開心的端午節(jié)日記
農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié),又稱端陽、重五、端五節(jié)。在這一天女人們會吃粽子、賽龍舟。這里給大家分享一些關于開心的端午節(jié)日記,方便大家學習。
開心的端午節(jié)日記1
我和爸爸媽媽一起來到奶奶家過端午。奶奶早就在等我們了,我剛一打開車門,她笑盈盈地走過來摟著我說:“我家孫女又長高了呢!”走進奶奶家,我就聞到一股植物淡淡的清香,不住地往廚房里探頭,爺爺正在包粽子呢。我趕緊跑過去對爺爺說:“爺爺,我也要包粽子。”爺爺笑著說:“好好好,我這就教你做,不過這粽子可不好包,你要看仔細咯!”于是爺爺拿起粽葉從中間對著卷成漏斗的形狀,再用勺子一勺一勺地把米放進粽葉里,差不多裝了一半,爺爺又舀了一個紅棗嵌進去,再裝入一些糯米將粽葉填滿,接著把葉子往里一折,用紅線將包好的粽子繞起來,“最主要繞緊,否則米會漏出來,那就要粘鍋了?!睜敔斠贿吺痉督o我看,一邊用力地拉了拉繩子,最后打一個結。一個胖鼓鼓、穿著深綠色衣服的粽子就完成了。我學著爺爺?shù)臉幼影讶~子卷起來,不一會兒,我和爺爺就做了一大盤粽子,爺爺把粽子小心地放進鍋里,蒸了一會兒,鍋里冒出一股清新的味道,彌漫了整個廚房,經(jīng)過一上午的蒸煮,粽子就出爐了。這時姑姑們也來了,平時冷清的爺爺家一下子熱鬧起來,我們邊吃邊聊天,可開心了。
突然爺爺問我:“曼嘉,你知道這個端午節(jié)是怎么來的嗎?”“當然知道!”我興奮地回答:“古時候有個愛國詩人叫屈原,他看到自己的國家被敵人侵略,不忍心看到國家變成這樣,最后投入汨羅江表示自己愛國的決心,百姓們不希望他死,就劃船打撈屈原,又擔心江里的蛟龍、魚蝦會吃他的身體,于是紛紛把食物丟到江里給魚蝦,希望他們不要吃屈原的尸身。后來人們又將食物用葉子包裹起來丟進江里,端午節(jié)吃粽子的習俗就是這樣來的?!甭犃宋业慕庹f,大家紛紛夸我是個博學多才的小才女。
端午節(jié)作為我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,隨著時代的變化,其實演變到現(xiàn)在,更是一個一家人團聚、放松的節(jié)日。
開心的端午節(jié)日記2
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
早在很久以前,人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情了,現(xiàn)在的端午演變成了一家團圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊,我不怎么喜歡這種肉粽的口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了粽子原有的滋味。
我家鄉(xiāng)的甜粽味道非常清香,不加修飾,更容易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾媽媽還會向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細的葦桿,載入锃亮的瓷盤,看著鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大片的濃綠被這波濤淹沒,媽媽又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。
開心的端午節(jié)日記3
聽父親說,他小時候糯米一般是買不起的,只有端午節(jié)才吃得上粽子。正值收麥的季節(jié),奶奶提前將粽子包好,等收麥收累了,就從懷里掏出一個粽子,粽子下肚,便忘記了勞累,繼續(xù)干活。有時候晚上回到家,再把粽子用涼水一冰,一天的疲勞被拋于腦后。吃粽子,儼然成為了一年中不多的享受。
多年過去,家里不僅能買得起糯米,已經(jīng)連包好的粽子也買得起了,如今粽子的品種更是多樣:肉粽、蛋黃粽、水晶粽……可家里依然保留著包粽子的習俗,包的依然是最普通的粽子。
父親買好粽葉、糯米,母親剪好細線。準備工作做好后,一家圍在餐桌旁,開始包粽子。我包的時候總是包不緊,母親就來教我包粽子的方法:卷粽葉的時候下面不要留空,米要牙得緊一些……一次次的嘗試后,我也漸漸成為了包粽子的能手。父親一向點子最多,會包三角粽了,就來學習怎么包四角粽,再向粽子里添些棗、豆沙、肉松……我和母親也樂于學習,包四角粽時容易漏米,于是就兩片粽葉合著包;不能最后再放棗,應該先放一層糯米,再把棗放進去,最后再蓋上一層糯米……不斷創(chuàng)新,也不斷探索,導致家里每次過端午都有不同的粽子。
