我喜歡吃火鍋?zhàn)魑?00字
在沸騰的火鍋里，食材不停地翻滾著，小編的吞咽一下自己的口水先，下面是小編給大家?guī)淼奈蚁矚g吃火鍋?zhàn)魑?00字，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
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在寒冷的冬天，能吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，是一件多么愜意的事??！
我家附近有一家“網(wǎng)紅”火鍋店，店的名字很有地方特色，相信口味也十分地道正宗，前幾天我在網(wǎng)上進(jìn)行了預(yù)訂，今天終于可以來到了這一家讓我慕名已久垂涎三尺的火鍋店。走進(jìn)店內(nèi)，一陣淡淡的香味撲面而來，卻不是火鍋的辛辣和油膩的味道，這香味讓人心曠神怡，瞬間又增加了我對(duì)這家火鍋店的好感。
在服務(wù)人員的熱心帶領(lǐng)下，我們選了一家靠近調(diào)味臺(tái)的座位，點(diǎn)好了我喜歡吃的鍋底和配菜，調(diào)好了我平日喜愛的調(diào)味料，坐等上菜了，在等上菜的這個(gè)時(shí)間我認(rèn)真的環(huán)顧了一下這家火鍋店，這家火鍋店的裝修比較中式，如它的名字一樣古樸大氣，店內(nèi)的裝飾物品也都古色古香，讓人有一種置身于古裝電視劇的感覺，在我還沉浸在這種幻覺的時(shí)候，一位拉面師傅用他的拉面表演把我叫回現(xiàn)實(shí)中來，只見那位拉面師傅拉著一團(tuán)面的兩端，上下抖動(dòng)幾下，那段面就變長(zhǎng)了許多，然后加大力度上下拉扯著面，雙手緊握頭尾兩端，巧妙的把面彈到前面，又甩到后面，再在頭頂來回盤旋，只見那面越來越長(zhǎng)，已經(jīng)長(zhǎng)的快要甩到了顧客的身上，但是在每次快接近顧客的時(shí)候，師傅又眼疾手快的拉了回來，真是有驚無險(xiǎn)卻讓人看的心驚膽顫。
表演結(jié)束后我們的菜也上來了，剛一上菜，我就立即盯上了那盤又薄又嫩的羊肉，迫不及待的準(zhǔn)備放進(jìn)鍋里，火鍋都是紅油，濺到衣服上很難清洗，有了前車之鑒，這次我小心翼翼的把它放進(jìn)鍋里，桌上的各種丸子也是我鐘愛的美食，我也夾起了幾個(gè)紛紛投進(jìn)不同鍋底的湯里，還有一些豆腐，蔬菜也都一一被我和媽媽下了下去，不到幾分鐘菜就熟了，我夾起我愛吃的羊肉蘸上火鍋調(diào)料津津有味的吃起來，一陣香濃的麻味和辣味瞬間從我的舌尖傳到喉嚨，我立即喝了一大口水，雖然又麻又辣，但是很過癮，我馬上又夾起我愛吃的丸子塞進(jìn)嘴里，一口咬下去，那香濃的湯汁填滿了我的整個(gè)口腔再流淌到我的心底，真是太好吃了。
在寒冷的冬日里，能來一頓火鍋是多么幸福美好的事??！
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火鍋，是我家鄉(xiāng)的特色美食，我可喜歡吃了。
一次，我剛一回到家，媽媽便讓我把書包、紅領(lǐng)巾和校牌放在家里，便把我拉出了家門。
我們走在濱江路上，媽媽似乎在找什么店鋪，終于找到了那一家店鋪——麻辣空間。走進(jìn)去一股又麻又辣的味道似乎用了全身的力氣，正往我的鼻子里面鉆。
“真香！”我贊嘆了一句。“我們馬上就可以品嘗了！”聽到這句話，我的眼睛開始發(fā)光。
走進(jìn)包間，我看見了我的幾個(gè)好朋友。我連忙選好位子，坐了下來。過了一會(huì)兒，鍋里的菜煮好了，我品嘗了一下兩個(gè)湯鍋的味道，都很好吃！
我從此便喜歡上了吃火鍋，而且我還學(xué)會(huì)了做火鍋。
火鍋分為清湯和麻辣這兩種的口味。清湯，是用骨頭、大棗、大蔥和磨菇熬制而成，此味是針對(duì)不能吃辣的人制作的。麻辣味火鍋，是用牛油、水、辣椒、花椒以及各種香料熬制一兩個(gè)小時(shí)制成的，花椒和辣椒是決定此火鍋味道的重要材料。味道分微辣、中辣、高辣和變態(tài)辣。
火鍋，在重慶，上至老人，下至小孩，我敢打賭，沒有人不喜歡吃的。
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我還記得那次我在重慶吃的火鍋，那味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，真是太好吃了。
那是在我四年級(jí)的時(shí)候，我們?nèi)ブ貞c玩，爸爸帶我們?nèi)ヒ患依匣疱伒昀锍曰疱?。這家的鍋形式多種多樣，有鴛鴦鍋，這種鍋兩邊都可以燙菜，還可以分成清湯和紅湯。除了鴛鴦鍋，有九宮格的，還有一種不常見的四格的。重慶的火鍋要比其他地方的辣一些，火紅的湯上還飄著一層厚厚的的辣椒，看得我口水直流三千尺。
