南瓜品種有錦栗南瓜、甘栗南瓜、甜栗南瓜、板栗南瓜、東升南瓜、桔紅南瓜等。南瓜斑點(diǎn)病是南瓜種植過程中常見的病。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)預(yù)防南瓜斑點(diǎn)病的方法。

　　預(yù)防南瓜斑點(diǎn)病的方法

　　南瓜斑點(diǎn)病主要為害葉片和花軸。病菌隨病殘?bào)w在土中越冬。春天病菌借雨水濺射傳播，發(fā)病初期葉斑呈圓形至近圓形或不定形。葉緣黑褐色，病健部交界處呈濕潤(rùn)狀，濕度大時(shí)斑面密生小黑點(diǎn)，嚴(yán)重的葉斑融合，致葉片局部枯死。花軸或花染病呈黑色濕潤(rùn)狀，或呈黑褐色腐爛。

　　防治措施

　　1、合理輪作，避免在低洼地種植，種植前應(yīng)及時(shí)清除前茬作物病殘?bào)w，深翻曬土，配合噴施消毒藥劑加新高脂膜800倍液對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理;并選用抗病品種，播種前用新高脂膜拌種驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，提高種子發(fā)芽率。

　　2、加強(qiáng)管理，適時(shí)中耕除草，澆水追肥，同時(shí)注意改善株間通透性，并在生長(zhǎng)期適時(shí)噴施促花王3號(hào)抑制主梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化;在開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施壯瓜蒂靈能夠增粗瓜蒂，加大營(yíng)養(yǎng)輸送量，促進(jìn)瓜體快速發(fā)育，瓜型漂亮，汁多味美。

　　3、藥劑防治，發(fā)病初期根據(jù)植保要求噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液等針對(duì)性藥劑進(jìn)行防治，每隔10～15天噴1次，注意噴勻噴足，連續(xù)2～3次;同時(shí)配合噴施新高脂膜800倍液增強(qiáng)藥效，提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

　　簡(jiǎn)單的南瓜做法

　　清炒南瓜絲

　　原料：嫩南瓜半個(gè)，蔥，鹽，白糖，雞精

　　1.南瓜去皮，用勺子刮去瓤

　　2.切成絲備用

　　3.熱鍋放油，將蔥花炒香

　　4.加南瓜絲快速翻炒1分鐘左右，加放鹽，雞精和糖調(diào)味即可

　　南瓜的藥用價(jià)值

　　中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能?？捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

　　1、解鴉片毒：生南瓜搗汁頻灌。(《隨息居飲食譜》)

　　2、治火藥傷人及湯火傷：生南瓜搗敷。(《隨息居飲食譜》)

　　3、治肺癰：南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之(勿加鹽、油)，連服數(shù)次后，則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。(《嶺南草藥志》)

　　南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　2、南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。

　　3、南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。

　　4、南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。

　　5、南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。

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