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2021我的拿手好戲包餃子作文精選15篇

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餃子是很多人都喜歡吃的美食,對于餃子的做法,每個人都會了解,那么你會把包餃子當作自己的拿手好戲嗎?下面小編整理2021我的拿手好戲包餃子作文精選15篇,歡迎閱讀,希望對大家有幫助!

我的拿手好戲包餃子作文


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我的拿手好戲是畫畫

我的拿手好戲是炒菜

我的拿手好戲是跳舞

我的拿手好戲是包餃子

我的拿手好戲是唱歌


我的拿手好戲包餃子作文1

每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子,這是因為我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時候就開始練習包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學會了包餃子。

有一次,有幾個同學來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經(jīng)過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學生了,隨著學業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

我的拿手好戲包餃子作文2

我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子,所以我就向媽媽請教,讓媽媽教我包餃子。我求了媽媽好長時間,媽媽才答應(yīng)教我,我包的餃子可好啦!

一次周末,媽媽說我們今天中午吃餃子,我開心極了。我說:“媽媽,你去買菜了嗎?”媽媽說:“dou已經(jīng)買好了。”媽媽說今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。

媽媽先把豬肉剁成肉餡再把蘑菇剁成一粒一粒的,最后,把肉和蘑菇放在一起攪拌,再放上鹽、雞精和各種調(diào)料。姥姥把面粉和水放在一起,一直用手攪拌,攪拌成一個面團,然后把揉好的面團放上一個小時后,就可以做餃子了。媽媽先把面團揉成細長細長的,像一條小蛇,然后把它用刀切成一小塊一塊的小面團。接下來就是我的拿手戲了,我已經(jīng)學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果把皮搟的太薄的話,就很容易破,如果把皮搟的太厚了的話,就不容易煮熟。

說干就干,我先用手把面團按成一個個小圓餅,然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍,一點一點旋轉(zhuǎn)著,均勻用力地搟著餃子皮。接下來就是包餃子了,把餃子皮放在手中,再把餡放到餃子皮里,然后對折,沿著皮的兩邊使勁捏,就把餃子餡包起來了。

這樣,一個個完美的餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把鍋里放滿水,然后把水燒開,燒好以后把包好的餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋。過一會餃子漂起來,又潑了兩次水,把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來。

包餃子就是我的拿手好戲,我發(fā)現(xiàn)我愛上了包餃子,包餃子給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?/p>

我的拿手好戲包餃子作文3

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

終于,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦?!?/p>

聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

有一次,學校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。

那是五年級的一次秋游,學校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個重頭戲——包餃子。

我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

再看看其他同學,不是露了餡,就是像個大怪物,同學們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!

這就是我的拿手好戲????——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文4

三百六十行,行行出狀元。十八般武藝,樣樣是好戲。不論是誰都有自己的拿手好戲,有可能你的拿手好戲是捏泥人,也可能是唱京戲,也可能是做航?!业哪檬趾脩蚴鞘裁茨?哈哈,是包東北水餃。

小時候我最喜歡吃餃子。每逢春節(jié),跟爸爸回東北老家,大娘都會給我包餃子吃。大娘做的水餃一口咬下去,滿口留香。肉餡是自己親手調(diào)制的,新鮮味兒美;面皮兒是自己搟的,中間厚四周薄;包出來的水餃餡兒多,褶兒多,樣子像元寶,非常漂亮。我問大娘:“為什么包餃子放那么多餡啊,餡多了包起來不是很容易露嗎?”大娘說:“餡多了口感好,味道香,而且餡多,也寓意來年會五谷豐登,有好收成?!痹瓉戆溡灿羞@么大的學問,我算是開了眼界。

我忍不住對大娘說:“大娘,我想學包餃子,你教教我吧?!贝竽镄α诵?,說:“好啊,南方小姑娘,也要學學包東北水餃嘍,東北的水餃不會露餡呢!”。說著,她拿起一張餃子皮:“你看,把皮這樣平放在手上,把餃子餡放在中間,用筷子或者勺子把餡兒聚攏一些不散開,不能讓四邊兒粘上餡,否則兩邊很難捏住,煮的時候就容易破。把上下兩處面皮兒對上先捏緊,然后左右手配合把面皮兒左右兩邊分別慢慢向中間合攏捏緊。兩邊包時,里短外長,這樣包起來,能呈現(xiàn)出彎曲的形狀,還會有很多好看的褶兒。餃子也能立住不倒?!?/p>

我學著大娘的樣子,包了幾個,可包出來的餃子歪七扭八難看極了,有的餃子邊上還粘上了餡。全家人看到了我包的餃子,都哈哈笑起來。姐姐安慰我說:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不會讓老姐小瞧我的。我暗下決心:我一定要學好包餃子!我不在意他們的笑聲和話語,雙眼緊盯著大娘包水餃的雙手,一邊心里想著大娘教的方法,一遍又一遍地練習著。過了一會,我真的能包出餡多又好看的水餃了。大娘直夸我聰明能干,老姐也對我豎起了大姆指。而我看著親手包的餃子擺成了一圈,笑得臉上的褶兒仿佛比餃子上的褶兒還要多。包東北水餃雖然不是一件容易的事,但是我成功了!

