紹興周邊自駕游可以去哪兒
烏篷船、烏氈帽、烏干菜為代表的風土人情,越古至今,積淀了豐富的文化內(nèi)涵和地方風采,令人仰慕神往,這就是紹興。下面是小編為大家整理的紹興周邊自駕游好去處,希望對大家有幫助!
紹興周邊自駕游景點
1.鏡湖國家城市濕地公園
鏡湖濕地公園風光秀美,園內(nèi)歷史文化遺存很多,橋梁形態(tài)各異,橫貫東西。山上植被豐富,棲息著成群白鷺。濕地公園內(nèi)小橋流水,空氣清新,沿水邊慢慢走走,滿眼綠色,駐足、遠眺,一派休閑氣息!
2.鏡湖樂園夢幻水世界
鏡湖水上樂園,有著驚險刺激的巨浪來襲高速滑道,合家歡樂的家庭大圓筏;精靈島兒童滑道……無論是泛舟水面,還是岸邊小憩,或是搭乘游樂設備飛馳而下、順水漂流,每個人都能在這里找到自己最愛的水上項目。
3.柯巖風景區(qū)
柯巖風景區(qū)紹興市柯橋區(qū)柯巖大道558號,以古越文化為內(nèi)涵,古采石遺景為特色,融紹興水鄉(xiāng)風情、古采石遺景、山林生態(tài)于一體的風景名勝區(qū),包括柯巖,鑒湖,魯鎮(zhèn)和香林四大景區(qū)。
4.舜王廟
舜王廟位于紹興王壇鎮(zhèn)兩溪村舜王山之巔,為紀念大禹治水而建。禹王廟周群山透迤,蒼翠繞合。殿宇宏偉、結(jié)構(gòu)獨異、雕刻精湛。磚雕、石雕、木雕巧奪天工,靈樹、怪地、靈魚渾然天成。
5.大香林景區(qū)
大香林紹興柯橋區(qū)西南,南毗書法圣地蘭亭。景區(qū)內(nèi)風光秀麗,空氣清新,山清水秀,景色優(yōu)美,這里植被蔥郁,特色鮮明,果林如海。還擁有種植于宋代的古桂花樹群落,莽莽蒼蒼,綿延里許,被譽為“中國最大古桂群”。
紹興美食介紹
1.干菜燜肉
“干菜燜肉”據(jù)傳系明代徐文長所首創(chuàng)。徐文長雖詩、文、書、畫無一不精,但晚年卻潦倒不堪。當時,山陰城內(nèi)大乘弄口新開一肉鋪,請徐文長書寫招牌,招牌寫好后,店主便以一方五花豬肉相酬。徐文長正數(shù)月不知肉味,十分高興,急忙回家燒煮,可惜身無分文,無法買鹽購醬。想起床頭甏內(nèi)尚存一些干菜,便用干菜蒸煮,不料其味甚佳,從此,便在民間傳了開來。干菜燜肉講究燜燒入味,蒸制酥糯,以味取勝。香酥綿糯、油潤不膩,色澤棗紅、咸鮮甘美,頗有田園風味。
干菜燜肉是紹興最有代表性,最富文化內(nèi)涵的菜肴,也是廣受游客鐘情的特色菜。
一般人都喜歡干菜燜肉,但自己動手制作時總感到不甚理想,原因是沒有掌握基本要領。一是原料必須正宗而且質(zhì)量好,干菜以新鮮和嫩者為好,豬肉以肥瘦兼有的五花肉最理想。豬肉切成塊狀,干菜切成短短的小條(可以根據(jù)自己的喜好切成很短,甚至成末狀)。傳統(tǒng)做法是在碗內(nèi)鋪一層干菜后再放一層豬肉,然后上面再來一層干菜、一層肉,裝滿放好為止,適當加上少許白糖和料酒即可上籠水蒸,直至肉酥。這種方法效果很好,但費時,成本也較高。現(xiàn)在的人們一般改用煮和蒸相結(jié)合的辦法,效果不錯。在干菜和豬肉按需要切好后,混放入鍋內(nèi),加水將原料全部浸沒,然后用旺火將水燒開后改用文火。燒至水干,發(fā)出香味,盛入碗中再用水蒸,肉變紅,干菜變酥即成。
此菜一般酒店均能制作,以紹興飯店制作的為最好。
2.燉豆腐
燉豆腐是紹興民間常見家常菜,但燒法大有講究。一般燒制,只能算是家常菜,而做法獨到的就是上宴席的大菜。
取上等豆腐,加水煮以去豆?jié){氣,再用瓦罐換水重煮。先加料酒,次加麻油,同時可放入筍片、香菇、栗子,再加入醬油。燒制時間越長越好,如有雞湯,效果更好。
紹興節(jié)日介紹
1.公祭大禹陵典禮
地點:紹興
日期:4月20日
在每年的4月20日,谷雨時節(jié),位于浙江紹興的大禹陵會舉行盛大的公祭典禮,追思治水英雄,弘揚大禹精神。大禹祭典被列入國家級非遺保護名錄,而且還是國家級祭祀活動。在典禮上,會有青年男女跳起祭舞,大學生合唱團唱起大禹紀念歌。
2.鑒湖金秋旅游節(jié)
地點:紹興
日期:每年九月至十月
為更好展現(xiàn)紹興縣旅游業(yè)的精神風貌,進一步打響“稽山鑒水金柯橋、綠色時尚輕紡城”旅游品牌,每年9、10月份舉行的鑒湖金秋旅游節(jié)由紹興縣假日辦主辦,紹興縣旅游局、紹興旅游協(xié)會承辦,旅游節(jié)主要活動有魯鎮(zhèn)風情節(jié)、鑒湖水上游、香林桂花節(jié)、安昌風情游、飯店美食節(jié)和大型旅游咨詢活動等。
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