關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文
關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文
年夜飯又稱(chēng)團(tuán)圓飯,每年農(nóng)歷除夕吃年夜飯是中華民族的傳統(tǒng)。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,一家相聚,共進(jìn)晚餐。下面是小編為大家整理的關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文，一起來(lái)看看吧!
關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文篇1
除夕夜的餃子，總有一股熱騰騰的香氣，總有一種誘人的味道，總是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲，敲響新年的大門(mén)。它不僅是中國(guó)文化的傳承，更在我人生旅
途中，揮灑著那濃墨重彩的一筆。
過(guò)去
小時(shí)候的我，總是期待過(guò)年，尤為期待一大家人一起享用那一盤(pán)盤(pán)美味的餃子。即使平常也能吃到，但那一天喜氣洋洋的氣氛，總是無(wú)法代替?；鹚幬秲涸诳諝庵袕浡?，有些刺鼻卻很喜慶。忽然有種若有若無(wú)的清香律動(dòng)著，發(fā)散出一絲清新。那是我記憶中的餃子。它小巧玲瓏，白白嫰嫩，蘸上醇香的調(diào)料，品一口，讓人回味無(wú)窮。每逢那天，我總會(huì)興沖沖的第一個(gè)吃到它。記憶猶新的是有一年奶奶講，冬至這一天，南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵都被凍傷，凍爛了，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。有個(gè)人想：“我會(huì)醫(yī)術(shù)，為何不幫他們治治呢?”他便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起大鍋，煎熬羊肉，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人，這便是餃子。多么溫暖的來(lái)歷，我樂(lè)呵呵地笑著，笑著，想自己以后也要向他一樣，幫助他人，那是一件多么美好的事啊!
過(guò)去，除夕夜的餃子帶給我的是美味和幻想。
現(xiàn)在
現(xiàn)在的我，早已沒(méi)有了小時(shí)候吃餃子的那份天真，它和那個(gè)稚氣的我隨著時(shí)光的腳步一去不復(fù)返，取而代之的是包餃子的興趣。和面、搟皮是大人們?cè)缫褱?zhǔn)備就緒，剩下就是我大顯身手了。用筷子地把肉餡放到餃子皮上，然后將餃子皮對(duì)折，再將邊緣小心翼翼地順著邊緣捏成一個(gè)“元寶型”，一個(gè)餃子就誕生了。努力了一下午，將餃子下入沸騰的鍋內(nèi)，鍋里的水沸騰著，如同我急切的心情。當(dāng)香噴噴的餃子端上來(lái)的那一刻，心中無(wú)比激動(dòng)?？傆X(jué)得它的香氣更濃，它的味道更誘人，畢竟這是自己的勞動(dòng)成果。看到家人們吃著自己包的餃子，樂(lè)呵呵地笑著，笑著，心中便有一種說(shuō)不出的快樂(lè)油然而生。
現(xiàn)在，除夕夜的餃子帶給我的是勞動(dòng)的快樂(lè)。
未來(lái)
未來(lái)的我，或許早已為人父，但我相信，餃子仍然是除夕夜里必不可少的一部分。那時(shí)，或許我會(huì)為我的家庭端上一盤(pán)盤(pán)餃子，盡管沒(méi)有了兒時(shí)的興趣，但餃子依然會(huì)保留它的那一份醇香，我依然會(huì)保留曾經(jīng)的美好記憶;除夕夜吃餃子依然是中華的傳統(tǒng)，依然是我每一年必經(jīng)的事。我還會(huì)望著香噴噴的餃子，笑著笑著……
未來(lái)，除夕夜的餃子帶給我的是傳承。
除夕夜的餃子不僅是中國(guó)文化的傳承，更在我人生旅途中，揮灑著那濃墨重彩的一筆，記錄著年年歲歲，歲歲年年伊始，讓人久久難以忘懷，像一杯清醇的茶水，待我們細(xì)細(xì)品味……
關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文篇2
除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻，又是具有祈望將來(lái)，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚，共進(jìn)年夜飯的時(shí)候，其樂(lè)融融，洋洋得意，自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚(yú)肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚(yú)肉海味，要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。
年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢(qián)人家吃魚(yú)吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因?yàn)檫@象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類(lèi)中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語(yǔ)說(shuō)：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆，因?yàn)橥愣褂置矘?lè)菜，和長(zhǎng)生果之類(lèi)，同樣都是很吉利的名稱(chēng)。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會(huì)要遭到雨淋的，這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。
