2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字7篇
家鄉(xiāng)的味道高分作文有哪些呢?作文是語文學(xué)科中比較重要的一部分,好的作文需要符合題意、突出中心、且有充實(shí)的內(nèi)容。下面是小編為大家整理的關(guān)于2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇1
踏上站臺(tái)的那一刻,我真切地意識(shí)到,我回來啦!
白墻黑瓦,還是那幾間小小的青磚小屋,在傍晚斜陽(yáng)下靜臥著;無人留意,還是那幾尾小小的紅墨錦鯉,在房前清溪里暢游著。帶著豐收之喜,一陣關(guān)于農(nóng)事的話語,輕輕地從門縫里鉆出來,在每個(gè)人心里笑著、跳著。一縷縷飯香,在大大的水塘上空聚集著,又一滴一滴地滴進(jìn)每家每戶的灶臺(tái)上。
小巷里狹長(zhǎng)的天空掠過一群清瘦的背影,秋雁啊秋雁,你的旅途到達(dá)盡頭了嗎?你瘦瘦的身軀怎么載得動(dòng)遠(yuǎn)方一個(gè)個(gè)游子的目光啊?這樣,讓風(fēng)和暖陽(yáng)送你一程,帶上我歸鄉(xiāng)的喜悅,去回到等你三季的小巢里吧!
順便哪,一路上,你可以看看,這你年年歲歲路過的小小村莊的變化,多大!以前的小路,變成寬闊的大馬路嘞。你是飛在空中的鳥,倒體會(huì)不到,以前下雨天的我們,那個(gè)難過!還有呀,以前咱們的房子都是土房子,那顏色,可真把我丑到啦,看看現(xiàn)在,白墻黑瓦青磚,多可愛!你在空中,看得可比我清楚多啦哦,耽誤你時(shí)間了,你繼續(xù)趕路吧,明年再說說其他地方的新變化吧!
慢慢走回家,飯一定好了。小村里燈火閃爍,一定有一盞是在等我,多好!肯定有蝦,我最喜歡的蝦,今天早上在河里現(xiàn)撈的,經(jīng)外婆一炒,香味兒肯定濃!哎呀,螺螄要是留一點(diǎn)就好,照片里看看都香!是是是,怪我太饞了,也怪外婆手藝太好!明天我要去撿螺螄,這家鄉(xiāng)河啊,干凈,里面養(yǎng)的螺螄沒有那么多沙子,吃起來可別有一番風(fēng)味,嗯,小時(shí)候的味道!
大街小巷,每一家都那么熟悉,走進(jìn)門,每一家都笑臉相迎。聞一聞,哪一家有好吃的?進(jìn)去瞧瞧,肯定能分到一小份兒。哎呦這誰家的小可愛呀?叫姐姐叫得真甜!來,給你一顆糖,猜猜在左手還是右手呀?左手?是右手啦!真乖!嗨,今天我們家做饃饃,薺菜餡兒的,我外婆手藝可好了,一會(huì)給你端來嘗嘗哈,一起吃!聽說隔壁王家老爺爺剛做完手術(shù)回來,等會(huì)包個(gè)紅包給他,一定會(huì)好起來的,我們還等爺爺講故事呢!
走,回家咯,外婆還等著我吃飯嘞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見她在外面啦!瞧,是熟悉的燈,是家的飯香
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇2
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn),它雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn),沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國(guó)的特產(chǎn)茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深,云霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長(zhǎng)。直以來,茶葉就是當(dāng)?shù)氐闹饕魑?,茶水也成了?dāng)?shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃?。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng),她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后,正是采茶的好時(shí)節(jié)。今年的清明節(jié),趁著假日,我隨著奶奶一齊去采茶。我家的茶園,座落在一個(gè)山坳里,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我十分興奮,在茶園里看著、唱著、摘著,仿佛自我就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽(yáng)光里,伴著微風(fēng)歡樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉采下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序,精心制作而成的茶葉才好喝,茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話,我才明白,我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶葉是多么的來之不易,茶農(nóng)們是多么地辛苦?。?/p>
望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:必須要好好學(xué)習(xí),掌握更多的知識(shí),把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗,讓祖國(guó)各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶,讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇3
有人說,廣東人最懂得吃。天上飛的,地上跑的,水里游的,在一番講究的做法后,都變成了美味佳肴。然而,廣東人的“善吃”,除了表現(xiàn)在用珍貴食材做出的美味,更在于,廣東人能用一些看起來毫不起眼的食材做出讓人嘗一遍后回味無窮的小食。
廣東的老年婦女在逢年過節(jié)的時(shí)候,總會(huì)做上許多點(diǎn)心,走家過戶時(shí),這便是最好的手信。其中,最受廣東人歡迎的,就是“咸水角”。怎么聽著名字那么怪呢?望文生義,大家都會(huì)猜,這是一種角狀的咸的東西。那它到底是怎樣的呢?竟能成為廣東人家招呼親朋好友的必備點(diǎn)心?
