中秋月餅圓作文600字
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。下面是小編給大家?guī)淼闹星镌嘛瀳A作文600字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
中秋月餅圓作文600字1
中秋佳節(jié),月餅這種傳統(tǒng)美食自然是必不可少的美味。雖然香噴噴的月餅是我的最愛,但對于月餅的制作方法,我卻一點兒也不了解。今天,我終于有機會體會做月餅的樂趣了。
早上,我們小記者一行人來到了鰲江鎮(zhèn)荷蓮村農(nóng)家樂。只見一張大桌子上,擺著水、花生油等材料。要開始做月餅了,師傅拿出一個鐵盤,熟練地把面粉倒進去。接著,他又提起一大瓶花生油,和糖漿一起倒進大碗。師傅的手在碗中攪動,不一會兒,花生油和糖漿變得黏乎乎的,師傅的手一提,那金黃色的糖漿就從他手上流下去,閃動著美麗的光澤。接著,糖漿又被師傅倒進鐵盤。那雪白的面粉襯著糖漿,顏色煞是好看。很快,面粉變成了一個個又綿又軟的黃色小方塊。盤子另一邊,則整齊地碼著一個個紅瑪瑙似的小球,那些就是月餅的草莓餡。師傅一壓,一揉,一個“小方塊”和一塊“紅瑪瑙”就成了一個小球。最后,把“小球”按進月餅模具,再一壓模具,一個精致的月餅就完成了。
等輪到我們小記者自己動手做的時候,我迫不及待地抓了一塊面和一塊草莓餡。我把面放在桌子上,用掌心用力一壓,小方塊立刻壓成了一塊又圓又厚的餅皮,我又把餡放上去,用手指在餅皮邊繞上一圈兒,讓餅皮圍住餡,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹勻。哎呀,這兒破了,我忙扯下一小塊貼上。哦呦,那兒太厚,我趕緊撕下一點兒放在一邊。終于,那些面和餡變成了一個小球,仿佛一個白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放進模具,小心翼翼地壓著,生怕面被擠出來。然后,我慢慢轉動模具的蓋子,再一按細鐵棒,“啪”地一聲,一個月餅落在了我手里。
師傅把月餅一列列地放在烤盤上,放進烤箱??鞠渖l(fā)著熱氣,空氣中彌漫著濃郁的草莓味兒,我肚子里的饞蟲立刻被勾了出來。終于,月餅出爐了,看著那一個個金燦燦,香噴噴的月餅排列在烤盤里,我忍不住咽了口水。
吃著自己做的月餅,我不禁想到了那些美妙的、關于中秋的神話。
中秋月餅圓作文600字2
時間過得真快啊,轉眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié)。每年農(nóng)歷八月十五,在外的游子都要趕回家與親人團聚,賞月、吃月餅、敘親情。而今年的中秋月餅,最令我難忘。
這天,我和奶奶早早地商量好,下午在家自己做月餅,做手工月餅。對于這種特別的手工月餅,我好奇極了。對于做手工月餅,我可謂是一竅不通啊,但我奶奶可是個做月餅的高手。我們穿上了圍裙,戴上了手套,來到客廳??蛷d內(nèi)有一張正方形的桌子,桌子上擺著兩團奶奶從外面買來的月餅餡和奶奶昨天做好的已經(jīng)醒好的酥油面團和光滑柔軟的水油皮面團,以及一個帶有十二生肖的木頭模子。奶奶告訴我:“月餅的做法復雜,你要看看牢?!闭f完,奶奶從油面團和酥油面團中各拉下來一團,然后把酥油包在油面團里,搟成牛舌形,接著卷起來放十幾分鐘。我學著奶奶的樣子,把油面團搟出來,卷好,放在桌子上。過了一會兒,發(fā)酵好了,奶奶把月餅餡包了進去,奶奶又告訴我:“包的時候小心一點,不能有漏洞,再把包好的月餅放進模子里按緊,之后把模子倒過來敲一下,一個月餅就做好了?!蹦棠套鐾辏撦喌轿乙徽股硎至?。我按奶奶的說法,做了兩個,可是都沒包好,奶奶仔細檢查了我的月餅,發(fā)現(xiàn)個問題原來是月餅陷沒按緊,經(jīng)過奶奶的糾正,我后來包得一個比一個好看。
我們把做好的月餅放進微波爐里,過了半個小時,香噴噴的味道迎面撲來,我打開微波爐,拿起自己做的月餅,仔細打量了一番,輕輕咬了一口,啊,又香又軟,月餅的汁浸滿我的整個嘴巴,讓人吃了一個還想再吃一個。
今年的中秋節(jié)很是特別,這是我第一次做月餅,感覺真是妙不可言。
中秋月餅圓作文600字3
中秋節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,一聽到中秋二字,我想大家一定想到了月餅吧!為了讓我們親手做月餅,小主人報特意舉辦了一個大型活動——做月餅,而且這次做月餅還有一個重大的使命,就是送給敬老院爺爺奶奶呢!
