日記做餅干300字
天，我要自己做一個(gè)好吃的小餅干，在這次做的過(guò)程中我發(fā)生了許多有趣的故事，下面給大家介紹關(guān)于做餅干，方便大家學(xué)習(xí)。
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今天我在學(xué)校上完興趣班之后，媽媽和我到EF英語(yǔ)班去做餅干，可開(kāi)心啦!
到EF的時(shí)候，我看見(jiàn)老師正在急急忙忙地工作，老師好幸苦呀。老師看到我來(lái)了就朝我走過(guò)來(lái)，微笑著說(shuō)：“你們來(lái)了，你和我到這個(gè)教室吧。”我和老師走到教室來(lái)，老師就指著一個(gè)胖胖的的英國(guó)老師說(shuō)：“你就和這個(gè)老師來(lái)上課吧!”說(shuō)完，老師就去工作了，我和這個(gè)老師還有兩個(gè)小女孩就開(kāi)始上制作餅干的課。我們首先把材料拿出來(lái)，有花生醬、牛奶、巧克力和各種工具，然后拿一個(gè)大大的盒子，把吃的材料倒到里面，用筷子一個(gè)勁地?cái)?，材料越放越多，我們攪得很累，后?lái)我們把材料倒到紙袋子上面，再把它們捏成一個(gè)一個(gè)的圓圈，放干之后就可以吃了，餅干就做好了。
最后我們帶著甜甜的小餅干回家了。
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今天，媽媽帶我去巧克力開(kāi)心樂(lè)園，體驗(yàn)一下自己動(dòng)手做餅干的樂(lè)趣。
一走進(jìn)體驗(yàn)館，就聞到了一股香噴噴的奶油味。
來(lái)到工作臺(tái)前，只見(jiàn)臺(tái)上已經(jīng)擺好了很多材料。于是我按照老師的要求操作起來(lái)。先把淀粉、白糖、黃油、小蘇打和雞蛋倒入大碗，然后拿起攪拌機(jī)貼著碗壁畫圈。攪拌機(jī)可不輕，一會(huì)兒的功夫，我的手已經(jīng)酸了，但老師說(shuō)攪拌的時(shí)候盡量不要停，否則不容易攪勻。為了能做出好吃的餅干，我一直堅(jiān)持著。終于攪拌均勻了，就把面粉倒到碗里，繼續(xù)攪拌，再用手揉啊，按啊，不一會(huì)兒就成了有粘性的面團(tuán)。接著，用搟面杖把面團(tuán)搟成一張薄餅，最后用形狀各異的模具壓在薄餅上。瞧，薄餅上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小動(dòng)物，有可愛(ài)的小兔，有調(diào)皮的小貓，還有憨憨的小熊…… 我小心翼翼地把它們放在烤盤里，交給老師。老師一邊把烤盤放進(jìn)烤箱，一邊說(shuō)：“等20分鐘來(lái)領(lǐng)你的餅干吧!”
終于二十分鐘過(guò)去了，我迫不及待地領(lǐng)到了親手做的餅干。捧在手里，已經(jīng)聞到了一股濃郁的香味，打開(kāi)餅干盒，只見(jiàn)一塊塊飽滿的餅干非常誘人。拿起一塊小熊的餅干，咬上一口，脆脆的，嚼在嘴里，香香甜甜的，味道真是好極了!我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的餅干!
