關(guān)于九大立夏習(xí)俗
關(guān)于九大立夏習(xí)俗
中國傳統(tǒng)文化豐富多彩,其中二十四節(jié)氣有著舉足輕重的地位,而立夏是二十四節(jié)氣之一,那么立夏習(xí)俗有哪些?下面是小編給大家?guī)淼木糯罅⑾牧?xí)俗,以供大家參考!
九大立夏習(xí)俗
一、吃蛋:在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖畫,相互用力比試,稱為撞蛋。
二、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨?!比藗儝炱鹨粭U大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
三、喝粥:根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)。
四、吃立夏飯:立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因?yàn)榧舆M(jìn)了各種時令的料,變換出不同的顏色。
五、嘗新:很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物,以求健康吉祥。
六、做夏:立夏季節(jié),福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。
七、食面食:我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習(xí)俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
八、喝茶:我國江西、揚(yáng)州等地有立夏飲茶的習(xí)俗。夏天酷暑炎熱,經(jīng)常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。
九、迎夏:古代,人們非常重視立夏。還有習(xí)俗說立夏日不迎夏,會有病災(zāi)纏身。
立夏節(jié)氣的寓意
立,建始也;夏,假也。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!绷⑾牡摹跋摹笔恰按蟆钡囊馑迹傲⑾摹笔侵复禾觳シN的植物到這時候已經(jīng)直立長大了。
立夏的到來,標(biāo)志著我們即將告別春天,而夏天就要開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個重要節(jié)氣。立夏也是干支歷巳月的起始,是標(biāo)示萬物進(jìn)入旺季生長的一個重要節(jié)氣??偟膩碚f,立夏的寓意就是正式的進(jìn)入了夏天,立夏節(jié)氣在每年公歷的5月5日或6日。立夏這個節(jié)氣在戰(zhàn)國末年就已經(jīng)確立,它預(yù)示著天氣馬上會變的炎熱,雨水也會增多,農(nóng)作物也到了茁壯成長的階段。
立夏節(jié)氣如何養(yǎng)生
在吃食方面,記住要以低脂低糖為主,因?yàn)榇藭r是肝火旺盛的時候,要食用清淡的比較適宜,如白菜、苦瓜、絲瓜等,還有吃些富含維生素的應(yīng)季水果也是極好的。還有一個重點(diǎn)是養(yǎng)心護(hù)肝,推薦杏仁、山核桃和花生等堅果,都有助于保護(hù)心臟。運(yùn)動方面不能過量鍛煉,要尋找一些悠閑的方式,例如跳操、下棋或者釣魚,夏天到了適宜早上出門垂釣,陶冶身心,此時要注意心緒平衡,不能大起大落,應(yīng)保持良好的心態(tài)。