冬至作文
冬至作文篇1
今天是二十四節(jié)氣的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的'一天,是一年中最長(zhǎng)的一夜。冬至又稱“冬節(jié)”,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
在我們溫州有“冬至大如年”的說(shuō)法,冬至前一晚,家家戶戶都要圍坐一起,用雙手搓湯圓叫“冬節(jié)圓”,象征團(tuán)圓。 冬至早上要吃湯圓,吃過(guò)“冬節(jié)圓”后,你就又大一歲了。所以,你要是問(wèn)一個(gè)溫州人今年多大了,他告訴你吃了湯圓就幾歲了,你可別感到奇怪。因?yàn)閯e的地方都是在正月十五吃湯圓的,過(guò)了除夕才大一歲的。聽(tīng)媽媽說(shuō),她小時(shí)候最怕自己冬至沒(méi)湯圓吃而長(zhǎng)不大。真好笑呀!
冬至作文篇2
聽(tīng)老人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開(kāi)始了??山袢詹⒉凰憷?,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來(lái),卻是今日的好節(jié)日!
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)十分重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,并且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!碧?、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,此刻仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話說(shuō):吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后,隨著太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
此刻,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你明白這個(gè)習(xí)俗是怎樣來(lái)的嗎相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣貌,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。之后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今日你吃餃子了嗎趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!
冬至作文篇3
當(dāng)雪花飄落在寂靜無(wú)聲的大地上,你是否已經(jīng)感覺(jué)到,一個(gè)純凈的冬季已經(jīng)來(lái)臨?或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走,而搬來(lái)了寒風(fēng)和飄雪。但是,誰(shuí)又注意過(guò)冬日的一個(gè)重要的節(jié)氣——冬至呢?
冬至,在我們眼中,或許只是一個(gè)在地理書(shū)上記過(guò)的日子,一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代,我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí),有“冬至大如年”的說(shuō)法,足見(jiàn)人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為:冬至過(guò)去,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有“九層糕”祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò)感情,稱為“食祖”。
但是,冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái),尤其在今天,冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),再到七夕重陽(yáng),冬至,每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó),中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊,正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的西方節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
冬至作文篇4
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
我用無(wú)比歡快的語(yǔ)氣念完上面這一段話,憂傷還來(lái)不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國(guó)梧桐在陽(yáng)光中變的不真實(shí)起來(lái)。
孤單是一種很神奇的感覺(jué),有些時(shí)候人們說(shuō)自己很孤單,很憂郁,只是因?yàn)橄矚g那種感覺(jué)罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒(méi)有”…在過(guò)去的五個(gè)小時(shí)里,我一直在聽(tīng)這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒(méi)有一個(gè)音的改變,我的思維也沒(méi)有任何改變。這時(shí)時(shí)間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說(shuō):“我們最大的第三者是時(shí)間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒(méi)有任何實(shí)際意義,對(duì)我來(lái)說(shuō)。
