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關(guān)于火鍋的滋味作文

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民以食為天,我最愛(ài)是火鍋。下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于火鍋的滋味作文,歡迎大家閱讀參考,我們一起來(lái)看看吧!

關(guān)于火鍋的滋味作文1

說(shuō)起我們家上星期天的火鍋大餐,可以大膽說(shuō)一句:“沒(méi)有我就沒(méi)有了星期天的火鍋大餐!”

只是在家里吃的嗎?沒(méi)錯(cuò),就是在家里吃的!那鍋是從哪里來(lái)的呢?別急,它可大有來(lái)頭,這得把目光移到上星期六的晚上了!

上星期六晚上,我去吃我爸爸堂妹的結(jié)婚酒。吃著吃著,我聽(tīng)見(jiàn)主持人說(shuō):“游戲環(huán)節(jié)開(kāi)始了!”我停下筷子,聽(tīng)著規(guī)則:如果你答對(duì)了題目你就可以上來(lái)抽簽,抽到什么就可以得到什么,像啤酒兩杯,或是什么小禮品。接著,我慢慢的聽(tīng)著主持人的題目,但是我一個(gè)都想不出來(lái),心里頗是著急,眼看著只有三張抽簽了,突然,主持人說(shuō)了一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎。這個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎就是:蜜蜂在日歷上飛翔,答一關(guān)于天氣的詞語(yǔ)。這個(gè)我剛好知道!上周五剛剛被同學(xué)考過(guò)!我跑了上去,回答出來(lái)。抽簽了!我第一次抽到了一瓶飲料。太背了!眼看著我就要下去了,主持人說(shuō):“看你長(zhǎng)得這么帥,就在給你抽一次簽吧!我想:第二次手氣可別背?。 肮搏@得火鍋大獎(jiǎng)!”“哦耶!”我太開(kāi)心啦!

得到火鍋后的第二天,我纏著媽媽弄火鍋,媽媽居然答應(yīng)了!不可思議啊!而且媽媽不但買了一大堆的蔬菜和餃子,還買了我最愛(ài)吃的羊肉!羊肉,羊肉,使我快樂(lè)、開(kāi)心、興奮和激動(dòng)!到了晚餐時(shí)間,媽媽把火鍋擺放在桌子上,還配了我最愛(ài)吃的番茄鍋底。我先夾了許多菜放到番茄鍋底里。然后夾了一塊羊肉給自己吃?!?,2,3,4,5,6,7,8!拿起來(lái)!”我立刻把它給拿起來(lái),吃進(jìn)去,真好!最后,我和媽媽喝的連湯底都不剩,這頓火鍋大餐實(shí)在不錯(cuò)呀!

火鍋大餐爽在舌尖上,但自己做的火鍋更甜在心里!

關(guān)于火鍋的滋味作文2

在我的心里,火鍋就是我最喜歡吃的東西,它讓我垂涎三尺。

有誰(shuí)抵御得了火鍋的誘惑?我是抵御不了的。我是一個(gè)喜歡吃辣的人,火鍋美味、麻辣,特別合我的口味。我吃過(guò)重慶、成都等地方的火鍋,這兩個(gè)地方的火鍋有不一樣的味道,成都的火鍋是香辣的,重慶的火鍋是麻辣的。

一次,爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋,我看了看菜單,對(duì)爸爸說(shuō):“就讓我來(lái)點(diǎn)菜吧老爸!”吃火鍋,毛肚、鴨腸、耗兒魚(yú)什么的不能少?!把剑∵@個(gè)是什么菜品?”“豬八戒背媳婦?”這名字好有趣呀!我想知道這是個(gè)啥,我就點(diǎn)了。我點(diǎn)了十五六個(gè)菜,好了,就這些了。服務(wù)員把火鍋端上桌,接著把菜一盤盤擺到桌上。我聞到香味,口水都要流出來(lái)了。我迫不及待地去打佐料了。

我要準(zhǔn)備吃了!剛才我一直好奇的“豬八戒背媳婦”也上來(lái)了,是一個(gè)胖胖的豬八戒背著一個(gè)全身裹滿肉片的芭比娃娃。我想:這老板可真有創(chuàng)意。廢話不多說(shuō),我開(kāi)吃啦!牛肉丸子咬一口,肉里面的汁爆出來(lái),再咬一口,肉非常的嫩,滿口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了,脆脆的,太好吃了。好吃的,統(tǒng)統(tǒng)都進(jìn)我口中吧!最后我又喝了一碗銀耳湯,只有三個(gè)字可以形容我此時(shí)的感受——“太爽了”!

我每次吃火鍋,都把自己吃得很撐,沒(méi)辦法,火鍋太誘人了!

