白白的糯米攢成一團，被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個個立在那兒，象一個個胖乎乎的小娃娃，甚是惹人喜愛。待蒸熟后剝下粽葉，晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)眼前，咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子......

　　端午節(jié)吃粽子

　　白白的糯米攢成一團，被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個個立在那兒，象一個個胖乎乎的小娃娃，甚是惹人喜愛。待蒸熟后剝下粽葉，晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)眼前，咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子。

　　小時候總是盼望著端午節(jié)快快到來，這樣就吃到姑媽親手包扎的粽子了!

　　在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午，姑媽就會買回來很多粽葉和糯米。先把米泡好，粽葉洗干凈，再準備一大把白線，包粽子就正式開始了!

　　首先要把粽葉折成斗狀，盛滿糯米，再把粽葉層層包上,，用白線緊緊綁牢，一個粽子就包好了。看姑媽忙得不亦樂乎的樣子，作為家中唯一的女孩，我自然要挺身而出幫幫忙?？擅看尾皇前阳杖~折破，就是包得不緊，稍微一動米粒就爭先恐后地從各個角落鉆出來，怎么也綁不上。最后總是姑媽重新包一個。每當這時我就會痛恨自己的笨手笨腳，哥哥們也在一旁哄笑。

　　雖說包粽子不行，可吃起來我最在行。我總是迫不及待地等在鍋旁，象盼著什么稀世珍寶似的。。待一掀鍋，霧氣彌漫中我早已搶出一個熱騰騰的粽子，顧不上燙手，掰開粽葉就啃上一口，滿嘴都是粽葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂乎。

　　在我們家，吃粽子還有一個講究。為了贏得好彩頭，姑媽還要在一些粽子中包上幾粒紅棗。由于數(shù)量有限，誰要能吃上帶有紅棗餡的粽子，那就是交了好運。每次大家都比誰的運氣好。可我總是差一點。

　　有一次不知道什么原因，我總覺得大哥碗里的粽子包了紅棗，硬要和他換，他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見拗不過我，他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開粽葉，小心翼翼地端詳幾眼，心里帶著些期盼與不安。“呀!有紅棗!”大哥忽然叫了起來，果然原本屬于我的粽子里包裹著幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開自己的粽子----那個原本呆在大哥碗里，卻被我硬搶過來的粽子一片晶瑩剔透，潔白得沒有一絲瑕疵。頓時，懊惱之情在親人們歡快的笑聲中淹沒了。

　　端午節(jié)又快到了。雖然吃過了各式各樣許許多多的粽子，但最讓我難忘的還是姑媽親手包扎的紅棗粽子。今年它們還會那么晶瑩剔透嗎?

　　巧克力粽子

　　我很愛吃粽子，每回端午節(jié)，我都會讓媽媽蒸上一大鍋的粽子，津津有味地吃上好幾天。但是，我也極討厭肉粽子里面那條又大又油的肥肉肉，即使挑掉了，也總覺得周圍的糯米都是油膩膩的惡心極了。

　　也正是因為肥肉，我犯過一個可笑的錯誤，現(xiàn)在回想起來，都忍俊不禁。

　　那年我剛滿五歲。從幼兒園回到家里，我就一蹦一跳地進了廚房，肉粽清新的香氣在空氣中彌漫，熏得我都有些暈乎了。“媽媽，今天的粽子可以吃了嗎?”我迫不及待地問道。媽媽笑著點了點我的額頭，說：“小饞貓，別急，爸爸媽媽要出去一下，很快就回來。那時才能開鍋。”我嘟起嘴，但還是乖巧地點了點頭。

　　聽著父母反鎖門發(fā)出的清脆的咔嗒聲，我從房間里小心翼翼地探出了頭，來到廚房里，大口大口地吸著香氣。要是打開粽葉，那該是何等的美味啊!我要先把糯米上的紅豆啃干凈，然后再從角上吃起，將香噴噴、柔滑可口的糯米細細品嘗。再然后，我要把糯米打開，那肥肉……對了，肥肉!我從白日夢中回過神來，不禁皺起了眉頭。我怎么就沒想到這一點呢?它會毀了整個粽子的!這樣想著，我踏上墊高的小板凳，將鍋蓋掀開，輕手輕腳地把粽子一個個取出，放在飯桌上堆了一大疊。打開一個，輕輕從中掰開，啊!又是這么大的肉肉，我三下五除二地將它挑掉，眼睛的余光瞄到薄荷味條形巧克力上，突然心生一計——我用巧克力代替肥肉，不是很好嗎?說干就干，我飛快地行動起來。

　　當我將最后一塊巧克力放進粽子里，我心里洋溢著一種從未有過的成就感。肉粽變身巧克力棕了!我忍不住大聲歡呼起來，一邊將粽子放回鍋里，一邊輕輕哼著隨口編的小調，“啦啦啦，巧克力粽子我愛你，啦啦啦啦啦

　　終于等到了父母回家，開鍋吃粽子的時候了。我們各自拿了一個大粽子放在碗里，我吃著紅豆，瞄著爸爸臉上的反應。只見他吃了一大口，慢慢地嚼了兩下，急急地吐了出來，還不停地沖著垃圾桶“呸、呸、呸”地吐。我大驚失色，趕緊啃了一大口，拼命地嚼?？?hellip;…好難吃……又甜又咸，又熱又涼。甜的是巧克力，涼的是薄荷;熱的是糯米，咸的是肥肉上該死的油汁。這些味道混在一起，實在是讓人說不出的反胃啊……

　　后來的事，別提了。我聳拉著腦袋一五一十地交代了事情的經(jīng)過，還被罰那年都沒有粽子吃?，F(xiàn)在我長大了，再不會犯那樣的傻事，巧克力粽子，也就成為我吃粽史上最有趣的回憶。

　　端午包粽子

　　說起端午節(jié)，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧!

