年夜飯的四年級(jí)作文
春節(jié)到了,家家戶戶都要吃年夜飯,我們家也不能例外。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于年夜飯的四年級(jí)作文,希望能夠幫助到你們。
年夜飯
今年過(guò)年,姨媽一家要在我家過(guò)年,我已經(jīng)十歲了,我要當(dāng)一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,現(xiàn)在已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!
菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創(chuàng)意菜,我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來(lái)煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋,等一下鍋,“炸彈”一定會(huì)“炸開了花”的!
在媽媽的幫助下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會(huì)兒工夫,香味出來(lái)了,我倒入番茄沙司,調(diào)成很濃的汁水,然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點(diǎn)調(diào)味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來(lái)……哪道菜最受歡迎呢?不用說(shuō),你一定猜得到!
除夕年夜飯
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午,我和爺爺去早市買年貨。我問(wèn):“爺爺,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”爺爺說(shuō):“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚。”走到魚市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過(guò)大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚,過(guò)秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)
大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對(duì)聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名。”我搶先答道:“這個(gè)叫年年有余(魚),那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ),象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
我家的年夜飯
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年,我很高興,因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進(jìn)了爺爺家,就聽見(jiàn)奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了許多東西,有剛剛和好的面,沒(méi)切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來(lái)往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了??蓜偝粤藘煽诰桶它c(diǎn)了。
“春晚開始了。”
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼,就十點(diǎn)多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來(lái),就十一點(diǎn)多了,一陣菜香飄來(lái),很好聞,那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來(lái),真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也油炸糕
我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時(shí)消消食。
這個(gè)年過(guò)得真高興,真高興呀。下次過(guò)春節(jié)我還來(lái)爺爺家過(guò)。
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