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2019年立秋是幾月幾日 2019年咬秋應(yīng)該吃什么

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  “立秋”是進(jìn)入秋天的第一個(gè)節(jié)氣,可別以為立秋過(guò)了天氣就涼爽了,在南方地區(qū),立秋時(shí)節(jié)氣候依然如夏日中天,預(yù)防秋老虎很關(guān)鍵。那么2019年的立秋是幾月幾日呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的2019年立秋是幾月幾日,希望能幫到大家!

2019年立秋是幾月幾日 2019年咬秋應(yīng)該吃什么

  2019年立秋是幾月幾日:

  2019年08月08日 03:12:57 星期四 農(nóng)歷七月初八

  立秋,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣,更是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始:“秋”就是指暑去涼來(lái)。到了立秋,梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉,因此有“落葉知秋”的成語(yǔ)。從文字角度來(lái)看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。

  立秋,七月節(jié)。 立字解見(jiàn)春。秋,揫也,物于此而揫斂也。

  立秋三候

  初候,涼風(fēng)至。西方凄清之風(fēng)曰涼風(fēng)。溫變而涼氣始肅也?!吨苷Z(yǔ)》曰火見(jiàn)而清風(fēng)戒寒是也。

  二候,白露降。大雨之後,清涼風(fēng)來(lái),而天氣下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。

  三候,寒蟬鳴。寒蟬,《爾雅》曰寒螿蟬,小而青紫者;馬氏曰物生于暑者,其聲變之矣。

  宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來(lái)了?!弊喈?,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報(bào)秋之意。

  立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過(guò)去,秋天就要來(lái)臨。當(dāng)立秋到來(lái)時(shí),我國(guó)很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時(shí)暑氣難消,還有"秋老虎"的余威,但天氣總體趨勢(shì)趨勢(shì)是天氣逐漸涼爽。由于全國(guó)各地氣候不同,秋季真正開(kāi)始時(shí)間也不一致。

  在現(xiàn)實(shí)中,秋季開(kāi)始的劃分有幾種:在二十四節(jié)氣中的立秋為秋季的開(kāi)始;在天文學(xué)上根據(jù)地球繞太陽(yáng)的公轉(zhuǎn)軌道把“秋分”作為秋季的開(kāi)始。

  而在民間有說(shuō)法,指立秋日如果聽(tīng)到雷聲,冬季時(shí)農(nóng)作物就會(huì)歉收;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過(guò)日子,農(nóng)事不會(huì)有旱澇之憂,可以坐等豐收。

  2019年咬秋吃什么 立秋食譜

  所謂的“咬秋”是指立秋日時(shí)要吃相應(yīng)食物的習(xí)俗,到了立秋這天,民間有“咬秋”傳統(tǒng)習(xí)俗,那么2019年咬秋吃什么好呢?且隨小編 一起來(lái)看看二十四節(jié)氣中的立秋飲食篇章吧!

  吃西瓜

  江蘇各地都有立秋日吃西瓜的風(fēng)俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最終一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后,遲早氣候變涼,吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響,因而立秋后就不再吃西瓜。

  食秋桃

  立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到歲除這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就能夠革除一年的瘟疫。

  吃清涼糕

  在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)風(fēng)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。

  吃“福圓”

  立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們信任吃了龍眼肉,子孫會(huì)做大官,并且龍眼又稱為“福圓”,所以有俗諺:食福圓生子生孫中狀元。

  食小赤豆

  從唐宋時(shí)起,還有在立秋,必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時(shí)要面朝西,這樣聽(tīng)說(shuō)能夠一秋不犯痢疾。

  吃“渣”

  山東萊西區(qū)域盛行立秋吃“渣”,一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗話。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期,許多區(qū)域的風(fēng)俗帶有治病和請(qǐng)求一年健康的含義。四川、山東是這一類風(fēng)俗的典型代表。

  貼秋膘

  民間有句俗話:立秋到,貼秋膘,冬去春來(lái)身體好。說(shuō)的是天涼今后,人們應(yīng)該多吃些肉食,彌補(bǔ)一下因伏天胃口差、加上流汗而帶來(lái)的虧虛,進(jìn)步免疫力。不過(guò),許多網(wǎng)友標(biāo)明,現(xiàn)在的生活不比早年,平日里現(xiàn)已吃得很好、夏天也留意保養(yǎng),因而不需要在立秋那天特別食補(bǔ)。

  吃餃子

  沈陽(yáng)立秋當(dāng)然要“搶秋膘”包餃子(吃黃瓜會(huì)越來(lái)越瘦,吃茄子會(huì)越來(lái)越胖)。在東北有句俗話:坐子不如躺著,好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或許包子,習(xí)慣叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,補(bǔ)上夏天流掉的油水。


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