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饅頭的制作作文500字

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饅頭是怎么制作的呢?看看別人的方法吧!下面是小編給大家?guī)?lái)的饅頭的制作作文500字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!

饅頭的制作作文500字1

路上五顏六色的彩燈,預(yù)示著新年的到來(lái)。家家戶戶都忙著準(zhǔn)備年貨,有的人家蒸饅頭,有的人家蒸花糕,處處都洋溢著喜慶的氣息。

推開(kāi)老家的門,一些熟悉的氣息撲鼻而來(lái),是家的味道,如果用一個(gè)詞來(lái)形容,那就是:妙不可及。

一眼望去,姥姥,大姨和其他很多姨媽都在一張桌子上做饅頭。大姨心靈手巧,把面團(tuán)放在手上,一壓,一捏,一團(tuán),一個(gè)白花花的饅頭就做好了。姥姥的手中有一個(gè)小魚(yú)模具,把面放進(jìn)“魚(yú)的肚子”里,一壓,一拍,一個(gè)活靈活現(xiàn)的小魚(yú)就出來(lái)了。

我坐在一邊呆呆的看著,卻幫不上一點(diǎn)忙,不一會(huì),姥爺大喝一聲:“掀饅頭了!小孩子們幫個(gè)忙!”只聽(tīng),話音剛落,我便如火箭如奔馳的駿馬如滾滾的長(zhǎng)江一般奔向廚房。到那兒,姥爺便給了我一個(gè)筐子,讓我裝饅頭,說(shuō)白了,就是讓我當(dāng)饅頭的搬運(yùn)工。姥爺火速的把熱騰騰的饅頭扔進(jìn)筐子里,盡管動(dòng)作很快,但我還是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特點(diǎn):大部分饅頭的底都是朝上的。

我的心中便萌發(fā)出了一個(gè)問(wèn)題:為什么掀饅頭時(shí)底要朝上呢?于是,我便問(wèn)姥爺饅頭底朝上的原因。

姥爺這樣說(shuō)到:“孩子,這掀饅頭,也是有大學(xué)問(wèn)的。因?yàn)檎麴z頭時(shí),饅頭的底面受水蒸氣最大,所以饅頭的底是軟的,也是最黏的。如果讓饅頭的底朝上,那饅頭不就粘在筐子上了嗎?”

我高興的對(duì)姥爺說(shuō):“我知道了,姥爺,謝謝你!”

這次做饅頭,我不但收獲了快樂(lè)。獲得了無(wú)價(jià)的知識(shí)而且還擁有了唯一的成長(zhǎng)。

饅頭的制作作文500字2

今天,我跟著媽媽一起學(xué)做胡蘿卜味饅頭,說(shuō)到做饅頭,我還是第一次,不免有些緊張。

我先用溫開(kāi)水拌好酵母粉,再用榨汁機(jī)榨好胡蘿卜汁備用,然后把二斤面粉倒進(jìn)干凈的大盆里,接著我把準(zhǔn)備好的雞蛋、糖、酵母水和胡蘿卜汁一起倒進(jìn)面粉里,使出吃奶的勁用力揉、捏、按。剛開(kāi)始的時(shí)候怎么也揉不好,粘得滿手都是面粉,黏糊糊的。媽媽在一旁給我指導(dǎo):“你水和面粉的比例不對(duì),還要繼續(xù)往里面加入面粉?!蔽矣昧Φ娜嗄笾娣郏Ψ虿回?fù)有心人,我終于揉出了一個(gè)又滑又圓的大面團(tuán)。

媽媽說(shuō):“揉好的面團(tuán)先放一邊,讓它發(fā)酵兩個(gè)小時(shí),這樣做出來(lái)的饅頭又松軟又好吃?!蔽亿s忙趁著這個(gè)時(shí)間去完成作業(yè)。兩小時(shí)后,神奇的事情發(fā)生了,原本只有半盆的面團(tuán),兩小時(shí)后,就長(zhǎng)得肥肥的了,成了滿滿一大盆。我忍不住按壓了它幾下,比之前蓬松、柔軟多了。于是,我和媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成圓形、長(zhǎng)方形、三角形等各種自己喜愛(ài)的形狀。

我在鍋里放上水,架上蒸架,把做好的饅頭整齊地放在蒸架上,開(kāi)火,大約20分鐘,熱乎乎、新鮮出爐的胡蘿卜味饅頭散發(fā)出一陣陣香氣,撲鼻而來(lái),惹人口水連連。我連忙嘗了一口,哇!太正點(diǎn)啦!感覺(jué)今天的饅頭比任何時(shí)候的饅頭都要好吃。

想不到我第一次做饅頭就能大功告成,真是太驚喜了,這次做饅頭讓我體驗(yàn)到:做饅頭原來(lái)是那么有趣!

饅頭的制作作文500字3

每天早晨,街上的人幾乎總會(huì)一窩蜂地在早餐店門口“站崗”,我也不列外,每次手上拎著的,都有白饅頭……

翻開(kāi)時(shí)光的“記錄本”。記得那是一個(gè)冬天,我的腸胃發(fā)炎了,一日三餐的風(fēng)格、規(guī)律都不會(huì)改變,永遠(yuǎn)是一碗熱氣四溢的白稀飯和兩個(gè)拳頭般大小的白饅頭。一開(kāi)始,我像喝中藥一般去吃它們,等稀飯涼了,我就像喝礦泉水一樣猛灌,一口氣喝完,白饅頭就慢慢地嚼。時(shí)間一長(zhǎng),白饅頭嚼著嚼著就有一股甘甜的余味在齒間“游蕩”。于是我就像喝茶一樣,喝一口,停一下,感受那香味,在嘴里四溢。之后的每一餐吃白饅頭,我好像都在喝茶,慢慢地嚼,直到它“光榮犧牲”。

