上半年工作總結(jié)【通用版】
工作總結(jié)的內(nèi)容行文來自自身實(shí)踐，其結(jié)論也為指導(dǎo)今后自身實(shí)踐。下面給大家分享一些關(guān)于上半年工作總結(jié)范文，更多上半年工作總結(jié)范文點(diǎn)擊“半年總結(jié)”查看。
上半年工作總結(jié)【通用版】1
20_年上半年在緊張和忙碌中過去了，回首過去的半年，內(nèi)心不禁感慨萬千，這半年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。，我將深刻地對半年來工作上的得失作出細(xì)致的總結(jié)，同時(shí)祈愿我們公司今年下半年年會(huì)更好。
一、合理調(diào)整勞動(dòng)組合確保完成生產(chǎn)任務(wù)
在生產(chǎn)工作中精調(diào)車間根據(jù)制造部的生產(chǎn)計(jì)劃安排，為了確保生產(chǎn)計(jì)劃的順利完成，特別是在旺季生產(chǎn)的時(shí)期，充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)骨干和員工的積極性，在車間領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的積極支持下合理調(diào)整勞動(dòng)力、有效利用工作時(shí)間。通過車間。工段長和各班組長的積極配合努力，本年度1—5月車間完成了公司及制造部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，及各項(xiàng)生產(chǎn)質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)。保證了銷售的供貨需求。在1—5月里共調(diào)試入庫1227輛，其中473輛缺件下線車輛321輛故障下線車輛。6X4(K34：93輛、K36：33輛、K38：201輛、K41：201輛、K43：67輛、K46：76輛、B38：95輛、B40：37輛、B43：24輛、)，8X4(K32：1輛、K35：147輛、K38：122輛、K42：38輛、K46：33輛、O36：4輛、O46：52輛、)，6X2(O56：1輛、)，4X2(B46：2輛)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí)，我們車間也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，2利用例會(huì)、質(zhì)量會(huì)、班前會(huì)及生產(chǎn)過程及時(shí)為員工灌輸質(zhì)量理念，堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)需要及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場操作實(shí)踐，保證每一個(gè)新員工在獨(dú)立操作以前，都能了解基本的車輛調(diào)試方法。本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)和對公司利益負(fù)責(zé)的精神，嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，只要我們每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識(shí)，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高，以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。
三、設(shè)備模具管理方面
雖然車間的設(shè)備故障率較低，但大部分沒有設(shè)備的使用說明書及維修保養(yǎng)手冊。我們設(shè)備管理員員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、收集相關(guān)文件按照相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng)，并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、維修記錄、并為每套設(shè)備建立了詳細(xì)的檔案，有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。
四、人員管理方面
因公司新車型的增加，各崗位人員對新車型不熟悉。給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，車間提前對新車型進(jìn)行了培訓(xùn)，保證員工能掌握新車型的調(diào)試技能，做到在領(lǐng)班及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，基本勝任各自的`崗位工作。
五、安全生產(chǎn)方面
在過去的半年里，基于行業(yè)的特殊性，安全形勢復(fù)雜，安全任務(wù)繁重。針對新形勢、新情況、新問題，在安全管理上把建章立制放在首位，完善安全保障體系，設(shè)立安全員及班組安全員，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任牢筑安全防線。我們車間將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中，通過加大安全宣傳教育、培訓(xùn)、激勵(lì)力度，有效促進(jìn)了全體員工安全意識(shí)、安全技能的不斷提高，為確保安全生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的人力保障。加強(qiáng)安全檢查，排除事故隱。
