冬至時間的作文初二
冬至時間的作文初二5篇
冬至,是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,我國古代曾有“冬至大如年”的說法,可以看出古人對這個節(jié)氣的重視程度。今天小編給大家整理了冬至時間的作文初二供大家參考,我們一起來看看吧!
冬至時間的作文1
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗,再沾點準備好的調料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至時間的作文2
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習俗之一。一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做?!疤煜聸]有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導閨女和面。結果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水。”又過了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導加水,結果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!”娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”
聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓我一下,卻因為眼鏡上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁?,F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下?!鞍?”我用手揉著頭,心想“此仇不報非君子?!蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了?!蔽亦僦?,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至時間的作文3
在我的家鄉(xiāng),冬至是一個很重大的節(jié)日。冬至前夕,家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿。母親總說,圓子是最團圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷,安慰我說:“冬至那天多吃圓子,就不覺得冷了。”冬至節(jié),母親早早起來搓圓子,她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋,不然會化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長,食后唇齒留香、繞頰三日,我們個個吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學,冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天,太陽到達南回歸線,對北半球來說,這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜,北風呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎扎實,他娓娓道來的《西游記》等古典文學是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說的是黃香小時候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書便悄悄鉆進父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時,我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉(xiāng)的游子,在這個漫長的冬夜,誰人不起故園情呢?唐代詩人杜甫的《至后》說:“冬至至后日初長,遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)。”在古代,冬至那一天,在外的人必須趕回家過節(jié),表示年終有所歸宿??稍娙讼牖丶矣置摬婚_身,于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說著遠行人。”孤身羈旅,恰逢冬至,詩人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復,卻憐群沴逐冰消?!痹娙顺鲩T在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉(xiāng)是那樣的遙遠而又親近。
過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,節(jié)氣循環(huán),“天時人事日相催,冬至陽生春又來?!迸D梅含笑時,春天的腳步近了。
大家參考,我們一起來看看吧!
冬至時間的作文4
冬至,顧名思義——深冬已至。相傳這是整個冬天中最冷的一天,也是一年中最短的一天。冬至,據(jù)說還是北半球全年中白晝最短、黑夜最長的一天。
晝夜的長短,清晰察覺;天氣的寒冷,感覺尤甚。
大清早,艱難地撐開了仿佛十噸重物壓在眼睛上的眼皮。剎那間,寒氣如利箭無孔不入的往我身體的每一處進攻,一晚上積攢于身的熱氣瞬間消失殆盡——來了個“透心涼”。(可不,每天精神無不是在這樣的刺激下抖擻起來。)半晌,在腦中默一遍昨晚辛苦背到的英語后,便搖搖晃晃的下了床,浴室中我機械地舉起牙刷,機械的上下晃動著右手……披一身寒霧,蒙一臉冰霜,快步走進燈火通明的教室。同學們已經(jīng)陸續(xù)到齊,抖索著早已凍得通紅的雙手,佝腰駝背開始摩擦嘴皮。緩慢的一天,便從這瑯瑯書聲中開始。此時,天色尚黯淡,西邊淺淺蒼穹,東邊一弧彎月,空中兩三顆星,皆孤寂地閃爍著微光。寒霧,如飄動的輕紗,縈繞著校園的房屋、樹木,揮之不散——
每當?shù)搅硕欤搅诉@樣的節(jié)氣,行于風雨中,總感覺“冰”如影隨形。想逃,卻無處遁跡。走到室外,我不得不將生命的銳氣,青春的豪情與沖勁,在這寒涼蕭瑟的冬日里,斂聚起來,積攢成團,封存體內(nèi)。泰然,從容,平靜得沒有一絲表情。
盡管,我無法強迫自己去發(fā)自內(nèi)心地喜歡冬天,只能將自己包得厚一點,蓋得嚴實一些。但是,冬天總會過去的,只是需要時間,需要忍耐。就如每個人,在生命的歷程中,總有太多不喜歡面對的事。你只能面對、接納,卻無法逃避。事實上,寒苦雖不受人待見,但生命,想要蛻變就必須接受如此這般的冶煉過程……!
