關(guān)于包餃子的作文700字
關(guān)于包餃子的作文700字篇1
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條,好似一條長(zhǎng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動(dòng)地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上??墒?,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁。”外婆笑了,“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧啊!后來(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
關(guān)于包餃子的作文700字篇2
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來(lái)包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會(huì)用到這些東西啊?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道?!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子?!蔽一腥淮笪颉霸瓉?lái)不只是餃子餡種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個(gè)?!?,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛,一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛。
關(guān)于包餃子的作文700字篇3
俗話說得好:“民以食為天?!敝袊?guó)人口眾多,飲食文化也是極其豐富的,各地都有獨(dú)特的美食。而我最喜歡的,就是餃子。
餃子的制作過程并不復(fù)雜,先把洗好的韭菜晾干,然后將之切成半厘米長(zhǎng)的小塊,與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻,再撒一些鹽與其他調(diào)味料,攪拌,餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。
我吃過不同的人做的各種口味的餃子,而最愛的,一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時(shí)候,是我最快樂的時(shí)刻。雖然我不會(huì)包餃子,但每次媽媽要包餃子,我都負(fù)責(zé)搟餃子皮,一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了,一眨眼的功夫就能包四五個(gè),我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上!那餃子一個(gè)個(gè)可好看了,圓滾滾的肚子,像波浪一樣一起一落的花邊,看著就心喜。
餃子包好了,媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放,不一會(huì),餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋,等上一兩分鐘,餃子就熟了。鍋蓋一打開,哇,真香!站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我,我立馬拿出辣醬,往餃子上一淋,然后開吃。“哇,太香了,真好吃!媽媽做的餃子比誰(shuí)都好吃,真是無(wú)人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說:“你啊,就愛貧嘴?!蔽艺f:“沒辦法,誰(shuí)叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更饞了,連吃了三碗,才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后,頭上還冒著汗呢!
也許你會(huì)說,餃子誰(shuí)都吃過,這并不稀奇。但是在我心里,媽媽包的餃子就是獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)檫@里面充滿了媽媽對(duì)我的愛!
我最喜歡媽媽包的餃子了!
關(guān)于包餃子的作文700字篇4
床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。這是唐代詩(shī)人李白筆下的一首詩(shī),也是我最喜歡的一首詩(shī)。每逢看到這首詩(shī),就想去看看天上的嬋娟。月亮皎潔如玉,在看我淚水早已在眼眶中打轉(zhuǎn)。就像一塊無(wú)法愈合的傷口久久不能平靜。
從我出生到現(xiàn)在生活日新月異地變遷著。這其中我最思念的便是那擁有著甜美笑容的姥姥。
在我們家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗,就是每當(dāng)過節(jié)都要吃餃子,并且在春節(jié)的餃子里還要放上硬幣。這象征著幸福,象征著一年到頭,順順溜溜,紅紅火火,大富大貴。我家也一直執(zhí)行著。姥姥坐在板凳上。揉著發(fā)酵好的面團(tuán),左捏捏,右揉揉。面團(tuán)仿佛擁有了生命。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的艱苦卓絕。餃子終于能下鍋了??粗溩釉阱佒蟹序v著。只見姥姥似打太極似得撥弄著。不一會(huì)兒,水面上浮滿了餃子。餃子終于可以出鍋了。我趕緊拿來(lái)了碗,向姥姥要了一碗?!袄牙芽旖o。快快,給我一碗,今天晚上的硬幣肯定又是我?!蔽壹?dòng)的端著碗,迫不及待的跺著腳。“瞧你那樣兒,呵呵呵,吃不了可別硬撐著!”不管三七二十一,我端著一碗熱騰騰的餃子,出了廚房。放下碗趕緊把一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里去?!斑@種溫度怎能忍得了。燙的我連吐帶撥的弄出來(lái)。然后才等了十多分鐘餃子才“平靜”下來(lái)。我小心翼翼的吃著,吃一口。再仔細(xì)的端詳一會(huì)兒生怕硬幣從我的嗓子眼兒里跑了出去。不一會(huì)兒一碗吃完了??墒墙Y(jié)果都不盡人意——沒吃到硬幣。我決心再試一次,又走向廚房。準(zhǔn)備和姥姥要再要些餃子??墒俏铱匆娺@感動(dòng)一幕,姥姥親手把一個(gè)硬幣。塞到了餃子里又舀到了我的碗里,隨后姥姥又咳嗽了去許久,然后又笑容滿面的走出來(lái)。我不覺的淚目了,我抱住了姥姥“又怎么啦?出什么事了?”我不覺地哽住了,我沒說話。只是抱著姥姥。許久之后。才得以平靜下來(lái)。
我上小學(xué)了,作業(yè)學(xué)業(yè)繁忙了,再也沒有機(jī)會(huì)去看姥姥了。有也只是幾個(gè)月一次,少至又少了,家里只有姥姥一個(gè)人,我有時(shí)候會(huì)想和我說最近過的好不好?他的病好了沒有?等等一股腦兒的問題,噴涌而出。
關(guān)于包餃子的作文700字篇5
今天萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚,媽媽買回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說:“我也要包,我也要包?!?/p>
于是,媽媽便先教我怎樣包餃子,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮,在周圍沾上了一圈水,在中間放上餡,然后就折出了漂亮的花紋,一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。
看完后,我也迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),包好后,我覺得挺好的,可是,這只餃子卻怎么也站不起來(lái),我只好重新再包一個(gè)??墒沁@次的餃子卻比前一只更糟糕,因?yàn)槲艺诎厱r(shí),餃子裂了一個(gè)大口子,好像在笑我,我看了我包的兩個(gè)餃子,生氣極了,一個(gè)站都站不穩(wěn),還有一個(gè)裂了個(gè)大口子,跟媽媽的餃子比起來(lái),我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍,抬不起頭來(lái),而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍。
于是我兩手一叉,氣呼呼地說:“不包了,不包了,連包個(gè)餃子都這么難!”
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順,都會(huì)有失敗的經(jīng)歷,不是有句話,失敗乃成功之母,讓我們?cè)僭囈辉嚭脝?”我勉強(qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“恩,那好吧!”
這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢(shì),功夫不付有心人,終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),媽媽也不停地夸我包得真好!我聽了心里比吃了蜜還甜。
不知不覺中,餃子包好了,媽媽對(duì)我說:“為了獎(jiǎng)勵(lì)你,我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫,一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著,我深吸一口氣,真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn),終于餃子出鍋了,我咬了一口,啊,真好吃!我覺得這是我吃過最好吃的餃子了!
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,只要肯用功,鐵杵磨成針。
關(guān)于包餃子的作文700字篇6
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非??蓯?,我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說:"你又沒包過,會(huì)不會(huì)包啊!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
關(guān)于包餃子的作文700字篇7
餃子,乃中華美食之一,它色香俱全 ,美味無(wú)比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。
餃子,是每逢過年時(shí)吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個(gè)脆藕,半個(gè)胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來(lái)開始包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單,把餡放進(jìn)皮的中心,合起來(lái),一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會(huì)自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,穿著白色的泳衣,一個(gè)個(gè)整齊有序地跳進(jìn)水里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會(huì)兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子,你就會(huì)口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下?!班舿”我不禁發(fā)出聲來(lái),順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜, 還有那香香的肉。嘿,再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜,仿佛來(lái)到了人間仙境。美味到無(wú)法用語(yǔ)言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來(lái)了。令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。
關(guān)于包餃子的作文700字篇8
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩樱覌寢屨f這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來(lái),伴隨著”伙夫“的走來(lái),我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽(yáng),我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!