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前些天我和三位小伙伴： 邢于飛，丁芷莘還有曹藝琳一起來(lái)到了手工制作的餅干店。 體驗(yàn)了一次自己動(dòng)手做餅干的樂(lè)趣。
等人一到齊我們就開(kāi)始動(dòng)手做餅干了!首先在盤子里放上一些面粉，二三個(gè)雞蛋。把它們先攪拌起來(lái)，攪拌的時(shí)候注意要均勻。然后開(kāi)始揉面，沒(méi)想到揉面要花這么大力氣。揉完面后要放二分鐘， 然后倒上巧克力粉，再像前面的步驟一樣開(kāi)始揉面，要把巧克力粉揉到面里去。這樣揉了幾分鐘后，再把揉好的面放到餅干模型里。這些模型可真有趣啊，各種各樣的，有星星，月亮，還有動(dòng)物的，非?？蓯?ài)的。我們把揉好的面放進(jìn)各個(gè)模型后，就到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——進(jìn)烤箱，開(kāi)始烘烤。又過(guò)了好一會(huì)兒，烤好的餅干就出爐了，哎呀，香得呀，真是無(wú)法比喻。味道嘛，那就更不用說(shuō)了。吃起來(lái)噴噴香!讓我口水直流三千尺。
餅干做完了，已經(jīng)是下午快四點(diǎn)了，這一天可玩得太開(kāi)心了。
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我真想和媽媽一樣，燒出或做出什么東西，沒(méi)想到這個(gè)愿望現(xiàn)在就能實(shí)現(xiàn)!
我和表弟來(lái)到目的地，發(fā)現(xiàn)同學(xué)已經(jīng)在那邊等我們了，有的躺在沙發(fā)上，有的在鬧著玩，還有的在研究什么東西……等人到齊了。做餅干的師傅走過(guò)來(lái)，手上拿著一片餅干，一條條糖粉，一杯面粉，還有一大團(tuán)翻糖，一根干面杖、一個(gè)魔具，師傅開(kāi)始做示范了，她先用干面杖把翻糖弄扁，記住手和翻糖上都有面粉，再把餅干擠上糖粉，然后把翻糖放在餅干上，要輕輕地捏，最后在翻糖上涂花紋。
現(xiàn)在輪到我做了，我迫不及待地把翻糖壓扁，好像是一張圓紙擺在我的`眼前，并且在壓的時(shí)候手要在翻溏下面拉一拉，等壓好了，就要把魔具放在正中間，使勁地按下去，固定住，手不要?jiǎng)?，另一只手把多余的翻糖撕出?lái)，放在旁邊，再拿出餅干，把糖粉按它的輪廓擠，然后把已經(jīng)變成圖形的翻糖放在跟它一樣的餅干上，用手在它的邊緣、中間輕輕地捏，最后把糖粉在翻糖上擠出你喜歡的圖案，一個(gè)餅就大功造成了。
時(shí)間飛快的過(guò)去了，同學(xué)的手上有許多奇特的餅干，有可愛(ài)的小鹿，有可怕的雪人，還有五顏六色的樹(shù)……大家都滿載而歸。
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今天，媽媽帶我和弟弟來(lái)到優(yōu)貝樂(lè)科學(xué)館，參加制作巧克力和餅干的活動(dòng)?！ ∵@個(gè)科學(xué)館很漂亮，有許多孩子們玩耍的大型玩具，還有一些可以自己擺放的積木。正參觀著，老師招呼我們活動(dòng)開(kāi)始了，快快洗手準(zhǔn)備進(jìn)教室?！ 』顒?dòng)開(kāi)始了。老師首先給我介紹了巧克力的制作過(guò)程，采摘可可豆，烘干，研磨、加工、冷卻。然后老師將準(zhǔn)備好的巧克力粉，通過(guò)隔水加熱的方式將巧克力粉變成了巧克力醬。我們用扎了牙簽的草莓沾了巧克力醬。嗯，非常好吃呦?！ 〗酉聛?lái)就是做餅干了。我挑選了抹茶味和奶油味的面團(tuán)。先將面團(tuán)搟成面餅，然后挑選自己喜歡的模子，按在上面，再將按好的取出來(lái)就成功了。我挑選了一個(gè)瑪麗貓的圖案，但是由于太使勁了，面團(tuán)被我壓壞了。下一個(gè)可要小心了。哈哈這一次，我成功了?！ “凑者@個(gè)辦法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松樹(shù)、小白兔的餅干。完成后，老師幫我放進(jìn)烤箱烤。叮，烤好了。嘗一口，真好吃呀!
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