有一次,在學(xué)校,下課了,我趴在欄桿上看風(fēng)景。突然,有個(gè)人端著盆水,被拌倒了,水像天女散花般向我撒來(lái),我便成了這次“下雨”中的“落湯雞”了?!澳阍趺磁摹蔽蚁耦^獅子一樣,好像分分鐘就要把他吃了?!皩?duì)不起啊。你把外套曬曬就好了……”?!斑€曬曬就好了!你賠吧!”“我懶得理你,跟你都道過(guò)歉了還這樣?!彼^也不回就走了。我心里的疑問(wèn)還沒(méi)解開(kāi),到底是他的錯(cuò)還是我的錯(cuò)?我想起了嚼白饅頭,重新又“嚼”了一遍他的話,可能我的錯(cuò),是我太過(guò)分,我按照他說(shuō)的,把外套脫了,曬了一節(jié)課,果然好多了。

像嚼白饅頭一樣,細(xì)嚼生活,才會(huì)嚼出生活的味道。

饅頭的制作作文500字4

今天陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云,空氣清新,真是美好的一天!

一大早我就起床了,因?yàn)閶寢屪蛱旄艺f(shuō),要教我做饅頭,我心里特別的高興。開(kāi)始要準(zhǔn)備做饅頭了,媽媽說(shuō):“第一步面粉最好選用自發(fā)面粉,因?yàn)椴挥迷偬砑咏湍阜?。”?tīng)完媽媽的話,我飛快地拿著錢,跑去超市買了一袋自發(fā)面粉回來(lái)。

“現(xiàn)在我們?nèi)サ挂槐?0攝氏度左右的溫水?!眿寢屨f(shuō)道。我好奇地問(wèn)媽媽:“為什么要用溫水而不是冷水呢?”媽媽不厭其煩地和我解釋,因?yàn)榻湍妇跍嘏沫h(huán)境中才能快速完全發(fā)酵,如果水溫太熱,酵母菌就會(huì)被燙死失去活性,如果水溫太冷,酵母就不能完全發(fā)酵。我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想今天真的是漲知識(shí)了。

然后我們就開(kāi)始和面了,和面也是一門技巧,要做到“三光”,一是面要光亮,表面很光滑;二是手要光,要和到手上不沾一點(diǎn)面粉;三是盆要光,和面的盆要干凈。

我和好面后,媽媽拿來(lái)一張保鮮膜把剛剛和好的面罩住。我不解地問(wèn),為什么要把面團(tuán)罩住呢?媽媽說(shuō):“這樣可以讓面團(tuán)發(fā)酵地更好?!蔽艺f(shuō):“原來(lái)是這樣的啊!”一個(gè)小時(shí)我來(lái)看面團(tuán),果然如媽媽說(shuō)的一樣,現(xiàn)在的面團(tuán)比剛剛和好的面團(tuán)大了一倍,我和媽媽坐下來(lái),開(kāi)始把面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)圓形的小面團(tuán)。把做好的面團(tuán)放在蒸鍋里蒸20分鐘,一籠白白胖胖,香噴噴,熱騰騰,又松又軟的大饅頭就出鍋了。

這真是一次令人難忘的經(jīng)歷,我吃到了自己親手做的饅頭,心里美滋滋的。

饅頭的制作作文500字5

又是一年臘月,又到了我家蒸饅頭的日子。

記得在蒸饅頭的前幾天,外婆先是準(zhǔn)備酵水,之后又拔蘿卜、刨蘿卜、切肉、熬豆沙……忙得不亦樂(lè)乎。做好這些準(zhǔn)備工作之后,在蒸饅頭的前一天,蒸饅頭的師傅朱爺爺來(lái)到了我家。晚上,朱爺爺和我外公抬了兩袋面粉,倒進(jìn)了那大大的酵缸里,用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖使勁地?cái)嚢柚?/p>

面粉拌著酵水漲了一個(gè)晚上,變成了又香又膨松的酵面,第二天早晨就可以做饅頭了。家人把酵面捏成了一個(gè)個(gè)小圓球,再碾成窩窩頭的形狀,加上饅頭餡搓圓,壓一壓,放到蒸籠里。蒸大約半個(gè)鐘頭,白白胖胖的饅頭出鍋了,它們像一個(gè)個(gè)小娃娃的臉蛋,又白又嫩,真是可愛(ài)。很快,我最愛(ài)的豆沙饅頭出鍋了,也是白白胖胖的。我還要為它們化妝呢,在它們的“頭頂”上點(diǎn)一個(gè)象征吉祥的小紅點(diǎn)。

又到了讓大家最開(kāi)心的時(shí)刻。朱爺爺先把面粉拍在了手上,然后趁我不注意,用沾滿面粉的手在我的臉上拍了拍,這時(shí),我的臉一下子變得比涂了粉還要白,大家都哈哈大笑。我跑去照了照鏡子,也大笑起來(lái)。我對(duì)朱爺爺說(shuō):“您的手可真快呀!”朱爺爺又是呵呵一笑。

新的一年是吉祥如意的豬年,我擦掉臉上的面粉,就開(kāi)始大顯身手做起卡通饅頭來(lái)。我先用面粉做出豬的身子,再捏出豬的頭、腳、尾巴等。一會(huì)兒,我的卡通饅頭就做好了,大家都說(shuō)我是個(gè)手巧的小女孩。

我看著自家蒸的又白又香的饅頭,對(duì)大家說(shuō):“新的一年我們家一定會(huì)平平安安、事事順利的!”


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