做包子的作文初三
做包子的作文初三5篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕?jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做包子的作文初三,希望對(duì)大家有所幫助。
做包子的作文初三1
做包子
今天,我們家里做包子吃。
我放學(xué)回到家里,走進(jìn)門,爸爸就對(duì)我說:今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進(jìn)來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進(jìn)許多,接著把發(fā)酵粉倒了進(jìn)去,最后倒了一些水進(jìn)去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會(huì)兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動(dòng)手做包子了。他先從面團(tuán)上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團(tuán)扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團(tuán)放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。
我也取了一塊面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個(gè)這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。
很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識(shí)面,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。
做包子的作文初三2
有一天,老姐突發(fā)奇想說想自己做面包吃,老媽卻覺得做包子比較好。結(jié)果3:1勝利,決定做包子。
去超市買了材料面包粉后就興致勃勃的回家開始動(dòng)手制作了。本以為面包粉已經(jīng)發(fā)酵過了,沒想到,在背面寫著還要放%0.3的酵母。于是,我被派出去找我們小區(qū)附近有沒有賣酵母,只要一塊錢一包,我覺得一小包應(yīng)該只能發(fā)酵一點(diǎn)點(diǎn)的面粉,就買了五包。
回到家后,老姐仔細(xì)閱讀包裝背面的文字時(shí),才發(fā)現(xiàn)一小包發(fā)酵粉能發(fā)酵3-6kg的面粉。
有了發(fā)酵粉,我們找了一個(gè)超大的鐵盆,把買了的一千克面粉全部放了進(jìn)去。說是要加30攝氏度的熱水進(jìn)去和面。我們沒有掌握好水的的溫度,面就和不起來了,變得很稀,于是我們不斷往里面加面粉。我看,如果這次失敗的話,代價(jià)可就大了。
經(jīng)過我們不懈的努力,面團(tuán)終于有了一點(diǎn)形狀,三人急需輪流和面,面團(tuán)終于變得很好了。包裝之上寫著,把面粉揉成團(tuán)后,要讓面團(tuán)自然發(fā)酵20分鐘。
20分鐘后,再到廚房一看,面團(tuán)變成了一團(tuán)稀,我又開始加面粉揉。過了30分鐘,我們終于真正的把面粉揉成了面團(tuán)。
面粉變成面團(tuán)后,老媽把早就準(zhǔn)備好了的包子餡從冰箱里拿了出來,可是一小碗的閑聊和一大盆的面團(tuán)差距實(shí)在是太大了,所以多出來的面團(tuán)只能讓我們自由想象發(fā)揮了。
開始做包子了,我怕自己放太多餡料會(huì)撐破包子皮,就把包子包的很小。老姐的包子體積挺正常的,而老媽的包子就跟她的體積一樣,太大了。包了一些后,老媽放了一些到高壓鍋里開始蒸。餡料都用完了,剛才的面團(tuán)還剩一半多。我們開始盡力發(fā)揮想象力,創(chuàng)造奇怪的東西了。老姐用水果刀切了一個(gè)愛心,而我則用面粉創(chuàng)造了一個(gè)可愛的小豬豬,老媽都不知道在做什么。就在這時(shí),第一籠蒸的包子出鍋了,一打開高壓鍋蓋,我們都震驚了,每個(gè)包子的體積都差不多增加了三倍。這樣看來,我包的包子蒸出來的體積是最正常的。
做包了不僅能考驗(yàn)我們的動(dòng)手能力,還要盡力發(fā)揮想象力。做包子可真是動(dòng)手又動(dòng)腦啊!
做包子的作文初三3
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對(duì)奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子?!?/p>
奶奶說:“好呀?!闭f著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空?!蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f。“哦?!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂!
做包子的作文初三4
暑假到了,奶奶在家里閑著沒事兒干,突然閃過一個(gè)念頭,想要做包子給大伙兒嘗嘗。
奶奶說,她看過做包子、做面包的師傅,所以她會(huì)做,也可以教我們做。我和弟弟一聽,頓時(shí)欣喜若狂,眉飛色舞,纏著要奶奶教。奶奶笑呵呵地揭開一個(gè)大盆蓋,一大團(tuán)兒發(fā)面,白嫩嫩的,像一個(gè)剛出生的小嬰兒一樣,乖乖地躺在我們的面前。我伸出一根手指,捏捏它,軟軟的,還隆起一些小發(fā)泡,可愛極了!
開始做了。奶奶把發(fā)面搓成一條一條的“長蛇”,然后用小刀切成一塊一塊的,雙手沾些面粉,以免面團(tuán)沾手,然后就可以拿起一塊面團(tuán)兒開始做了哦。首先,將手中的面團(tuán)兒揉成一個(gè)小小的圓球,再用另一只手使勁兒壓扁,壓成一個(gè)小圓餅,然后壓成一個(gè)薄薄的圓餅,再放進(jìn)糖、泡菜或榨菜等餡兒,最后把四周的皮聚攏在中間,捏緊捏結(jié)實(shí)了,再扭成一個(gè)螺旋形,輕輕按下,一個(gè)胖胖的“大肚包”就這樣“竣工”了。
我做完了幾個(gè)自認(rèn)為很滿意的包子后,得意地望向弟弟,卻發(fā)現(xiàn)弟弟正在擺弄著手里的一個(gè)似鉸子卻又非餃子的包子。嘿!不用問了,這肯定又是“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”了。我放下手中那個(gè)才完成了一半的包子,拍拍手上的面粉,跑過去?!霸趺床拍茏兂砂幽?”弟弟小聲嘟囔著,并不時(shí)用沾滿面粉的手撓撓頭,專心致志地望著手中的“餃包子”。突然,弟弟眼睛一亮,笑容漸漸浮上臉邊,他大喊一聲:“有了!”弟弟捏起“餃包子”的兩頭,往中間使勁兒聚緊,原來的“餃包子”竟然變成了普普通通的包子了!我三步并作兩步地跑回我的`座位,三下五除二地完成了那半個(gè)包子的制作,然后拿起一塊剛切下來的面團(tuán)兒,用小刀平均切成四塊,每一小塊都被我搓成了細(xì)條條兒,我把這些細(xì)條條兒一個(gè)挨一個(gè)地把它們?cè)诎拥闹醒糠謬艘蝗?,?還真像一艘宇宙飛船啊!那就取名叫“嫦娥十五號(hào)”,為什么是“十五號(hào)”呢?因?yàn)榻裉焓鞘逄?hào)呀。
面團(tuán)兒沒了,“怪怪公司”的“新產(chǎn)品”該下鍋了,等它們睡一覺醒來,自己就成胖墩兒了。
包子熟了,我們聚在一起,吃著“餃包子”和“嫦娥十五號(hào)”,心中有說不出的甜蜜。
做包子的作文初三5
暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說:“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。
晚飯后,我跑到超市,來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡?;氐郊?,我到廚房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實(shí)在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。
包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的面渣渣,接下來我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次,終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭,這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點(diǎn)睡覺,明天早起做包子。
第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮,我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子,真是一個(gè)難忘的早餐。
第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來的包子也很丑,可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動(dòng)是快樂的,有付出就會(huì)有收獲!