后來回到杭州,每當家里包水餃,我都和爸爸媽媽一起做,我包水餃的水平也越來越好。

有一次學期快結(jié)束了,興趣班的老師端來肉餡和面粉,說他請客請大家吃餃子,不過要我們自己動手包餃子。這一下同學們面露難色,可我心里樂開了花,這可是我一展身手的機會呀!老師幫我們搟出一張張面皮。我拿出一張面皮,挑出半勺餡,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水餃就包好了。我還用兩張餃子皮,中間放上肉餡,然后將邊捏成多個細褶,這樣,一朵花一樣的餃子就在我的手中盛開了。同學們看了羨慕不已。再看他們包的餃子,不是東倒西歪,就是張開了口撐破了肚。同學們紛紛向我取經(jīng)學習如何包餃子,我一下子成了老師傅啦!

這就是我的拿手好戲——學會包餃子不僅能幫家人分擔家務(wù)增進感情,還滿足了大家味蕾的需要,成為了視覺的享受。我很開心。

我的拿手好戲包餃子作文5

除夕下午,家家戶戶都開始包餃子,為午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包,非常慢。今年,我想做一回媽媽的小幫手,便想讓媽媽教我學包餃子。

開始包餃子了,媽媽先演示給我看:只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒,然后再搟平,用手拿起餃子皮兒,托在手心兒里。又拿起筷子,夾了大盤里的一些餃子餡兒,放在餃子皮兒中央,再把餃子皮兒對折,之后把餃子皮兒張開的地方用兩只手的大拇指和食指一捏,一個漂亮的餃子就完成了。

媽媽演示過后,我也學著媽媽的樣子包餃子:我先拿起餃子皮兒,放在左手手心兒里,再用筷子夾起餃子餡兒,往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多,包不住了。媽媽見了,耐心的給我指點:“餃子餡兒包的太多,自然就合不攏了,應(yīng)該去掉一些,這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些,一包,糟糕!餃子餡兒包的太少,成了餃子餅了。媽媽在一旁見了,耐心的對我說:“餃子餡兒報的要適量,不能多也不能少,還要有耐心?!蔽以缇吐牪幌氯チ?,不耐煩的說:“包餃子原來這么難啊!我不包了?!眿寢屄犃耍f:“包餃子必須有耐心、恒心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好!”

聽了這些話,我鼓起勇氣,再次試著包。我把餃子皮兒托在手心里,然后用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中,“太好了,這次的餡兒不多也不少?!闭f完,將餃子皮兒對折,有用兩只手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方,這樣,一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好,但也有點兒像樣了。

餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子,覺得比什么都香。

我的拿手好戲包餃子作文6

在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。

記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。

我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可?!蔽矣职艘粋€,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應(yīng)該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了?!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復(fù)的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

我的拿手好戲包餃子作文7

大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。

我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應(yīng)了我的請求,同意讓我學著包餃子。

說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。

媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經(jīng)驗,真干起來,不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好?!蔽夷昧艘粔K面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真像個丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,像個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,像針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。

我的拿手好戲包餃子作文8

冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。

小時候的那個年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

我的拿手好戲包餃子作文9

桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因為根本就不會。唉,不過我可以加油。

剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!后來經(jīng)過不懈努力,終于完成了。

現(xiàn)在,我包餃子可沒這么困難了。

中午同學來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手,教教我唄?!闭f罷,我拿起筷子,做好準備,讓同學好好瞧瞧。

我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細細的揉捏著,一旁的同學直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

我的拿手好戲包餃子作文10

一個星期天的午時,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。

我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的`步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有提高。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

晚餐時,我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文11

以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。

我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導下我開始準備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因為我的刀功還可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。

媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學著媽媽的動作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾僅有所提高了。

那晚我們一家人吃得可開心了。

我的拿手好戲包餃子作文12

今日是星期六,我異常想吃餃子。

上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動要求學包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學著媽媽的樣貌,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。

我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。

今日,我學了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。

我的拿手好戲包餃子作文13

“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準備加入“戰(zhàn)斗”!

餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。

我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……

“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”

我的拿手好戲包餃子作文14

今日我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上頭還養(yǎng)的魚和各種小植物。我異常激動,因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。

我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對折在一齊,捏緊,一個餃子就包好了。

我們一個接一個地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。

吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了?!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學們。

我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。

今日的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。

我的拿手好戲包餃子作文15

星期天中午,我們家包餃子。

媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

我在軍訓時學過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。

呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團,又捏又壓,過了一會兒,面團就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團扯成一小團一小團的,用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最終一個我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個圓圓的太陽!

耶!等著餃子下鍋嘍!

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