關(guān)于火鍋的滋味作文3

俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗?!保鞯孛耧L(fēng)民俗大相徑庭,有人喜歡北京的烤鴨,有人鐘愛(ài)武漢的熱干面,有人對(duì)那陜北的肉夾饃情有獨(dú)鐘,而我唯獨(dú)對(duì)那“霧都”的火鍋有著一份難以割舍之情。

重慶火鍋靠它獨(dú)特的魅力與獨(dú)一無(wú)二的口感風(fēng)靡全球。這個(gè)“火鍋之都”可不是浪得虛名。今天,我就帶著你們一起來(lái)瞧一瞧吧!

據(jù)傳大約在清朝道光年間,重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣,后發(fā)展為小商販挑擔(dān)沿街叫賣。直到二三十年代,重慶的鹿氏夫婦開(kāi)辦了三五火鍋館,其后又出現(xiàn)了著名的有云龍園、述園、一四一、不醉無(wú)歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎(chǔ)上,演變?yōu)楝F(xiàn)代重慶的火鍋。而現(xiàn)在的重慶被譽(yù)為“中國(guó)火鍋之都”。

如今,火鍋店遍布重慶的每條大家小巷,無(wú)論你身在重慶的哪個(gè)角落,都能感受到它的色香味。這也是因?yàn)榈琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)“辣”字,所以在湯鍋里放入不少辣椒。重慶火鍋也講究“麻”,所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒,再將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi),再把牛油放在旺火中熬,直到油化了。然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。半小時(shí)后,這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

說(shuō)起底料,倒不如親自嘗一嘗哩!火鍋底料開(kāi)始沸騰,服務(wù)員端來(lái)油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴和炒過(guò)的香芝麻,一樣加一點(diǎn),那才叫香。幾分鐘后,你便可以看到火鍋上的小泡泡沸騰起來(lái),它們推開(kāi)了蓋在身上的辣椒、花椒……在鍋里煮上幾分鐘夾起來(lái)放在油碟里一蘸一蘸,香辣爽口,辣得你直冒汗,麻得你直跺腳。

怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是已經(jīng)對(duì)重慶火鍋垂涎欲滴了呢?

關(guān)于火鍋的滋味作文4

回到六安好久了,都有點(diǎn)想念火鍋的味道了。那么今天我就來(lái)給大家詳細(xì)的描寫一下火鍋的味道。

雖然清湯鍋沒(méi)有什么味道,不過(guò),上面漂了許多清淡的小菜,比如說(shuō)金針菇香菜啊,湯色呈奶白色,芳香撲鼻,喝起來(lái)的感覺(jué)還十分濃郁,再配上一些牛肉羊肉,簡(jiǎn)直就是人間的美味。

當(dāng)然了,還有麻辣鍋,這兩個(gè)鍋?zhàn)泳拖裉焓购蛺耗б粯樱贿^(guò)麻辣鍋聞起來(lái)也是十分的香??上?duì)我這種不吃辣的人來(lái)說(shuō),會(huì)有一丁點(diǎn)的刺鼻。我用筷子蘸了一些麻辣湯,用舌尖舔了一下,我發(fā)現(xiàn)這感覺(jué)就像一滴蘸了許多水的水粉,滴到了潮濕的紙上,那麻辣味慢慢的從舌尖延伸到了舌根,就那么一滴,就能使得滿口余香??蛇€是太辣了,我不敢吃。

現(xiàn)在想起來(lái)還真有些后悔,如果嘗一嘗麻辣鍋的肉,可能感覺(jué)又不一樣呢?

關(guān)于火鍋的滋味作文5

早晨我去學(xué)作文,十二點(diǎn)媽媽來(lái)接我?guī)胰ナ袌?chǎng)買菜。媽媽高興地說(shuō):“寶貝,今天中午我做火鍋給你吃!”我歡快地跳了起來(lái),舉高彩烈的說(shuō):“好!好!好!我最愛(ài)吃火鍋了!”隨后媽媽帶我買了各種菜品回家做火鍋。

到家我先寫作業(yè),媽媽在做火鍋,一會(huì)哥哥來(lái)了,哥哥剛一進(jìn)來(lái),只聽(tīng)媽媽喊了一聲:“吃火鍋了快來(lái)呀!”我和哥哥像離弦的箭一樣飛奔過(guò)去調(diào)好料碗快速地蹦到餐桌前,看著鍋里的各種美味佳肴,還有桌上的牛肉、羊肉、魚(yú)丸、雞腿、面筋、豆腐、紅薯、土豆片、山藥、蓮藕等……看得我們直流口水,于是我和哥哥狼吞虎咽地大吃起來(lái),差點(diǎn)噎住,只聽(tīng)媽媽擔(dān)心地說(shuō):“慢點(diǎn)吃,別燙著了。”在這些菜品當(dāng)中,我最愛(ài)吃蓮藕,藕生于污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,深受人們的喜愛(ài)。藕清熱生津,涼血止血,也可生吃,但是吃火鍋它的味道極為鮮美。我喜歡吃!

期待媽媽下次再給我做美味的火鍋!



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