“你最心愛(ài)的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒(méi)有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實(shí)無(wú)華,但意義深遠(yuǎn)。在霍艷的書(shū)上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里?;羝G這個(gè)女孩與我有幾分相似,我自戀的認(rèn)為。
七七將在冬至這天晚上一夜長(zhǎng)大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個(gè)冬至又悄悄地到來(lái)了。就像許多詩(shī)句里面說(shuō)的那樣:時(shí)光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來(lái),感受冬至氣息,體味生活的幸福。
冬至作文篇5
在冬至?xí)r節(jié),寫給逝去的母親。
——題記
冬至來(lái)臨的時(shí)候,天氣一天天冷了起來(lái)。我心也漸漸冷了行起來(lái)。行走在沒(méi)有一絲云彩的藍(lán)天下,石楠樹(shù)上掛著彩色的果實(shí),香樟樹(shù)郁郁蔥蔥,梅花含苞待放,心應(yīng)該是遠(yuǎn)離荒漠的,可卻被莫名其妙的悲哀荒涼侵?jǐn)_著,難過(guò)著,心也越加荒涼。
今生已經(jīng)有多偶然,哪怕是至親母女。緣分可遇不可求,哪怕是父母和子女。真正的懷念,是在失去之后。當(dāng)懂得親情彌足珍貴的時(shí)候,早已經(jīng)沒(méi)有沒(méi)有了。在夢(mèng)中相見(jiàn)母親,在幽幽的找尋中醒來(lái),我會(huì)想是否有來(lái)生。假如有來(lái)生,但愿有緣相遇見(jiàn)到母親,哪怕讓我看見(jiàn)您幸福平安,不像今生那么辛苦,不再英年早逝。
我知道,嚴(yán)冬來(lái)臨的時(shí)候,春天不遠(yuǎn)了。
那條和母親一起走過(guò)的小河早已經(jīng)不在了。如果在,這個(gè)季節(jié),河邊麥田里應(yīng)該有不多的薺菜,閑暇時(shí)可以采摘回家,那可真是美味。不久河畔的鳴蛙就會(huì)在耳旁,還有從水邊草叢里提起了的成串的蛙卵,還有被我驚擾的蝌蚪群,還有田埂上的野生報(bào)春……
還記得那個(gè)水還很涼的黃昏,我不怕水涼銑足而濯,臉上的和頭發(fā)上欲甩未落的水珠,被母親的責(zé)怪。只可惜那時(shí)的我裝不下那淡淡的暮色,如果當(dāng)時(shí)就能把它化成墨滴,暈一種結(jié)局,也許在這寒冷的冬夜,就是歲月留給我的溫暖,是我對(duì)明天對(duì)春天的期盼??墒牵且呀?jīng)留在記憶的面孔,只在遠(yuǎn)方相互注視。
春暖花開(kāi)的時(shí)候,那微笑又像往常一樣,隨黃昏隨天地暗去了,剩下的依舊是無(wú)窮無(wú)盡的念想。
季節(jié)輪回,人生怎么輪回呢?親情怎樣輪回呢?
冬至作文篇6
冬至快到了,每到這時(shí),我們總會(huì)聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái),熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌,足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉(zhuǎn)動(dòng),這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續(xù)碾,直到米粒凝成一團(tuán),但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái),就要最重要的一步了——搡麻糍,這個(gè)步驟非??简?yàn)人的體力和速度,需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大,擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸,飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里,真是有驚無(wú)險(xiǎn)啊!這樣的動(dòng)作重復(fù)了大約二三十次,糯米團(tuán)就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的.,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛(ài),用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來(lái)咬上一口啊!但現(xiàn)在麻糍還沒(méi)有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里,在一旁涼一會(huì)兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái),一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團(tuán)往外拉,抹成一個(gè)大餅,最后把一些拉破的地方補(bǔ)好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對(duì)折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個(gè)個(gè)都拍手叫好呢!
據(jù)傳說(shuō),冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對(duì)來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧!
冬至作文篇7
清晨六點(diǎn),寒風(fēng)帶著令人為之一顫的陰冷鉆進(jìn)領(lǐng)口、袖口,但這并未阻止人們出行的腳步。在巷口,伴著熹微的陽(yáng)光,一個(gè)阿姨正幫一位老人圍緊圍巾、拉緊手套,攙扶著她走向菜市場(chǎng)。
