關(guān)于炒菜的作文五年級(jí)匯總5篇
炒菜，是讓人們覺(jué)得很頭疼的一件事，一會(huì)兒拿這個(gè)，一會(huì)兒拿那個(gè)。下面給大家分享一些關(guān)于炒菜的作文，希望對(duì)大家有幫助。
關(guān)于炒菜的作文1
有一天晚上，媽媽沒(méi)有回家，剩下我和爸爸在家。可爸爸很懶，正如媽媽說(shuō)的“不是在床上，就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上誰(shuí)了，就打算自己親自操刀炒菜。
他先把白菜一片一片地洗干凈，卻不知道下一步該干什么了，好久才反應(yīng)過(guò)來(lái)，他把菜刀抽出來(lái)，把較長(zhǎng)的菜葉切短。然后把鍋燒熱，把菜放到了鍋里，加好調(diào)料，忽然爸爸大叫一聲：“沒(méi)有給油!”他慌慌張張地關(guān)了火，可這時(shí)候白菜已經(jīng)被燒成了木炭色，望著面前的“杰作”，爸爸自言自語(yǔ)：這可怎么吃，怎么吃?前功盡棄，白忙活了一陣子。
只好重新再炒一盤了，幸好家里還有好多白菜，我笑著說(shuō)：“爸爸是看到家里白菜多吧!”爸爸說(shuō)：“兒子，勝敗乃兵家常事，這點(diǎn)小事可難不倒你爸，馬上端上一盤好吃的菜，你給我當(dāng)個(gè)助手吧!”爸爸這回留了個(gè)心眼，叫我給他當(dāng)助手，主要是讓我提醒他什么時(shí)候該干什么。
爸爸懷著卷土重來(lái)的雄心壯志，先把白菜一片片剝下來(lái)，再洗干凈，瀝了瀝，然后把鍋和油全燒熱，把菜放進(jìn)去，不停地翻炒。我在一旁也沒(méi)有停，當(dāng)起了“調(diào)味師”，在爸爸翻炒的空余加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油，四只手在灶臺(tái)上輪番穿梭進(jìn)攻。我的工作無(wú)微不至，又補(bǔ)加了味精。老爸又翻炒了好幾下，菜終于出了鍋。
當(dāng)我把菜端上桌時(shí)，才看到它是多么新鮮，白的像玉石，綠的像翡翠，色澤鮮明，油光發(fā)亮，再加上味精的鮮香，聞一下，香味撲鼻;嘗一下，清新可口。
吃著爸爸和我做的菜，呀!自己的勞動(dòng)成果真的太甜美了。
關(guān)于炒菜的作文2
今天，我下定決心學(xué)做一道菜---炒西紅柿雞蛋。
按照爸爸說(shuō)的先準(zhǔn)備食材：蔥、西紅柿、雞蛋，因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃肉，所以加了火腿。然后將蔥、西紅柿洗干凈，將火腿去皮準(zhǔn)備好。展示刀工的時(shí)候到了!爸爸的刀工很好，我是第一次切，爸爸就演示了一遍。我在旁邊仔細(xì)地看著，“到我了!”我有點(diǎn)等的不耐煩了。在看的時(shí)候發(fā)現(xiàn)爸爸一只手按著西紅柿，一只手拿刀筆直的往下切，按著西紅柿的手是弓著的。心想：太簡(jiǎn)單了!試著切了切，才切了一刀，爸爸就指出錯(cuò)誤來(lái)了：“刀要直著往下切!”改正了錯(cuò)誤，爸爸說(shuō)道：“多練習(xí)就好了!”
打雞蛋嘍!“打雞蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活。”爸爸說(shuō)著拿出四個(gè)雞蛋讓打打試試。我才打了一個(gè)雞蛋，心想：太難了吧!力氣大了，蛋會(huì)灑一地，力氣小了打不破殼。爸爸說(shuō)：“打雞蛋有技巧的。四個(gè)手指捏住雞蛋往碗的邊上敲，兩個(gè)手指把雞蛋從破縫把雞蛋掰開(kāi)，倒到碗里?！闭f(shuō)爸爸演示了一遍。我好不容易把剩下的兩個(gè)雞蛋打好了，爸爸又說(shuō)：“開(kāi)始攪拌了!”“這個(gè)我會(huì)?！币?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)爸爸?jǐn)嚢?，所以我拿起筷子就攪了起?lái)。攪好雞蛋后，爸爸也將火腿和蔥切好了。
終于可以開(kāi)始炒菜了!我先打開(kāi)火，等鍋熱了就倒上油?？从烷_(kāi)始翻泡了，就倒上蔥花，蔥花不一會(huì)就變色了，空氣中飄起了蔥香味兒，這時(shí)就倒上蛋液。蛋液在鍋里冒著泡凝固成了快，我把它用鏟子分成小塊。等蛋變成金黃就可以盛出了。又倒了一點(diǎn)油，重復(fù)炒雞蛋的步驟：放蔥花、放西紅柿、用鏟子翻炒。等西紅柿出油了，就倒入炒好的雞蛋和切好的火腿，繼續(xù)翻炒，再加一點(diǎn)水，放適量的鹽，翻勻，盛出。終于好了!