上半年工作總結(jié)【通用版】2
我在人事部擔(dān)任_工作也有半年了，我逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌，行政人事部是公司的關(guān)鍵部門之一，行政人事部人員雖然少，但在這半年里任勞任怨，竭盡全力將各項(xiàng)工作順利完成?，F(xiàn)就接手后的人事_上半年工作總結(jié)如下：
一、管理運(yùn)作方面
逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。員工不會(huì)做你要求做的事情，只會(huì)做你監(jiān)督要做的事情?；谶@個(gè)原因，本年度加強(qiáng)了對員工的監(jiān)督管理力度。完善公司現(xiàn)有制度，使各項(xiàng)工作有法可依，有章可尋。順應(yīng)市場的發(fā)展，依照公司要求，制定相應(yīng)的管理制度。在日常工作中，及時(shí)和公司各個(gè)部門、門店密切溝通、聯(lián)系，適時(shí)對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者，提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。逐步理清各部門工作職責(zé)，并要求各人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。
二、行政工作方面
對內(nèi)做好辦公用品的采購，嚴(yán)格審查各部門的辦公用品的使用狀況，并做好物品領(lǐng)用登記，以節(jié)約降低成本為第一原則，合理地采購辦公用品。辦理好各門店的證照并如期進(jìn)行年審工作。協(xié)助各部門做好菜牌、菜譜、點(diǎn)心部的點(diǎn)心紙的設(shè)計(jì)跟進(jìn)工作。辦理好公司車輛如期進(jìn)行正常年審工作。加強(qiáng)員工飯?zhí)霉芾?，加?qiáng)員工飯?zhí)貌途咝l(wèi)生管理等。
三、人事管理方面
規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴(yán)格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。根據(jù)部門人員的實(shí)際需要，通過各種渠道，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。通過這次工作總結(jié)，我對20_行政人事部將從以下幾個(gè)方面著手工作：加強(qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。企業(yè)的競爭，最終歸于人才的競爭。目前公司各門店及部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，尤其是酒家各部門主管及部門中層管理人員，加強(qiáng)對員工的人性化的管理，留住員工，留住人才，他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃，從真正意義上為他們帶來幫助。
成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展，搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此，建立健全一套合理而科學(xué)的公司管理制度便迫在眉節(jié)，為了進(jìn)一步完善公司制度，實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化。
上半年工作總結(jié)【通用版】3
20_年，飯店管理公司在館黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在分管老總的直接領(lǐng)導(dǎo)下，以市場為導(dǎo)向，以賓館為依托，充分利用賓館50多年的品牌優(yōu)勢，積極開展外營業(yè)務(wù)?，F(xiàn)將20_年上半年的工作作匯報(bào)如下：
一、上半年的工作回顧
1、全心全意為業(yè)主服務(wù)，讓業(yè)主滿意是我們責(zé)任
我們賓館與干部學(xué)院、梅嶺地稅培訓(xùn)中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校簽定了委托管理合同，在委托管理期間，飯店管理公司堅(jiān)持“讓業(yè)主滿意”的服務(wù)宗旨，始終站在業(yè)主的立場上，全心全意的為業(yè)主作想，“用心極至”為業(yè)主服務(wù)，提升了干部學(xué)院、梅嶺地稅培訓(xùn)中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校的經(jīng)營理念、管理水平，以及服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)，獲得了業(yè)主的充分的肯定和贊揚(yáng)。
2、穩(wěn)定現(xiàn)有委托項(xiàng)目，提升飯店管理公司的知名度
為了提高飯店管理公司的知名度，穩(wěn)定現(xiàn)有市場，是我們飯店管理公司的生存和發(fā)展的需要。目前，我們飯店管理公司委托項(xiàng)目有：干部學(xué)院、梅嶺地稅培訓(xùn)中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校，我們將努力做好現(xiàn)有委托項(xiàng)目，提升現(xiàn)有項(xiàng)目知名度，讓我們現(xiàn)有的三個(gè)委托項(xiàng)目精益求精，成為我們飯店管理公司的飯店管理標(biāo)桿，為今后委托項(xiàng)目奠定良好的基礎(chǔ)。
