我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文
西紅柿炒雞蛋是以西紅柿，雞蛋為主料制作的家常魯菜。味道酸甜可口，特別下飯。下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。
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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文1
平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧?！?/p>
暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時(shí)，就說明油熟了?！庇兔盁熈?，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)。”便順手把火關(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。
終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文2
記得上個(gè)星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個(gè)人在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子“咕嚕咕?！钡亟衅饋?，我抬頭一看表，已經(jīng)十二點(diǎn)半啦，該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家，午飯得我自己做。得，一個(gè)人，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，我就給自己炒個(gè)西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！
我放下手中的筆，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。學(xué)著媽媽以前做飯時(shí)的樣子，先穿上圍裙，再把柜子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上，打開煤氣閥門，點(diǎn)著火，然后往鍋里倒上油，過了一會(huì)兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經(jīng)上來了，于是，“呲——”的一聲，我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里。接著，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時(shí)倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之后關(guān)了火，把雞蛋盛入一個(gè)盤子里。接下來，把鍋重新放回煤氣灶上，再次打開火，倒入油，等油熱了之后，就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后，把之前炒過的雞蛋也倒了進(jìn)去。這時(shí)，我突然想起來，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時(shí)都會(huì)放一點(diǎn)水，這樣炒出來的菜有濃濃的汁，混合著番茄的香味，特別的好吃。于是，我也接了一碗水，想往鍋里倒一點(diǎn)，結(jié)果一不小心把一碗水都倒進(jìn)鍋里了。“這下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”
雖然這次不成功，但我并不灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ嘎?！所以我決定重新來過。我把鍋刷干凈，又重新打了雞蛋，切了一個(gè)西紅柿。這次，炒到最后一步時(shí)，我小心翼翼地倒了一點(diǎn)水，然后把火開大，水會(huì)更快地和番茄汁融合在一起。誰知道，這一眨眼，鍋里的水就燒干了，炒出來的菜糊啦！ “怎么又失敗啦！”我簡(jiǎn)直要抓狂啦！
我可不是那么容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次，雞蛋炒的很嫩，水也沒有放多，火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。于是我美滋滋地關(guān)上火，把菜端到飯桌上，鄭重其事地拿起筷子，夾起一塊雞蛋，滿懷喜悅地放進(jìn)嘴里，剛嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出來?！疤y吃了，怎么什么味道也沒有？”原來我忘了放鹽！好在問題不是很嚴(yán)重。我又重新把菜倒進(jìn)鍋里，放了點(diǎn)鹽，翻炒了幾下再盛出來。
這么一番折騰，我也沒什么食欲了，草草地扒拉了幾口飯，轉(zhuǎn)身離開了廚房。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文3
生活中有很多菜：燒茄子、冬瓜炒蝦仁兒……其中，西紅柿炒雞蛋最能撫慰我的胃。所以我請(qǐng)求爺爺教我做。
一場(chǎng)讓我既緊張又激動(dòng)的大戰(zhàn)就此拉開序幕。首先，準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和西紅柿，把它們洗干凈。然后，我小心翼翼的拿起雞蛋在碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)的磕，結(jié)果因?yàn)閯?dòng)作太過小心，它紋絲不動(dòng)。接著，我又狠狠的朝碗邊使勁一磕，只聽“嘩”的一聲雞蛋竟然全碎了，蛋清蛋黃落了一地。見此，我把碗重重地往桌上一放，垂頭喪氣地坐在椅子上，心想：雞蛋也太難打了吧，我干不了。爺爺好像猜透了我的心思，對(duì)我說：“失敗是成功之母，我相信你能行。”
我鼓起勇氣繼續(xù)嘗試。通過幾次練習(xí)，我一鼓作氣磕了三個(gè)。這時(shí)我看到碗里的雞蛋就像一個(gè)笑臉在向我微笑。再撒點(diǎn)鹽拿起筷子攪拌，剛開始碗里的雞蛋一塊黃一塊橙，后來變成了一塵不染的黃色，就像在變魔術(shù)。接著，爺爺教我切西紅柿。先用指尖按住西紅柿，然后把它們切成兩半。可事情沒有這么順利，我沒有按住西紅柿滑動(dòng)了地上，還差一點(diǎn)就切到了我的手。第二次切時(shí)，我的手微微顫抖著，眼睛不敢直視，也不敢預(yù)測(cè)下一秒會(huì)發(fā)生什么。終于我把西紅柿切成了兩半，頓時(shí)也舒坦了很多。然后，把西紅柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放進(jìn)盤子。
