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包餃子日記經(jīng)典大全

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  餃子是我國的一大代表食物,不知道你是否會包餃子呢?下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于包餃子的日記,希望對大家有所幫助。

  包餃子日記1

  每次吃著香噴噴的餃子時,我就想起那次好笑的“餃子王”。

  有一次,我媽媽說:“今天吃餃子,現(xiàn)在趕快來包餃子喲!”說完,自己包起了餃子來。我洗了手,也立即動手包了起來。

  這是我第一次包餃子,我放了兩大勺的餡,結(jié)果,一張皮包不了,就用了兩張皮,兩張皮還是沒能把那餡包起來,倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來,成了一個大大的“餃子王”。

  爸爸見了,說:“你真厲害,‘餃子王’你吃,我可不吃,吃了,我的門牙可能會提前掉落的。”

  “哈哈哈!”我大聲地笑道。

  “看你們兩個,都不幫著做事情,反而添亂!”媽媽說,:“來,看我怎么做,先拿一張皮,再放一點餡,注意,餡別放太多,太多了包不起來,餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,用手慢慢地把它聚攏,這樣,就可以慢慢地包了起來”

  “哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來,“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

  爸爸看了說:“嗯,包得不錯,不過,你會不會也包幾個普通點的餃子嗎?”

  “會”。我頭也不抬地答道。不一會兒,我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子的樂趣!

  包餃子日記2

  農(nóng)歷二十八因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

  奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

  大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

  我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。

  餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓?!痹瓉盹溩舆€有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識了。

  看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

  包餃子日記3

  今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。

  這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調(diào)餡??墒侵灰妺寢屝Φ溃骸皠e急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會,這樣面才勁道,好吃?!卑?,我失望極了,哪知道包個餃子要這么麻煩呀!

  我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。

  小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的,像一個個又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃?!卑パ剑瓉戆溩舆€有這么的學(xué)問呀。在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。

  過了一會兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!

  餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。

  真是有趣的第一次包餃子呀!

  包餃子日記4

  大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?

  原來,好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。

  外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長長的,然后捏一點下來,搓成一個小球,那個動作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的,也動手試了起來,可是,沒想到,我最后搟出了個“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買來的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來,我包好了一個餃子,可總覺得包的太難看。

  接下來,我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事,做起來其實非常難。但我依然感到很快活,因為這是我依靠自己的能力,獨立完成的餃子。

  餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。

  包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂與知識,更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。

  包餃子日記5

  今天是大年初二,爺爺奶奶商量好晚飯包水餃吃,爸爸,媽媽,姑姑和哥哥都來吃晚飯。

  下午4點鐘爺爺把豬肉剁細(xì),又切好韭菜,加上調(diào)料做好了肉餡。奶奶用豆腐,菠菜,竹筍做好了素餡。然后,奶奶開始和面,把一塊面弄成長條,切成一小塊一小塊,在搟成皮,爺爺開始包水餃我 也想學(xué)包水餃,就說:“爺爺奶奶我也想學(xué)著包水餃?!睜敔敻吲d地說:“好,我來教你包?!蔽蚁戳讼词?,爺爺就開始教我,爺爺先做示范,叫我仔細(xì)看爺爺如何包餃子,同時把包餃子的過程告訴我 ??戳藥妆楹?,我就自己包,先把一個餃子皮放在左手心上,用右手挖上肉餡,把前后的包子皮捏在一起再用雙手把左右的包子皮向中間一捏,然后在整理一下,一個水餃就形成了。我學(xué)了好幾遍才學(xué) 會,我報的水餃樣子不如爺爺包的好看。但是這是我自己勞動的成果,心里非常高興。

  包餃子日記6

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開始包餃子了,看著爸爸媽媽在包,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”

  我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。

  我拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”

  我不好意思地說:“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士?!?/p>

  大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。

  唉,包餃子可真不容易??磥硇⌒〉?a href='http://www.athomedrugdetox.com/live/jiawu/' target='_blank'>家務(wù)活也有學(xué)問,輕視不得。

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