3、做好項(xiàng)目的后勤保障工作，日爭為賓館多創(chuàng)效率
飯店管理公司現(xiàn)有員工29人(其中辦公室2人、代管國際旅行社1人、干部學(xué)院12人、梅嶺地稅培訓(xùn)中心8人、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校6人)，20_年上半年，飯店管理公司管理費(fèi)為：30.96萬元，其中干部學(xué)院為：19.95萬元，梅嶺地稅培訓(xùn)中心為5.01萬元、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校為6萬元(另外，員工工資一塊;因要發(fā)給個(gè)人，在此就不作說明)。我們還將繼續(xù)努力，做好后勤保障工作，讓前方的同志多為業(yè)主服務(wù)，為賓館經(jīng)濟(jì)效率添磚加瓦。
4、認(rèn)真做好市場調(diào)查研究，努力開拓新的合作項(xiàng)目
20_年上半年，我們飯店管理公司全體人員，為了開拓新的客源市場，加大了自身的宣傳力度，以及個(gè)人業(yè)務(wù)素質(zhì)方面的提高和修練。同時(shí),我們還做了許多的市場調(diào)查，詳細(xì)分析市場的競爭形勢，積極尋找了新的合作項(xiàng)目。上半年我們以江西省軍區(qū)、北京賓館、知味大酒店、觀福大酒樓等幾十個(gè)單位進(jìn)行過業(yè)務(wù)交流和項(xiàng)目洽談，取得實(shí)效。
5、做好本職工作，熱誠為外派人員服務(wù)
飯店管理公司的員工，在認(rèn)真做好本職工作外，還積極配合賓館發(fā)放外派人員的福利待遇，特別是每逢“三節(jié)”發(fā)給外派人員的福利用品時(shí)，我們能夠不厭其煩的一而三，再而三的通知外派人員家屬前來領(lǐng)取，做好了為外派人員服務(wù)的“勤務(wù)員”。如有外派人員的家屬工作繁忙或者說家屬出差，我們還會(huì)親自送到家屬的家中，讓他們感受到賓館和組織上的關(guān)心和關(guān)懷。
二、存在的問題
20_年上半年，我們飯店管理公司，當(dāng)然也存在著不足之處：如：
1、市場的發(fā)展趨勢和市場調(diào)查不細(xì);
2、對業(yè)主、外派人員服務(wù)還不夠細(xì)致、完善;
3、合作成功的項(xiàng)目效率不高都有待我們在今后的工作中去完善和改正。
上半年工作總結(jié)【通用版】4
一年上半年度即將過去，回顧這半年以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，本人在伴隨著公司的發(fā)展而不斷進(jìn)步。半年的時(shí)間不長也不短，在這半年里，我?guī)捉?jīng)“周折”，工作歷程可謂是“豐富多彩”，用一句話概括，這半年的時(shí)間主要是我學(xué)習(xí)加實(shí)踐的日子，這些對我以后的工作受益無窮?，F(xiàn)在將此段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作、思想生活等方面作一個(gè)簡單的小結(jié)，以此來勉勵(lì)、鞭策自己。
一、學(xué)習(xí)方面
1月初，我離開了經(jīng)理辦公室，離開了從事兩年多的辦公室秘書崗位，對于科班出身的我來說，做辦公室工作已經(jīng)顯得一切那么嫻熟、得心應(yīng)手，對這個(gè)崗位已經(jīng)有了非常深刻的感情，說句實(shí)在話，還真有點(diǎn)舍不得離開。為了成為一個(gè)全面發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)管理者，崗位的輪換、調(diào)動(dòng)可以幫助自己有更大的提高。離開辦公室，我來到了公司零售中心進(jìn)行為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)。
雖然是部門之間的調(diào)動(dòng)，但是新的部門、新的環(huán)境對于我來說。還是比較有陌生感的。為了快速地融入其中，就像《孫子兵法》里所說的知己知彼、百戰(zhàn)不殆，所以我得先了解零售中心的主要職責(zé)，和每個(gè)人的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容，這樣我才會(huì)對部門同事的“所作所為”不會(huì)顯得那么外行，所以我利用空閑時(shí)間逐步了解他們的工作，包括每個(gè)細(xì)節(jié)等等，經(jīng)過一周的時(shí)間，我已經(jīng)融入了新的部門。就如某領(lǐng)導(dǎo)送給我一句話，即在任何時(shí)候不要靠別人來教你怎么做，而是自己要學(xué)會(huì)去思考怎么做。因?yàn)榇蠹叶己苊?，所以我一邊學(xué)習(xí)，有不懂的問題就自己查找資料，或者問行家。1月24日，我順利通過了公司舉辦的三員考試(計(jì)量員、安全員考試)，這是我實(shí)習(xí)生涯錦上添花的一步。
在新的部門，切實(shí)感受到了別樣的“感受”，短短的時(shí)間里，我研讀《加油站管理規(guī)范》，經(jīng)過與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)習(xí)到了收購加油站驗(yàn)收基本程序、油品進(jìn)銷存流程及盈虧分析理論、加油站銷售日報(bào)表等等知識(shí)。親自參與制定、修訂改了《加油站運(yùn)營狀況和人員情況統(tǒng)計(jì)表》、《油品灌桶管理辦法》、《內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)管理辦法》、《加油站交接班例會(huì)實(shí)施辦法》等等。同時(shí)和部門同事對本部門的工作流程進(jìn)行了修改，稽查流程、培訓(xùn)流程、日常工作專項(xiàng)工作開展流程等等進(jìn)行了大的梳理。