　　去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

　　聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀!

　　外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

　　粽子包好后，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子里去的。

　　他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

　　難忘端午粽子香

　　6月9日下午，我們放假回家。

　　一回到家，我就迫不急待地放下書包，沖進廚房對媽媽說：“今年的端午節(jié)，我們家包粽子嗎?”

　　“你這個饞貓，就知道你會問這個事兒，呶，糯米都買好了，保管你吃個夠!”媽媽摸著我的頭，笑呵呵地說。

　　當天晚上，我做了一個夢，夢見了好多粽子，紅棗的、 豆沙的 、臘肉花生的 、板栗加肉的， 蛋黃加肉的，各種口味的都有，饞得我口水直流，可惜還要到后天才過端午。

　　盼呀盼呀，一天過去，兩天過去，終于等到端午那天(6月12日)。

　　我起了個大早，因為媽媽說今天上山采摘箬葉。雖然那時細雨綿綿，但是卻澆不滅我心里火一樣的熱情，我和媽媽采了一大籮筐箬葉，還折了兩片粽葉。你可別稀奇，在我們鄉(xiāng)下是不用細繩綁粽子的，而我們用粽葉做成的細條兒完全可以代替繩子，它不僅柔韌性好，還純天然，煮好的粽子帶有淡淡的箬葉和粽葉的香味。

　　到家了，我們分工合作，我洗箬葉并把帶回來的棕葉撕成細細的條兒，媽媽泡糯米，剁肉餡，洗紅棗和花生米。

　　一切準備妥當，開始包了，往年只知道吃粽子的我今年開始纏著媽媽教我包棕子，媽媽滿口答應了。

　　媽媽邊做邊教：“先取兩片箬葉重疊在一起。”

　　“為什么不用一片箬葉呢?”我好奇地問。

　　“兩片箬葉包的粽子更結實。”媽媽笑著說。媽媽接著告訴我：“把箬葉對折做成一個“漏斗”的形狀，但一定得裹嚴了，裹成尖，底下不能漏米，然后在放泡好的糯米進去，根據(jù)不同的口味，可以放不同的餡進去，比如說，你喜歡咸的：就可以放臘肉，花生米;而媽媽喜歡甜的：可以放紅棗板栗等。最后把多出的部分折過來捏緊，再用粽葉做的細條兒纏緊。這樣，一只漂亮的粽子就做好了

　　我學著媽媽的樣子包起粽子來，雖然有好幾次我把米撒了一地，但是媽媽并沒有責怪我，反而安慰我說：“沒事兒，再來!多做幾次，熟能生巧。”

　　經(jīng)過我的不懈努力，一只漂漂亮亮的粽子終于包好了，我非常開心地把自己做的粽子串成一串，對媽媽說：“媽媽，這是我自己包的粽子，等會我要吃自己做的粽子”媽媽高興地摸著我的頭說：“好、好、好，自己做的粽子自己吃起來更香呢!”

　　“煮粽子啰!”粽子煮30分鐘就可以起鍋了，如果把粽子泡在煮粽子的水中第二天再吃味道會更香，可是對于小饞貓的我怎么等得了呢?不管了，先吃再說，“嗯——”咬上一口，軟軟的，香香的，真好吃!這種味道讓人終生難忘。

　　濃情端午粽飄香

　　俗話說：“遠親不如近鄰”，鄰居是我們最親最溫暖的朋友。為了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節(jié)氣氛。我們社區(qū)決定在今年的端午節(jié)前夕別出心裁地進行一場包粽子比賽。

　　經(jīng)過民主選舉，我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼，這下她們倆可忙開了。你瞧，今天一大早她們就準備好圍裙出發(fā)了。

　　來到中心廣場上，只見場面非常壯觀，雖然有些微風細雨，但仍擋不住社區(qū)鄰居們的熱情，幾百人湊在一起有說有笑，熱鬧極了。上午8時許，社區(qū)的100多名居民陸續(xù)來到比賽現(xiàn)場。比賽時間未到，大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準備。8時30分，隨著主持人一聲“開始”，大家紛紛投入“戰(zhàn)斗”。

　　我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的，經(jīng)過她那雙多年勤勞的巧手，理、攏、壓、扎，便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落后，一個接一個的包?？吹矫锥岩稽c一點地減少，看到粽葉一張一張地抽出，我和老爸在一邊為她們加油吶喊。

　　“強中還有強中手”，不遠處36號的吳奶奶更熟練了，只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈，一個精致的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同，并且包的粽子又結實又好看，速度還快。連忙拿起話筒采訪，聽吳奶奶說，每年的端午節(jié)家里都會包粽子，而且包的數(shù)量較多，煮好的粽子不但自家人吃，還會送給親朋好友一起品嘗。“粽葉要先煮好，如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉，味道會更好!”由于吳奶奶包得特別快，不一會兒，主辦方提供的粽葉就用完了。

　　老家在山東的王大媽說，這樣的活動非常好，她已經(jīng)感受到了端午節(jié)的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了，主持人宣布比賽結束，但仍有十幾名居民意猶未盡，還在埋頭包粽子。

　　經(jīng)過評委們的評選，36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經(jīng)驗說：“在家包的時候都是把線掛起來，現(xiàn)在沒地方掛線，只好用牙齒咬住線的一頭，勒得緊一點，這樣包的粽子才結實。”看來正應了“姜還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。

　　百名鄰居共包粽子千余個，聽說這些粽子將由社區(qū)領導干部，分別上門送給轄區(qū)的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節(jié)真是別有一番意義。包粽子活動，不但包出了鄰里情，而且包出了慈善心，真是濃情端午粽飄香啊!