關于春卷五年級作文
關于春卷五年級作文5篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。下面是小編為大家精心整理的關于春卷五年級作文,希望對大家有所幫助。
關于春卷五年級作文篇1
我的家鄉(xiāng)在美麗而又古老的杭州,那里風景優(yōu)美,可以說是人間仙境。當然,在人間仙境中,美味的特色菜也是必不可少的,我最喜歡的,還是那令我難以忘懷,回味無窮的一道菜———春卷。
春卷是過年才吃的一道菜,平時不太吃。所以我特別喜歡過年,一過年,我就可以經(jīng)常地品嘗這道菜了。一過年,我的眼睛就一刻不停地搜尋這道菜,好在奶奶不在時偷吃幾個,解解饞。
春卷分兩種味道:咸的或甜的。咸的用筍,肉丁,雪菜等材料做成的餡,甜的是紅豆餡的。制作很簡單:把面皮一張張攤開,把餡用筷子裹進去,折三下,壓一壓,疊一疊,一個小巧玲瓏的呈圓柱形的春卷就包好了。包好后,還要再壓一壓,以免餡露出來。包好一個,往盤子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐著,使你安心包第二個。不一會兒,你會發(fā)現(xiàn)滿了。這時候,春卷可以下鍋了。用筷子小心翼翼地夾起春卷,輕輕地放入開著大火的鍋中,可以看見它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戲。這時你可以放第二個春卷了……不到半分鐘,你就可以看見第一個春卷已經(jīng)浮上來了,現(xiàn)在它已呈現(xiàn)出金燦燦的顏色了,一要趕快撈起來,變得它炸成“黑炭”。依次這樣下去,一盤金燦燦,香噴噴的春卷就炸好了。
這時候,它們早就已經(jīng)發(fā)出了淡淡的香味,令我忍不住挪動了腳步。瞧瞧它們,個個穿上了金黃的紗衣,可以看出它隱若現(xiàn)的身材,分別是甜的還是咸的。它們似乎在朝我眨眼睛,像在說:“快點把我給吃了吧!我還等著到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住湊上前去,拿起一個,細咬一口,閉上眼品嘗它帶給我的美味。
嗯,這個是甜的,這甜味一直從喉嚨蔓延到身體的各個部分,回蕩著,回蕩著……使我感覺自己身處紅豆的王國,自由自在地飛翔。不一會兒,我就把甜春卷消滅了。我開始進攻一個咸味春卷,我又在咸味王國玩耍嬉戲,嗯,好好吃……
嗯,甜春卷味道甜而不膩,口感甜美;咸春卷口感適當,味道鮮美,都使我難以忘懷??!很好吃,我忘我的品嘗著春卷。
這就是我最喜歡的一道菜——–春卷!
關于春卷五年級作文篇2
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個玩玩。
一開始,奶奶端出一團白色的面團,我仔細一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了?!薄瓣J禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點米粉糊,將有洞的春卷皮給補上。
為將功補過,在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個春卷就基本完成了。細細的、長長的,大家都說我包的不錯,夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細細的春卷變成了一個短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細細的春卷,就會長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會長成一個小胖妞?!薄鞍?,還會這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個處方,那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務活。
在大家的說笑聲中,我包了6個春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個我自己包的春卷,味道還真不錯呢。
包春卷,其實很簡單,吃起來有味,大家圍著桌子在一起包的時候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要包春卷。
關于春卷五年級作文篇3
你若要問我年夜飯最愛吃什么?我一定會回答你:春卷!可不要小瞧春卷,它包住的可是滿滿的春天,因為我家春卷里包的是薺菜。辛棄疾有詩曰:“春入平原薺菜花,新耕雨后落群鴉?!卑阉j菜帶回家,就是把春天帶回家,把人們的憧憬和希望都帶回了家。
寒假去鄉(xiāng)下大姨家,我過了一把摘薺菜的癮。地里的薺菜泛著綠,翅膀似的葉片大而厚,像花兒一樣鋪開。也許還未完全到季節(jié),薺菜太難找了,剛發(fā)現(xiàn)一點兒“情況”,卻又是一個陷阱。我學著大姨的樣子,左手抓住葉柄,右手用小刀鏟起根部。大姨的手輕輕一彎,再稍稍一拉,就把薺菜拔了出來。我卻笨手笨腳的,有時把葉子弄得“四分五裂”;有時怎么也拔不出來,只得兩腳開立,弓著腰,像拔河一樣。這可倒好,還沒拔出,我就摔了個“肚朝天”。抬眼望去,田野山邊、山澗小溪、蜿蜒山路間,隱約綻放著幾點紅梅。一陣微風拂過,雖是寒冬,我卻感到心中暖暖的春意。
拿著一筐薺菜和大姨養(yǎng)的雞鴨魚肉,我們回到杭州,這可是年夜飯的重頭戲啊!奶奶先將薺菜焯一下,然后把薺菜、豆干和豬肉切成丁,再用油翻炒一下薺菜和豆干,出鍋后,讓它冷透。包春卷,是我們家的“集體項目”,大人們忙活,還時不時拉拉家常,我們孩子就負責偷吃啦!一陣專屬于家的味道彌漫而來,讓人倍感親切。我毫不示弱,想去包春卷。我小心翼翼撕開一張春卷皮子,放在案板上攤平,舀了一大勺餡放在春卷皮上,先把下面的皮折上來把餡包住,再一點一點卷起來,接著把兩邊的皮往中間折,最后把剩下的皮都卷起來。我正得意著呢,春卷突然咧開了“嘴巴”?!肮贝壕硐袷窃诔靶ξ摇D棠趟坪蹩赐噶宋业男乃?,走上前:“儀儀,你的餡放得太多了,自然會脹開來,奶奶來給你包一個。”奶奶麻利地攤開皮,舀上餡,三下五除二,就包好了一個小巧玲瓏的春卷。佩服佩服,姜還是老的辣!
