南瓜子的營養(yǎng)價值及副作用
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南瓜子,葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子,秋季采摘成熟果實,取出種子,洗凈曬干。南瓜子是可以食用的,是一種高營養(yǎng)的理想零食。那么你知道南瓜子的營養(yǎng)價值有哪些嗎?以下是小編為你介紹的南瓜子的營養(yǎng)價值及副作用,希望幫到你。
南瓜子的營養(yǎng)價值
1、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用。
2、南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,適宜老人、兒童絳蟲病和腹痛脹滿等癥,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
3、美國研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預(yù)防前列腺癌的作用。
4、南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。
南瓜子的副作用
南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。因為南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì):鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。
1、經(jīng)常食用會令人發(fā)胖:經(jīng)常吃南瓜子會使人發(fā)胖的,需要適量食用。
2、影響肝臟功能:南瓜子有小毒,會影響肝臟功能,并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤,對患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說,不宜食用。南瓜子一次吃它個30克50克沒有關(guān)系的,吃多了,會有惡心的感覺,那是太油膩了,你的肝吃不消了。