今天是冬至,一個(gè)分外忙碌的日子,每家每戶按照習(xí)俗都要做時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)——這是個(gè)繁瑣復(fù)雜的“大工程”。買回新鮮的地瓜后,要洗凈、削皮放入鍋內(nèi)煮爛,在其冷卻之后加入地瓜粉放在石臼內(nèi)捶打。時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的餡料一般有蝦仁、包菜、肉丁、蘿卜塊和紫菜等各種材料,紫菜可以吸收餡料里的水分,防止時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)蒸煮時(shí)因水分過(guò)多而破裂。把這些材料放入鍋中爆炒,直到它們完全入味,再倒進(jìn)籃子中將水份瀝干備用,最后把餡包入皮中,時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)才大功告成。
奶奶是家中包時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的主力,每年的這個(gè)時(shí)候她都是家里最忙的人。今年不同,她有了許多幫手,而不是獨(dú)自忙碌。媽媽是奶奶后援軍團(tuán)的一名大將。我還沒(méi)起床時(shí)就聽(tīng)見(jiàn)媽媽陪著奶奶去買菜下樓時(shí)輕輕的“咚咚”聲,雖擾人卻悅耳。包時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)家中的每個(gè)人都參與其中,連平時(shí)最不愛(ài)做家務(wù)的爸爸也不例外。爸爸幫奶奶在石臼里捶打地瓜和地瓜粉,等它們完全融合且有勁道的時(shí)候,時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的皮就完工了。我?guī)湍棠棠髸r(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)的皮,奶奶說(shuō)得先取出一小塊做好的皮放入手中搓成圓球,再捏成邊緣薄底部稍厚的碗狀,這樣包餡時(shí)不會(huì)破掉而且口感更好。媽媽幫著奶奶包餡,在皮中放入適量餡料,再用手輕輕往中間按,從邊沿慢慢捏緊封口,避免破裂。家中的表弟表妹也來(lái)幫忙,有的擇菜,有的捏皮,全家人都湊在一起有說(shuō)有笑地干活,奶奶的負(fù)擔(dān)減輕了許多。
蒸了十分鐘之后,熱騰騰的時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)出鍋了。大家圍成一桌熱熱鬧鬧地享用著一家人一個(gè)早上的勞動(dòng)成果,品嘗真正的家的味道,景象一片其樂(lè)融融。
費(fèi)心費(fèi)力了一個(gè)上午,奶奶早已筋疲力盡。媽媽主動(dòng)幫奶奶洗了碗,爸爸把廚房掃的干干凈凈,小孩子們簇?fù)碇鴩谀棠痰纳磉?,你幫她捶捶背,我替她捏捏肩,奶奶笑的很開(kāi)心、很滿足。
家人的幫助使奶奶的冬至不再那樣緊張、忙碌,一塊壓迫已久的巨大的心頭石在奶奶的心中驟然消失,使她擁有更為開(kāi)闊的空地來(lái)安放家人的愛(ài),也更有力的去愛(ài)家人。在熾熱的愛(ài)的鼓動(dòng)之下,去推翻心中的那塊巨石吧,不論你的心變得多么堅(jiān)硬、多么冰冷,在它的背后,仍有溫暖可尋。
冬至作文篇8
黎明的曙光劃破了殘夜,昨夜淅淅瀝瀝的小雨也已停歇。屋檐上滴滴雨水掉落,濺起水花。寒風(fēng)奔騰而過(guò),帶來(lái)一股蕭瑟的氣息。家家戶戶門前升起縷縷輕煙,冬至到了。
我從睡夢(mèng)中醒來(lái),屋外還是一片漆黑,不愧是一年中夜最長(zhǎng)的一天。早早地,廚房中早已飄出冬至丸的一股清香,牽引著我慢慢走下樓。
昨晚,媽媽和奶奶開(kāi)始搓丸子,奶奶將已備好的一大團(tuán)糯米團(tuán)放在一個(gè)箶筐里,捏出一塊小小的糯米團(tuán),輕輕放在手心,另一只手壓住,來(lái)來(lái)回回地摩挲著。漸漸地,糯米團(tuán)從無(wú)規(guī)則圓球變形,不一會(huì)兒,一個(gè)胖嘟嘟的冬至丸呈現(xiàn)在眼前,珍珠般大小,小巧玲瓏。
媽媽與奶奶共同合作,約莫半小時(shí)后,就做出了一筐冬至丸。滿滿的丸子緊緊挨在一起,呈出一副憨態(tài)可掬的樣子。最后媽媽將冬至丸放在一邊,準(zhǔn)備明早煮好祭祖。
想著想著,我不覺(jué)已垂涎三尺。奶奶正將紅木桌擺放在門口,桌旁放著琳瑯滿目的貢品。而媽媽也在“拜公婆”,呼我也過(guò)去拜一拜,保佑身體健康。接著,媽媽讓我去老厝祭祖。冬至這一天,家家戶戶都在張羅著祭祖。
我跨出家門,不覺(jué)一陣哆嗦,這風(fēng)真冷啊。路旁的小草上還覆蓋著滴滴露珠,天漸漸亮了。鄉(xiāng)里們的門前也擺放著貢品,香爐中冒出縷縷輕煙。
到了那里,親戚們?cè)趪u寒問(wèn)暖,嘮些家常小事。紅方桌上的香燭放出點(diǎn)點(diǎn)微光,放置靈位的木櫥子斑駁不堪。我慢慢地跪了下去,雙手合十,虔誠(chéng)地祈禱。等到所有人跪拜完了,我們開(kāi)始燒紙錢了。紙線錢慢慢地飄入爐中,焚燒殆盡,又飄出了點(diǎn)點(diǎn)灰燼,如雪花般飛舞。儀式完畢后,大家就各自回家了。
回到家中,媽媽端出碗碗冬至丸,和著紅糖水,一股甜意流入心底,溢滿全身。一家人圍坐在桌旁,開(kāi)始冬至的早餐。
冬至雖有凜列的寒風(fēng),漫長(zhǎng)的黑夜,但冬至的美食,冬至的習(xí)俗溫暖著我,不再寒冷。
冬至作文篇9
今天我放學(xué)回到家里,看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了??墒俏野娘溩右粋€(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)奶奶:“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的?”奶奶說(shuō):“只有刻苦練習(xí),才會(huì)有很好的結(jié)果?!?/p>
聽(tīng)了奶奶的話,我想我一定要多練習(xí),包出像奶奶包的一樣的餃子。
我開(kāi)始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子的樣子。學(xué)著奶奶的樣子,一步一步認(rèn)真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有奶奶包的好,但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)奶奶。奶奶說(shuō):“包餃子的是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒?!蔽矣謱W(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤,奶奶把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了!