“吃春卷嘍!吃春卷嘍!”春卷的皮換上了金黃色的“禮服”,豬肉和豆干融合了薺菜的清新,薺菜則更加細膩潤滑,唇齒留香。
關于春卷五年級作文篇4
每到1月,我就開始倒計時般地數(shù)日子,是在盼春節(jié),更是在盼“外婆牌春卷”。
對我來說,春節(jié)就是從包春卷的那一刻開始的,因為春卷中充滿了節(jié)日的味道。
每到那一天,外婆就會端來一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜,我們?nèi)铱倓訂T,開始包春卷。先撕皮子,這是個細致活。我先輕輕撕,撕不下來,心一急,一用勁,薄如蟬翼的面皮就豁開了一個大口子。這片“英勇犧牲”的皮子就只好一邊待著了。媽媽用巧勁弄下一片遞給我。我把它攤好,舀上一大勺豆沙,左邊一折,右邊一折,輕輕卷起來,一個春卷就包好了。再看看其他人的戰(zhàn)績一一哈哈,表姐的盤里全是一個個弱不禁風的“春卷林妹妹”,里面的餡料少得可憐,而表妹的春卷全是“大胖子”,身子肥嘟嘟的。油膩膩的菜和白白的面粉粘了我和表妹一臉,我看著表妹偷笑,她也看著我傻樂。
一大盆春卷裹完后,外婆就在廚房里生起火,倒上油。我們?nèi)齻€小饞貓獻殷勤似的爭著把春卷端進廚房。油熱了,春卷寶寶要下鍋啦!它們像跳水似的,變著花樣跳進油鍋,我們眼巴巴地望著鍋里的春卷。外婆的鏟子翻動著,我們的眼睛也跟著鏟子轉(zhuǎn)動。不一會兒,一個個春卷寶寶就變得焦黃焦黃的。
春卷炸好啦!外婆把它們裝進盤子,端上餐桌,香味溢滿整個屋子。我迫不及待地拿起一個,“啊,好燙!”嘴唇剛一碰到皮,我就驚叫起來。但我不舍得放下,對著春卷吹了幾口氣,輕咬了一小口。酥脆的皮混合著豆沙細細軟軟的口感,含著一絲絲香甜,味道美極了!菜餡雖沒有豆沙細膩,但比豆沙更香,別有一番風味。我吃了一個又一個,根本停不下來,手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不膩、咸香適口,真是令人回味無窮!
關于春卷五年級作文篇5
嘿嘿,看到這個題目大家會不會以為我是要做玉米、饅頭呢?那就是大錯特錯了!我要做的可是稍微有些難度的春卷喔!
臨近春節(jié),我們迎接春節(jié)的方式可不是接財神,而是做春卷。讀一讀,春卷春節(jié),是不是很般配?哎呀,先不說了,我可還要去做春卷哩!
我聞著已經(jīng)調(diào)好的餡兒,使勁一嗅,濃郁的香味撲鼻而來,刺激著我的味蕾?!鞍⑻纭蔽沂謱擂蔚男α?,是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”,開始制作我的最愛春卷。
我坐下把搟好的面團揪下一團,在手中盡情揉捏,一看它那不情愿的樣子,我便使出了殺手锏,嘿嘿,就是用十分力氣,滿血揉捏。我霸氣暗想:哼,不聽我的話會死的很慘滴。接下來將剛才讓我丟盡顏面的餡兒放入春卷之中,我也十分實在,一勺、兩勺,再來半勺,當我正信心滿滿的將春卷完成時卻猛然發(fā)現(xiàn)好像實在的有些過,春卷怎么也合不上。僵持半天,我用筷子一搗一搗,本以為它會像老實的餃子那樣服氣的“舉白旗”,可它卻像個倔強的孩子那樣不肯認輸,一氣之下的我找來了高手姑姑,姑姑一看,噗嗤一笑,說:“哎呀,你包的可一定要自己吃,我吃了保不準兒會噎住??!”
快活地談笑中,春卷下鍋了,一陣陣“噼哩啪啦”的響聲,我貪婪的吮吸著春卷的的濃香。這香味隱隱約約讓我想起了墻角盛開的臘梅。出鍋后,在盤子里有序排列著的春卷猶如一個個小金枕,在向我俏皮眨眼的同時誘惑我:“我可是很美味的的喔!”我禁不住它的誘惑用手拿起一個金枕,咔嚓咬了一口,金黃酥脆,脆脆的外殼讓人想再咬一口,而下一口又迎來了餡兒的獨有口感,不一會兒,一個春卷被我給收服了。
中華美食文化博大精深,令人嘆奇,而這小小的金枕也帶給我無窮的樂趣。