六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文(10篇)
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文(精選10篇)
你喜歡炒菜嗎?小學(xué)生就會(huì)炒菜真的很值得夸獎(jiǎng)!下面是小編整理的六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文(10篇),以供參考,歡迎大家收藏并分享喲!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇1
暑假里,看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來(lái)衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干,我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái),爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今日我來(lái)做菜,讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒(méi)有肉,我打開(kāi)冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開(kāi)始做菜了,我拿起菜刀來(lái)切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的,怎樣也切不細(xì),我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開(kāi)始炒菜了,我把過(guò)放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開(kāi)火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤(pán)以后之后做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇2
我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”。可她總說(shuō):“你太小了,等以后我再教你?!苯裉欤蠋熥尲议L(zhǎng)教我們學(xué)做菜,哈哈,老師和我真是心有靈犀??!
媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準(zhǔn)備了菜花、蔥、姜、辣椒等食材。首先,我學(xué)著媽媽的樣子切菜花,可是刀好像不愿意和我做朋友似的,拿起來(lái)有千斤重,切起來(lái)更是困難。過(guò)了好大一會(huì)兒,我才把菜花切好,感覺(jué)手都快要累斷了,但是菜花卻有大有小,形態(tài)萬(wàn)千,令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示,燒了一鍋開(kāi)水,給菜花燙了一個(gè)熱水澡,乳黃色的菜花一朵又一朵,干凈又可愛(ài)。
接著,我往鍋里倒入油,等油熱了,將切好的辣椒、蔥、姜等配料放到鍋里,耳邊立刻傳來(lái)了“噼里啪啦”的響聲,多像在舉辦一場(chǎng)演奏會(huì)??!炸開(kāi)的香氣也撲鼻而來(lái)。焯好的菜花入鍋后,“音樂(lè)聲”就更猛烈了。我不停的翻炒,但是鐵鏟極不配合,總是不按路線走,我覺(jué)得自己的動(dòng)作簡(jiǎn)直笨拙到了極點(diǎn)??斐鲥仌r(shí),我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調(diào)味。這道菜費(fèi)了九牛二虎之力終于做好啦,我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣!
把菜端上桌,我嘗了嘗,嗯,火候過(guò)了,有點(diǎn)綿軟,不太脆。味道雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我還是挺滿足的。
原來(lái),做菜沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。這番辛苦,讓我懂得了勤能補(bǔ)拙、熟能生巧的意義??梢?jiàn),無(wú)論做什么事,我都要刻苦練習(xí),才能讓自己得到更好的成長(zhǎng)!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇3
