冬至快樂(lè)話(huà)題作文
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲.我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi),百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了.這里給大家分享一些關(guān)于冬至快樂(lè)話(huà)題作文,供大家學(xué)習(xí)。
冬至快樂(lè)話(huà)題作文1
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的'樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開(kāi)了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒,湯圓皮軟了,熟了。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶(hù)打麻糍的人家,一進(jìn)那戶(hù)農(nóng)民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見(jiàn)火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯。過(guò)了一會(huì),他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里,幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團(tuán),一個(gè)大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動(dòng)著這個(gè)糯米團(tuán),直到把這個(gè)糯米團(tuán)打糊了。
才把這個(gè)糯米團(tuán)放到竹匾上,我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉,兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來(lái),比上次媽媽買(mǎi)來(lái)的麻糍好吃多了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖,讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至,我們收獲得很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來(lái)。
冬至快樂(lè)話(huà)題作文2
12月22日是冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!
媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合。
搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的。
我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤(pán)!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
冬至快樂(lè)話(huà)題作文3
一大早,媽媽的手機(jī)就收到了很多冬至快樂(lè)的祝福短信,哦,今天是24個(gè)節(jié)氣中的冬至了,媽媽一個(gè)個(gè)念給我聽(tīng):吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線(xiàn)……有一條還是馬老師發(fā)的:冬至嘍,我用健康皮,美滿(mǎn)餡,無(wú)憂(yōu)水做一碗餃子給你,愿你忙碌的整個(gè)冬天都快樂(lè)!聽(tīng)完了我就急忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁词且惶扉L(zhǎng)一線(xiàn)呀?”媽媽催促我趕快起床吃早餐,再一起找答案。
接下來(lái)該準(zhǔn)備包餃子了,不料,爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭(zhēng)吵起來(lái):“別吃蘿卜了,苦苦的,還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面,媽媽說(shuō)的話(huà)是很算話(huà)的?!安恍?,就吃蘿卜餡的,剛學(xué)習(xí)過(guò)健康小知識(shí),冬季吃蘿卜賽過(guò)小人參,你這么快就忘記了?”爸爸堅(jiān)持,看來(lái)爸爸也是愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)健康的。媽媽不依不饒:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就買(mǎi)過(guò)韭菜了,你看,多新鮮!”“要不就都放,韭菜放一半,蘿卜放一半!”我剛想去“勸架”,爸爸就開(kāi)始讓步了,我只好和弟弟接著玩了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽又吵了起來(lái),我忍不住了,拉著弟弟去廚房看看是怎么回事?!翱茨闱械亩嚅L(zhǎng),像包包子一樣,不行,再切小點(diǎn)!”媽媽有點(diǎn)生氣了。爸爸用力的剁了幾下,顯然有點(diǎn)不服氣?!案陕锬?照你這樣剁,韭菜的新鮮味兒一點(diǎn)也沒(méi)了!討厭!”媽媽嗓門(mén)大了。“哎,怎么回事,咋干你都不滿(mǎn)意,湊合吃吧!”爸爸也有點(diǎn)煩了。我急忙沖上去,指著爸爸說(shuō):“爸爸,明明你錯(cuò)了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才這樣做的,真小氣!”關(guān)鍵時(shí)候我還是支持媽媽的。“什么呀,我不是那意思,切不小,我就這水平!”爸爸也不客氣了。“那就別切了,我一個(gè)人一樣能包,你出去吧!”媽媽開(kāi)始攆爸爸了。
這下我可為難了,如果我再幫媽媽?zhuān)职忠欢〞?huì)扔下不管的,這么冷,媽媽要包多長(zhǎng)時(shí)間呢。靈機(jī)一動(dòng),我想了一個(gè)好辦法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以幫媽媽?zhuān)钦娴模悄憔统鋈タ措娨暟?”爸爸愣了一下,我趕緊上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和媽媽吵架,也不是真的不想干,還是依著媽媽切小點(diǎn),這樣大家吃著好消化,也都高興呀!”再回頭拉著媽媽小聲說(shuō):“媽媽?zhuān)憧蓜e傻,咱們一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生氣了?”媽媽偷偷的笑了,爸爸也不吭聲了,耶,成功,我會(huì)做調(diào)解工作了。我大聲的唱起來(lái):讓愛(ài)天天住我家,讓愛(ài)天天住我家,爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會(huì)兒,餃子包好了,爸爸搟的皮又圓又薄,媽媽包的餃子既好看又整齊,我包出來(lái)的是奇形怪狀,弟弟包的是一塌糊涂。開(kāi)火,下鍋,熱氣騰騰的餃子很快端上了桌,全家人坐在桌子邊,邊講冬至的“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的典故邊吃著餃子,我覺(jué)得空氣里有溫暖的味道,有甜蜜的味道,還有快樂(lè)幸福的味道。
冬至了,祝福我的老師們,祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨,祝福許許多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸媽媽?zhuān)沧8N液偷艿埽复蠹铱鞓?lè)幸福,健康開(kāi)心!