以前見(jiàn)爸爸做的時(shí)候以為很容易，自己做的時(shí)候還真難呢?？粗⒊龅慕瘘S的雞蛋、紅色的西紅柿和火腿，聞著西紅柿炒雞蛋特有的香味，我高興極了，因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了做這道菜，可以做給爸爸媽媽吃了。
關(guān)于炒菜的作文3
周末傍晚，我寫完作業(yè)，閑來(lái)無(wú)事看媽媽在廚房做飯，我心癢癢的，也想學(xué)炒菜，媽媽爽快地答應(yīng)教我清炒黃瓜。
媽媽從冰箱里取出兩根彎彎的黃瓜遞給我，打開(kāi)水龍頭沖洗干凈后用刨子把表皮也刨干凈，當(dāng)我迫不及待地拿刀切時(shí)，媽媽連忙湊過(guò)來(lái)左手拿著黃瓜，右手拿著鋒利的菜刀一邊說(shuō)一邊給我示范切菜的動(dòng)作技巧。只見(jiàn)媽媽左手按住黃瓜，右手拿起菜刀輕車熟路一眨眼功夫就把一根黃瓜切成均勻的菱形，看著菜板上一排整齊的黃瓜片，我蠢蠢欲動(dòng)想大顯身手。
我跟著媽媽示范的動(dòng)作準(zhǔn)備拿起刀，突然間心仿佛提到嗓子眼兒，特別緊張，小心翼翼的生怕把手指切了。我深深吸了口氣，左手按住黃瓜，右手握住刀，當(dāng)?shù)丁斑青辍币粍x那切下黃瓜時(shí)，發(fā)現(xiàn)和媽媽切的黃瓜形狀完全不同，厚薄不均勻。十分沮喪，這時(shí)媽媽上前安慰和鼓勵(lì)我，漸漸地我心中的恐懼消除了，切得越來(lái)越輕松，終于切完了。
開(kāi)始炒菜了，開(kāi)火、熱鍋，接著放油。油熱了，鍋里馬上發(fā)出“嗞嗞”的聲音，我怕油濺到我身上，嚇得趕緊往后退。媽媽這時(shí)迅速把火關(guān)小了，催我趕緊把黃瓜倒進(jìn)鍋里。我把盤子里的黃瓜片倒入鍋里，像個(gè)大廚師似的胸有成竹地?fù)]動(dòng)著鍋鏟，接著放了些鹽，再倒了些蠔油，來(lái)回翻動(dòng)，不一會(huì)兒工夫，一盤香噴噴的清炒黃瓜就做好了。
經(jīng)過(guò)這次炒菜的親身經(jīng)歷，我真正體會(huì)到了媽媽操持家務(wù)的艱辛。
關(guān)于炒菜的作文4
星期天，爸爸媽媽去上班了。我看家里有西紅柿和雞蛋，就想給爸媽一一個(gè)驚喜，等爸媽回來(lái)吃個(gè)現(xiàn)成的。
我拿了兩個(gè)西紅柿，一根香蔥和幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)菜盆里走進(jìn)廚房。
我把水龍頭開(kāi)到最大，開(kāi)始洗西紅柿和香蔥，誰(shuí)知，水一下子就“飛”了出來(lái)，全身濺得都是水珠，我急忙把水龍頭關(guān)小一點(diǎn)，等把西紅柿、香蔥洗好后，自言自語(yǔ)道：難怪媽媽經(jīng)常告訴我，生活中處處有竅門，果然如此，就連洗菜也有竅門。
接下來(lái)，就是切西紅柿了。怎么能把西紅柿切的好看呢?琢磨了一會(huì)，我拿一個(gè)放在菜板上，用刀先切成薄片，然后再切成小丁。嗨!真不錯(cuò)，不大不小的小方丁，挺漂亮的。一會(huì)功夫，兩個(gè)西紅柿在我的刀下，變成一盤西紅柿丁了。
接著，我拿出一個(gè)雞蛋，先在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂出一道小縫，雙手沿縫口一拉，蛋清和蛋黃就流到碗里，就這樣，很順利地把幾個(gè)雞蛋都磕進(jìn)碗里，然后放進(jìn)鹽，用筷子把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火焰一下子就竄了出來(lái)，還不停地跳動(dòng)著，我把鍋放在火苗上，往鍋里到了些油。不一會(huì)兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，“撲哧”一聲，油濺出來(lái)了，嚇得我直往后退，等鍋里沒(méi)有動(dòng)靜了，我用鏟子來(lái)回翻了幾下，嫩黃色的雞蛋出鍋了。