做菜日記600字初中范文5篇
今天，老師布置了一個學(xué)做菜的任務(wù)。一回家，我就迫不及待地對外公說：“外公，教我做一道菜吧?！蓖夤χf：“那我就教你一個簡單點的吧?！蔽倚睦锖芗印＝酉聛硪o大家提供的是做菜日記600字，希望你認(rèn)真看完，會對你有幫助的!
做菜日記600字1
今天媽媽無意中說的一句話，像刀子一樣的刺入了我的心肺。媽媽說：“我像你們這么大的.時候就會做飯了，你們一天還在這里享福?！庇谑俏覜Q定學(xué)會炒菜。我思來想去要炒什么菜呢?我最后決定要炒我最喜歡吃的芹菜。
我根據(jù)媽媽的指點先洗菜，我先洗芹菜再把豆干洗干凈，還洗了三個辣皮子。我洗完之后用刀切了起來，我先是學(xué)著媽媽的樣子斜切芹菜，可又覺得切不好，于是就直著切成了小圓片;我切完芹菜開始切豆干，我本以為豆干最好切了，可是我一切才知道，切細(xì)了中間就斷了，切粗了又不好看，我現(xiàn)在才知道做飯很難呀!我切完豆干又切辣皮子，“我切、我切、我切切切切……”我怎么切也切不爛。媽媽告訴我切辣皮子要來回切，他才會斷。我照著媽媽的話切起來，果然切了幾下就斷了;我還切了蔥、姜、蒜作為備用。我切完菜就要開始炒了。我先倒油我先倒了一點。想一想，是不是多了?我又去請教媽媽，媽媽告訴我。有多少菜就要有多少和菜相“配合”的油。我又去加了一點油，這此我覺得適中，于是我開了小火。“等油上面沒有小白沫了，就可以放調(diào)料了?！眿寢尭嬖V我。我慢慢的等。油上沒有小白沫了!我高興的把蔥、姜、蒜倒進(jìn)了鍋里，先炒了炒，再再把芹菜和豆干倒了進(jìn)去，屋子里頓時充滿了里濃煙，我趕緊打開了門，終于安靜了。我學(xué)著媽媽的樣子一絲不茍地炒菜。啊!炒出來了!我急忙把菜盛了出來。
我一嘗，啊!怎么這么難吃呀!我一想，失敗了!媽媽鼓勵我說：“沒事，有的是機(jī)會，別灰心嘛!”我想我吸取了這次教訓(xùn)下次一定會炒好。
做菜日記600字2
今天晚上，我家餐桌上多了盤黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋!
星期日下午作文課上，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤菜。我決定做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。下課后，我把這件事告訴了媽媽，媽媽立刻瞪大了眼睛問：“你行嗎?”“不會做可以學(xué)嘛 !”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開工。
我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀，小心翼翼地先把西紅柿對半切開，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿，我心想：切菜的時候只要當(dāng)心別切著手 還是很簡單的嘛!接下來是打雞蛋，我照著媽媽平時打雞蛋的樣子做，只聽“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒有到碗里反而弄得我 滿手都是蛋。
媽媽幫我打開煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋。看油微微有點冒煙時下雞蛋。我盯著熱鍋，心里有點害怕，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽“嚓”一聲，我有點不 知所措了，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長讓身體離鍋遠(yuǎn)一點，手忙腳亂地翻炒了幾下，一會兒雞蛋就結(jié)塊了，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤子高高舉起， 然后往下倒，“啊!”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，媽一會才緩過神來。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開，最后放了點 鹽，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
經(jīng)過這次的親身體驗，我深刻體會到了媽媽平時做菜的辛苦。萬事開頭難，我一定會繼續(xù)努力!
做菜日記600字3
今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學(xué)做飯?！眿寢屄牶蠛芨吲d地笑了。
我們走進(jìn)菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應(yīng)了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來?？墒?，這魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩(wěn)，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學(xué)著媽媽的樣，把魚鱗給刮干凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正準(zhǔn)備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了，并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進(jìn)了鍋里，看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行!
接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。
吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香!今天我學(xué)會了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感!