今天是星期天布置一樣特別的作業(yè),說(shuō)是讓我們做炒菜,因?yàn)槲疫€不會(huì)炒菜,所以比較但心我會(huì)做錯(cuò),所以一回到家我就問(wèn):“媽媽我們什么時(shí)候做炒菜?媽媽回答說(shuō):“家里今天沒(méi)菜了,那明天去超市買(mǎi)菜,再來(lái)做好嗎?”我說(shuō):“好?!庇谑堑诙煲淮笤缥液蛬寢屢黄鹑コ匈I(mǎi)菜,我們準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買(mǎi)了幾個(gè)雞蛋,還有一個(gè)西紅柿。我們快快樂(lè)樂(lè)回了家于是媽媽開(kāi)始教我怎么做菜。
媽媽先讓我給西紅柿洗一洗,于是我聽(tīng)了媽媽的任務(wù),把西紅柿洗了洗,然后我開(kāi)打雞蛋,我先把雞蛋打出個(gè)小洞,然后把小洞給掰開(kāi),蛋清蛋黃都流出來(lái)了,媽媽說(shuō)我不應(yīng)該著急。又給我了個(gè)雞蛋,然后這次我流暢的,把雞蛋和蛋清弄到碗里,我又拿了個(gè)雞蛋,我準(zhǔn)備炒兩個(gè)雞蛋。我開(kāi)始切西紅柿,可是我卻不知道,怎么切?于是我就亂成了小塊。媽媽說(shuō)我:“你不應(yīng)該著急,應(yīng)該慢慢來(lái)?!薄昂冒伞!蔽覠o(wú)奈的答應(yīng)了。然后我跟著媽媽要求,切成了小塊塊然后我就開(kāi)始炒菜,那先把炒菜爐打開(kāi),然后媽媽要媽媽說(shuō)要放少量的油,然后我聽(tīng)媽媽的話放了少量的油,然后我又把雞蛋倒進(jìn)去,然后開(kāi)始炒了,然后,我又開(kāi)始炒了西紅柿,我做好了,我媽媽拍了幾張照片。
做炒菜,真不容易呀!我終于能體會(huì)到媽媽的辛苦,要多替媽媽干活。
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇4
這個(gè)寒假給予了我無(wú)限的快樂(lè),同時(shí)也給了我進(jìn)入炒菜世界城門(mén)的鑰匙,讓我走進(jìn)了“炒菜世界”,并炒出了我的第一道菜——西紅柿炒蛋
那天中午我煮好米飯便開(kāi)始做菜,我拿出三個(gè)紅的像燈籠的西紅柿放在砧板上準(zhǔn)備切成小片,哪知道西紅柿那光滑的“衣裳”可以幫助它逃跑,按都按不住,媽媽見(jiàn)我駕奴不住忍不住笑著說(shuō):“兒子,媽媽給你做個(gè)示范吧!”我照著媽媽的切法按住西紅柿并把它切片裝盤(pán)里備用。
一切準(zhǔn)備工作做好了,等鍋燒熱后倒入二勺油,待油溫剛好時(shí)便小心翼翼輕磕雞蛋把蛋液倒入鍋里,頓時(shí)“嗶哩吧啦”的聲音響了起來(lái),油也隨著響聲跳起了舞,嚇得我連退三步,心里嘀咕著這是怎么回事,不會(huì)著火吧!媽媽告訴我這是正常現(xiàn)象不用擔(dān)心。等蛋一面凝固后翻一面煎幾秒后裝盤(pán),留少許油在鍋里把剛切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒,加入少許鹽,等西紅柿炒出汁加入之前煎好的雞蛋一起翻炒然后就出鍋裝盤(pán)了,最后還在上面撒了一些蔥花。
看著自己第一次親手做的菜,顏色和味道都是那么誘人,想著家人們一定會(huì)喜歡吃的,便不禁得意起來(lái)。我邁出了炒菜的第一步,還能夠幫助爸爸媽媽做些力所能及的家務(wù),心里比吃了蜜還甜。
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇5
生活中,隨時(shí)都有可能存在危險(xiǎn)。在危險(xiǎn)的時(shí)候,我們就應(yīng)該利用學(xué)會(huì)的知識(shí),用智慧保護(hù)自己,用智慧戰(zhàn)勝困難,以智取勝。
記得那個(gè)周末,我像往常一樣一覺(jué)睡到七點(diǎn)半,我迷迷糊糊的從床上爬起來(lái),洗漱完之后發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)人,爸爸媽媽可能去菜地了吧。我找來(lái)找去只找到了一鍋稀粥,哎,煎個(gè)雞蛋湊和著吃吧。
我拿出雞蛋,擰開(kāi)煤氣,把鍋端上煤灶。鍋燒開(kāi)了,我趕緊往里面倒油,可是由于我的馬虎,把油倒到了鍋沿上,不過(guò)我沒(méi)有注意,心里只想著那像香噴噴的雞蛋了。
油一點(diǎn)點(diǎn)的往下滑,卻顯示出從容不迫的樣子,近了,近了,油還沒(méi)碰到火苗火卻先竄了上來(lái)。我被突如其來(lái)的大火嚇了一跳,下意識(shí)的退后幾步,慘了慘了,著火了,我慌慌張張的蓋上鍋蓋,關(guān)掉煤氣,把鍋端到地上,又手忙腳亂的濕了一塊抹布,蓋在鍋蓋上。
幾分鐘后,見(jiàn)鍋里沒(méi)什么動(dòng)靜了,上前查看。還好,火滅了,只是虛驚一場(chǎng)。不過(guò),這鍋怎么辦呢?我還餓著肚子呢!
