不同的是，經(jīng)過(guò)米醋浸泡一段時(shí)間之后，它的顏色會(huì)變綠，看上去簡(jiǎn)直就像翡翠一般。這里面究竟發(fā)生了什么化學(xué)反應(yīng)我沒(méi)研究過(guò)，總之看上去特別養(yǎng)眼，據(jù)說(shuō)這經(jīng)過(guò)腌制后的大蒜還有一定的食療價(jià)值呢。