做菜日記600字4
今天氣真好!我在家悠閑的待著，想干什么就干什么。
媽媽上班去了。不知不覺就已經(jīng)中午12點了，我的肚子早已打起小鼓了，肚子餓可不好受，我便想給媽媽一個驚喜，操起碗，取米。開始我的“廚房食物大戰(zhàn)”。我把米放進(jìn)碗里，開始淘米。由于米太多一碗裝不下，我便分兩個碗。我一個手淘太慢，我又把另一只手也放進(jìn)去。一下水灑了一地我手忙腳亂先把碗放下，去洗手間拿拖把，拖了水又開始了我的“大做”。我想起了媽媽的話，媽媽說煮米飯水要有一指寬，我就仔仔細(xì)細(xì)。的倒了一指寬的水費了九牛二虎之力終于把米煮上了。我又把早已拿出的西紅柿和雞蛋拿過來。用涼水先洗洗西紅柿，洗好了西紅柿我拿起小刀把西，紅柿的根切掉，然后把西紅柿切成了一小塊一小塊的。再把雞蛋打在碗里攪勻。最后就是炒了。我打開液化氣，把油倒入鍋里，然后把雞蛋倒入鍋里，炒熟。接著把西紅柿放入鍋里，炒了2、3分鐘，我又放了一些鹽和雞精。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!我又看了看米飯我覺得水有點多，就拿著勺子把水舀出一些。過了十幾分鐘米飯好了，媽媽也回來了。我興高采烈地告訴媽媽我會做飯了，媽媽一臉的不相信，我邊讓她嘗了嘗我的西紅柿炒雞蛋。她嘗了一口一臉幸福的表情，說：“真好吃!”我得意揚揚地說：“怎么樣，我沒騙你吧!”我又迫不及待拉著媽媽去電飯鍋旁，揭開電飯鍋蓋，可眼前的情景卻嚇了我一跳，米飯硬邦邦的。我臉紅到耳根，不解地問：“媽媽為什么米飯硬邦邦的呢?”媽媽語重心長地說:“傻孩子你水放上少了吧!”我說“煮到一半時我看還有許多水就舀出了一些出來?！眿寢屨f“你那時不舀就對了”我恍然大悟。
通過這次做飯，我明白了做飯也不容易，所以我們要珍惜他人的勞動成果!
做菜日記600字5
今天晚上，媽媽讓我自己炒菜，我隨口答應(yīng)。炒什么呢?就炒西紅柿炒雞蛋!這也是我最愛吃的。
開始做飯了，我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我先弄雞蛋，我先拿出來了一個碗，把雞蛋往菜板上輕輕一磕一看沒有什么動靜，在一磕雞蛋皮還是不爛，媽媽說：“你要用力才能磕爛?！比缓螅野凑諎寢屨f的去做，用力一磕，沒想到雞蛋一下子流了出來沾了我一手。媽媽看見我的樣子不禁大笑起來。然后，我讓媽媽拿著我的.手來磕。只見媽媽輕輕一碰，雞蛋裂了一個縫然后再一掰白白的雞蛋清，黃色的雞蛋黃流進(jìn)了碗里看了多么誘人，我都不舍得攪。攪的時候媽媽告訴我要用力而且還要往一個方向攪。我按照媽媽的要求不一會就攪好了。然后我拿了西紅柿，在切成小片，切完西紅柿然后我再切了一點蒜、姜、蔥。
開始炒菜了，我先往鍋里油，等油燒開了再往鍋里放調(diào)料鏟幾下，放里雞蛋，這時雞蛋叭、叭的響了起來，迅速膨脹起來了許多小泡泡并濺起油來，等雞蛋幾乎都凝固了，我迅速翻了起來，等雞蛋變成黃黃的，基本上就快炒熟了，我又把紅紅的西紅柿放了進(jìn)去，再放些炒菜料和少許的鹽，我左一鏟、右一鏟，等紅紅的湯汁滋潤了雞蛋，這一道菜就做好了。
看著這色、香、味俱全的菜，我都不由自主的嘗了一口，哇!真好吃呀!我還沒有吃過那么好吃的飯呢!媽媽也嘗了一口，滿意地說：“不錯，挺好的，”聽了媽媽的夸獎，我更興了!
通過這次學(xué)炒菜，我體會到爸爸、媽媽是多么的辛苦，爸爸、媽媽每天做那么好吃的菜，都是用勞動的汗水換來的。