自此,我炒菜時(shí)便再也不敢馬虎了,要不是平時(shí)看過(guò)關(guān)于煤氣滅火的方法,當(dāng)時(shí)可咋辦?。?/p>
為了自己,為了家人,讓我們好好學(xué)習(xí)自我保護(hù)的本領(lǐng),珍惜生命,更好的生活吧!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇6
今天下午,我剛從外婆家回來(lái),就躡手躡腳地溜進(jìn)廚房,準(zhǔn)備著手一件了不起的大事。
實(shí)話跟你說(shuō)吧!最近幾天,我看了許多都關(guān)于如何讓孩子獨(dú)立做事的電視節(jié)目。一種沖動(dòng)在我心中雀躍,謀劃著做個(gè)媽媽最愛(ài)的一個(gè)菜——土豆炒肉絲。
鍋已經(jīng)熱了,我卻是無(wú)從下手,原來(lái)把菜譜的要點(diǎn)忘得一干二凈。算了,不管三七二十一,直接扔整個(gè)大土豆下去,再倒一小堆肉絲進(jìn)去,胡亂地加了點(diǎn)鹽、醋、醬油,及一勺水,小火燜著。等了不到十分鐘,我把肉絲撈出來(lái)嘗了一口。哎呀!這什么味呀?又苦又澀,又干又硬,還伴著一股濃濃的酸味。
媽媽聽(tīng)到響聲,趕了過(guò)來(lái),頓時(shí)就明白了一切。她語(yǔ)重心長(zhǎng)地拍了我的肩膀:“你想直接燒飯很好,但是做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)才能完成?!蔽衣?tīng)了媽媽的一番話,便決定再試一次。
我找來(lái)菜譜,按照上面的步驟來(lái)燒:將土豆切成細(xì)絲,把油燒熱……急得我手忙腳亂。剛想歇會(huì),鍋里又要加水了。我趕緊添上水,又放了點(diǎn)雞精翻炒了幾下,用小火燜著。滿懷期待地等著。功夫不負(fù)有心人!我嘗了一下,??!又香又脆,好吃極了!
看著這盤(pán)土豆絲,心里暗暗下定決心:我做一個(gè)菜就這么累;媽媽每天做這么多菜一定很累。今后一定要幫媽媽做事,讓她輕松一點(diǎn)。
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇7
媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對(duì)我說(shuō):“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀?!?/p>
我們就來(lái)到菜市場(chǎng),買(mǎi)了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜,這個(gè)南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因?yàn)槟瞎咸?,做這個(gè)菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來(lái),然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過(guò)媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來(lái),手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤(pán)。
開(kāi)始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤(pán)子里,端到飯桌上。
開(kāi)飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇8
母親節(jié)那個(gè)周日,我跟媽媽說(shuō)讓她在家歇著,我要自己去買(mǎi)菜,還要自己下廚炒菜。媽媽起先還有些擔(dān)心,但最終經(jīng)不住我軟磨硬泡,終于同意了。
我拿著媽媽給我的50元錢(qián),膽戰(zhàn)心驚又好奇萬(wàn)分地走進(jìn)了小區(qū)大門(mén)旁的超市。畢竟我第一次自己買(mǎi)菜,我先讓叔叔給我撈了條鮮活的鱸魚(yú),然后又買(mǎi)了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。
回到家,與媽媽商量后,我選擇了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因?yàn)閾?dān)心菜上會(huì)殘留有農(nóng)藥,我就在水中放了小蘇打,輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時(shí)間然后,我把茼蒿撈起來(lái)放在案板上,把一根根彎曲著的茼蒿排整齊。我手操一把大刀,卻感覺(jué)無(wú)從下手。在媽媽的指揮下,我決定每4厘米左右處切一刀。每切一刀,茼蒿發(fā)出“吱呀”的聲音,聽(tīng)上去清脆悅耳。
切完茼蒿,在媽媽的幫助下,我又點(diǎn)燃了天然氣灶。首先要熱鍋,然后我倒了點(diǎn)花生油進(jìn)去??粗鴿L燙的鍋,聽(tīng)著鍋里不斷發(fā)出“嗞啦”的聲音,我很害怕,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了油濺到皮膚上我發(fā)出的慘叫聲。我舉了個(gè)盾牌—鍋蓋保護(hù)自己,然后才壯著膽子把菜倒進(jìn)炒鍋。果然,熱鍋里的油四處“飛舞”,有幾滴油一“頭”撞在我的盾牌—鍋蓋上,差點(diǎn)擊中我。我小心翼翼地把菜反反復(fù)復(fù)翻炒了幾遍,聞了聞,覺(jué)得不夠香,就又倒了些油,然后放了一勺精鹽、一點(diǎn)糖與白開(kāi)水,又接連翻炒了幾下!
整個(gè)廚房飄起了濃香,菜香味隔著廚房門(mén)鉆進(jìn)了客廳。我偷偷嘗了一口茼蒿菜,哇,簡(jiǎn)直比我想象中的味道還要好。終于,我炒的茼蒿菜出鍋了,爸媽高興地跑了過(guò)來(lái),都迫不及待地夾了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又嘗了幾口,更加自信了。這道菜看上去綠油油、水嫩嫩的,聞起來(lái)香噴噴,吃起來(lái)口感好、味道鮮美,咸淡正好。原來(lái),自己炒的菜真是天下美味!
