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苦瓜種植時間具體是什么時候

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苦瓜種植時間具體是什么時候

  苦瓜種植時間由于中國南北方氣候的差異,因此種植時間也有所不同。 下面一起來看看苦瓜種植時間吧!

  苦瓜種植時間

  苦瓜種植時間一般是3月份,有的先在溫室或大棚育苗,再移植,可提前在2月份播種。北方3月下旬至4月上旬于溫室或大棚播種育苗,5月初定植;長江流域3月中旬播種,4月中旬定植;華南地區(qū)春季栽培1至3月播種,夏季栽培4至5月播種,秋季7至8月播種。如采用保護(hù)設(shè)施,冬季也能栽培。

  苦瓜種植的環(huán)境要求

  土壤需求

  盆栽時盆土用田園土摻適量石灰和腐熟的豬糞及過磷酸鈣、草木灰等??芍苯优璨ピ耘?,也可移苗上盆,用細(xì)竹桿搭支架讓其攀生。在院落中多栽植在陽光充足的棚架旁,一般株距40至50厘米。培以肥沃營養(yǎng)土,高出地面2至3厘米,經(jīng)常保持土壤濕潤。

  溫度要求

  苦瓜不同發(fā)育階段對溫度的要求不一樣,種子發(fā)芽最適溫度為30℃至35℃;幼苗生長適溫為20℃至25℃,15℃以下生長緩慢,10℃以下生長不良;開花結(jié)果適溫為20℃至30℃,在25℃至30℃時坐果率高、果實(shí)發(fā)育迅速;在生長后期,夜溫為10℃,白天溫度為15℃至20℃時,也能正常結(jié)瓜。

  光照條件

  苦瓜對光照長短要求不嚴(yán),但苗期光照不足會降低抗寒力和抗病力,莖葉易徒長。開花結(jié)果期,充足的光照有利于莖葉的和生長和坐果率的提高,果實(shí)發(fā)育也快。

  水肥管理

  苦瓜應(yīng)有充足的水分供給,尤其是開花結(jié)果期,需水更多,切忌缺水和長時間積水。苦瓜耐肥力強(qiáng),忌水漬,應(yīng)選擇排水良好、土層深厚的砂質(zhì)壤土或粘壤土栽培?;室愿斓挠袡C(jī)肥料為主,追肥以腐熟人畜糞尿?yàn)橹?,每周施一次。苗肥宜薄施,進(jìn)入開花結(jié)果期,可加大濃度,盛果期以后增施1至2次鉀肥或復(fù)合肥,以延長觀花、觀果時間。

  苦瓜的種植技術(shù)

  1、移栽定苗:苗齡在5葉1心時轉(zhuǎn)大田定植,4月25日為適栽期。在整好的畦內(nèi)扒穴,每畦兩行,行距1.2米,穴距50厘米,每穴施復(fù)合肥20克左右。因苦瓜為喜溫耐肥作物,故需施足底肥。每畝施優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥5000公斤、磷酸二銨30公斤,摻勻后按1.5米先做成平畦澆水,待幾天土稍干松后,再做成畦面寬80-90厘米,高10-15厘米的小高畦,定植前5-7天鋪上地膜。每畦兩行,株距60厘米,打線定植。挖坑不要太深,定植后能稍擋點(diǎn)水為宜。為防止地溫下降,一般采用蹲水定植法,待坑內(nèi)水滲后,用土把坑封好壓嚴(yán),以防漏風(fēng)。定植后要及時插架,因苦瓜長勢非常強(qiáng),所以要插堅定的人字架。架間距20厘米(稍粗的架材可30厘米)。及時插架還可改善田間小氣候,有利于幼苗迅速緩苗,每畝定植,畝定植1600株—1700株,用種量250-300克。

  2、中耕除草:苦瓜從苗期開始,即應(yīng)及時進(jìn)行中耕、除草和培土,以防瓜頭土壤板結(jié)。一般在定植澆過緩苗水之后,待表土稍干不發(fā)粘時進(jìn)行第一次中耕,如果遇大風(fēng)天或土壤過干旱,則可重澆一次水后再中耕。第二次中耕,可在第一次中耕后10-15天進(jìn)行,這次中耕要注意保護(hù)新根,宜淺不宜深。每次中耕可結(jié)合施一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥:如餅肥、各類禽毛和腐熟雞糞、豬糞等。搭架后,當(dāng)瓜蔓伸長達(dá)50厘米以上時,根系基本布滿全行間,一般就不宜再中耕了。但要注意及時拔除雜草,防止野草叢生,以改善田間通風(fēng)透光條件和減輕病蟲為害。在第一次中耕時,若發(fā)現(xiàn)缺苗或弱病苗,要及時補(bǔ)栽,以保全苗。

  3、搭建支架:苦瓜開始抽蔓時要搭好“人”字支架,架頂要用橫桿連接,固定架桿要選用長2.5米,直徑3厘米的竹竿。前期要注意人工綁蔓,輔助瓜秧上架。生長初期適時壓蔓,以促發(fā)不定根,擴(kuò)大根系吸收范圍,促進(jìn)莖蔓生長。瓜蔓伸出30厘米左右時,在瓜行兩側(cè)搭設(shè)人字架(如同黃瓜架),并將瓜蔓引上架。

  4、整枝打叉:苦瓜莖節(jié)腋芽活力強(qiáng),易發(fā)生側(cè)蔓,但側(cè)蔓的雌花出現(xiàn)較晚,為保證主蔓結(jié)瓜的優(yōu)勢,應(yīng)注意摘除側(cè)蔓。苦瓜上架后,主蔓50厘米以下不能留瓜,應(yīng)把雌花摘掉以利于整體發(fā)育。待主蔓坐穩(wěn)6個—7個瓜后,留5片—6片葉打頂,同時摘除其余子蔓孫蔓。