只有調(diào)查，才有發(fā)言權(quán)。為了深入地了解基層站庫的實(shí)際工作，我經(jīng)常和部門的同事到加油站進(jìn)行實(shí)地考察，他們是帶著查找問題、指導(dǎo)工作的目的去基層，而我是懷著學(xué)習(xí)的目的去考察。起早貪黑的基層考察工作是家常便飯，考察過了公司的吳江、太倉、昆山、吳中區(qū)域等吳婁、南麻、劉家等20幾座加油站。
在零售中心的學(xué)習(xí)，為我下一步的學(xué)習(xí)計(jì)劃打下了基礎(chǔ)，為此感到慶賀。
3月初，我離開了公司零售中心，來到了公司駐太倉培訓(xùn)中心，繼續(xù)進(jìn)行為期一個(gè)多月的學(xué)習(xí)。一個(gè)公司的發(fā)展?jié)撡|(zhì)，培訓(xùn)工作不容忽視。在培訓(xùn)中心的日子里，我了解了新員工培訓(xùn)流程、新員工培訓(xùn)內(nèi)容等等，按照培訓(xùn)基地的要求，和他們同吃同住，經(jīng)過一段時(shí)間的相處，我和基地人員交流工作、學(xué)習(xí)等心得，我們已經(jīng)成為了知心朋友和緊密“戰(zhàn)友”。
在此期間，我有幸參加了上海公司舉辦的第一期站經(jīng)理培訓(xùn)班，本次培訓(xùn)課程主要安排有：溝通與團(tuán)隊(duì)建設(shè)、勞動(dòng)合同法、加油站改造與工程維修、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)、大慶精神、企業(yè)文化與執(zhí)行力、站務(wù)會(huì)議組織技巧、加油站經(jīng)理基本素質(zhì)要求、加油站安全管理與控制、安全事故案例分析、加油站運(yùn)營手冊、HSE管理理念、安全意識(shí)與消防知識(shí)、財(cái)務(wù)基本制度等內(nèi)容。有與省公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了面對面交流的機(jī)會(huì)，經(jīng)過交流，增強(qiáng)了業(yè)務(wù)等各方面的知識(shí)。
4月中旬，我離開了公司駐太倉培訓(xùn)中心，來到了公司所屬的獅山加油站繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。在駐站實(shí)習(xí)期間，我更體會(huì)到了基層員工的工作生活感受。我在加油站的實(shí)習(xí)，可以概括為以下四點(diǎn)：
一、了解加油站人員各個(gè)崗位日常工作職責(zé)，以及相關(guān)流程;
二、學(xué)習(xí)計(jì)量、安全、核算等知識(shí);
三、在場地上為顧客服務(wù)，加油、疏導(dǎo)車輛、處理各類矛盾、深夜夜查加油站等;
四、與員工進(jìn)行坦誠的交流，查找在加油站管理中存在的管理漏洞以及相關(guān)疑難問題。
在駐加油站實(shí)習(xí)的日子里，讓我弄明白了在機(jī)關(guān)辦公室里無法接觸的事情，使我考慮問題的方式有了較大的改變，幫助我轉(zhuǎn)變了某些思維方式和方法。
5月下旬，我回到了經(jīng)理辦公室，繼續(xù)我的學(xué)習(xí)。在這段時(shí)間里，在工作中遇到的一些問題處理起來比半年之前更成熟、更穩(wěn)重了。多角度思考問題，全方位看待事情的性質(zhì)，是我回到辦公室更大的體會(huì)。
二、工作方面
在這不到半年的時(shí)間里，雖然我不停地在公司各個(gè)部門學(xué)習(xí)，也許從別人的角度來看，好像挺“瀟灑”的，可以在不同的地方待，其實(shí)不然，所謂旁觀者迷，當(dāng)局者清。因?yàn)槊康揭粋€(gè)部門你要開始接觸“新人”要與之相處、與之磨合、與之交流、與之工作等等，這對大多數(shù)人來說，并不是一件簡單的事情，所以學(xué)習(xí)的同時(shí)即是工作的延伸階段。
期間公司要著力建設(shè)基層民主化建設(shè)，作為公司工會(huì)的成員，我有義不容辭的義務(wù)配合公司做好此項(xiàng)工作，從帶領(lǐng)工會(huì)人員到兄弟公司考察學(xué)習(xí)、再到公司民主化方案的制定、實(shí)施、落實(shí)、反饋等一系列過程都不可馬虎。
近期上海公司下發(fā)的《管理手冊》正在實(shí)施，作為辦公室成員之一，組織公司各部門按照《管理手冊》的規(guī)定開展工作，此項(xiàng)工作是公司本年度重點(diǎn)工作之一，所以下一階段的工作的壓力不言而喻。
三、思想、生活
因?yàn)橐恢币詠韺ψ约阂蠛車?yán)格，特別是思想方面，所以時(shí)刻關(guān)注自己的一言一行是否符合當(dāng)代青年的規(guī)范。經(jīng)常在思考生存的價(jià)值到底是什么，我能為國民做點(diǎn)什么實(shí)際的事情，所謂先天下之憂而憂。
與人為善，自己多干點(diǎn)活是我一直堅(jiān)持的觀點(diǎn)。
好的生活習(xí)慣可以使人一生受益。在業(yè)余時(shí)間讀點(diǎn)有用的書籍，如《建立自己的時(shí)間資產(chǎn)》、《細(xì)節(jié)決定成敗》、《證券投資學(xué)》、《話說中國人》等等是我的枕邊書，還時(shí)常將以前的專業(yè)書籍拿出來看看，畢業(yè)有兩三年了，有些東西不看就忘記了，所以一有時(shí)間就翻翻。個(gè)人愛好不可沒有，音樂簡譜、吉他等等的學(xué)習(xí)是我近期的攻克目標(biāo)，英語口語的練習(xí)是下半年的攻克目標(biāo)之一。所謂溫故而知新，可以為師矣。