春天的盎然,體現(xiàn)了生命的力量;
夏季的熾熱,展示了生命的強大;
而秋冬的寒涼,則是對生命的歷練?!皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來”,那荒寂蒼涼上的香韻,之所以沁人心脾,引人發(fā)省,彌久難忘,就在乎梅花它那傲然于冰雪清朗之骨。
冬天的模樣就是這樣,人生的本質也是如此。何必畏懼?何必惆悵?何必感慨?雪萊說過:“冬天來了,春天還會遠嗎?”寒冷總要過去,苦難終會消失,溫暖終會來到,天空總會光明!
不知為什么現(xiàn)在卻盼望著冬至的到來,是不是想見到寒風喧囂了這個機械轉動的世界,亦或是等待清晨的冰霜蒼白了這個悲哀的境地?一切,無去無從,都將歸順于生命的起點與輪回……
冬至時間的作文5
今日冬至。據(jù)說周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。我的冬至日一如平常的過。不過還是有點不同往日的感覺。老媽的眼睛湊巧在今天動手術,我不能守在她的身旁,全由弟弟們照管。
雖然弟弟說手術沒什么大的風險,這兩日我的心里還是有點忐忑不安。早上上班,和先生一道驅車到行程過半的時候突然想起竟把手機落在了家里,真是慌中出亂。我驚詫著說出后先生竟然哈哈大笑,叫我趕緊要多吃些核桃補補腦子。我說我吃得還少嗎?怎么還是這般二呢?先生慢慢把車往路旁邊靠。我說:“不必再回去拿了吧?就過一星期沒有手機的日子,反正有電腦,不耽誤聯(lián)系的?!彼f:“那怎么行?”我們便返回。我笑著問他:“你還笑得這樣開心,你怎么就不生氣得把我罵一頓呢?” “為什么要罵呢?再罵你你就更二了。”無語。
上午,我守候著老媽在北京那邊手術的消息,弟弟在微信里近乎全程直播。幸好,一切順利!先是由護士傳達的,然后是主刀醫(yī)生親口說的。那就好!我吃完午飯,根本就不能像平常那樣還小睡一會兒,就一直興奮著。我忍不住一直在心里慶幸和感恩。還是在今年春天,我陪同老媽從縣醫(yī)院到省醫(yī)院看眼睛,醫(yī)生們一致說老媽患的是目前醫(yī)界尚沒有辦法治愈的一種眼病,還說很有可能她會慢慢失明。那陣子我真的很難過,也有些絕望,我不能想象,目前并不算太年老的母親眼睛不能看見對她對我們來說那將是一種怎樣的日子。慶幸的是弟弟們都在北京工作,慶幸的是他們沒有輕信之前醫(yī)生的權威之言。老媽自己從家族遺傳的角度分析,似乎已經(jīng)接受自己會失明的宿命。大弟弟命令老媽一定要去北京再度檢查。
還好啊,北京的醫(yī)院就是不一般,跟大弟原本就頗為熟悉的醫(yī)生肯定地說,近兩年剛從國外引進的一項技術可以治這種眼病,手術安全有效。今日老媽順利完成了手術,我不禁想到:這豈止是我老媽一個人的福氣,將是好多類似病患的福音。我還想到:人只要能活著,不必早早地絕望,說不定哪天就迎來命運的轉機。下午,陽光朗照,我滿懷興奮之情,與孩子們一同“大話西游”,真是淋漓暢快(今日上的一課剛好是《西游記》的節(jié)選文字)!剛宣布下課,一名叫徐燦的女孩趕緊跑過來,目光閃閃地說:“老師,我一看到你就開心?!蔽一貞溃骸袄蠋熞豢吹侥阋簿烷_心?!蓖砩?,我在給自己弄著晚飯,正在聆聽先生嘮嘮叨叨的囑托,女兒用微信傳過來一張圖片:她與小伙伴們開心地圍坐在桌旁,桌子上滿是他們?nèi)嗤瑢W親手包好的餃子。
我用語音回復女兒:“你們這個冬至日過得不錯啊!”一邊吃著晚飯一邊看著電視,今日的兩則新聞更是讓人周身溫暖:四川一名警察叔叔用自己的雙腿做沙發(fā)讓一位迷路的高齡老太太倚靠著休息;南京一位年輕的警察自己坐到地上,讓在交通事故中受傷的大姐長時間靠在自己的懷里不致受凍,一直等到救護車趕到。我感動于城市堅冰般的馬路上演繹著一幕幕如此溫情的故事!冬至,真是大吉之日!愿世間所有的好人自今日始,每一天都過得暖心!