種植山藥如何能高產(chǎn)
種植山藥如何能高產(chǎn)
山藥的營養(yǎng)價值很高,有健脾、補肺、固腎、益精等功能,對老年人的一些疾病有治療效果,市場需求量逐年提高。山藥怎么種植能高產(chǎn)呢?下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)種植山藥高產(chǎn)的方法。
種植山藥高產(chǎn)的方法
方法一、選用優(yōu)良品種山藥種:
生產(chǎn)高品質(zhì)的山藥,宜選用抗病、抗逆性強、耐肥水、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯存的鎮(zhèn)平山藥、粗牛腿山藥、農(nóng)大長山藥1號、農(nóng)大扁山藥1號、農(nóng)大無架山藥、日本白山藥、田園佳山藥、花籽山藥、日本大和芋等新品種。
方法二、選擇優(yōu)質(zhì)地塊種植:
選用地勢高、排灌方便,避風(fēng)向陽的地塊;要求地下水位在4米以下,耕層厚在20厘米以上,土壤含有機質(zhì)2%,全氮0.15%的沙質(zhì)壤土為高產(chǎn)田。山藥極忌連作,尤其重溝種植,易引起嚴(yán)重病害,并會因土壤養(yǎng)分失調(diào)而減產(chǎn)。據(jù)調(diào)查,連作兩年,減產(chǎn)30%以上,連作3年減產(chǎn)40%~50%。
方法三、采用挖溝施肥法:
冬前深耕30厘米,以促進土壤熟化。翌年2月中旬,按行距0.9~1米挖溝,溝深1.4米,寬0.25米。挖好后隨即在溝中往回填土,填土?xí)r要注意清理出溝中膠泥。每回填土厚30厘米并踩壓一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山藥種植后塊莖分枝彎曲畸形。
溝填平后用剩余的土與腐熟好的優(yōu)質(zhì)圈肥,按土肥2:1拌均勻,在挖溝的地方筑寬0.5米,高0.4米的土壟防止雨水進入溝內(nèi)造成塌陷。一般每667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥和雞糞10000千克,餅肥150千克,過磷酸鈣50千克,草木灰200千克。施肥方法是將肥料均勻施于兩壟中間,用锨翻入土中,用腳踩實整平后,根據(jù)地形地貌,做好田間水系配套,以利排澇降漬或旱季灌水。
方法四、山藥種的處理:
1、選用冬前預(yù)留的色澤鮮艷直徑3厘米以上塊莖上段,或上端嘴子作種莖,種莖長35~40厘米。要求無霉點、無病斑、無腐爛。種子質(zhì)量以山藥把子優(yōu)于成品山藥,且產(chǎn)量差異較大。
2、3月中旬取上段塊莖切段,每段長15~20厘米,隨即在切口處蘸涂生石灰粉,并曬3~5個晴天。
3、把切好的山藥放在戶外,利用陽光照射5~7天,增加種子束縛水含量,促進形成愈傷組織。四是“浸”,栽植前再用40%多菌靈膠懸劑300倍液浸泡種莖15分鐘,撈出晾干后栽植。
方法五、進行蓋膜種植:
山藥適宜在3月底4月初進行栽植。株距0.23~0.25米,每667平方米栽植密度為2600~2900株。栽植種莖方法是在土壟上開溝,溝深10厘米,將種莖或嘴子平放溝內(nèi),再蓋土5厘米厚,踩實整平后覆蓋地膜。據(jù)多點調(diào)查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齊、莖葉生長快,滿架期提早33天。
方法六、進行高架栽培:
一般一條山藥種莖只出1個苗,如有數(shù)苗,應(yīng)于其蔓長7~8厘米時、選留1條健壯的蔓,將其余的去除。4月10~20日,山藥出苗5~9厘米時,及時破膜放苗,并封膜保溫,嚴(yán)防燒苗及灼苗。蔓高30厘米時,及時搭人字形支架扶蔓,支架高度為1.5~1.6米,以便通風(fēng)透光。
如山藥豆生成時,若不利用,應(yīng)及早抹除。增加支架高度能有效地提高葉面積系數(shù)和產(chǎn)量。2004~2007年調(diào)查,支架高度1.6米的比架高0.5米、1米處理葉面積系數(shù)分別提高1.5倍和0.7倍;每667平方米山藥產(chǎn)量分別增加56.4%和24.7%。
方法七、在山藥行間蓋草:
在6月中下旬,可以在山藥行間覆蓋20厘米厚的麥草,蓋草量約400千克/667平方米,可有效地消滅雜草和保墑防旱。據(jù)調(diào)查,蓋麥草的每平方米有雜草2株,而對照卻高達46株,蓋草的耕層土壤0~20厘米含水量為18.17%。對照為15.41%。
方法八、山藥的施肥及澆水方法:
在山藥出苗后應(yīng)視苗情適當(dāng)施提苗肥。一般每667平方米可穴施碳銨20千克,過磷酸鈣15千克。6月中旬,進入藤蔓及薯塊生長期,地下塊莖開始迅速膨大時,一般每667平方米應(yīng)施碳銨25千克,過磷酸鈣20千克,草木灰50千克。8月中旬,根據(jù)植株長勢和長相進行病蟲防治,可在葉面噴施1%尿素和0.25%的磷酸二氫鉀溶液,每10天噴施一次,連續(xù)噴3~4次,以防植株早衰。
山藥的澆水管理,應(yīng)注意在塊莖生長盛期保持土壤濕潤,不旱則不灌。
方法九、及最進行防病治蟲:
在山藥甩蔓前噴施300倍代森鋅于莖基部,預(yù)防炭疽病。以后每7~10天噴藥1次,約2~3次。7月中旬如遇暴雨或連陰雨,在天氣轉(zhuǎn)晴后應(yīng)立即進行補噴。
還要要特別注意地下害蟲如蠐螬、地老虎及食葉蜂的防治。蠐螬、地老虎、三齡后幼蟲用500倍50%的辛硫磷拌鮮泡桐葉毒餌于傍晚堆放,每667平方米120堆,每堆50~100克。
如食葉蜂應(yīng)根據(jù)其生活習(xí)性進行綜合防治:1、精細整地消滅冬蛹。2、改善田間小氣候減輕為害程度。3、捕殺幼蟲和卵。4、在成蟲盛發(fā)期和卵孵化高蜂期用90%晶體敵百蟲1000倍液加20%來福靈4毫升進行葉面噴霧。
方法十、適時進行采挖:
在10月下旬左右,山藥地莖基本停止生長,葉片枯落葉應(yīng)及時采挖,避免腐爛變質(zhì)。
削山藥癢手怎么辦
削山藥癢手可以采用以下方法進行解決:
方法一:抹姜〉發(fā)癢后立即抹點生姜汁,即可迅速止癢。因為生姜含有揮發(fā)油能促進血液循環(huán),溫暖身體,興奮神經(jīng)。
方法二:泡熱水〉用手放入熱水泡5分鐘,就不癢了。
方法三:搓米〉把手放在大米里反復(fù)地搓,也能緩解瘙癢感。
方法四:烤火〉可以在火上烤一下,反復(fù)翻動手掌,讓手部受熱,就可以緩解痛癢。但要注意安全,不要燒傷皮膚。
方法五:抹醋〉先把手洗凈,然后在手上抹醋,連指甲縫里也別落下,過一會兒這種瘙癢感就會漸漸消失,這是由于酸堿中和的原因。
在日常中可以采用收以方法給山藥削皮,可了防止削山藥引起的手癢:
削山藥方法一:削皮時盡量避免直接接觸山藥,最好戴上手套。
削山藥方法二:在處理山藥之前把手在稀釋過的醋水中泡一會兒。
削山藥方法三:山藥切完后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。
食用山藥注意事項:山藥不要生吃,因為生的山藥里有一定的毒素。山藥也不可與堿性藥物同服。
山藥的健康搭法
1、山藥搭配桂圓:固腎補精、滋補強身
山藥具有滋腎益精、養(yǎng)護肌膚、強健機體的功效,桂圓有補血安神、補養(yǎng)心脾、滋補強身的作用;將山藥與桂圓一同食用,可以固腎補精、滋補強身。
2、山藥搭配鴿肉、栗子:延年益壽、補腎健脾
鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、美容養(yǎng)顏之功效,栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強腰、抗衰老、延年益壽等作用;山藥、鴿肉、栗子三者同食,既可以補腎健脾,又有很好的美容養(yǎng)顏、延年益壽之功效,特別適合于女性和老年人食用。
3、山藥搭配豬肉:益氣養(yǎng)胃
山藥能夠益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)胃,豬肉可以補益肝腎、強筋壯骨;山藥燉排骨不僅美味可口,并且具有很好的益氣、養(yǎng)胃強身的功效。
4、山藥搭配黃酒:延年益壽
黃酒具有舒筋活血、驅(qū)寒祛濕、抗衰老、延年益壽的作用;將山藥和黃酒一同煮食,可以滋腎活血、強身健體、延年益壽。
5、山藥搭配紅豆:止瀉消腫
山藥具有健脾胃、助消化、強健機體之功效,紅豆具有止瀉、消腫、滋補強壯等功效;將山藥和紅豆搭配食用,可以起到健脾止瀉、消除水腫的作用。
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