冬至快樂(lè)話(huà)題作文4
過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿/光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢,接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢/
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭?,所以?huì)粘在一起?!敝灰?jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦/搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至快樂(lè)話(huà)題作文5
昨晚看天氣預(yù)報(bào),說(shuō)今日的氣溫是“—1——14°”看來(lái)今年這個(gè)冬至日屬于“凍的明”的節(jié)氣了。今日一大清早騎摩托來(lái)單位,手、足、耳、臉都被冷風(fēng)刮的麻麻的痹痹的,瞅一瞅公路兩旁的田園阡陌里,無(wú)水的灑了一層厚厚的面粉狀的霜,有水的則鋪上了平平整整的玻璃狀的冰。冬至呵,冬至!寒冰咧咧是冬至的最生動(dòng)寫(xiě)照!
大概騎行了七八分鐘的樣子,來(lái)到單位的泊車(chē)棚停放摩托車(chē)。忽然,感覺(jué)頭上被什么硬邦邦的東東觸碰到了,查看一下,原來(lái)是掛在泊車(chē)棚橫梁上的濕衣服被凍得硬邦邦結(jié)了冰。上得樓來(lái),進(jìn)入斗室,想到自來(lái)水籠頭上接水燒開(kāi)水,卻發(fā)現(xiàn)水籠頭也被凍住了……嗯嗯,節(jié)氣也是分水嶺,冬至就是冬至啊!
寒冬的夜晚也是難熬,好得有個(gè)“電暖手”可以給冰涼的雙手提供熱度,要不然會(huì)很慘。電視自然是要看的,等爭(zhēng)著看“光頭強(qiáng)”、“小頭爸爸大頭兒子”和奧特曼等少兒節(jié)目的孫子被媽媽哄上二樓之后,我才可以由著自己選看新聞、綜藝、人物頻道仰或電視連續(xù)劇。
昨晚百無(wú)聊賴(lài)的“遙控”到cctv音樂(lè)頻道,在《精彩音樂(lè)匯》里呆了一會(huì),被毛寧的那首《晚秋》唱的凄凄慘慘戚戚似的??创巴夂坪频脑驴眨谌绱艘粋€(gè)冬至的前夜陪著瘦骨凌靜的棗樹(shù)搖曳的梭梭聲響,靜默沉思才知道凡塵中所有的一切均不是我一生的所有,就跟“鐵三角”范偉所說(shuō)的那樣:“我不想知道是怎么來(lái)滴,我想知道的是怎么沒(méi)滴!
”驀然又回首,2020即將過(guò)去,竊以為本人不至于像歌手那樣眉心漾上的“是牽強(qiáng)的笑容”,畢竟,本年度原計(jì)劃所要做的事情都已“完成任務(wù)”了,而且有一項(xiàng)沒(méi)有列入計(jì)劃的事也努力在做。
寒冷的節(jié)氣,難免會(huì)生出略帶寒意的思緒。“那多少往事飄散在風(fēng)中,怎么說(shuō)相愛(ài)卻注定要分手,怎么能讓我相信那時(shí)一場(chǎng)夢(mèng),情緣去難留,我抬頭望天空,想起你說(shuō)愛(ài)我到永久,心中藏著多少愛(ài)和愁,想要再次握住你的手,溫暖你走后冷冷的清秋,相逢也只是在夢(mèng)中……”這是毛寧原唱中的歌詞。靜靜的聽(tīng)、默默的品。我想,每個(gè)人都會(huì)有類(lèi)似的心情。我自省,曾經(jīng)也曾犯下“文字獄”——因?yàn)橐黄稕](méi)有留下一點(diǎn)念想》的博文而得罪了一個(gè)至親至好的朋友,真的不值,我心好冷。
冬至如期而至,小寒大寒之后就又是立春了。冬已至,春天還會(huì)遠(yuǎn)么?
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