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介紹端午節(jié)美食

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  中國的傳統(tǒng)文化可真多呀!就連外國人都說中國的傳統(tǒng)文化叫呱呱。那么,我來介紹一下我國的傳統(tǒng)文化——端午節(jié)吧!

  端午節(jié)是為了紀念我國偉大的愛國詩人----屈原而來的。屈原生長在楚國,那時的楚王昏庸無道,使得楚國面臨滅亡,因此,屈原很憤怒,抱著一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說中的龍把屈原的尸體吃掉,紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投,這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。

  今年的端午節(jié)人們還是想往年一樣包粽子紀念屈原。我對媽媽說:“媽媽,我們也包粽子紀念屈原吧!”媽媽說:“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場,在菜市場買了包粽子用的粽葉?;氐郊液?,媽媽告訴我包粽子的程序,她說,首先把糯米浸泡在盆里,還告訴我說要浸泡一至兩個小時呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會,泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個漏斗形狀,把浸泡好的糯米放進去,一定要塞實。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開,粽子就包好了。這時燒一鍋熱水,將包好的粽子放進鍋里煮熟就可以吃了。

  哈哈,經(jīng)過幾個小時以后,一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了??粗兆游业目谒剂鞒鰜砹?,于是我便狼吞虎咽地吃了起來。

  就這樣,端午節(jié)成了我們中華民族的傳統(tǒng)習俗,而粽子也則成了一道傳統(tǒng)美食流傳下來了!


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