我去調(diào)了一點(diǎn)佐料，還加了一點(diǎn)紅湯進(jìn)去，看著就讓人胃口大開。鍋燒開了，我放了一片毛肚進(jìn)去，涮幾下就可以了，燙久了就老了，蘸上碗里的佐料，一口吃下去，汁水全都出來了，吃起來十分的爽脆。除了吃火鍋常點(diǎn)的菜以外，這里還有很多的甜點(diǎn)，湯圓就有菜的和糖的兩種。
我覺得這里的火鍋比其他地方的都要好吃，吃了之后唇齒留香，味道會(huì)久久回蕩在嘴里，讓人記憶猶新。于是我就去問店長(zhǎng)這里火鍋好吃的秘訣。店長(zhǎng)說：“我們?cè)谥貞c做了十幾年的火鍋了，火鍋底料是經(jīng)過我們精心改良和調(diào)制后，才有了今天的味道?！币幌氲竭@味道，我就感覺沉浸到了火鍋的海洋里。
這個(gè)店每天都人來人往，生意非常的好。我爸爸和他的朋友都很喜歡這家店，都說下一次還要來吃。
這家店除了賣火鍋，還賣手工制作的火鍋底料。這底料可比機(jī)器制作的好吃多了，雖然做得慢，但是好吃呀！你看他家生意這么好，不就是因?yàn)檫@火鍋底料嗎？
和老板打完招呼，我們就坐車回家了，這家店里火鍋的味道真讓我難忘。
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風(fēng)和日麗的星期六中午，我上課放學(xué)了?；氐郊遥矍耙荒涣钗掖蟪砸惑@：吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上，有細(xì)長(zhǎng)如絲的粉絲、胖得像小娃娃的餃子、像一棵樹似的西蘭花菜……
媽媽對(duì)我道：“寶貝，你幫我們?nèi)ザ艘幌峦肟辏瑴?zhǔn)備吃火鍋啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得馬上把碗筷端過來，品嘗美味。
我打開消毒柜，拿出四個(gè)碗，又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷擺好。媽媽喊道：“你們兩個(gè)，吃飯啦！”爸爸走了出來，可是姐姐姍姍來遲，直到現(xiàn)在還沒過來。我跑去一看，正在戴著耳機(jī)悠閑地聽音樂呢！我摘掉她的耳機(jī)說道：“姐姐，吃火鍋啦！”她聽到火鍋，好像餓狼見了肉。立馬跑出去，開吃。
我們看著各式各樣的菜，不知從哪里下手。兩雙筷子在菜上盤旋著。突然，有一雙筷子從一邊鉆了過去，夾了一片片白花花的年糕。我一看，原來是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。
過了一會(huì)兒，餃子熟了。我趕緊夾了一個(gè)吃。沒想到我的牙齒剛一碰到餃子，就被燙著了。我吹了吹餃子，又吃了一口，冷了！??！餃子柔軟可口，皮加肉，無比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來陣陣香味。吃完了，筷子又迅速出擊，又夾了一個(gè)。這一次，我“吃了一塹長(zhǎng)了一智”。放在嘴邊吹了吹，一聞，真香啊！
火鍋真好吃，希望下一次還能吃到。
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在我的心里，火鍋就是我最喜歡吃的東西，它讓我垂涎三尺。
有誰抵御得了火鍋的誘惑？我是抵御不了的。我是一個(gè)喜歡吃辣的人，火鍋美味、麻辣，特別合我的口味。我吃過重慶、成都等地方的火鍋，這兩個(gè)地方的火鍋有不一樣的味道，成都的火鍋是香辣的，重慶的火鍋是麻辣的。
一次，爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋，我看了看菜單，對(duì)爸爸說：“就讓我來點(diǎn)菜吧老爸！”吃火鍋，毛肚、鴨腸、耗兒魚什么的不能少。“呀！這個(gè)是什么菜品？”“豬八戒背媳婦？”這名字好有趣呀！我想知道這是個(gè)啥，我就點(diǎn)了。我點(diǎn)了十五六個(gè)菜，好了，就這些了。服務(wù)員把火鍋端上桌，接著把菜一盤盤擺到桌上。我聞到香味，口水都要流出來了。我迫不及待地去打佐料了。
我要準(zhǔn)備吃了！剛才我一直好奇的“豬八戒背媳婦”也上來了，是一個(gè)胖胖的豬八戒背著一個(gè)全身裹滿肉片的芭比娃娃。我想：這老板可真有創(chuàng)意。廢話不多說，我開吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出來，再咬一口，肉非常的嫩，滿口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，統(tǒng)統(tǒng)都進(jìn)我口中吧！最后我又喝了一碗銀耳湯，只有三個(gè)字可以形容我此時(shí)的感受——“太爽了”！
我每次吃火鍋，都把自己吃得很撐，沒辦法，火鍋太誘人了！
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