一切準(zhǔn)備就緒。然后，打開燃?xì)庠?，等鍋燒熱后倒進(jìn)油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋。嗞——雞蛋像小魚一樣在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小雞蛋你可真調(diào)皮。我握住鍋把手，用鏟子來回翻炒雞蛋，再把它切成一塊一塊的?？烧{(diào)皮的雞蛋不聽命令，怎么也鏟不碎，我心想：“小祖宗，你就饒了我吧。”雞蛋好像知道我的心思似的，不一會(huì)兒就都鏟碎了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)碗后，再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋。同樣也是嗞——的一聲，但并不像雞蛋一樣調(diào)皮，而是在哭泣，好像在說：“噗，求求你饒了我吧，噗。”我在心里也默默回答：“不行！不行！”西紅柿炒好后把雞蛋再倒進(jìn)鍋，把它們攪勻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。爺爺嘗了嘗給我豎起了大拇指。
通過這次做飯我明白了，每一個(gè)明天都是希望，無論陷入怎樣的逆境都不應(yīng)該絕望的道理。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文4
生活中有很多菜：燒茄子、冬瓜炒蝦仁兒……其中，西紅柿炒雞蛋最能撫慰我的胃。所以我請(qǐng)求爺爺教我做。
一場(chǎng)讓我既緊張又激動(dòng)的大戰(zhàn)就此拉開序幕。首先，準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和西紅柿，把它們洗干凈。然后，我小心翼翼的拿起雞蛋在碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)的磕，結(jié)果因?yàn)閯?dòng)作太過小心，它紋絲不動(dòng)。接著，我又狠狠的朝碗邊使勁一磕，只聽“嘩”的一聲雞蛋竟然全碎了，蛋清蛋黃落了一地。見此，我把碗重重地往桌上一放，垂頭喪氣地坐在椅子上，心想：雞蛋也太難打了吧，我干不了。爺爺好像猜透了我的心思，對(duì)我說：“失敗是成功之母，我相信你能行。”
我鼓起勇氣繼續(xù)嘗試。通過幾次練習(xí)，我一鼓作氣磕了三個(gè)。這時(shí)我看到碗里的雞蛋就像一個(gè)笑臉在向我微笑。再撒點(diǎn)鹽拿起筷子攪拌，剛開始碗里的雞蛋一塊黃一塊橙，后來變成了一塵不染的黃色，就像在變魔術(shù)。接著，爺爺教我切西紅柿。先用指尖按住西紅柿，然后把它們切成兩半。可事情沒有這么順利，我沒有按住西紅柿滑動(dòng)了地上，還差一點(diǎn)就切到了我的手。第二次切時(shí)，我的手微微顫抖著，眼睛不敢直視，也不敢預(yù)測(cè)下一秒會(huì)發(fā)生什么。終于我把西紅柿切成了兩半，頓時(shí)也舒坦了很多。然后，把西紅柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放進(jìn)盤子。
一切準(zhǔn)備就緒。然后，打開燃?xì)庠?，等鍋燒熱后倒進(jìn)油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋。嗞——雞蛋像小魚一樣在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小雞蛋你可真調(diào)皮。我握住鍋把手，用鏟子來回翻炒雞蛋，再把它切成一塊一塊的?？烧{(diào)皮的雞蛋不聽命令，怎么也鏟不碎，我心想：“小祖宗，你就饒了我吧。”雞蛋好像知道我的心思似的，不一會(huì)兒就都鏟碎了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)碗后，再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋。同樣也是嗞——的一聲，但并不像雞蛋一樣調(diào)皮，而是在哭泣，好像在說：“噗，求求你饒了我吧，噗?！蔽以谛睦镆材卮穑骸安恍?！不行！”西紅柿炒好后把雞蛋再倒進(jìn)鍋，把它們攪勻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。爺爺嘗了嘗給我豎起了大拇指。
通過這次做飯我明白了，每一個(gè)明天都是希望，無論陷入怎樣的逆境都不應(yīng)該絕望的道理。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文5
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對(duì)身體不好。我想要是能學(xué)會(huì)做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個(gè)西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個(gè)小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會(huì)兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準(zhǔn)備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，油熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中，等雞蛋快要結(jié)成塊時(shí)，我把它翻了個(gè)面，我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會(huì)兒。快要出鍋時(shí)，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點(diǎn)蔥，就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個(gè)——西紅柿炒雞蛋。
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