端午節(jié)吃粽子的作文
每到端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。下面是關(guān)于端午節(jié)吃粽子的作文，歡迎大家參考閱讀!
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老人們說，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得平安;青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。
端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了!人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包!有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當(dāng)然是去買肉了!
肉買來后，一切都準備好了，只欠“媽媽“這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀!就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽“趕“出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!
過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮!我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅!
科技在發(fā)達，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去，越來越旺盛……
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端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學(xué)會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今?，F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。
民俗專家介紹，吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國。
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他們爭先恐后，但是當(dāng)追到洞庭湖時，卻不見了蹤影。
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋。”大家一聽到這首童謠，一定會想到端午節(jié)。今天，我就來講一下端午節(jié)吧!
端午，又稱為端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)等。但是，要說大家最熟悉的，還是端午節(jié)這個名字呢!有的人甚至聽都沒聽說過這些別稱。
要說能代表端午節(jié)的，當(dāng)然無過于吃粽子了。端午節(jié)這天，大家有的自己做，有的上街買，在端午節(jié)，幾乎沒人不吃粽子。當(dāng)然了，作為吃貨，我怎能不吃呢?
每到端午節(jié)，我們家還舉行吃粽子比賽!買上兩袋粽子，下令開吃，我們就一起狼吞虎咽，但是最后獲勝的往往不是我……
我還聽過一個關(guān)于粽子來歷的故事：在古代，有一個人叫屈原，他向皇帝提了利國利民的建議，但是那昏庸的皇帝并沒有采納，他很悲憤，就投河自盡了。人們?yōu)榱思o念他，做了一個透明棺材，放進了水池里。為了能給屈原貢一些貢品，就把用糯米做的竹筒粽子一一扔進水池里。過了幾天，人們才發(fā)現(xiàn)水池里有魚，那些粽子都被魚吃掉了。人們很生氣。這時，有一個人叫道：“大家伙，魚最怕菱角，可以用干凈的草葉去包糯米，做成菱角的!”以后，人們將包好的粽子扔進水池，魚一看到糯 米粽子，以為是菱角，就不敢吃了。久而久之，人們就把它叫成“粽子”了。
再來講一講賽龍舟的來歷吧!當(dāng)時，人們因為舍不得屈原死去，就都乘著小船，來打撈屈原。他們爭先恐后，但是當(dāng)追到洞庭湖時，卻不見了蹤影。此后，每年的農(nóng)歷五月初五，人們都會舉行劃龍舟慶祝。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。這個風(fēng)俗，吳國、越國等等都最先采納。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當(dāng)時，臺灣知府蔣元君也曾經(jīng)主持過友誼賽呢!一直到現(xiàn)在，臺灣也仍舊在保持著每年五月初五賽龍舟的端午節(jié)習(xí)俗。
此外，端午節(jié)還有掛艾葉的習(xí)慣：在端午節(jié)，家家門前都會有許多艾葉放在門口，有些心靈手巧的人，還會做荷包哩!將一塊布剪出各種各樣的形狀，在里面塞滿艾葉，小朋友們最喜歡佩戴了!據(jù)說，佩戴荷包還可以僻邪驅(qū)瘴呢!。用菖蒲作劍，插在門楣里，還有驅(qū)魔祛鬼的神奇效果呢!
端午節(jié)的習(xí)俗可真多呀!
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