利用業(yè)余時(shí)間向報(bào)紙、網(wǎng)站、上海、蘇州銷售等相關(guān)媒體、平臺(tái)投遞稿件是我另一個(gè)最大的樂趣，總共加起來已經(jīng)投遞發(fā)表了8篇文章。
四、不足之處和經(jīng)驗(yàn)
回顧這半年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，自己有一個(gè)較大的缺點(diǎn)就是急于求成，凡事喜歡一下子把它做完，這給自己造成了很大的心理壓力。還有少說話、多做事是我下一階段要繼續(xù)加強(qiáng)的。
相信通過努力，下半年各方面將會(huì)是一個(gè)陽光明媚的春天，我將會(huì)是一個(gè)更加自信、成熟、堅(jiān)強(qiáng)的我。
上半年工作總結(jié)【通用版】5
今年的時(shí)間咋過的這么快，還沒做什么大事呢，這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理，我的壓力其實(shí)還是比較大的，因?yàn)槲夜ぷ饕灿胁簧倌觐^了，我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個(gè)酒店客房的入住以及管理。從目前來看，整個(gè)酒店上半年的客房入住情況還是不錯(cuò)的，相比去年有了不小的提升，現(xiàn)在，就讓我來對這上半年的工作做一個(gè)總結(jié)吧。
酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊，來的人越多代表著酒店的業(yè)績會(huì)越高，所以咱們酒店十分重視每一位顧客，不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮，在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是許多顧客歇腳的地方，大家之所以選擇咱們酒店入住，那肯定還是因?yàn)樵蹅兙频暧袃?yōu)勢呀，首先是客房的環(huán)境好，其次是價(jià)格也公道，絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的情況，這也是咱們酒店能保持一個(gè)好口碑的原因。
為了不讓顧客失望，我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的，首先我的鉆研顧客的喜好，然后再針對消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評(píng)價(jià)的，要是不滿足大多數(shù)人的喜好，那肯定會(huì)被大家所淘汰，所以與時(shí)俱進(jìn)是客房所必須要做到的。首先，客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的，要是連這最基本的條件都沒能弄好，那顧客肯定是來了一次后就不會(huì)再來第二次，而且會(huì)嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù)，所以我非?？粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ鳌Ｔ谶@上半年里，酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴，其中大多數(shù)都是因?yàn)榫频甑那鍧崨]做到位，造成了一些地方有所遺漏，我在知道這個(gè)情況后，嚴(yán)厲的批評(píng)了酒店里的清潔工，并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生，要是連這么點(diǎn)小事都做不好，那也沒必要在酒店呆著了，免得于人于己都造成影響。
最后，我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后，客房的供應(yīng)是有所不足的，在節(jié)假日里，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爆滿的情況，所以我得提前做好規(guī)劃，給顧客打好招呼，免得他們走一趟空?，F(xiàn)在，我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏，相信在接下來的半年里，咱們的客房部會(huì)取得更大的成績，我會(huì)讓酒店的客房得到更多人的青睞的!
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào)。
做為一名餐飲部的主管，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
接待一般都屬vip重要接待，我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視，餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
時(shí)間過得很快，不知不覺半年已過去了，在這餐飲行業(yè)競爭激烈的環(huán)境下，在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的正確帶領(lǐng)下，我們圍繞著部門下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)去奮斗。
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