說起臭豆腐，大家應(yīng)該不陌生。因?yàn)閷W(xué)習(xí)門口就有賣的小販。可那不是正宗的臭豆腐，長沙才是臭豆腐的故鄉(xiāng)。接下來學(xué)習(xí)啦小編為你帶來臭豆腐作文400字，希望對(duì)你有幫助。

　　臭豆腐作文400字篇1

　　有一天，我和媽媽一起去魯迅故里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味，我到處尋找，哪來的香味呢?正巧，有個(gè)人正吃著臭豆腐從我身邊走過，好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。

　　走近一看，只見攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋，臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡，顏色逐漸變黃，攤主不停地拿著雙長筷子翻動(dòng)著，免得焦掉，等到顏色變黃時(shí)便撈起，四周圍滿了買臭豆腐的人，我也被那股誘人的味道吸引住了，，饞得我直流口水。于是我也忙掏出來買，老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長長的竹簽里，然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇!酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一會(huì)兒，我像一餓狼似的，把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過癮，我又買了一份，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊賞風(fēng)景，從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。

　　每當(dāng)在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí)，便于工作會(huì)想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的臭豆腐，它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我們紹興的最香。

　　朋友，如果你到紹興來，一定要到一到魯迅故里，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦!我愛我的故鄉(xiāng)，更愛那香噴噴的臭豆腐。

　　臭豆腐作文400字篇2

　　在上海的小吃美食街上，每一種小吃都各具特色，而我最喜歡的還是——油炸臭豆腐。

　　臭豆腐是正方形，白里透灰，外黃內(nèi)白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的，像一個(gè)好久沒洗過的小孩，散發(fā)著濃濃的臭味，讓人看著就想吐。切開后里面白如玉石，水嫩的仿佛一戳就破。將一塊塊臭豆腐扔進(jìn)滾熱的油鍋，只聽見一陣噼里啪啦的油濺聲，臭豆腐在油鍋里上下翻滾，不一會(huì)兒就炸成金黃色。再涂上辣椒醬、蒜泥、小蔥、香菜等作料，黃黃紅紅的，煞是好看。

　　雖然臭豆腐聞起來很臭，可吃起來的味道是十分好。用竹簽戳起一塊臭豆腐，咬上一口，金黃的表皮香脆可口，雪白的豆腐松柔酥嫩，感覺味道是那么那么的柔嫩，鮮美，和剛才看到的臭豆腐，簡直是天壤之別。繼續(xù)吃下去——熱、麻、辣、滑、香，各種滋味一一呈現(xiàn)在嘴里，真是入口難忘，不一會(huì)兒一盤“油炸臭豆腐”就被我吃得精光。

　　臭豆腐雖然很臭，但它存在著內(nèi)心美，我要像臭豆腐一樣做一個(gè)具有美麗內(nèi)心的人。

　　臭豆腐作文400字篇3

　　如果你是紹興人就一定吃過臭豆腐，臭豆腐給我第一感覺是回味無窮，我吃了還想吃。

　　臭豆腐之所以這么臭，是因?yàn)樗缺唤诔羟{鹵水中，要這樣浸上好幾天，當(dāng)臭豆腐被扔到油鍋便會(huì)從灰色便成金黃色，表皮也從豆腐的嫩柔便成了酥脆，，它的氣味也由油炸后從臭變成了香，氣味能一直飄得很遠(yuǎn)，我老遠(yuǎn)就聞到了香味。

　　記得有一次，我們一家三口去柯巖玩，乘船到了魯鎮(zhèn)，因?yàn)榻钇ＡΡM，再加上肚子饑餓，就來到一家臭豆腐店吃點(diǎn)心，只見屋檐上寫著“臭名遠(yuǎn)洋，飄香萬里”幾個(gè)大字，走進(jìn)去，店長對(duì)我們說：“我們是第一個(gè)上中央電視臺(tái)的臭豆腐店。”我們?cè)诶锩婵匆娏唆斞笗r(shí)代的桌子、凳子和柜臺(tái)，它們都是黑色的，整個(gè)房子都是黑洞洞的。然后，我們點(diǎn)了我最愛吃的臭豆腐，幾分鐘后，熱騰騰的臭豆腐裝在盤子里放在了桌上，盤中還盛著辣醬和甜醬，我用牙簽戳住臭豆腐藮了點(diǎn)辣醬一，吃了下去，嘴里連聲叫好。

　　臭豆腐是我最難忘的美食，它讓我品嘗到了美味，也品嘗到了濃濃的紹興味。

　　臭豆腐作文400字篇4

　　紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。可外人會(huì)說紹興人怪，愛吃“臭東西”!——是啊，作為一位吃貨，怎么會(huì)不愛紹興的臭豆腐呢?

　　走在紹興街頭，那個(gè)不起眼的角落都會(huì)有炸臭豆腐的小攤，“豆腐臭不怕巷子深”， 臭豆腐獨(dú)特的香味成了最好的廣告。

　　瞧那臭豆腐，毫不起眼：切成扁方塊，浸在有黃色的“臭汁”的木桶中，一聞別提有多臭了。炸時(shí)輕撈快洗，把臭豆腐沿著油鍋邊滑入，立馬飄出一股香味!用筷子輕輕攪動(dòng)，啊,真是“臭氣”撲鼻，回味無窮……這時(shí)，你千萬要忍治你的口水。當(dāng)臭豆腐在油鍋里上下翻騰，顏色由灰變黃時(shí)，香味已經(jīng)越來越濃，越來越誘人。這香味著實(shí)厲害，讓人垂延三尺，想吃的欲望上升到了極點(diǎn)。

　　滑動(dòng)筷子夾起已變成金黃色的臭豆腐，它已經(jīng)披上了一層帶有韌性的外衣，咬一口，里面是嫩滑的豆腐心，再蘸一點(diǎn)紹興農(nóng)家自制的甜醬或辣椒醬，真是人生美味!

　　
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