做蛋撻日記600字

時(shí)間：2022-03-25 16:51:45 張錦0由分享

做蛋撻日記600字5篇

想要生活更加充實(shí)和快樂,美食肯定是少不了的。無論是火鍋、燒烤、川菜、早茶,你會(huì)做嗎?可以學(xué)著自己做個(gè)蛋撻，自己動(dòng)手做美食可以很快樂的。這里給大家分享一些關(guān)于做蛋撻日記600字，方便大家學(xué)習(xí)。

做蛋撻日記600字1

本來說好了要去大衛(wèi)家玩的，但是吃完喜面都三點(diǎn)四十多了，到大衛(wèi)哥哥家得四點(diǎn)半，去了就得回來，也不能玩什么，就去博庫書城看書?？赐陼?，就去做蛋撻了。

到了地方，還沒大有人，但是偶穿的可是新買的`暴走鞋，等熟人來了，一秀，我當(dāng)時(shí)那個(gè)得意呦，無法用語言來表達(dá)?？墒?，我很快地發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)人穿暴走鞋，哇卡卡卡卡~~~，我還以為自己是最特殊的呢!(對(duì)不起，我太激動(dòng)了，下面進(jìn)入正題)

開始做蛋撻嘍!!!本來我還以為是自己做蛋撻的皮呢，誰知道是人家做好的。哈哈哈哈~~先把一點(diǎn)牛奶倒入盆里，再放入一點(diǎn)面粉，攪勻，再放兩個(gè)生雞蛋黃和一點(diǎn)蛋清，用攪蛋器繼續(xù)攪拌，攪勻即可。我本來攪了好長(zhǎng)時(shí)間，手都發(fā)酸了，那里的人都說“都快要好了”，可是老媽還是讓我繼續(xù)攪。快攪好的時(shí)候，旁邊的人已經(jīng)攪好了，但他沒有勺子，就先借我的勺子，把攪好的蛋黃倒入撻皮里。他正在倒的時(shí)候，我已攪好，我就不停地在那催呀催呀，他終于倒好了。我嘛，感覺自己倒的很勻。

把蛋液倒進(jìn)撻皮里以后，把它交給那里的工作人員放入烤箱里烤，而且，一定要記住自己的號(hào)，我是八號(hào)。在這里閑著也沒啥事干，就去看別人制作蛋糕和餅干。

半個(gè)小時(shí)以后，我們?nèi)ヮI(lǐng)蛋撻，以為是按順序的，結(jié)果不按順序，一會(huì)兒三號(hào)，一會(huì)兒五號(hào)，一會(huì)兒十號(hào)，又在那里等了接近五分鐘，才拿到我的蛋撻。

在那里，還不舍得吃，老媽說了N遍涼了就不好吃了，我才吃一個(gè)，老媽也吃了一個(gè)。還剩四個(gè)，到家卻離奇地發(fā)現(xiàn)，少了倆蛋撻，還多了一個(gè)裝蛋撻的盒子。我在袋子里找，也找不到，老媽說：“肯定掉在車上了?！本驮谶@時(shí)，我__了這個(gè)障眼法，原來，兩個(gè)蛋撻重疊在一起了，因?yàn)檐嚮蝿?dòng)的太厲害，所以把裝蛋撻的盒子震掉了，所以才會(huì)出現(xiàn)一個(gè)多余的蛋撻盒子。

這次做蛋撻很高興!下周還可以做披薩或三文治，哈哈哈~~~

做蛋撻日記600字2

這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢?就做蛋撻吧!于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子?！币?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒有認(rèn)真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

開始做蛋撻了，我先拿來一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里?！翱矗铱牡貌诲e(cuò)吧!”我仰著頭，得意地對(duì)媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“?！钡囊宦暎鼻械卮蜷_微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事?媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之作文https://Www.ZuoWEn8.Com/一，牛奶和蛋液一樣多。

分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上，一會(huì)兒，“?！币宦?，時(shí)間到了!剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。

開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香!”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。

做蛋撻日記600字3

星期四黃昏時(shí)分，太陽發(fā)出的橙光染紅了天空，我哼著小曲，下了車，一蹦一跳地來到超市，采購即將要做的蛋撻材料。

來到超市，貨架上應(yīng)有盡有，因?yàn)闀r(shí)間還早，碩大的超市里賓客稀少，我們毫不費(fèi)力就找到蛋撻所需的材料。身著藍(lán)色服裝的淡奶油靜靜等待著安檢，身穿黃衣的蛋撻皮急切地向外張望，一切食物仿佛都精心為我們準(zhǔn)備。最后，我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋撻皮踏上回程之路。

回到家，我立刻洗了手，拿出材料開始做蛋撻。

我拿出量杯，小心翼翼地倒出淡奶油180克，接著，把牛奶輕輕倒入量杯140克，隨后，取出濾蛋器，一絲不茍地把雞蛋打進(jìn)濾蛋器，濾掉蛋清，蛋黃倒入碗中，均勻地打起蛋來?！皣}噠噠”，打蛋聲就像一首歌曲，十分有節(jié)奏，我越打越快，發(fā)出的聲音好似魔音，奇妙極了。終于，蛋被我打得如香蕉牛奶了作文https://Www.ZuoWEn8.Com/，我才放下。我拿出一個(gè)空碗，放入15克面粉、細(xì)砂糖80克，隨后又依次放入淡奶油、牛奶和打勻的蛋黃。攪拌均勻后，拿出蛋撻皮，用小勺子，將做好的蛋撻水均勻地放入蛋撻模子中。為了防止烤焦，我十分小心，不讓一滴蛋撻水滴到外面。

