釋迦果怎么種有哪些技術(shù)
釋迦果怎么種有哪些技術(shù)
釋迦果為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木，釋迦果營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，種植價(jià)值極高，下面一起來(lái)看看釋迦果的種植技術(shù)吧!
釋迦果種植條件
1、氣候：釋迦果是熱帶半熱帶的植物，性喜溫暖潤(rùn)濕的氣候，年均溫21～23℃、年降雨量1200～1800毫升、空氣濕度70～95%的氣候條件最適宜它的生長(zhǎng)，一般而言冬季無(wú)霜、雨量充沛、空氣濕度大的南亞熱帶氣候比較適合釋迦的種植。
2、土壤：釋迦果是淺根性植物，根系大都分布在35厘米以內(nèi)的土層，而且新根木質(zhì)化遲、好氣、忌積水，應(yīng)當(dāng)選擇避風(fēng)向南的土地種植，當(dāng)風(fēng)的地方必須建造防護(hù)林，否則易受風(fēng)害并導(dǎo)致根莖腐病的發(fā)生。土壤以土質(zhì)肥沃、通氣性能好、排水性佳的砂質(zhì)土或砂壤土最合適，最適宜的土壤pH值為5.5～6.5，過(guò)酸的土壤要用石灰進(jìn)行改良，黏質(zhì)土、中性土雖也能生長(zhǎng)，但效果不如砂質(zhì)土或砂壤土。
釋迦果育苗技術(shù)
1、種子育苗：釋迦果種子播種前要曬，以促進(jìn)發(fā)芽，苗圃應(yīng)選向陽(yáng)排水良好，肥沃的沙質(zhì)壤土，以緩坡地平地為佳。苗圃地播種前應(yīng)先深翻曬地1～2個(gè)月，然后再以腐熟有機(jī)肥和少量石灰作基肥，打碎拌勻，再修溝起畦。條播、撒播均可，每畝用種子7～8千克。用河沙或細(xì)土覆蓋，稍壓實(shí)后淋透水蓋草或塑料膜，苗床注意保濕，同時(shí)又怕積水，所以也要注意嚴(yán)防水分過(guò)多，以免引起根腐病。發(fā)芽后，揭開蓋草或塑料農(nóng)膜，以免壓彎幼苗。
2、嫁接育苗：釋迦果的嫁接方法多隨季節(jié)而定，春季韌皮部不易削離，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。釋迦果用芽接法嫁接時(shí)，一般要求20～30天后解綁，而用枝接法一般先進(jìn)行挑芽后再進(jìn)行解綁。對(duì)于用芽接法嫁接已成活的植株，在解綁后15天左右，就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧，剪砧后基部將抽出大量萌蘗，應(yīng)及時(shí)去除，以免與接穗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，影響接芽萌發(fā)，同時(shí)苗圃地要保持干凈，無(wú)雜草，并保證肥水供應(yīng)充足。當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到高50厘米、莖粗1.0厘米左右時(shí)即可出圃定植。
釋迦果肥水管理
1、幼樹施肥：一般1～2生的幼齡樹需株施有機(jī)肥5公斤，尿素0.45公斤，過(guò)磷酸鈣0.35公斤，硫酸鉀0.1公斤，除有機(jī)肥在冬剪前一次性下完外，其余的化肥分別在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪開始前施下，冬剪肥用量應(yīng)最高，約占全年總用量的55%，其他三次各占15%，以促進(jìn)樹勢(shì)的生長(zhǎng)和樹冠的形成。
2、成樹施肥：釋迦果結(jié)果樹的需肥量更大，需根據(jù)樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果情況決定用量，一般3～4年生樹需年施有機(jī)肥10～15公斤、過(guò)磷酸鈣2公斤、硫酸鉀0.5公斤、尿素1.2公斤，其中有機(jī)肥在冬剪前后一次性下完。
3、灌溉管理：釋迦果萌芽期、幼果膨大期、果實(shí)迅速膨大期、采后恢復(fù)期和休眠期最需要水，需視具體情況及時(shí)而適當(dāng)?shù)毓喔?，以保證坐果率、大果率和優(yōu)果率，以及根系和樹勢(shì)的恢復(fù)，灌溉方式以穴灌和溝灌為好。水分不夠?qū)?dǎo)致植株生長(zhǎng)不良、萌芽不整齊、幼果大量脫落、果實(shí)發(fā)育不良和裂果率大量增加。但釋迦也最怕積水，即使是短時(shí)間的積水，也會(huì)導(dǎo)致與缺水一樣的結(jié)果，并可引發(fā)根腐病的發(fā)生，導(dǎo)致植株死亡，因此需及時(shí)做好排水工作。
釋迦果花果管理
