栽種茄子的注意事項有哪些
茄子吃了有許多好處，并且茄子也是許多人愛吃的蔬菜之一。茄子的種植要求有很多。下面是學習啦小編為你帶來的栽種茄子的注意事項，一起來看一看吧。
栽種茄子的注意事項
茬次不宜過多
許多菜農(nóng)認為，茬次越多收獲的茄子越多，效益一定越高。但結果茬次過多，效益反而降低。因為茄子有一定的生長規(guī)律，只有遵從這個規(guī)律才能有高的效益。
解決方法 采用越冬一大茬栽培，一年種一茬即可;采用春秋茬栽培，以一年兩作為宜。每年在夏季留一段時間深翻雨淋降鹽，曬垡殺菌，悶棚滅蟲，熟化土壤，這樣茄子長得好，效益高。
施肥量不宜過大
施肥過多，會造成土壤溶液濃度過高，根系會出現(xiàn)反滲透而枯死，產(chǎn)量自然下降。特別是溫室內(nèi)溫度高、濕度大，有機肥分解快，磷有效性比露地高2～3倍，氨揮發(fā)量大，施肥過量極易引起肥害。
解決方法 種過3年以上茄科作物的溫室，有機肥畝施用量控制在5000公斤以內(nèi)，化肥施入后掩埋。含鹽濃度高的地塊，要注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透氣，解鹽降肥害。同時，補充硼、鋅、鎂等微量元素，平衡土壤營養(yǎng)。
茄子是發(fā)物嗎
茄子不是發(fā)物，茄子性味涼甘，有清熱消腫，止痛活血的功效，古代多本醫(yī)藥典籍中記載了茄子的醫(yī)藥價值，并未提到茄子是發(fā)物，如果說茄子唯一的不足就是其是寒性食物，吃多了可能會引起機體腹瀉，但是這種情況很少出現(xiàn)。
茄子蒂的小偏方
1.用茄蒂泡水飲用，可以消除上火而至的牙齦出血、鼻出血、咽喉紅腫、眼屎多、小便黃等多種癥狀。收集1些茄蒂后，破開曬干，放入平底鍋內(nèi)將其焙至棕黃色，研成粉末狀，放入瓶中備用。1旦有上火癥狀，可取茄蒂末10~15克，開水沖泡，當茶飲用。
2.茄子蒂還有1個許多人所不知的功能——軟化角質(zhì)。夏天的時候，很多女性都要穿絲襪，但由于腳后跟沒有皮脂腺，沒法分泌皮脂，所以容易干燥。而且，腳后跟必須承受全身的重量及沖擊，角質(zhì)就容易變得比較厚。而用新鮮的茄子蒂擦腳后跟，可以起到軟化角質(zhì)的作用，很實用也很方便。
茄子的營養(yǎng)價值
抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皂，只要用手輕搓后，用清水沖凈，放在陰涼通風處陰干。
防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
降低高血脂，高血壓
選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
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