我輕巧地將烤盤放入烤箱，溫度調(diào)到220度，定時(shí)25分鐘，然后，搬了張椅子坐在一旁，等待著蛋撻的變化。隨著定時(shí)器滴答滴答的報(bào)告聲，蛋撻水漸漸變成了軟軟的固體，蛋撻皮隨著時(shí)間的變化而慢慢膨松。我急不可耐，真想罷工，媽媽走過來告訴我，等待烤東西時(shí)，一定要有耐心。我又安心地坐下來，不一會(huì)兒，蛋撻皮就鼓得像座小山呢!

“叮”，蛋撻新鮮誕生。金黃的蛋撻餡，松脆的外皮，咬上一口，新鮮甜蜜，可口極了。

第二天，帶到學(xué)校春游，同學(xué)們也贊不絕口呢!品嘗著自己親手制作的蛋撻，真是美味呀!

做蛋撻日記600字4

在這個(gè)加長(zhǎng)版的寒假里，我從手機(jī)視頻里學(xué)會(huì)了一道甜點(diǎn)——蛋撻。以前，看到外面的炸雞店賣的蛋撻，不禁口水直流，認(rèn)為蛋撻是非常難做的，對(duì)我來說是可遇不可求，直到有一天，我親自嘗試了一下，才發(fā)現(xiàn)，原來是我多慮了。

之后每周一有時(shí)間，我都會(huì)動(dòng)手為媽媽做一次蛋撻，做得最成功的，就要數(shù)那一次了。

那天中午，媽媽還沒回來，我就打算做一次蛋撻給她吃。我先把烤箱調(diào)成上下火190度，預(yù)熱8分鐘左右，再從冰箱里拿出兩枚蛋、一盒牛奶、一盒糖、一罐煉乳以及一袋蛋撻皮。我準(zhǔn)備一個(gè)大碗和一個(gè)小碗，隨后將兩枚蛋打入小碗中，要分離蛋清，我用空塑料瓶的瓶口對(duì)準(zhǔn)蛋黃，把蛋黃吸到大碗里。接著，我把蛋黃打散，倒入250毫升的純牛奶，再攪拌，最后加入一勺白糖和半勺煉乳，蛋撻液就調(diào)制好了。

接下來是擺盤，我把蛋撻皮依次放在烤盤上，共20個(gè)，要注意的是不能擺歪，也不能連在一起，不然會(huì)造型不好看或是粘住。擺好盤，倒蛋撻液也很講究。若是倒多了，烤的時(shí)候會(huì)滿出來;若是倒少了，蛋撻會(huì)塌陷下去。等萬事俱備后，就等烤箱預(yù)熱好，將烤盤放進(jìn)去，再設(shè)置20分鐘了。

媽媽回來后，品嘗到我的劉式蛋撻后，贊不絕口，還稱比外面店里賣的還好吃!我的心里美滋滋的。

做蛋撻日記600字5

我喜歡吃蛋撻，但是媽媽卻不能整天為我來弄蛋撻。于是，我下定決心要自己弄蛋撻。經(jīng)過第二次的失敗后，我這次一定要吸取放多水的教訓(xùn)。星期六的下午，我又想吃蛋撻了?？墒菋寢尣辉诩?，我不能吃媽媽做出來的蛋撻?？蓩寢層植辉诩?，我想了又想。我實(shí)在是忍不住了，我用水洗干凈手后，卷起袖子。

拿出媽媽平時(shí)做蛋撻的必備品，再拿出媽媽做蛋撻的那本書放在桌面上，仔細(xì)的翻看著做蛋撻的步驟。先把蛋里面的.蛋清倒掉，留下蛋黃，把兩個(gè)蛋黃打到盆里面，再攪拌，第一步就完成了。然后再用秤把糖粉稱好后，倒進(jìn)盆里攪拌，接著第二步也完成了。第三步是把……“哎呀!”我一邊拿著書看，一邊在桌子上攪拌著。只見，那調(diào)皮的牛奶在我剛打開的時(shí)候逃了出來，弄得滿地板都是，我急忙拿抹布來擦干了地上的牛奶。我這才舒了一口氣。

最后一步，把倒好的奶油放到蛋撻皮上。我小心翼翼地舀到蛋撻皮上，可這些奶油整天搖來搖去的。但我還是堅(jiān)持把蛋撻皮放到烤箱里。過了幾十分鐘后，蛋撻得了，我高呼：我終于成功了。

我明白了不同的心情，不同的季節(jié)，不同的經(jīng)歷，不同的體驗(yàn)。在時(shí)間的流逝，我悄悄地長(zhǎng)大，學(xué)會(huì)面對(duì)，學(xué)會(huì)堅(jiān)持，珍惜成長(zhǎng)中的每一個(gè)經(jīng)歷。