冬至作文篇10
屋外,明亮的斜陽(yáng)不倦地營(yíng)業(yè)著,四周的云彩謹(jǐn)慎地斟酌著顏色的濃淡。平靜的天空,呈現(xiàn)出不一樣的安詳。屋內(nèi),暖橙色的吊燈散放柔波,青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。小勺在碗中攪著紅糖湯的漾漾微波,應(yīng)合桌邊起伏的歡聲笑語(yǔ)。
冬至是快樂(lè)的,湯圓里有我們互動(dòng)的樂(lè)趣。冬至前夜,奶奶便張羅著各種食材,擺滿圓桌的盤盤食品,是對(duì)生活的期待與回味。潔白的糯米團(tuán)很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一塊,揉圓,包餡,最后搓圓。大大的湯圓里包著的,是童年期最美好的回憶。
那時(shí)候,一年冬至里的搓湯圓,是孩子們盼望的時(shí)刻。很頑皮的小孩揉著或大或小的糯米團(tuán)子,和同伴笑著鬧著。奶奶看著我們,總是苦笑不得,她把手放進(jìn)茶色的竹箶,一遍遍不厭其歡地教我們,怎么揉怎么包。粗糙褶皺的手掌握著細(xì)滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉著、搓著。圓圓的團(tuán)子不知何時(shí)從手掌中溜出來(lái),滾到箶邊,老人、小孩都笑了。搓完湯圓,奶奶晃著大大的竹箶,湯圓參差不齊地在箶里奔跑著。奶奶笑得更燦爛了,她說(shuō)這是“公孫丸”,有大有小,團(tuán)圓平安。不一會(huì),奶奶開(kāi)始煮湯圓了。她戴著老花鏡,瞅起眼睛,捏著小秤外,量測(cè)著紅糖與清水的比例。奶奶抄著那把古老的銅勺攪拌著紅糖湯,又放入搓好的湯圓,銅勺攪起的微波,似奶奶臉上不會(huì)消逝的笑容。我們總是賴在廚房不走。我們愛(ài)聽(tīng)著湯圓咕嚕咕嚕的歌唱,愛(ài)看湯圓在鍋中轉(zhuǎn)圈舞蹈,愛(ài)聞廚房煙霧中濃濃的紅糖香,更愿意等著湯圓完美出浴。
幾年光陰消逝似水,飛速流過(guò)。原本茶色的竹箶不知何去何從,取代它的是市面上普遍的塑料紅盤。那把年代甚是久遠(yuǎn)的銅勺也消失了,換成了長(zhǎng)柄的不銹鋼勺子。市面上各種湯圓層出不窮,花樣甚多。但是,奶奶仍堅(jiān)持自己做,還是平靜坐在桌前,親手搓著每個(gè)湯圓。我們?nèi)乙蚕裥r(shí)一樣,一家老小圍坐一塊搓湯圓。只是長(zhǎng)大懂事了,再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。湯圓大都挺均勻,也沒(méi)辦法可以去搓或大或小的圓子了。
六碗湯圓,裝在清紋白瓷的瓷碗里。奶奶執(zhí)意要用這種碗裝湯圓?!斑@樣吃,才有以前的味道?!彼郎睾偷卣f(shuō)著。撈起湯圓,放入口中,嚼著軟軟糯糯的外皮,咬開(kāi)是流心的芝麻餡——最簡(jiǎn)單卻是最好吃的餡料。一口一個(gè),每一個(gè)口都含著童年,含著那異常香甜的美好。
縱使歲月無(wú)情飛逝,縱使傳統(tǒng)習(xí)俗逐漸消失,但只要奶奶搓湯圓時(shí)的笑容永存,只要童年的冬至記憶永存,那份樂(lè)趣便永不會(huì)消逝,那份香甜便會(huì)留駐舌尖,那份情味也會(huì)永遠(yuǎn)留存。
冬至作文篇11
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧?!蔽彝炱鹦渥?,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮?!皨?,你看?!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了?!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽(tīng)了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
