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粽子初中作文通用

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粽子是端午節(jié)不可缺少的,一家人團(tuán)聚在一起,粽子噴香,甜蜜幸福。在粽子上放一顆赤豆,吃的時(shí)候,蘸一點(diǎn)白糖,甭提多美味了!下面是小編為大家?guī)?lái)的粽子初中作文,希望你喜歡。

粽子初中作文1

粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,同時(shí)也是端午節(jié)的代表,一吃粽子,就代表走進(jìn)了五月初五,也就是端午節(jié)。

端午節(jié)的時(shí)候,媽媽買(mǎi)了一袋粽葉和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因?yàn)閶寢屢氖墙】滴宥刽?,所以還要再放入紅豆,黑豆,綠豆,黃豆和花生一起淘,淘洗之后再加水浸泡。過(guò)一會(huì)兒再清洗粽葉,就可以包了。只見(jiàn)媽媽把粽葉攤開(kāi),將雜糧放進(jìn)去。包成一個(gè)菱形,在快要封口的粽子里點(diǎn)綴一個(gè)大棗,然后封口,用紅線系好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必須要等兩三個(gè)小時(shí)。我等不急了,媽媽便叫我去看看吃粽子的來(lái)歷。

我跑進(jìn)書(shū)房,啊!找到了,原來(lái)兩千年前楚國(guó)有一位著名的詩(shī)人,他很有才干,還是一個(gè)官員。但是楚王聽(tīng)信讒言,逐漸疏遠(yuǎn)他,最后將他流放到南方了。不久,秦國(guó)攻占的楚國(guó)的首都,屈原萬(wàn)分悲憤,就在五月初五這天投汨羅江自盡了,老百姓都很愛(ài)戴屈原,怕他餓著,就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚(yú)蝦會(huì)認(rèn)為是菱角而不去吃,這樣屈大人就能吃到了。沒(méi)多久,這樣的習(xí)俗傳開(kāi)了,人們把這種食物叫粽子,粽子也就成了端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。

正看著,媽媽叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿進(jìn)了廚房,一股粽葉的清香迎面撲來(lái),我連忙接過(guò)粽子,撒上白糖,將五顏六色的餡蓋住了??墒侨阅芤老】闯鑫宀实碾s糧。瑪瑙一般紅的閃光的是紅豆,烏黑發(fā)亮的小圓點(diǎn)是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發(fā)光,黃豆也露出檸檬黃的豆心兒,花生裂開(kāi)了口,好像正在嘻嘻笑,糯米潔白潔白的,宛如白雪一般無(wú)暇,那顆大紅棗子恰到好處,如雪中紅梅,讓整個(gè)粽子宛如一串兒精美的工藝品,讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香,頓感心曠神怡,咬了一口,真不愧為健康五豆粽,吃一口,渾身輕松,吃兩口,煩惱全無(wú),吃三口,賽過(guò)神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不僅纖維豐富,而且毫不膩人,質(zhì)地滑爽。再咬一口大棗,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。

清香的粽葉,糯糯的江米,還有各種各樣的五谷構(gòu)成了這樣一道美味的食物——粽子,它真不愧為端午節(jié)的代表食物,那獨(dú)一無(wú)二的香味兒,令我永遠(yuǎn)難忘。

粽子初中作文2

今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

粽子初中作文3

端午節(jié)一早,我就被家人叫喚著起床了。因?yàn)槊磕杲裉斓倪@個(gè)節(jié)日,我家里都會(huì)來(lái)很多客人,大家是一起熱熱鬧鬧的度過(guò)這個(gè)端午節(jié)的。

我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒,我們準(zhǔn)備好了粽葉,還有紅豆、糯米等等,就等著親人們到齊之后,大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子,這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起,一起動(dòng)手包粽子,包完粽子之后等待著粽子出籠,然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。

家里的親人大都是半上午就趕來(lái)了我家,都是前來(lái)趕著吃午飯呢。等到人到齊之后,爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹(shù)下,桌上放著的是粽葉還有米糧,大家團(tuán)團(tuán)坐著,然后就動(dòng)手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的,我們總是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多時(shí)候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好,但是我們一個(gè)個(gè)的都還在想盡著辦法想要包出一個(gè)最好看的粽子來(lái)。

每年這一天,我們包粽子的時(shí)候,氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片,一個(gè)一個(gè)都在較量著,都希望自己手上包出來(lái)的粽子比其他人都好。至于大人們,他們可就沒(méi)有我們這種攀比心了,一個(gè)一個(gè)的都很悠閑,盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心,但是包出來(lái)的粽子那叫一個(gè)好。這是讓我們這群小孩都無(wú)比羨慕的一點(diǎn)。

粽子包好了,爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來(lái)的大人們又說(shuō)起了閑話,我們這群小孩子玩起了捉迷藏,我們所有的這些活動(dòng),其實(shí)也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味,味道中還帶著一種溫馨。

粽子初中作文4

端午節(jié)有許多的習(xí)俗,比如說(shuō),做香包,買(mǎi)艾草,帶花繩,劃龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。

據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蚊龍。對(duì)屈原有了敬佩之情。

這時(shí)我便迫不及待地催奶奶快一點(diǎn)交我學(xué)包粽子,奶奶聽(tīng)了便說(shuō):”好、好“。我看見(jiàn)奶奶那動(dòng)作嫻熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無(wú)底圓錐形的粽子搶了過(guò)來(lái),便憑著我的 直覺(jué),挖了一大勺糯米,里面的水都沒(méi)有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問(wèn)奶奶,這是怎么回事,奶奶 不慌不忙的告訴我:”孫子,是因?yàn)槟愕聂兆悠](méi)有包緊,而且湯水都在里面,肯定要漏。

我聽(tīng)了奶奶的話,便靜下心來(lái),認(rèn)真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!

奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來(lái)裝了進(jìn)去,手掌托著下面,把蓋子蓋好,為了 不讓餡漏出來(lái),奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來(lái)。這樣一個(gè)香噴噴的粽子就完成了。說(shuō)著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮,不過(guò)因?yàn)樘别W放進(jìn)去還是漏了出來(lái),我不耐煩了,奶奶好 像看出了我的心思,心平氣和地對(duì)我說(shuō):“做事要靜心,這樣才能把每件事情干得更出色?!蔽衣?tīng)了奶奶的話,重新振作起來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見(jiàn)了直夸我包的好。

包粽子這件事,讓我懂得了靜下心來(lái),可以做任何事。

粽子初中作文5

吃粽子啦!我喜歡端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原想出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意。但是并沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被國(guó)王逐出宮中。

他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,所以,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——和藹可親的婆婆。

所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。

她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的,香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;

只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),都會(huì)想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。

“加油,加油!”場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國(guó)四大重要節(jié)日之一,也是人們值得紀(jì)念的節(jié)日。

我是多麼地開(kāi)心,多么地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛(ài)端午節(jié)!


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