民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國(guó)許多地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。下面給大家介紹關(guān)于包餃子的日記600字，方便大家學(xué)習(xí)。

包餃子的日記600字1

今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧?！蔽艺f(shuō)：“好呀!”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子?！蔽艺f(shuō)：“我不會(huì)?！眿寢屨f(shuō)：“可以學(xué)嘛?！? 于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。 我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。。。。再捏，剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。 包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。 今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子的日記600字2

“端午是粽子的聯(lián)歡，中秋是月餅的盛宴，”今天是餃子們的聚會(huì)!

雖然今天不是除夕，但家里熱鬧的氣氛并不比除夕差，因?yàn)榧依飦?lái)了許多客人。為了慶祝雙休日的快樂(lè)，阿姨們決定自己動(dòng)手做餃子吃。這可樂(lè)壞了我這個(gè)小饞貓!媽媽連忙從柜子中拿出搟面杖和木板，然后就跑下樓買來(lái)了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于媽媽包餃子的手藝太差勁兒了，李阿姨便挺身而出，唱起了主角。我先幫助洗菜，拿著菜在水中不斷的搓洗著。由于大家齊心協(xié)力，買來(lái)的一大把一大把的菜終于被洗得干干凈凈了。

這下可好，切菜高手小錢阿姨手拿雙刀,“咚咚咚”地切了起來(lái)。有了切菜高手就自然有剁肉高手，這位剁肉高手就是小丁阿姨，老遠(yuǎn)，就能聽(tīng)到從廚房傳來(lái)的剁肉聲。再來(lái)看看我們的主角——小李阿姨吧!哦，她正在和面呢。她先把面粉放入臉盆，揉呀揉，搓啊搓，終于把面粉揉成了塊兒!接著她把一小面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)薄薄的小圓面，“皮子”就做好了。這時(shí)，其他阿姨已將剛才的肉和菜“拌”在了一起，肉餡早已做好。

肉、皮雙全就可以包餃子了!

我們先把“皮”拿在手里，再在皮上放一小勺肉餡，然后把皮子對(duì)折一按，一只餃子就做成了，記住一定要將皮子包緊哦!我們還包了各種各樣的形狀：三角的，方的，圓的，四角的，五角的┄┄包好的餃子真讓我眼花繚亂。

餃子要下鍋了。這時(shí)，鍋里已放滿了水，而且正沸騰呢!餃子倒進(jìn)鍋時(shí)，像一些小白魚(yú)跳進(jìn)去，真好玩!沒(méi)過(guò)多久，只見(jiàn)鍋里的餃子“撲吃，撲吃”地鬧個(gè)不停。水餃煮好了。我盛了滿滿的一碗，迫不及待地吃了起來(lái)。“啊，好吃!”我邊吃邊哼哼譏譏地說(shuō)著。

這餃子真好吃，真是人間第一極品!

包餃子的日記600字3

叮鈴鈴，鬧鐘響了，從睡夢(mèng)中醒來(lái)的我還分不清東西南北時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“咣咣咣”的聲音從廚房里傳出。咦?這是怎么回事?家人在干什么?我迅速穿好衣服，跑下床一看，原來(lái)姥姥正剁肉餡兒，噢!我想起來(lái)了，今天是冬至，冬至這天不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的!因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g吃餃子，為了早點(diǎn)吃到美味的餃子，我也來(lái)幫姥姥的忙。于是就對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥咱們兩個(gè)一塊來(lái)包吧”!姥姥好象很不情愿地說(shuō)：“別弄亂了”。說(shuō)干就干，我右手拿起鋒利的菜刀開(kāi)始剁肉餡，邊剁邊用左手拿勺子不停地翻動(dòng)，不久肉餡就成了粉沫狀，好像一盆西瓜醬。

我的手和胳膊付出了慘重的代價(jià)，又酸又麻，看來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)很難。那邊姥姥正在專心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比賽，我們誰(shuí)也不甘示弱。接著我拿出一袋面倒進(jìn)盆里一部分，再往盆里倒點(diǎn)水，就開(kāi)始和面了，剛和了一會(huì)，就覺(jué)得手好像被101萬(wàn)能膠粘住了，滿手都是白花花的面。

終于面和好了，姥姥拿起刀，把面一塊一塊地切下來(lái)，再用手按按，隨后姥姥拿起搟面棍把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，它們就像一個(gè)個(gè)軟軟的小玉盤，擺放在面板上。接著把肉餡和切好的韭菜拌在一起，再加上味精、小麻油、鹽、蔥、姜這些調(diào)料，餃子餡就做成了。

該包餃子了，我左手拿餃子皮，右手用勺子把餡舀到皮上，再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起，可是因?yàn)槲也粫?huì)包，把肉餡都擠出皮外了，我只好把皮拉開(kāi)，又拿一個(gè)面皮把陷小心翼翼地蓋在一起，把圓形的邊捏緊，就變成了一個(gè)白白的烏龜殼。你看姥姥那邊包的餃子已擺成白嘩嘩的一片了。

望著一個(gè)個(gè)包好的餃子，我心里饞極了，我催著姥姥趕緊下鍋，過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一股餃子的清香，我迫不及待地就用筷子夾起一個(gè)餃子住嘴塞。啊!真好吃!今天我一定要吃個(gè)夠!

