山藥病蟲害綜合防治技術(shù)有哪些
山藥病蟲害綜合防治技術(shù)有哪些
山藥是生活中常見的一種食物，雖然外表并不是多好看，但服用之后卻又非常棒的養(yǎng)生效果。山藥的種植技術(shù)要求有很多。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看山藥病蟲害綜合防治技術(shù)，資料僅供參考。
山藥病蟲害綜合防治技術(shù)
一、農(nóng)業(yè)防治
1.選用抗病品種 是防治山藥病蟲害的有效方法。栽培抗病品種時要合理布局，每隔2～3年輪換品種，并注意品種的提純復(fù)壯。
2.輪作 可減輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害。與玉米(2343,-3.00,-0.13%)、小麥、蘿卜、西瓜等不被侵染的作物至少3年輪作1次;常年栽培山藥的老區(qū)，應(yīng)1年輪作1次;有條件地區(qū)可實(shí)行水旱輪作，防治效果更好。
3.整地 能直接消除在土中越冬的病原菌。選擇地勢高燥、濕度較低、肥沃疏松沙壤土，進(jìn)行秋季整地，可將遺留在地表上的病殘體翻入土中，加速病殘體分解和腐爛，經(jīng)過冬凍春曬使部分病原物失去活力。
4.施肥、灌溉 山藥為喜肥作物，在整地時必須施腐熟的有機(jī)肥。一般增施磷、鉀肥利于山藥機(jī)械組織的形成，增強(qiáng)抵抗病原菌的能力。施氮肥過多，易造成植株徒長，莖葉組織柔嫩，易得山藥炭疽病。澆水的原則是“不旱不澆”，澆時用清潔水源，一定要澆透，田內(nèi)不能有積水，雨季應(yīng)及時排水，以免造成根部腐爛。
5.田面清潔 田間雜草最好人工鏟除。將發(fā)病山藥的葉、莖及時摘除，可減少病原物再次侵染。在山藥收獲時，遺留在地面上的病殘體、雜草、腐爛莖要集中燒毀或者帶到田外深埋，減少越冬病原菌。
二、化學(xué)防治
1.山藥炭疽病 危害莖葉造成莖枯、落葉。防治方法：種薯用1∶1∶150波多液浸種10分鐘。齊苗時用50%多菌靈600倍液噴第一次藥，10天后噴第二次。7～8月發(fā)現(xiàn)發(fā)病用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液、50%甲基托布津700～800倍液，視病情輕重噴藥2～4次，交替噴霧。每次間隔8～10天，雨后應(yīng)補(bǔ)噴藥液。
2.短體線蟲病 造成植株矮化，嚴(yán)重時全株發(fā)黃枯死;塊莖受害則出現(xiàn)大小不等的小瘤，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。防治方法：播種前藥劑處理土壤，每畝用5%滅克磷顆粒劑5千克拌濕潤細(xì)土100千克，開溝均勻撒施在種薯兩側(cè)，或結(jié)合整地均勻撒施，入土25～30厘米。
3.葉蜂 咬食山藥葉片，造成葉片嚴(yán)重缺失，影響光合作用導(dǎo)致塊莖產(chǎn)量降低。用2%敵殺死3000倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液莖葉噴霧。
山藥的禁忌
1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相克。
2、山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
3、山藥與豬肝。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。
4、山藥與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
5、山藥與海味。一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外，都含有豐富的蛋白質(zhì)，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
吃山藥杏仁粉的好處
滋補(bǔ)健身，延緩衰老
山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。
服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。
山藥富含對人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。
健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
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