我們早早的來到了萬和九龍湖售樓部,到了場內(nèi),我們都異常開心,同學們有說有笑的討論著這次做的月餅,會是什么樣?正在大家討論的熱火朝天時,老師說:“同學們,你們想做月餅嗎?”“想!”我們異口同聲的說。“那我們現(xiàn)在開始吧!”“好。”然后,老師給我們講了一些關于中秋節(jié)的小常識,然后就開始做月餅啦!我們做的是——冰皮月餅,這個月餅做起來還是挺簡單的哦!首先,把一塊冰皮(比雞蛋小一些)壓成一個圓餅。然后,把豆沙球(一點就夠了哦)放進去。最后,讓冰皮包住餡揉成球狀(豆沙要在里面呢),放到磨具里一壓就好了。 我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按著這個方法一口氣做了五個,兩個送給敬老院的爺爺奶奶們,把我們的愛心包進去,讓他(她)們過一個快樂的中秋!還有兩個是留給爸爸媽媽的,讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,我想這會是一件最幸福的事情。最后一個當然是留給我自己的啦,讓我吃上我勞動而得來的成果,太開心啦!看著自己的勞動成果,我們開心的笑了!
通過這次學校組織的活動,我覺得其實有些事情看起來難,但只要是用心去做,尤其是在這件事情上賦予更大的意義,那就一點也都不難了哦!
中秋月餅圓作文600字4
清晨,在夢幻迷離的光芒下暈出幻想的色彩,新一天的氣息就這樣渲染開來,散布在每一縷空氣之中。今天,就是中秋!
每個人都用不同的方法來慶祝中秋??刹皇锹?,我們小記者就要到鰲江鎮(zhèn)荷蓮村的文化禮堂嘗試做月餅了呢。
大概在9點30分左右,教我們做月餅的師傅就開始示范了。先,他端出一盆淡黃色的液體,看起來又黏又稠,說是花生油和糖漿攪拌的樣子。下一步是將一大袋面粉倒在大盤中,把它們從中間向周圍推開,中間留出一大個空,再在其中倒入拌好的油和糖漿。師傅輕輕地把靠中間的面粉和糖漿等扮起來,熟練地把面粉由內(nèi)向外一圈圈和糖漿混合攪拌,和成一個大面團后,放一邊發(fā)酵。然后,提一大袋月餅餡料,估摸著熟練地一切一分,把分出的一份份都稱了稱,稍作調(diào)整,捏走一點或添加一點,再把每份分成更小的8等份,依次稱下,調(diào)整重量后捏成團。之后,把大面團也像餡料一樣捏捏分分,成了小面團。最后,拿起一個小面團,將其壓成很薄的餅皮,把球狀的餡料放在餅皮中間,左手托著,右手快速熟練地轉動著左手中的材料,一眨眼功夫,餅皮就把餡料整個包裹了起來,再次搓圓,成了一個更大的“球”。師傅把“球”放入模具中,輕輕一壓,月餅成形了!
“哇!”圍觀的小記者們都異口同聲地發(fā)出了驚嘆!成形的月餅真漂亮!
于是,我們都迫不及待地動手做起來。由于我和媽媽經(jīng)常在家做月餅,所以經(jīng)驗足,除了做了師傅教的步驟外,我還加了一個絕招:做最后一步壓模前,我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。這樣更容易脫模,更有形,花紋更清晰漂亮!
所以,當放入烤盤時,無例外,我做得最好,在眾多月餅中脫穎而出,還不用做記號認呢,哈哈!
我仿佛已經(jīng)聞見月餅那濃濃的香味,仿佛已看見那金燦燦、亮閃閃的月餅,已置身于那四處飄著月餅香的中秋……
中秋月餅圓作文600字5
“海上生明月,天涯共此時?!庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕?jié)。為了迎接節(jié)日的到來,快樂作文的老師們特意為我們準備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。
制作開始了,首先校長向我們介紹了制作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和面了,校長先把冰皮月餅粉倒進盆子里,接著倒進半瓶礦泉水,然后攪拌,接著開始和面。面團很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓面團更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經(jīng)過一番苦苦等待,終于校長把面團取了出來。她先把面團分成了36份,分給我們每人三個。接著又給我們做了個示范,教我們?nèi)绾伟W做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把面團揉圓,再把面團壓扁,然后把豆沙餡放在被壓扁的面團里。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學著校長的樣子,包起來。可怎么也包不好,面皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點干面,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最后,把面團放進模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應手多了。
放學了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。
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