“咸水角”又稱“咸雞籠”,籠統(tǒng)地說,這是一種用糯米粉包著餡兒油炸而成的點(diǎn)心。這聽起來倒是很容易的嘛!但食不厭精、膾不厭細(xì)的廣東人做這道點(diǎn)心是十分考究的。
首先,把適量西芹、馬蹄、冬菇、紅蘿卜切粒,加面豉調(diào)味成餡料備用。餡料可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)配。接著就要準(zhǔn)備糖了。誒?不是咸的點(diǎn)心嗎?“咸”的只是里面的餡兒,傳統(tǒng)做法都會(huì)用糖溶水摻入糯米粉中搓粉。搓粉這道工序,最重要的是把握好力度和時(shí)間,這樣搓出來的粉團(tuán)才會(huì)有筋道。把搓好的粉團(tuán)切成小圓粒,用手捏成小窩后,還得用搟面杖搟成面皮。不過搟面杖這種東西,廣東人一般不會(huì)特意去買,把裝腐乳的玻璃瓶洗干凈,就是搟面的工具了。搟好了面皮就可以包餡兒了。包咸水角跟北方的包餃子一樣考手藝,擺上桌的食物,雖說味道重要,但這賣相同樣占重要比分。最后就是下鍋油炸了,現(xiàn)在更健康的吃法是加少許油慢火煎熟。剛上鍋的咸水角香飄四溢,一口咬下去,里嫩外脆,咸甜適中,口齒留香??!
除了“咸水角”,廣東還有很多特色糕點(diǎn),比如“缽仔糕”、“白糖沙翁”等。但現(xiàn)在廣東會(huì)做這些傳統(tǒng)小吃的人,年紀(jì)都比較大,而年輕一輩的,又沒幾個(gè)人肯學(xué),不是嫌麻煩,就是怕做點(diǎn)心沒前途。要說想吃,那還不簡(jiǎn)單,酒樓多得是!先別說酒樓做的正不正宗,就說那份傾注在點(diǎn)心里的感情,那份家鄉(xiāng)的味道,在外面是吃不出來的。我們?cè)诤粲醣Wo(hù)遺產(chǎn)文化的同時(shí),更不應(yīng)該忘了這些飲食文化!
廣東歌里有這樣一句:“民以食為天,食野講新鮮,色香又要巖先……”足可以看出廣東人對(duì)飲食的講究。制作飲食的過程不免繁瑣,但那代表廣東文化用心做出來的美味,怎么能讓它流失呢?
廣東僑鄉(xiāng),鐘靈毓秀。廣東人創(chuàng)造出廣東的飲食文化,廣東的飲食文化也造就了一代代廣東人。
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇4
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn),它雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn),沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國(guó)的特產(chǎn)——茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深,云霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長(zhǎng)。一向以來,茶葉就是當(dāng)?shù)氐闹饕魑铮杷渤闪水?dāng)?shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃?。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng),她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后,正是采茶的好時(shí)節(jié)。今年的清明節(jié),趁著假日,我隨著奶奶一齊去采茶。我家的茶園,座落在一個(gè)山坳里,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我十分興奮,在茶園里看著、唱著、摘著,仿佛自我就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽(yáng)光里,伴著微風(fēng)歡樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉采下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序,精心制作而成的茶葉才好喝,茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話,我才明白,我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶葉是多么的來之不易,茶農(nóng)們是多么地辛苦??!
望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:必須要好好學(xué)習(xí),掌握更多的知識(shí),把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗,讓祖國(guó)各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶,讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇5
細(xì)碎的桂香微微顫動(dòng)著家鄉(xiāng)的味道,在周圍蕩漾。
——題記
大朵的玫瑰絢爛地綻放,那濃郁的味道,每日快奏的生活,熱情,而富有活力,在這香味之下,我早已忘記了家鄉(xiāng)特有的味道——直到那個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。
那是一個(gè)溫和的午后,陽(yáng)光懶懶地在家鄉(xiāng)上方流淌,家鄉(xiāng)也一樣,慵懶地灑上了桂花香水的空氣中沉酣……
我回到了家鄉(xiāng)。