  5、肥水管理

 ?、倏喙仙陂L,采收期達(dá)3個多月,因此要保證水肥供應(yīng)充足,特別是進(jìn)入盛果期,如遇干旱應(yīng)每7天澆一次水。澆水之前應(yīng)結(jié)合穴施尿素或復(fù)合肥每畝7公斤—10公斤,如遇連陰雨,應(yīng)注意排澇,同時葉面噴施磷酸二氫鉀2次到3次。

 ?、诰徝绾蠹皶r澆緩苗水,因此時溫度尚底,水不可太大。幾天后及時深中耕,保墑并提高地溫,促進(jìn)植株生長發(fā)育。由于植株分枝力強(qiáng),從下部選2-3條粗蔓,綁蔓上架,其余的全部打掉。在此期間一般不澆水,待第一個瓜全部坐住并開始膨大時,澆水并隨水追尿素10-15公斤或碳銨20-25公斤/667米2。因此植株進(jìn)入生長旺期,應(yīng)根據(jù)天氣變化、植株生長情況、土壤情況澆水追肥,這就叫澆水要"看天、看地、看莊稼"。應(yīng)注意的是,因苦瓜根系比較發(fā)達(dá),植株生長勢較強(qiáng),澆水不要過勤過大,以免造成光長秧不結(jié)瓜,通風(fēng)透光不良引起病害或把支架壓倒,造成經(jīng)濟(jì)損失。定植后大約40-50天開始采收商品瓜。結(jié)瓜期需肥水較大。

 ?、劭喙想m喜潮濕,但又忌積水,如果根部受浸后,葉片萎黃,果實(shí)就會腐爛,還可能引起根腐而致枯萎。冬春苦瓜生長前期氣溫較低,應(yīng)適當(dāng)控制水分 ,以增強(qiáng)抗寒能力。開花至采收前的晴天,應(yīng)適當(dāng)澆水,一般每隔2-3天澆水一次。采收期間的需水量較大,應(yīng)每天澆水1-2次。澆水應(yīng)在日出后或日落前進(jìn)行,澆水不能使土壤過濕。夏秋苦瓜處在氣溫高,蒸發(fā)量大的環(huán)境中,應(yīng)加強(qiáng)澆水或灌水,予以調(diào)節(jié)溫度、濕度。前期以澆為主,即以清凈之水,澆足淋透。瓜蔓滿架后,可采取溝灌的方法,以保持土壤濕潤,但溝灌應(yīng)以半溝水為宜,做到潤而不漬。在雨季則要及時做好排水工作,以免積水使畦面過濕而引起爛根發(fā)病。

  6、病蟲害防治:因苦瓜抗病性較強(qiáng)病害少,生長后期一般發(fā)生葉霉病、白粉病等。一般采用0.5%氨基寡糖素水劑、50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍。20%氧化樂果1000倍液噴霧防治蚜蟲,克螨特1500-2000倍液噴霧防治紅蜘蛛。苦瓜病害主要有炭疽病,多于中后期發(fā)生。防治應(yīng)及時摘除殘、爛、病葉。用還0.5%氨基寡糖素水劑或托布津800倍—1000倍液,或用70%的百菌清可濕性粉劑600倍液于發(fā)病初期每天噴霧防治,蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲,可用敵殺死乳劑1000倍—2000倍液或40%樂果乳油1500倍液葉面噴灑。

  7、及時采收:苦瓜生長發(fā)育快,一般在開花后10—12天果實(shí)即已發(fā)育充分,大小基本定型,瓜皮尚帶綠色或淡綠色,種子未硬化。此時采收,瓜肉細(xì)嫩,微苦帶甜,品味俱佳。采收過晚,瓜肉粗纖維增加,且不利于后茬瓜生長。留種的苦瓜,在瓜頂轉(zhuǎn)黃時采收,采收過晚,種瓜易爆裂。一棵苦瓜上的果實(shí),是相繼成熟的。結(jié)瓜盛期,要每天采摘一次成熟的種瓜,采摘時用剪刀,以免撕傷瓜蔓。同時剔除雜株雜瓜,選留顏色、瓜形一致的留種,要做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天取種洗凈晾曬,確保種子發(fā)芽率。

  苦瓜的功效與作用

  1、清熱解毒:苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內(nèi)毒素,但最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜含有的維生素,清炒會使這些維生素大量丟失,從而不能起到清涼敗火的作用。

  2、防癌抗癌:苦瓜含蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體免疫功能,苦瓜汁含某種蛋白成分能加強(qiáng)巨噬能力,苦瓜籽含胰蛋白酶可抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長。

  3、促進(jìn)飲食:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃。同時,苦瓜所含的生物堿類物質(zhì)奎寧有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

  4、降低血糖:苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有良好的降血糖作用,常作為糖尿病患者的理想食品。

  5、美容養(yǎng)顏:苦瓜具有美容養(yǎng)顏的功效,在燥熱的夏天女性經(jīng)常敷用上冰過的苦瓜片,可以立即解除肌膚的干燥問題,并且還能滋潤白皙皮膚、鎮(zhèn)靜和保濕肌膚。

  6、減肥作用:苦瓜減肥法需要堅持并且需要每天吃最少二到三根,同時補(bǔ)充必要的營養(yǎng),單純吃苦瓜并不能提供給身體必須的營養(yǎng),減肥應(yīng)該以身體健康為原則。


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