第一次炒菜我就感到很有成就感,雖然炒菜的整個(gè)過(guò)程也算驚心動(dòng)魄,但最終我還是收獲滿滿。尤其是看到爸爸媽媽很開(kāi)心、很滿足的樣子,我的心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇9
“媽媽,救命啊!我怕……”。接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會(huì)問(wèn)這是怎么回事?不著急,且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯(cuò)、不錯(cuò)、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟,平??磱寢尦床丝炊伎磿?huì)了。我回到家做完作業(yè)。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當(dāng)評(píng)委,媽媽當(dāng)老師”?!昂冒 保“职謰寢尞惪谕暤卣f(shuō)。
我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的要求,先放鍋再開(kāi)火,等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內(nèi),一定要分為二節(jié),我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停,我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢!還不停地到處亂轉(zhuǎn),鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說(shuō):“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說(shuō):“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”!哦,原來(lái)如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫,媽媽瞧見(jiàn)了,急忙說(shuō):“不對(duì),你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應(yīng)該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,過(guò)了一會(huì),我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤(pán)中,我端起菜向客廳走去,評(píng)委大人已恭候多時(shí)了,他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái),突然:“哇!黃大廚師,你沒(méi)放鹽呀!
噢,天那!我怎么這么粗心呀!
六年級(jí)我的拿手好戲炒菜作文篇10
星期六,媽媽和奶奶在廚房里忙活。我看到媽媽和奶奶這么忙,不禁心疼起來(lái):我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該為家人分擔(dān)更多一些的家務(wù),我也來(lái)學(xué)炒菜吧。
我走進(jìn)廚房,來(lái)到媽媽身邊,有點(diǎn)小忐忑地對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我也要學(xué)炒菜!話音剛落,爸爸不知從哪兒蹦了出來(lái),說(shuō):哎喲喂!你只不過(guò)會(huì)燒水,會(huì)蒸飯而已,就開(kāi)始學(xué)炒菜啦?聽(tīng)著爸爸地怪腔調(diào),我有點(diǎn)心虛。媽媽聽(tīng)了很生氣,手指著爸爸說(shuō):不行嗎?我們女兒開(kāi)始學(xué)炒菜了還不好啊!別理他。說(shuō)完拍了拍我的肩膀。爸爸忙擺擺手,笑著說(shuō):行、行、行,我等著吃女兒做的菜呢!
在媽媽的鼓勵(lì)下,我開(kāi)始準(zhǔn)備啦!一旁的奶奶給我穿上了圍裙,慈祥地說(shuō):小心點(diǎn)!媽媽看著奶奶輕聲說(shuō):媽,放心吧!孩子都這么大了,不會(huì)有事的。我等鍋燒熱后,拿起油瓶就往鍋里倒油,剛倒下去,就聽(tīng)見(jiàn)嗞啦一聲,嚇得我差點(diǎn)把鍋鏟和油瓶給扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起來(lái),這就怕了?你膽子也太小了吧!誰(shuí)說(shuō)我膽子小的!我膽子可大了呢!說(shuō)完我走到鍋前,看著鍋里那冒煙又冒泡的油,我不禁又慫起來(lái):天哪!那個(gè)油會(huì)不會(huì)濺到我身上啊!要不算了吧!剛想叫奶奶來(lái)炒的,轉(zhuǎn)頭看到坐在沙發(fā)上看電視的爸爸,我又想起了爸爸的話,不行!我不能害怕,不能半途而廢,加油!我端起切好的菜放了進(jìn)去,鍋里發(fā)出噼噼啪啪響聲,仿佛是在唱著一首歡快地歌。我翻炒起來(lái),奶奶還是不放心,走過(guò)來(lái)告訴我要把菜翻炒均勻,菜差不多熟了,我按奶奶說(shuō)的依次放入調(diào)料,再翻幾遍就OK了!
我將菜盛進(jìn)盤(pán)子之后,爸爸嘗了嘗,豎起大拇指對(duì)我說(shuō):你這菜炒得太好吃了!之前我還說(shuō)你炒不好,看來(lái)是我錯(cuò)了!媽媽和奶奶異口同聲說(shuō)道:我們的寶貝長(zhǎng)大了!媽媽欣慰的笑了,奶奶摸著我的頭,向我豎起了大拇指。我能幫家人分擔(dān)更多的家務(wù)了,我的心里甜滋滋的。