一進(jìn)那方小院,便望見了院中桀然微笑的桂花,連那枝梢都在午休,可她們依舊應(yīng)對(duì)著我,恬靜的笑著。
我坐在桂樹投下的陰影旁那片巨大的陽(yáng)光中,家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道肆無忌憚地彌漫在周圍,甜甜的桂香浸潤(rùn)著身體的每一個(gè)細(xì)胞。
我就一向在這桂香中靜謐地坐著,認(rèn)憑那細(xì)碎的香味落滿衣衫,卻依舊不去拂落它們。忘了有多久,沒有如此的安靜之下度過午后;忘了有多久,一向沉浸在玫瑰一樣熱烈的生活中;忘了有多久,家鄉(xiāng)這獨(dú)一無二的淡淡香味被拋至腦后。
我就在這靜的香中坐著,看著它們簌簌地落滿掌心。我不愿將這來之不易的香味再次從手中灑落,便將它們裝在一個(gè)透明的瓶中。透亮的瓶子閃亮亮地映出那些細(xì)微香味的影子,他們?cè)谄恐校ぐD擠地,我明白,那是一種屬于家鄉(xiāng)的喧鬧,屬于家鄉(xiāng)的味道。
我塞上瓶塞那家鄉(xiāng)的味道便永久地被珍藏其中,不會(huì)再一次地,從手心溜走。
我又一次地離開了家鄉(xiāng),帶著家鄉(xiāng)的味道,一齊離開。我揮手朝那棵桂花樹道別,風(fēng)拂過,細(xì)碎的桂香落了一地,那是家鄉(xiāng)的味道……
如今,那瓶桂花依舊在我身旁陪伴,無需打開瓶塞,那淡雅的味道就彌漫在周圍,甜甜地。
因?yàn)椋颐靼?,那是最美的香味,不一樣于那玫瑰,它是家鄉(xiāng)的味道……
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇6
家鄉(xiāng)的二樣?xùn)|西味極佳:雞湯、鍋巴
家鄉(xiāng)的湯講究,決不添加任何味精之類的調(diào)味品。
最常燉的是雞湯。小奶奶從雞舍中手腳麻利地挑選出一只肥的,不等它撒開腿開跑,便被小奶奶一手給提了出來。小奶奶可是殺雞鴨的好手。一刀毫不含糊地抹在雞的脖子上,雞血就如泄洪一般“嘩嘩”流出,雞血全放在碗中,待凝固后亦可加之入湯。雞湯必要有大鍋燉,加入水,整雞,姜,熬過個(gè)把小時(shí),肉滴溜兒滑,骨頭都軟了,嫩!湯可久置,想吃的時(shí)候再加蔬菜,油花一片片的浮在湯面上,使人胃口大增。雞湯泡飯又是另一種滋味。
雞湯粉絲,顧名思義,便是雞湯里加入泡軟的粉絲。雞需用自家養(yǎng)的本年小公雞,嫩!雞與姜,木耳,香菇同煮,放幾根小蔥。煮透后,把雞取出,把雞肉撕成絲,再放回雞湯中,加上一把小青菜,特別是冬天的壓過霜的小青菜,更是美味。加入泡發(fā)好的粉絲,粉絲必須是紅薯粉絲,久煮不爛,滑。雞油會(huì)漂浮在湯的上方,增加了亮麗色澤的同時(shí)也使雞湯的香味大增。這是我爸的最愛,每次都要喝三碗。
說完喝的,咱來說說吃的。以前爺爺家的廚房有口大灶,現(xiàn)在已經(jīng)退居二線好幾年了。每次用大灶煮了飯,留下貼著鍋底的那一層米飯,再加把小火燒得略焦,這樣一個(gè)鍋底型的大鍋巴就做好了,咯嘣脆。小時(shí)候爸爸從不讓我多吃,說是太硬,咯牙,可我總是不信的,在它那略帶焦味的迷人香味下,我已經(jīng)可以想象出它擁有著怎么樣的好味道了。那么,就先泡軟吧。用大碗盛半碗雞湯,有肉,有青菜,有木耳,剩下的便由鍋巴填滿。鍋巴泡在熱湯中,不過數(shù)十秒,就都軟化了。此時(shí)吃著,如同泡飯一樣,但又不似泡飯的那種軟綿綿,在其中還夾帶著硬硬的質(zhì)感,給人說不出的奇怪口感,但是無論如何好吃就沒錯(cuò)了。
鍋巴除了泡雞湯,還可以蘸鹵。每回我們回去,小爺爺都會(huì)去街上買一份老鹵鵝,加份鹵湯,鍋巴夾在筷間,如蜻蜓點(diǎn)水般在溫?zé)岬涅Z湯中輕點(diǎn)三兩下,然后不要遲疑馬上放進(jìn)嘴里,用力咀嚼,瞬間會(huì)有三種味道沖出,溢滿口腔;鵝的肉香,湯汁的咸香,鍋巴的稻香,三種香味互相彌補(bǔ),互相融合,簡(jiǎn)直讓人停不下筷。江南地區(qū)有菜名海鮮鍋巴,也是用鍋巴。在碗底鋪一層油炸過的鍋巴片,淋上炒海鮮的芡汁,但是和家鄉(xiāng)的鍋巴比起來,始終少了那么點(diǎn)味道。
家鄉(xiāng)菜中,最讓人難以忘記的就是雞湯和鍋巴的各種美味!
2023家鄉(xiāng)的味道高分作文600字精選篇7
快要離開老家了,家鄉(xiāng)的影子總在腦中揮之不去。最懷念的,是那家鄉(xiāng)的味道……
家鄉(xiāng)的味道是溫暖的
婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達(dá)心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達(dá)心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一齊嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。
家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……
家鄉(xiāng)的味道是咸的
幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見生人就哭,若是一會(huì)兒看不到婆婆,必然號(hào)啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請(qǐng)求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一向澀到了心里。
我明白,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無形過多的語言來敘述。
家鄉(xiāng)的味道,是溫暖的,也是咸的。
我懷念,那家鄉(xiāng)的味道……