冬至作文篇12
我的老家在綿水河邊。每天,清清的綿河水一路唱著歡快的歌謠從遙遠(yuǎn)的地方輕輕走來(lái),在我家老屋背后緩緩的轉(zhuǎn)了個(gè)身,輕輕地回旋了一下,又唱著歡快的歌謠,輕盈盈的趕路了……綿水河里,木帆船、機(jī)帆船,乘風(fēng)破浪、百舸爭(zhēng)流,一串串長(zhǎng)長(zhǎng)的竹排、木排,隨風(fēng)飄蕩、順流而下……
我家老屋東面的水塘邊,有一蓬很大的唐竹。一株株唐竹盤根錯(cuò)節(jié)地交織在一起,枝繁葉茂,挺拔、瀟灑得像個(gè)很有派頭的紳士。它們隨著一陣陣河風(fēng),一會(huì)兒向水塘邊大路上過(guò)往的人們點(diǎn)點(diǎn)頭、打著招呼;一會(huì)兒又扭動(dòng)著身軀,向清清的綿江河水和過(guò)往的船兒、排兒“沙沙”的敘述著發(fā)生在這里的過(guò)去和現(xiàn)在的故事……
我家老屋南面,是一片地勢(shì)平坦、一望無(wú)際的沃土。在這里,一年四季種植著五谷雜糧,有水稻、高粱、玉米,有甘蔗、花生、番薯、芋仔,有黃豆、綠豆、豌豆、蠶豆、豇豆,有芝麻、西瓜、甜瓜……
在這里,一年四季生長(zhǎng)著時(shí)鮮水果,有桃子、李子、桔子,有柚子、柑橘、臍橙,有柿字、黃梨、枇杷……在這里,好一派風(fēng)光秀麗的景色,天藍(lán)、地綠、山青、水秀,鳥(niǎo)兒唱、蟲(chóng)兒鳴,雞鴨成群、牛歡狗叫,稻菽千重浪、瓜果香四方……在這里,勤勞、勇敢、善良、淳樸的人們,祖祖輩輩繁衍生息,奮斗不止、民風(fēng)淳樸……
我家老屋西面,是一個(gè)小小的菜園。用唐竹結(jié)成的竹籬笆,整齊有致地把它圍了起來(lái)。菜園里,一年四季花開(kāi)花落、蜂飛蝶舞,生長(zhǎng)著各種時(shí)鮮蔬菜,有白菜、蘿卜、芥菜、甕菜、芥藍(lán)菜、芹菜,有冬瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜,有辣椒、茄子、四季豆、長(zhǎng)豆角,有四季蔥、大蒜、生姜……
我在我家老屋里出生,我在我家老屋中成長(zhǎng)。我常常想起兒時(shí)小伙伴們一起忘我玩耍的童趣:在水塘邊唐竹叢里與小伙伴們比賽拾竹殼,拿回家里做引火柴;在柑橘園里比賽撿蟬蛻下的殼,拿到圩上中藥店鋪里賣錢,補(bǔ)貼家用……
我也常常想起兒時(shí)的頑皮,常常挨罵、甚至挨打的情景:有時(shí)候背著大人,我和小伙伴們一起偷偷地下河摸魚(yú)蝦,濕透了一身衣服;有時(shí)候背著大人,我與小伙伴們一起偷偷地到稻田里拾田螺,泥水沾滿了全身衣服……
我也常常想起兒時(shí)與小伙伴們上小學(xué)的情景:雨天里,我們戴著斗笠、打著赤腳在泥濘的田間小路搖搖擺擺、跌跌撞撞的前行;下雪天,我們穿著單衣、布鞋,在田間小路上吶喊、沖鋒、奔跑……
我喝著我家老屋后面綿水河的水長(zhǎng)大,吃著家鄉(xiāng)的五谷雜糧、時(shí)鮮蔬菜、四季瓜果長(zhǎng)大;我在我家老屋后面綿水河的歡快的歌謠中,在船夫、排工的聲聲號(hào)子中成長(zhǎng),在家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的呵護(hù)中成長(zhǎng),在老師的教育培養(yǎng)、小伙伴們的幫助下成長(zhǎng)……
我愛(ài)我家老屋后面的那條河!