初中元宵節(jié)日記開頭
文字表達能力是人一生中應(yīng)該具備的最重要的能力之一，寫日記無疑是提高文字表達能力的主要手段之一。俗話說“拳不離手，曲不離口”，天天寫一篇日記是完全可以做到的。這里小編給大家分享一些初中元宵節(jié)日記開頭，歡迎閱讀!
初中元宵節(jié)日記開頭1
“百里不同風，千里不同俗。”我最喜歡元宵節(jié)，雖然不清楚它的來源，但在我的家鄉(xiāng)，這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié)，我正在做夢，一聲呼喚把我驚醒，我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前，“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說：“昨天你不是說，要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽，馬上笑嘻嘻地說：“我的好奶奶，我這就起來?！闭f完，一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了，奶奶，我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問，奶奶笑著說：“第一步呀，先把材料準備好。”然后我把做湯圓要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了，奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”，用手挖一個洞，倒入差不多的水，開始和粉。開始揉粉的時候很稀，因為水倒多了，所以我又加點粉，慢慢地揉了好一會兒，湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單，就是把紅糖、芝麻和在一起，我偷吃了一點，味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來，揉一揉，壓扁做成小碗狀，將餡料放進去，捏住，再揉圓，一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手，速度快極了，湯圓包好后，奶奶燒開一鍋水，把湯圓一個個的下進去，再用小火慢慢的煮了一會，直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩，含在嘴里吞下去，感覺心都是甜的，我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢，就差多了，有的還開了膛，餡料都跑了出來，一“怒”之下，我把它們都用油煎成了糖餅，這是我做的，當然是由我來消滅啦，其實也挺好吃的。
初中元宵節(jié)日記開頭2
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在奶奶家過元宵節(jié)。下午，奶奶準備做湯圓，我高興地提出幫忙，奶奶先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉?！蔽以谂赃呑屑毜芈犞?，看著，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓奶奶給我試試，她把臉盆端到我面前，我學著奶奶的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，奶奶還表揚我了。
然后，奶奶拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽奶奶勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
初中元宵節(jié)日記開頭3
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在外婆家過元宵節(jié)。下午，外婆準備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著，看著，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學著外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我了。
然后，外婆拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
初中元宵節(jié)日記開頭4
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興，為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水，然后用手摻和?？墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿?，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?？蛇@回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直?！蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整啦姿勢和力度，結(jié)果一個比一個好。在媽媽的'鼓勵下，我高興極啦，不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦，從原來只知吃不會做，變成啦一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規(guī)律，有親自實踐，反復(fù)練習，并不斷總結(jié)、改進，才能達到目的。
初中元宵節(jié)日記開頭5
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極啦。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏!”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開啦。下一步，我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成啦一個球，我成功啦!我再放上幾?；ㄉ攀掷锎?，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個，還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚，我吃啦很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無窮。
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