除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類(lèi)卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒，唐人詩(shī)中有首《守歲》，有說(shuō)是唐太宗李世民所作，有說(shuō)為董思恭所作，暫不管作者是誰(shuí)，那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無(wú)疑的：“歲陰窮暮紀(jì)，獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開(kāi)明日長(zhǎng)。冰消出鏡水，梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴，傾壺待曙光。”
守歲酒相陪伴的是舊時(shí)上海守歲的風(fēng)俗。吃過(guò)年夜飯后，不能睡覺(jué)，大人小孩都要守歲。過(guò)去傳說(shuō)是老天爺在此夜會(huì)打開(kāi)天門(mén)，將金銀財(cái)寶撒往人間。其實(shí)，這反映了人們希望能過(guò)富裕生活的心理。同時(shí)，守歲的習(xí)俗作為對(duì)于勞累了一年的慰藉，和更新明年計(jì)劃的奠基，也是滿(mǎn)有意義的。
守歲，上海人家家點(diǎn)起紅蠟燭，香爐里插著一大把香。等到燭與香燃畢之時(shí)，也就已經(jīng)會(huì)是五更雞啼了。人們挫在守歲桌旁，看大紅蠟燭的燭芯結(jié)出各種模樣，名之為“如意”等吉祥的稱(chēng)呼，表示對(duì)年歲的況賀。小孩則有所謂“提燈會(huì)”，拿著各色兔子燈和點(diǎn)燃的小蠟燭，跑來(lái)跑去地玩。各家守歲時(shí)于屋中高燃的銀燭，名為“守歲燭”。守歲燭在各處各屋都須普遍點(diǎn)燃，過(guò)去上海人叫這為“照虛耗”。在農(nóng)村里，除夕還在田間點(diǎn)亮燭炬，或者用長(zhǎng)竹竿縛著稻草燃照田地，這稱(chēng)做“照田蠶”。至于窮苦農(nóng)婦，除夕還在忙忙碌碌地做著家務(wù)或生計(jì)。正如有首竹枝詞所寫(xiě)到的：“鑼鼓年除夜鬧街，照田蠶燭列村排。抱兒有個(gè)貧家婦，此夕還忙手做鞋。”
舊俗在除夕子夜時(shí)分，上海人各家要“接灶君”。接灶就是把灶神從天上接回家來(lái)。屆時(shí)，家里男主人換衣服，上供物，焚香燃燭于灶前，祭祀儀有如送灶日那樣。接灶完畢，家中主人親自關(guān)上大門(mén)，門(mén)上貼有“封門(mén)大吉”的紅紙。這時(shí)實(shí)際上已是年夜結(jié)束了。家中小孩老人有上床稍睡休息的，此外大多數(shù)人都是守歲終夜達(dá)旦的，至多是坐在守歲桌旁打個(gè)盹而已。當(dāng)然，事實(shí)上由于年夜飯吃得遲，加上心緒激動(dòng)，守歲之時(shí)并不會(huì)覺(jué)得很長(zhǎng)，有吃有喝，有說(shuō)有笑的，更不會(huì)感到有什么寂寞的。“封門(mén)大吉”之后，待到拂曉雞鳴時(shí)，換貼“開(kāi)門(mén)大吉”紅紙，家家趕緊燃放起爆竹，“蓬啪!”“劈里啪刺，劈里啪刺……”響聲此起彼伏，連續(xù)不斷，宣告新的一年開(kāi)始了!
關(guān)于除夕吃飯時(shí)的滿(mǎn)分作文篇3
不管現(xiàn)代科技如何發(fā)達(dá)，城市里的娛樂(lè)方式多么迷人，但在春節(jié)里，它們都無(wú)法與家鄉(xiāng)的那種氣氛相比，只會(huì)讓我們?cè)诜辣I門(mén)里邊人與人之間越來(lái)越冷漠，越來(lái)越提防。今年春節(jié)又將近，我越發(fā)地想念兒時(shí)所過(guò)的家鄉(xiāng)的春節(jié)。
童年的時(shí)候，我和父母生活在一個(gè)小鎮(zhèn)上。小鎮(zhèn)上最高的樓房只有四層，每座樓里大多是一家人，都是木門(mén)，一早起來(lái)，首先就是開(kāi)門(mén)，然后一直到晚上睡覺(jué)時(shí)才會(huì)關(guān)門(mén)。吃飯時(shí)，大家你竄我家，我到你家，你吃點(diǎn)我家的蘿卜干，我嘗嘗你家的老臘肉?？臻e時(shí)，聊聊天，下幾盤(pán)棋。誰(shuí)家有個(gè)事，鄰居們都像親人一樣幫忙。所以，在這么淳樸的小鎮(zhèn)里，春節(jié)就別提多么熱鬧有趣了。
除夕晚上，各家各戶(hù)張燈結(jié)彩備置一桌酒菜，請(qǐng)親朋好友，邊吃邊聊。我們小孩子則一改吃飯磨蹭的作風(fēng)，狼吞虎咽吃完飯，因?yàn)橹仡^戲就要開(kāi)場(chǎng)羅!吃完飯，大人們看春節(jié)晚會(huì)的看晚會(huì)，打牌的扯起幾張桌子打牌，話家常的話家常。我們一個(gè)個(gè)扛著“軍火”來(lái)到門(mén)前的街面上放煙火，路上行人漸少，我們玩得十分盡興。通常是上街和下街的孩子分為兩大陣營(yíng)，我就當(dāng)上街的“長(zhǎng)官”。首先是一根根“火箭”打頭陣，所有的煙花都噴不了多遠(yuǎn)，但我們都為這假的“戰(zhàn)爭(zhēng)”而不亦樂(lè)乎。隨著“嗖”的一聲，小“火箭”飛奔而出，玩了個(gè)花俏的架勢(shì)，再“叭”地炸開(kāi)。一串“信號(hào)彈”往空中竄了十幾米，再爆炸成一串絢麗奪目的火花。小小的我們，在五彩的光芒中，快樂(lè)的小臉熠熠生輝。
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