等粽子蒸好后,將粽子包開,一個個晶瑩剔透的藝術品便呈現(xiàn)在眼前。品嘗著自己包的粽子,心中洋溢著快樂與滿足。
但其實比起品嘗粽子的美味,更令人享受的還是一家人在一起包粽子。包失敗了一起大笑,然后再一起思索。包的時候有一句沒一句的閑聊。也許放在平時,我們沒有這樣的時間一起聊天,一起歡笑,我有緊張的學業(yè),父母有繁忙的工作。是端午,是粽子,給了我們這樣一個機會,能夠和家人一起,包著最普通的粽子,說著最平常的話。
粽子是甜的,它包含著家人們之間的愛;粽子是黏的,它將一家人的心,牢牢地黏在了一起。
開心的端午節(jié)日記4
我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨,那是因為我很佩服屈原的優(yōu)秀精神品質(zhì),因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史。
每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會聽到這個故事,但是我從來都不會感到厭煩,而是對屈原生活那個年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時候不會包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點錢,便學習起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會在端午節(jié)快要來臨的時候,人們正在忙碌的時候去給他們搗亂,有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀念他。
我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬個不愿意啊,除非在洗澡的時候吃著粽子才行,母親拿我沒辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!
在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
開心的端午節(jié)日記5
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”每當聽到這首歌謠,我眼前便浮現(xiàn)出了端午節(jié)的各種美景:香甜可口的粽子,碧綠清香的艾葉,還有那威武漂亮的龍舟。
端午節(jié)有許多叫法,如端陽節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)......過端午節(jié)時,賽龍舟、吃粽子是最主要的習俗。據(jù)說,龍舟競渡是為了撈救投汨羅江的愛國詩人屈原。把粽子投進江河,是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽,不再去吃屈原的身體。
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽”。在端午節(jié)這一天,我最期盼的就是能吃上自己親手包的粽子。前一天早上,我和媽媽一起去買香甜的紅棗,新鮮的粽葉和又粘又軟的糯米。回到家后,我們立馬先把紅棗、粽葉和糯米泡到水里,這樣做是為了方便第二天下鍋蒸煮,粽子能夠更好地入味。萬事俱備了,到了第二天早上,終于到了期盼已久的端午節(jié),我和媽媽一大早起來就開始包粽子了。我先拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉變成了一個空心的漏斗形。然后,我在折好的角筒上放入一些已浸泡好的糯米,同時再把三顆又大又紅的棗放在中間,接著我又鋪上一層糯米,疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,我把繩子扎得嚴嚴實實的,這樣一個美味的粽子就包好了。在我和媽媽的配合下,我們包了許多粽子。媽媽把粽子放進蒸鍋里,大約過了一個多小時,粽子終于煮好了,我湊近聞了聞,粽子的香味真讓人垂涎欲滴呀!
我們?nèi)胰藝谝黄痖_始品嘗,我迫不及待地拿了一個,哇,好燙!粽子四溢的飄香讓我一連吃了三個,吃得肚子都快撐破了。我揉著圓鼓鼓的肚子直打嗝,逗得全家人哈哈大笑。我很喜歡一家人團聚在一起的端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,心里像蜜一樣甜。
這個端午節(jié)我過得非常有意義,不僅學會了包粽子,還感受到了中國傳統(tǒng)文化的精髓。端午節(jié)已在2009年被列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓我們一起傳承它,保護它吧!