接著，我又在鍋里倒些油，油熱后，把切好的西紅柿丁倒入鍋里，來(lái)回翻炒，重復(fù)了十幾次，西紅柿差不多熟了，再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，然后放了點(diǎn)鹽，霎時(shí)，一股香氣散發(fā)出來(lái)，我順手把鍋往上一抬，西紅柿炒蛋翻過(guò)來(lái)了，紅里有黃，香噴噴的，我倒進(jìn)盤子里，上面撒了點(diǎn)香蔥?！肮保牢队趾每吹奈骷t柿炒蛋，在我這個(gè)“小廚師”的手上誕生了。
爸媽下班回來(lái)，看到飯桌上色香味俱全的西紅柿炒蛋，贊不絕口，我聽(tīng)了心里樂(lè)呵呵的，因?yàn)槲页晒α恕?/p>
通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要大膽去嘗試，你一旦嘗試了，就會(huì)有意想不到的收獲，而且還能體會(huì)到其中的快樂(lè)!
關(guān)于炒菜的作文5
星期六的晚上，我做了一道色香味齊全的名菜。他的名字就叫西蘭花炒雞蛋。它在今天晚上的5點(diǎn)就誕生了。
當(dāng)時(shí)我正在看課外書。突然聽(tīng)道從廚房里傳來(lái)，“小寶，今天你來(lái)做菜吧!”“知道啦，我馬上來(lái)?！蔽伊⒓捶畔聲?，直沖廚房。不知是媽媽好奇心太大罷了，還是她不放心我一個(gè)人在廚房炒菜罷了。她好奇地問(wèn)：“你今天燒什么菜呀?準(zhǔn)備怎么做呢?讓我先知道一下?！啊拔蚁荣u個(gè)關(guān)子”說(shuō)著就一邊把媽媽推到廚房門外，一邊把門關(guān)上還不放過(guò)一點(diǎn)縫隙。告訴你一個(gè)小秘密喲。其實(shí)呀，在我跑進(jìn)廚房門的那一剎那，我早就已經(jīng)盤算好要燒什么菜了。下面就讓你們大開(kāi)眼見(jiàn)吧!看看俺周大廚是怎樣燒這道名菜的。
第一步，先拿出3個(gè)雞蛋，把雞蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中。接著，拿一雙筷子在往里打圈，直到把蛋黃打爛為止。
第二步，把鍋放到灶臺(tái)上打開(kāi)煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里。等油燒熱了以后再把剛剛攪好的雞蛋倒進(jìn)去。只聽(tīng)“嚓”的一聲，油四處飛濺，差點(diǎn)濺到我臉上。我迅速往后縮了一下，躲開(kāi)了調(diào)皮地油向我發(fā)起的攻擊。真是太刺激了!等雞蛋慢慢結(jié)起來(lái)了，用鍋鏟給他翻個(gè)身，最后用鍋鏟把雞蛋切成一塊又一塊。
第三步，把在水里焯過(guò)的西蘭花倒進(jìn)鍋里，與雞蛋一起翻炒，大概翻炒5到7次。
第四步，把煤氣灶火調(diào)小，依次往鍋里加入：一小勺鹽，半勺醬油，半勺椒鹽。然后再用鍋鏟炒一炒，讓調(diào)料均勻一下鮮美入味。我拿著鍋鏟挑了一點(diǎn)雞蛋和西蘭花，自己品嘗了一下?！皔ummy!”我不時(shí)發(fā)出贊嘆。但是話再說(shuō)回來(lái)，這可花了我很大的心思才做成的呀!我趕緊裝盤端給媽媽，好東西要學(xué)會(huì)分享，和媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果。媽媽一邊品嘗，一邊夸我，“嗯，小寶真牛!都可以當(dāng)上大廚師了?！蔽衣?tīng)了心里比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次炒菜讓我深深得感受到，媽媽的愛(ài)是如此得偉大，她既要每天給我做飯，還要講究飯菜的美味、精致。媽媽辛苦了，我愛(ài)你!
關(guān)于炒菜的作文五年級(jí)匯總5篇相關(guān)文章：
★ 小學(xué)五年級(jí)關(guān)于做飯周記5篇
關(guān)于炒菜的作文五年級(jí)匯總5篇