1、人工授粉：釋迦果具有雌蕊先熟、柱頭容受時(shí)間短的特點(diǎn)，花辨從開始松馳到完全張開約48小時(shí)，在花藥裂開前花辨才完全張開。與此同時(shí)，花絲迅速伸長(zhǎng)，隨即花藥裂開，釋放花粉。柱頭容受性不僅在花藥裂開時(shí)完全失去，且在花藥裂開前的短期已部分失去，所以人工授粉要在花辨半張開，花藥不裂時(shí)進(jìn)行。人工授粉的方法是用毛筆從花辨完全張開、花藥正自然裂開的花上蘸取花粉，授于花辨半張開的花柱上，蘸一次花粉授2～3朵花。
2、疏花蔬果：通常5月上旬開的第一批花全部刪去，著重留5月中旬至6月份開的花。幼果形成后，要及時(shí)疏去畸形果、病蟲果和過(guò)多過(guò)密的小果，每條結(jié)果枝一般留果一個(gè)。留足第一季果后，在生理落果結(jié)束后的7月上中旬，還應(yīng)疏去部分健壯枝梢上所結(jié)的果實(shí)，以保證有足夠的母枝抽吐夏梢。
3、果實(shí)套袋：釋迦果實(shí)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，往往要經(jīng)歷多種氣溫的變化和病蟲鳥的騷擾，如不套袋將影響果實(shí)的商品性。套袋時(shí)間適宜在果實(shí)拇指大小時(shí)進(jìn)行，套袋前要先噴一次殺菌殺蟲劑。
4、適時(shí)采收：釋迦果實(shí)生苗在植后3～4年即結(jié)果，第6年后進(jìn)入結(jié)果盛期，果實(shí)在8月下旬至9月份成熟。當(dāng)果實(shí)未軟熟裂開，果色稍轉(zhuǎn)青黃、果皮略現(xiàn)襲痕呈白色時(shí)，就可帶柄剪下采收，采后需后熟3～5天方可食用，未硬熟的果實(shí)因無(wú)法正常后熟而不具備商品價(jià)值。
釋迦果產(chǎn)期調(diào)節(jié)
1、正季果：正季果修剪的強(qiáng)度較大，不但要剪去背上枝，直立枝、細(xì)弱枝、病蟲枝，還要對(duì)生長(zhǎng)枝、結(jié)果枝(包括三、四級(jí)分枝)進(jìn)行高強(qiáng)度回縮修剪，每枝僅保留30公分長(zhǎng)度，以促使其花芽萌發(fā)和新梢生長(zhǎng)。此時(shí)開放的花蕾，果實(shí)生育期約120～150天之間，約成熟于7～8月份，而此時(shí)生長(zhǎng)出來(lái)的新梢，也是培養(yǎng)冬季果結(jié)果枝的基礎(chǔ)。
2、秋季果：秋季果主要出自于高山果園或林間果園，根據(jù)釋迦最佳的生長(zhǎng)季節(jié)調(diào)整為一年一收。于5月間進(jìn)行強(qiáng)度修剪，不但要剪去背上枝，直立枝、細(xì)弱枝、病蟲枝，還要對(duì)生長(zhǎng)枝、結(jié)果枝(包括三、四級(jí)分枝)進(jìn)行高強(qiáng)度回縮修剪，每枝僅保留30公分長(zhǎng)度，并強(qiáng)制全株落葉，促使其于5月下旬至6月上旬萌芽開花結(jié)果，這季果的果實(shí)發(fā)育期135～160天左右，果實(shí)10～11月成熟。
3、反季果：每年6～9月間的夏季修剪，不但可以通過(guò)刪除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝、病害枝和不充實(shí)枝，改善樹體的通風(fēng)和光照條件，還能通過(guò)對(duì)發(fā)育充實(shí)的側(cè)枝的修剪和處理，進(jìn)行多批次的產(chǎn)期調(diào)節(jié)，使果樹實(shí)現(xiàn)一年多收的目的。
釋迦果病蟲防治
1、炭疽?。禾烤也≈饕斐陕淙~、黑果、爛果等，在新梢抽發(fā)和謝花座果期，噴藥1～2次，50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%的托布津可濕性粉劑800～1000倍液。
2、根腐?。焊〕Ｓ煞e水、傷根、高溫高濕、施用未腐熟的垃圾雜肥而引發(fā)，施用發(fā)酵腐熟的豆麩、禽畜糞等有機(jī)肥可有利抑制病害的發(fā)生，以防為主，及時(shí)挖除病株燒毀，跡地撒施10∶1的石灰、硫磺粉，每株地施0.5公斤。
3、蒂腐?。旱俑≈饕鹚烂纭⒖萆液蜖€果，在新梢萌發(fā)后或謝花座果期噴藥1～2次，可結(jié)合炭疽病防治，50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液或0.5%的波爾多液。
4、紅蜘蛛：紅蜘蛛可用1.8%的阿維菌素乳油2000倍液或15%的噠螨靈1500～2000倍液或24%的螺螨酯懸浮劑3000～5000倍液防治。
5、介殼蟲：在春秋兩季新梢期和幼果期用2.5%的溴氰菊酯3000倍液倍液防治。
6、凋萎病：凋萎病為細(xì)菌性病害，受害植株根系及近地面樹干木質(zhì)部組織變色，枝梢稀疏，葉片細(xì)小，生勢(shì)差。一般在春末發(fā)病，夏天會(huì)突然死亡，新梢期噴1～2次殺菌劑，能有效地抑制病害的發(fā)生。
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