過年包餃子日記600字心得
大年三十這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。了解相關(guān)精彩內(nèi)容請參考小編為大家精心準(zhǔn)備的文章：
包餃子日記600字心得1
媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)，我都會(huì)好奇的去看看。
今天傍晚，我正在做作業(yè)，這時(shí)，從廚房傳來卡擦卡擦的聲音，我覺得很好奇，于是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí)，看見媽媽在剁肉碎，準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí)，腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前，問媽媽：“媽媽，餃子里包著什么呀?”媽媽回答道：“里面都是你愛吃的，有玉米，小蘑菇和肉末?！薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的?！蔽业哪樕铣錆M了笑容，高興的說。
我真希望自己也會(huì)包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是，我問媽媽：“媽媽，你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“只要你跟我做，就一定可以學(xué)會(huì)?！蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做，這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對，一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子，可是，我腦袋里的問題還解不開，一直悶在腦袋里，我問媽媽：“媽媽，為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子，因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮，其實(shí)，在生活中有許多問題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心里。
包餃子日記600字心得2
過年了!過年了!家家戶戶包餃子，我們家也不例外.........
大年三十，我來到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒意識(shí)思，我干些什么好呢?哎，對了，包餃子多簡單，今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃!”沒想到看似簡單，包起來卻是難上加難吶!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實(shí)心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來，就像一位老人幾年沒吃東西似的，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表揚(yáng)不行呀!還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀?！蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。
過了半個(gè)多小時(shí)，奶奶包了九十多個(gè)，我卻包了十五個(gè)，而且形狀“千姿百態(tài)”，“個(gè)種個(gè)樣”，真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣，我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣，誰能吃到硬幣，誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里，大家都狼吞虎咽地吃開了.........
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩!
包餃子日記600字心得3
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿?，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓?！痹瓉盹溩舆€有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個(gè)充滿愛的家中，我無比幸福。
包餃子日記600字心得4
新年到，福氣到。說到新年要吃的美食，當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食，哪兒就有我這個(gè)吃貨!瞧，我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡單，但對我這個(gè)初來乍到的新手說，還是很有難度的。不說別的，先說第一步——搟面皮，就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球，可搟起來效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅，又厚又長。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了，這些爛攤子就交給老媽處置，我直接跳到下一關(guān)——包餃子。
我把搟好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮對折，心里暗自得意：想不到包餃子原來這么簡單!可沒得意幾秒，“意外事故”就發(fā)生了：由于我放的肉餡太多，導(dǎo)致餃子漏了餡，扯開了大嘴，似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子，一排排一縱縱，多得都快成軍隊(duì)了，個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。
老媽還在不停忙碌著，嘿，這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作，企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見她拿起一張面皮，熟練地往上面放了些肉餡，巧手一翻，三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子，那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉餡，終于，我包出了一只滿意的餃子，美觀大方，絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚，這可是我第一只成功做出來的餃子啊!
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房，香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果，動(dòng)筷——哎呀，壞姐姐，你干嘛搶我的餃子?
包餃子日記600字心得5
過年了!我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來!”，老爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“老爸，有什么好吃的嗎?”老爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的!”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看老爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，老媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又蠇層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，老爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……老爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎?”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……老媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”老爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎?”“耶，太好了，我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。