中國最能吃辣的十大省份你知道嗎？吃辣椒不僅讓人覺得快樂，而且，辣椒本身營養(yǎng)豐富，有許多保健作用。一起來看看中國最能吃辣的十大省份，歡迎查閱！

中國最能吃辣的十大省份

1. 湖南

湖南的菜系也就是湘菜，相信大家都知道湘菜最顯著的特點就是辣，沒錯湖南是非?？梢猿岳钡某鞘?，無辣不歡，無論是煎炒炸都可以放辣椒，做出來的食物也非常的美味。

2. 重慶

重慶的美食也和辣椒密不可分，在重慶的火鍋也是辣出名的，很多地區(qū)的游客都慕名前往，比較有代表性的美食有重慶火鍋、毛血旺、泡椒牛蛙等，都是非常值得品嘗的。

3. 四川

川渝地區(qū)吃辣也都公認(rèn)的厲害，川菜也是中國八大菜系排名之一，在我國有著很重要的地位，很多地區(qū)都是有川菜館的，什么菜都可以放辣椒，比較值得品嘗的有麻辣兔頭、夫妻肺片、口水雞、麻辣香鍋等。

4. 貴州

貴州的菜也非常有風(fēng)味，一般在貴州，很多的家庭還會用干辣椒粉做味碟來蘸菜吃，還有專門腌制的剁椒醬等，比較值得品嘗的，美食有酸湯魚、辣子雞等，味道也非常豐富。

5. 江西

江西的美食也非常多，飲食文化底蘊豐厚，江西的辣也非常有特色，味道適中，不會特別的刺激，還是比較滿足大眾口味的，值得品嘗的菜有泡椒鳳爪。蓮花血鴨等。

6. 湖北

湖北的菜沒有具體的菜系，各種口味的都吃，而且對于吃辣也都非常講究的，其中湖北武漢還是我國最會吃辣的五座城市之一，值得品嘗的有油燜大蝦、周黑鴨等。

7. 云南

說到云南，大家肯定知道云南過橋米線，是非常多食客喜歡的美食。云南菜就是滇菜，主要值得品嘗的菜有沾益辣子雞、三七汽鍋雞、辣炒野生菌、金錢云腿等。

8. 廣西

廣西吃辣也是值得一提的，尤其是桂林、柳州等地區(qū)，其中桂林還是全國吃辣排行榜前十城市之一，另外廣西的菜受到了粵菜的影響，所以比較的多元化，值得品嘗的美食是螺螄粉等。

9. 陜西

陜西吃辣也是毫不遜色的，在陜西只要是你可以想到的吃辣方式，基本上都是有的，相信很多人也吃過陜西的美食，味道也是非常豐富的，還有不少的辣味零食也備受歡迎。

10. 東北

東北地區(qū)吃辣還是非常厲害的，雖然大部分可以吃辣的省份都位于南方，但是在東三省能吃辣的也多，吃大蒜、吃大蔥、吃辣椒的狠人也不少，不過和其它的省份相比較，吃辣還是略微遜色。

吃辣椒的10個好處

1　開胃消食，辣椒能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲。

2　暖胃驅(qū)寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遏寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當(dāng)吃些辣椒。

3　促進(jìn)血液循環(huán)，辣椒有一定的藥性，因此能“祛風(fēng)發(fā)汗，化痰，除濕?！庇矛F(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋，就是能促進(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼等。

4　肌膚美容。辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣椒會長痘，其實，這并不是辣椒的問題。只有本身愛長痘的體質(zhì)，吃辣椒才會火上澆油。

5　降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，其豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用，

6　止痛散熱。辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)。辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對疼痛的感覺減弱。

7　抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡，而且不會損害健康的細(xì)胞。

8　保護(hù)心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展，

9　降低血壓。英國最新的實驗發(fā)現(xiàn)，辣椒素能起到降低血壓的作用。

10　對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀，辣椒素可起到減輕的作用。

吃辣的肚子不舒服該怎么辦

辣椒具有開胃的功效,所以很多朋友都喜歡在飯菜中加入大量的辣椒,如果吃了很多辛辣刺激的食物,很容易刺激腸胃,導(dǎo)致肚子不舒服,有的朋友會出現(xiàn)拉肚子的癥狀,應(yīng)該及時治療,這樣才能改善胃腸健康。那吃辣的第二天肚子不舒服怎么辦?

1、調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣。在吃辣之后,如果有胃不適的癥狀,要注意飲食,不要吃生冷、辛辣、刺激的食物,不要吸煙喝酒,可以多吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物,比如濃米湯、面條、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋羹等。

2、喝大量水。一旦發(fā)生急性胃腸炎,應(yīng)多喝水,讓體內(nèi)的炎癥物質(zhì)排出體外。如因食用過多的辣味食物而導(dǎo)致拉肚子,則應(yīng)多補充水分,以預(yù)防水份及電解質(zhì)紊亂。

3、休息一下。在食用辣食物后,會覺得身體不舒服,要臥床休息,不能勞累,這樣可以減輕身體負(fù)擔(dān),促進(jìn)身體恢復(fù)。

4、注重衛(wèi)生。生病時要注意衛(wèi)生,飯前便后要洗手,用過的餐具和餐具要用消毒液或熱水煮沸消毒。

5、藥品療法假如在食用了胃腸痙攣后第二天出現(xiàn)不適癥狀時,應(yīng)該到醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用消除胃腸痙攣的藥物。假如同時有腹瀉癥狀,可以服用止瀉藥,比如思密達(dá)。針對感染性腹瀉,應(yīng)該有針對性地應(yīng)用抗菌素。

平時要注意多休息,避免勞累或劇烈運動。要多喝水,飲食方面要注意少吃多餐,不要吃生冷、辛辣刺激性食物,以免加重病情。