包餃子的日記600字4

中午12點(diǎn)了，我的肚子餓的咕咕叫?？匆?jiàn)爸爸正在洗肉，我就問(wèn)爸爸：“中午要吃什么呀?”爸爸一邊切肉一邊說(shuō)：“中午，我們要吃餃子?！蔽倚南耄呵腥鈶?yīng)該很簡(jiǎn)單吧。便說(shuō)：“爸爸讓我來(lái)切肉吧。”爸爸就把刀遞給了我，叮囑說(shuō)：“小心點(diǎn)!別切到了手!肉要切得越細(xì)越好?！?/p>

過(guò)了好一會(huì)兒，我切肉切得汗流浹背，卻只切細(xì)了一點(diǎn)點(diǎn)肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢，就說(shuō)：“讓我來(lái)切吧?！边^(guò)了一兩分鐘，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可細(xì)了。看來(lái)切肉還是個(gè)技術(shù)活啊。

切好了肉，拌好了餡，就開(kāi)始包餃子了。我跟爸爸比賽誰(shuí)包得快，包得好。我拿起一片餃子皮，平攤在手上，用勺子勺起一勺餡，放入餃子皮中，左按按右按按，一個(gè)餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個(gè)餃子包得好不好，爸爸一看，不停地夸我包得好，像一個(gè)帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數(shù)都列開(kāi)了大嘴，像是在笑我包得不好?，F(xiàn)在我包得越來(lái)越好了，真是熟能生巧。一會(huì)兒，裝餃子的盆子不夠用了，爸爸叫我去拿幾個(gè)盆子來(lái)，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我從爸爸的盆子里拿出三個(gè)餃子，放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來(lái)了，發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個(gè)餃子，感到很奇怪。這時(shí)我笑了起來(lái)，爸爸笑著說(shuō)：“原來(lái)是你這個(gè)小淘氣包偷了我的餃子。”

開(kāi)始燒餃子了，爸爸把餃子放入鍋中，過(guò)了10分鐘左右，餃子燒好了，一只只餃子浮在水面，仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中，我聞了聞，好香啊。看著熱氣騰騰的餃子，我忍不住咬了一口，餃子肉香香的，餃子皮滑滑的，保準(zhǔn)你吃了一個(gè)想吃第二個(gè)。真可以稱得上是美味佳肴。

包餃子的日記600字5

星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對(duì)我說(shuō)：“儒兒，我們一起來(lái)包餃子吧?！薄昂?”我爽快地答應(yīng)了。

外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個(gè)大盤子里，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)包!我心想：不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì)啊，小菜一碟，我正準(zhǔn)備露兩手呢!我躍躍欲試，隨手拿起一張餃子皮，使勁往里裝餡，然后裹在一起?？匆?jiàn)一個(gè)口子沒(méi)捏緊，我更使勁去捏，沒(méi)想到這么一捏，這具“胖娃娃”裂出了一道口子，露餡了。由于肉餡過(guò)多，站也站不穩(wěn)，“胖娃娃”全身上下開(kāi)了好見(jiàn)道口子，遍體鱗傷，好慘哪?？纯赐馄抛龅模粋€(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局?，再看看露餡的“胖娃娃”，簡(jiǎn)直是天壤之別!外婆笑著對(duì)我說(shuō)：“儒兒，你包餃子的經(jīng)驗(yàn)不足，你要想想辦法使餃子邊能粘牢，另外，餡不能塞太多，不然會(huì)露出破綻。”我仔細(xì)觀察著外婆包餃子的動(dòng)作，并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅，一下子便恍然大悟!我拿起一張餃子皮，把反面放在餡盤上按了按，使其增加粘性，我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W，將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起，然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個(gè)小角，然后一捏，兩邊就出現(xiàn)了兩個(gè)彎角，后面則有“八”字形的皺折，我將它放在篩子上，一個(gè)“大家閨秀”出現(xiàn)了，周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子，向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“儒兒，你進(jìn)步很快!”

吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。

通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)是最棒的!